مقلوبة باذنجان باللحم الناعم على أصولها (أكلة ترند)

مقلوبة باذنجان المكونات 2كيلو باذنجان 4كاسات رز نصف كيلو لحمة مع لية خروف حبتين بندورة فستق حسب الرغبة ملعقة سمنة كبيرة ينقع الأرز مدة ساعة نقشر الباذنجان ويقطع شرائح ويصف في مصفاة ويرش عليه الملح رشة خفيفة ويترك ربع ساعة لتصفية المي ومنشان ما يشرب زيت وقت القلي بعد ربع ساعة ننزل الباذنجان في زيت غزير حتى يتحمر نقطع البندورة إلى شرائح نضيف في طنجرة السمن وبعدها الفستق ووقت يصير يتغير لونة نصفيه من السمن ونشيلهم على جنب ونفس السمن ننزل نصف كمية اللية واللحم وبس أستوت اللحمة منملح و نصفيهن ونشيلن على جنب ننزل كمية اللية نقليها شوي ونتركها تبرد ونبدأ نصف الباذنجان وبعدها شرائح البندورة ونرش ملح رشة خفيفة ونضيف الأرز الأرز يلي أستخدمته 3كاسات رز قصير و1كاسة أرز بسمتي وكل كاسة أرز تحتاج كاسة وربع ماء ضفنا بطنجرة ثانية خمس كاسات ماء و3ملاعق صغار ملح نصف ملعقة فلفل أسود وشوية هيل حب نتركهم يغلوا مع بعض 3دقايق ونزلهم فوق الأرز وعلى نار هادئة نتركهم 25دقيقة وبهالفترة حضرت لبن بالخيار نحتاج 1كيلو لبن حبتين خيار قطعتهم ناعم ملعقة طعام طحينة ملعقة صغيرة ملح رشة نعنع يابس وبعد مرور 25دقيقة طفيت النار وإنتظرنا 10دقائق وفتحنا الطنجرة وكانت المقلوبة مستوية وجاهزة رصينا بالملعقة شوي وقلبناها بصحن كبير وزينتها باللحم الناعم والفستق وكانت طعمتها كتييير طيبة جربوها بنفس الطريقة وبتطلع كتير ناجحة وألف صحة وعافية رأيكم كتير يهمني أكتبولي بالتعليقات عجبتكم الوصفة

[@user-hi2jh3jt6x]

اطيب اكلة مقلوبة ع اصولها بالدنيا

[@user-rx1lk1lt2k]

أحلى يوسف ماشاء الله

[@osamaabdezdenosama2070]

💐

[@user-hi2jh3jt6x]

❤❤❤❤❤

[@user-dw7sv7wb4n]

الله يحميك يوسف الروح

[@user-dw7sv7wb4n]

يسلم إيديكي طبخاتك ألهن نكهة خاصة

[@MoonLight-l3f]

❤😋

[@user-hi2jh3jt6x]

❤❤❤❤

[@user-dg8ix8uq8b]

ما يبلو ايديكي ❤

[@tasnimabdoallah7763]

تسلمي كلك ذوق

[@user-dw7sv7wb4n]

الله يحميك يوسف القلب

[@user-rx1lk1lt2k]

تسلم إيدك

[@user-wg2sp3vv4e]

ماشاءالله الشكل بشهي تسلم إيديكي

[@user-hi2jh3jt6x]

صحتين يوسف الملك الف هنا يا حلو

[@MoreaeeMada]

❤

[@user-wg2sp3vv4e]

الله يحميك يوسف

[@osaymaabdoallah4372]

ماشاءالله الف صحة وعافية يارب

[@tasnimabdoallah7763]

على قلبك يا رب

[@Jana_Aldebs]

♡♡♡🤍💕🤍♡♡♡

[@tasnimabdoallah7763]

💞💞

[@amrabdoallah6873]

🔥🔥🔥

[@tasnimabdoallah7763]

💐

[@osaymaabdoallah4372]

صحتين يوسف الله يحميك يارب 🤲

[@tasnimabdoallah7763]

على قلبك

[@user-iu3uf5ft5c]

صحتين و هنا طريقة سهلة و طيبة 💜💜

[@tasnimabdoallah7763]

على قلبك كلك ذوق

[@user-qf1zt7se9o]

تسلم الايادي ام يوسف

[@tasnimabdoallah7763]

@@user-qf1zt7se9o الله يسلمك كلك ذوق

[@user-hf4tk4xq7c]

ماشاء الله بتشهي والله يسلم ايديكي

[@tasnimabdoallah7763]

الله يسلمك حبيبة قلبي

[@WallaAbdAlrahman]

اللهم صل وسلم وبارك عليه تسلم ايدك احلا ام يوسف الله يخليلك هلشمعة

[@tasnimabdoallah7763]

الله يسلمك ويخليك غوالي قلبك

[@WallaAbdAlrahman]

@@tasnimabdoallah7763 تسلميلي ياغالية

[@tasnimabdoallah7763]

@WallaAbdAlrahman الله يسلمك حبيبة قلبي

[@user-hi2jh3jt6x]

بدي طالب ب اكلة كبة مقلية و طريقة التحضير والتقديم

[@tasnimabdoallah7763]

تكرم عيونك

[@user-nx3qb3wi5h]

الله يسلم هالديات الحلوين أم يوسف ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-nx3qb3wi5h]

انا بيلسان ❤❤

[@tasnimabdoallah7763]

الله يسلمك حبيبة قلبي

[@user-dg8ix8uq8b]

الله يسلم هديات❤❤

[@tasnimabdoallah7763]

الله يسلمك كلك ذوق

[@tasnimabdoallah7763]

الله يسلمك كلك ذوق

[@user-fh9kb9mq1o]

انا ما نعزمت😂

[@tasnimabdoallah7763]

تكرم عيونك إختار الأكلة ومن عيوني

[@WallaAbdAlrahman]

ام يوسف ليش بتحطي للبن بخيار طحينة

[@tasnimabdoallah7763]

بيعطي طعمة كتير طيبة جربيها

[@WallaAbdAlrahman]

@@tasnimabdoallah7763 والله بدي جربها

[@user-dw7sv7wb4n]

الله يحميك يوسف الروح

[@user-dw7sv7wb4n]

الله يحميك يوسف القلب

[@user-hi2jh3jt6x]

صحتين يوسف الملك الف هنا يا حلو

[@tasnimabdoallah7763]

على قلبك كلك ذوق