انا السنة الماضية، وهالسنة عملته ع طريقتك، والحمد لله، طلع ممتاز، جزاك الله خيرٱ.
@عبدالحميد-ط3ع4ظ2 жыл бұрын
😭😭😭 خالتو لسا عبغسلو من كل حسيتو لاآن معي ارجع كلسو
@منوعاتأهلاوسهلا Жыл бұрын
الله يخليك شنو ألكلس بالعراق مااعرفه وصحيح مادة مال بناء❤❤
@رحابرحال-ك1ف5 ай бұрын
هالسنه اول مره راح اساوي ع طريقتها
@DalalHenawi5 ай бұрын
اسمه الجير
@DalalHenawi5 ай бұрын
اسمه الجير عمري
@Ruqayah.Alasaad Жыл бұрын
بسمع عنك كتير واول مرة بحضرلك فيديو...شو مزوقة وراقية وشطورة...عم قول ليش كل هالشهرة والنجاح ماشاء الله..بتستاهليهم واكتر...انتي من النماذج الحلبية اللي منفتخر فيها..
@DalalHenawi Жыл бұрын
شهاده بعتز فيهاوبفتخر بوجود الطيبين والحمدلله على صدق العطاء نورتيني وبتشكرمشاركتك الطيبه وتعليقك المنيز ياهلا نورتي القناة
@نسرين-ف2ع2 жыл бұрын
ماشاء الله عليكي انا عملت نفس طريقتك ونجح معي الحمدلله الله يجزيكي الخير وساويت مربا القرع عطريقتك طلع غرام بتشكرك كتير صلي 20سنة ما أكلة مربا البادنجان يابنات طريقة مضمونة 100%
@fatemaarab74012 ай бұрын
السلام عليكم الله يسلم إيديكي خالة دلال والله يجزيكي الخير تعلمنا منك كتير وشغلك كتير حلو ومرتب ماشاءالله عليكي أرجو ا من الله لكم الصحة والعافية ويقويكي ويحفظك إن شاء الله
@DalalHenawi2 ай бұрын
تسلميلي ياغاليه اسعدتني مشاركتك الطيبه
@ahmadmsk76314 ай бұрын
انا بعمله بدون الكلس بدون اي شي ويطلع قاسي وحلو بس والله حبيت طريقة كلامك وذوقك وثقافتك تتقبلي كل الأذواق انا مثلك مابحب اقشرة بس انا ااعمل الجوز مع اليذنجان احب طعمه واطبخ معه
@DalalHenawi7 күн бұрын
حبيبة قلبي نورتيني يسلملي رقيك المميز ياهلا
@batoulalbakri63503 жыл бұрын
والله عملتو ع طريقتك ومن اول مره ظبط وطلع بيجنن، يعطيكِ العافية يارب 😘😘😘😘😘
@rafahzalt4917 Жыл бұрын
تسلم ايديكي والله يجزيكي الخير عكل كلمة صدق وكل تكة صغيره ذكرتيا هي سبب نجاح مبهر من اول تجربه وفرت الوقت والجهد والمال علينا مبارح الساعه وحده ونص بالليل تواصلت مع دلوله لان اول مره بشوف الكلس وبجربو فانقذتني وسردتلي الطريقه بالتفصيل الله يجزيا الخير من قلبي دعيتلك عصلاة الصبح
عندنا في السويسرا نفس قياس البتجان وكمان اسوي مربى الجوز ومربى القرع ومربى البوملي وانا متلك اسويهم احب كتير المطبخ.... واخيرا انا سورية من حلب الشهباء بس صار لي ٣٤ سنة في سويسرا..... اختك المغتربة جوليت الحلبية وسلام لكي وللجميع اهل بيتك
@DalalHenawi2 жыл бұрын
ياحبيبة القلب جولييت بأمانه الحلبيه مميزيين وشاطرين ذكرتيني برفيقة العمر جيما كانت شاطره كتييييير اختصاص مربيات وتعلمت منها مربى الجوز نورتي عمري
يسلم ايدك مدام دلال شو سبب تعفن الجوز والقطر بعد مدة
@MuhammedKallas-r2r2 ай бұрын
يعطيكي العافية مدام دلال كلو تمام بس ليش لازم يضل مرحلة التقطير ٣ ايام مع انو من تاني يوم تقطير مبين نجاحو
@meemee243-c1m Жыл бұрын
يسلم ايديك كلمة حق لازم تنقال بحقك أنت رائعة كل تفصيلة ذكرتيها كلها مهمة الله يسعدك
@DalalHenawi Жыл бұрын
تسلميلي شهاده بعتز فيها
@meemee243-c1m Жыл бұрын
والله نحن اللي معتزين فيك ومنفتخر انك سورية حلبية
@asmaamustafa8718 Жыл бұрын
الله يعطيكي العافية خالة دلال شي بيشهي خالة سؤال اثناء طبخ البانجان في أي مرحلة بقدر بحط الشبة لحتى يحافظ ع اللون
@maysounassi16523 жыл бұрын
شكرا كتير الك وتسلم ايديكي اول مرة ما بشعر اني الفيديو طويل وبتابعه للاخير بسبب روحك الحلوة وذوقك
@DalalHenawi6 ай бұрын
@@maysounassi1652 تسلميلي ياغاليه
@alaabader98323 жыл бұрын
دائما مبدعة وذواقة في كل شي احترامي لك مدام دلال ،،، من وين أحصل على الجير
@DalalHenawi3 жыл бұрын
حبيبة قلبي من عند السوريين متوفر وحتى في السعوديه عند العطاريين اسمه الجير واسمه العلمي هيدروكسيد الكالسيوم موجود بأمازون
@منىحسين-ج9ك Жыл бұрын
يسلمو ايديكي والف صحة وعافية يارب شي بيشهي
@اماحمد-ث3ر7ح Жыл бұрын
الله يسلم دياتك طبختو على طريقتك طلع بجنن
@hebamoselly39662 жыл бұрын
صلى الله عليك ياسيدي يا رسول الله
@شهنازشهناز-ل4ت2 ай бұрын
تسلم ايديك جزاك الله كل خير
@juliettmatto82392 жыл бұрын
يسعد هل مسا اختي العزيزة دلال انا اسفة على تاخير كتابة الرسالة الساعة ١٠ ليلا عندنا في سويسرا لانو هلا شفت فيديو المربى والله اختي انا عندي مربى من ٤ سنوات نفس الطريقة بدون تقشير واخيرا تصبحي عل الف خير واحلام سعيدة مع نجوم الليل🌠🌠🌠🌠🌠❤❤❤❤🌹🌹🌹💝💝
@DalalHenawi2 жыл бұрын
ولايهمك أنا بسهر برد على أسئله المتابعين نورتي
@juliettmatto82392 жыл бұрын
اختي دلال اريد اسالك شو تقربي المطربة ميادة لانو كانت تجي عند خالتها عندن في الجابرية بس انتي من اين شارع في حلب لانو كان عندي كمان صديقة اسمها جيما
@DalalHenawi2 жыл бұрын
@@juliettmatto8239 ولله للأمانه هي من نفس العيله ولكن لاأعلم من أي جد الن ابن ابن عم الوالد والدي تاجر بناء وأنتيك كانت عمارتنا في العزيزيه بجانب المشفى الإيطالي ومدرسة الفرح والمركزيه الأرمنيه طفولتي عشتها هناك لعمر 14 سنه بعدين تركنا العماره وهي اسمها بناية الحناوي ولحد الآن وانتقلنا للمحافظه عند سوق الإنتاج وتزوجت عمري 17 سنه وسكنت في حي السبيل عند دول دول الموكامبو وتغربت للسعوديه بجده من 18 سنه وقت كنت بمدرسة نابلس كان مياده الحناوي بيتها مقابل مدرستي الثانويه نابلس كنا أنا ورفقاتي بصف العاشر نطلع وندق الباب عليها كانت لطيفه وجميله جداً وكانت وقتها مشهوره جداً
@bressayt34215 ай бұрын
يعطيكِ العافية خالة دلال ما شاءالله بشهي انا حطيت البانجان بالكلس صرلو حوالي ٤ ساعات وصار قاسي بس ما تلون بقي لونو اسود هالشي عادي واطالعو من الكلس ولا اخليه وقت اكتر
@MuhammedKallas-r2r2 ай бұрын
مدام دلال اذا بدي افرزو بصير احشي ول مابصير بس بدون حشي
@mnarmnar76482 жыл бұрын
خالة دلال كتير مشكورة وطريقتك ولا اروع تحياتي انا من حلب
@اسماءسخنية3 ай бұрын
خالة دلال يسلم ايديكي انا عملتو بالاول كان كلشي تمام ابعد ٢٤ ساعةلاقيت البانجان اهترى
يسلم ايدك روحي 😍 بدي اسألك بصير اطبخو طبخه كامله بنفس اليوم وانو طريقة افضل
@أموحيد-ل5ج3 жыл бұрын
تسلم ايدك يارب ماشاء الله عليك شغلك كتير حلو ومرتب الله يهنيك ويسعدك ويوفقك يارب كل العمر 🌹🌷🌹
@غنوجةشلفاطي3 ай бұрын
يم يمييييي تسلم الانامل ❤❤❤
@نورهنداوي-ن5ب2 ай бұрын
جزاك الله كل خير
@نمسوحاضري3 ай бұрын
يسلم ايديكي ملكه المربيات ولله من بعدك ما حاده ي
@rudinasuliman49673 жыл бұрын
مسكين هالبيتنجان ماضل شي إلا وعملناه فيو شي حشي شي هرس شي كبس شي فرم يعني لو إلو لسان كان صاح واستراح 🤣🤣🤣🤣الله يعطيك ألف عافية يارب وتاكلوهن بالهنا إن شاء الله
@DalalHenawi3 жыл бұрын
ولله صدقتي وكله طيب ومفيد ههههه ضحكتيني
@rudinasuliman49673 жыл бұрын
@@DalalHenawi يسعدلي قلبك مدام دلال وإن شاء الله دوم هالضحكة والله يمدك بالصحة والعافية ومزيد من التقدم والنجاح 🤲❤إي والله معك حق كلو طيب الله يديمها نعمة عليك وعلينا وعالجميع
يسلم دياتك والله يجزيكِ الخير . بس بدي اسئلك انه بصير بالباذنجان الحيرمي لو ماله متوفر عندي الأسود ؟
@DalalHenawi2 жыл бұрын
لالا عمري اوعك تتورطي ومايغرك باذنجان صغير بيطلع رخو اوعك له موسمه ولله شرحت مفصلاً ومعروف أيام زمان أهل اول يقول حملتهم المعهوده مربى الباذنجان موسمه ليصلب الصليب بمعني تيجي سقعه ويقزقز ومنعملو أحلى مربى بعد تكليسه هلا نورتي
@بسمةامل-ذ8ف2ه3 ай бұрын
يسلم ايديكي خالة بس بدنا نتركو مغمور بلقطر ٢٤ ساعة ولا من المسا للصبح؟
@MounaKurdi-e4g Жыл бұрын
ست دلال ممكن تخبرينا بأي مرحلة بتنحط الشبة حتى يحافظ على قساوته
@DinaNawar-o5g3 ай бұрын
السلام عليكم يعطيك العافية خاله دلال ممكن تجوابيني ع سؤالي بعد ما قطرت البانجان لمده يومين ضل مرتخي بيصير اصفيه من القطر وارجع اكلسو يمكن الكلس يلي عندي مو منيح والله يجزيكي الخير❤
@DalalHenawi2 ай бұрын
ولاه ياعمري مابصير ياقلبي لازم مجرد ماشفتي رخو تكلسي وعلىزفكره بجوز كلستك حاميه وجيده وتركتي زياده هناك نوعين كلس المفروض بعد مرور ست ساعات نتفقده اذا صار ماكن وقاسي وتلون لون قوس قزح وبجر لونه ببعض الاماكن من الباذنجان منرفعه من را ومن ق الكلسه ونبدأ بتحليته وعلى فكره بحلب العطار بنبهك عم نوع الكلسه اللي بيعطيكي ياها
@Hodhodhod-hx7jj Жыл бұрын
خالة دلال من بعد اذنك الباتنجان لازم يكون مصلب عليه الصليب ولا بهالوقت بصير؟؟ الله يسلم ايديكي يارب
يسلّم ديااااتك ويلبسك ربي الصحه والعافيه غررررف قللللبي والله 😍♥️
@gadatlawy69112 жыл бұрын
تسلم ايديكي خالة دلال شكله بيشهي يعطيكي الف عافية
@وردةشامية-و9خ2 жыл бұрын
ماشاء الله عليكي خاله دلال والله غير شكل من بعدك مافي لا شيف عمر ولا طل الخبر وهاد هو المربى البتنجان الحلبي 😊😊😊🤗🤗😘😘😘👏👏👏👏👏❤❤❤
@ahmad.ahmad.75063 жыл бұрын
الله عليكي يافنانة هي الوصفة ال عم استناها😍😍😘😘
@makdasaiboon80092 жыл бұрын
تسلم ايديكي مدام دلال أنا حلبية نفس طريقة أمي الله يرحمها
@najibashakour26733 ай бұрын
كتير حلو شرحك وشكرا كتير الك
@RabiaEssih3 ай бұрын
جزاكي الله كل خير
@wafaaalyoussef3567 Жыл бұрын
تسلم ايديكي يا رب.. عندي سوال فينا نفرز الباذنجان بعد التكليس بدون تقطير ولا مابصير
@wafaaalyoussef3567 Жыл бұрын
ياريت تجاوبيني انا مضطرة اترك البانجان واسافر عشرين يوم كيف بدي احافظ عليه بعد التكليس
@DalalHenawi Жыл бұрын
لالا اوعك ممكن بعد التمليس ترفعي و تروحي وتيجي تحللي بكب الماء عنه مل ساعه كبي الماء وبهدين اغلي بلقطر ساعه واتركي لترجعي بتردي بتضعي على النار بتغلي بقطره بهيك طريقه بتحافظي على قشاوته وبتحفظي تماماً غير هيك غلط
@DalalHenawi Жыл бұрын
يعني التحليه حطي دابك ودابه روحي وتعي كل ساعه كبي الماء عنه بيحلا بعشر ساعات وبعدين ضعي كل السكر ليدوب سقطي الباذنجان واغلي ساعه فقط واترمي كنا هو مغمور بلقطر ولترجعي كملي تقطيره وطبخه
@wafaaalyoussef3567 Жыл бұрын
الله يجزيكي الخير ❤
@mounariad66703 жыл бұрын
يخزن لمدة سنة.. 😂😂 من أول أسبوع والله بطير طيران ياخالة ربي يسلم دياتك بموت على هالمربى ورح أجرب أعمله بس سؤال منين بتجيبي الباتنجان أنا من سكان جدة..في حدا ببيع باتنجان اسود صغير منظوم متل بانجانات حلب.. والا هو نفسه باتنجان المكدوس 🤔
@منو-ذ5ز3 жыл бұрын
مدام دلال انت مبدعه ف انضافه وف البيت وف الكلال ربي يحميك قناه مميزه دايم انتضر فديوهاتك بس تتخري علينا يا خاله دلال وانا من عشاق فديوهات انضافه ف قناتك والله اني اشوف فديوهات قديمه لكي إبداع وانا متثره فيكي ونفسي اكون زيك اعمل فديو تنضيف الله يسعدكي أطيب شعب سوري
@DalalHenawi3 жыл бұрын
تسلميلي يارب حبيبة قلبي من عيوني ماراح أتأخر والظاهر ماعم يصلك الإشعارات كل يومين أو تلاته بنزل بنصحك تلغي الإشتراك وترجعي تشتركي في كتيير صبايا عم يشتكو نفس الشكوى حدثي اشتراكك
عادي ولكن بعد مايتخد قساوه يفضل الإنتقال لتحليته وصب الماء عنه مراراً وتكراراً
@reemba71962 жыл бұрын
@@DalalHenawi شكرا علرد والمزيد من التقدم
@reemba71962 жыл бұрын
@@DalalHenawi شكرا علرد والمزيد من التقدم
@رموشه-ي7ث3 жыл бұрын
يسلمو ايدك شي بشهي الله يعطيكي العافيه ويخليك يارب
@hanannijim752 жыл бұрын
يعطيك العافيه مدام دلال بصير باذنجان احمر ولا حصرن اسود
@monaawad48462 жыл бұрын
يعطيك العافية حبيبتي سؤال ليش غليتيه ع ٣ ايام
@MultiSara19962 жыл бұрын
ست دلال بعد ما سلقته طري وما عاد قاسي شو الحل علماً تركته بالكلس ٢٤ساعة الكلسة بودرة وماطولت فترة السلق يادوب دقيقتين بعد الغليان ياترى ارجعه عالكلس ولا اتخلص منه بيكون فشل ؟
@نورهنداوي-ن5ب2 ай бұрын
فنانة ابوس روحك ❤
@user-vk4hg7fk1q3 жыл бұрын
يسلمو ايديكي شي بشهي والله وروعه 😘💖
@محمدابومحمود-د6ط2 жыл бұрын
يسلم دياتك يارب يصير معي لانو نوع التنجان غير الاسواد
@halaalnajjar31643 жыл бұрын
تسلم ايدك يا ست الكل بلا اكله بدو شغل كتير
@DalalHenawi3 жыл бұрын
ولله مابدو شغل كل يوم بياخد من وقتك كعمل عشر دقايق له مراحل عديده ولكن سهل جداً جربي وشوفي شقد سهل أول يوم تكليسه تاني يوم غسله وتغير الماء عنه لنتخلص من طعم ورائحة الكلس بعدين تقطيره كل يوم بتضعي من نصف ساعه لثلاث أرباع الساعه على النار اول يوم نص ساعه تاني يوم ثلاث أرباع الساعه تالت يوم ثلاث أرباع الساعه
@محمدعصفور-ح5ث2 жыл бұрын
ست دلال يا ريت تعطيني عيار القرنقل وجوز الطيب والقرفة ل٩ كيلو بانجان
@MuhammedKallas-r2r2 ай бұрын
مدام دلال اذا بدي افرزو بصير احشي ول مابصير بس بدون حشي ممكن تردي؟؟؟؟
@DalalHenawi2 ай бұрын
روحي فرزي بس بدون حشي عمري وقت بتحتاجي بدقيقيه بطالعي وبتحشي تازه طعم بيقرش غير روحي لأنو بلتفريز الجوز برطب
@MuhammedKallas-r2r2 ай бұрын
@@DalalHenawi شكرا كتير مدام دلال كلك ذوق
@نورالدين-ث5ص4ك2 жыл бұрын
دخيل ربك ياخالة دلال يعيشو هالايدين
@موجالبحر-ص7غ3 жыл бұрын
يسلمو ايديكي لوسمحتي من وين جبتي كلس
@lilaagah82312 жыл бұрын
يسلم دياتك عشغل ونصيحه
@عواطفشهيرة3 ай бұрын
عيار السكر بعد مايكون جاهز يعني بعد التكليس والتحليه او من الاصل الوزن
@kindasaemaldaher61782 жыл бұрын
خالة دلال من وين اجيب الكلس انا في البحرين، صبايا لايكات حتى تشوف خالة دلال و تنصحنا
ياخاله دلال هذا وقت موسم البادنجان انا جبتو لحتى اعمل مربى انتي عم تقولي بموسم الشته لان بعد شهر مارح يضل بدنجان صراحه انا تلخبطت ارجو توضحيلي اكثر لان بدي اعمل مربى
@DalalHenawi5 ай бұрын
@@husnyhasan روحي موسمه في شهر ايلول وديله مبلول ههههه ويستمر لتشرين بتعدي ايام بسقع الجوفي الليل بصير كتير براد وبكون الباذنجان قاسي وصغير ومالو مبذر اعملي بطريقتي يجنن يجنن
@husnyhasan5 ай бұрын
@@DalalHenawi تسلمي يارب ع الرد خاله
@husnyhasan5 ай бұрын
@@DalalHenawi لان انا بتركيا يخلص بسرعه مايضل لحتى يصير البرد مشان هيك نويت اسوي مربى ...يعني حاليا مايصير اسويه مربى
@DalalHenawi5 ай бұрын
@@husnyhasan بصير عمري كل بلد حسب مناخها تركيا غير حلب
@DalalHenawi5 ай бұрын
@@husnyhasan اعملي عمري نقي صغير ويكون قاسي بيطلع روعه
@Ahmadqosai-c7l Жыл бұрын
خالة زكاتك كيف خزنو فلفريزر بعلب بلاستيك او اكياس تجميد او بالنسبة القطر بحفضو فيه زكاتك جاوبيني انا اليوم عم اعملو
@hayaalwees66062 жыл бұрын
خالة عندي سؤال بعد ما كلسّت الكمية الي بدي اياها فيني ارجع كلّس بنفس الرائب او خلص انتهت صلاحيتو بفوّر كلس من أول وجديد ؟
@fabuluoskitchen96883 жыл бұрын
ابداااااااع واحترااااااف 👌💯
@monaawad48462 жыл бұрын
يعطيك الف عافية بس سؤال ليش غليتيه ع ٣ ايام
@DalalHenawi2 жыл бұрын
مشان يشرب القطر على مراحل نحن منغلي ومنتركه لتاني يوم بلقطر عم يشرب وبنفس الوقت مابلين ومابيسمك القطر دفعه واحده صدقيني كل حركه بعملها لها نتيجه ناجحه ميه ميه نورتي
@omarsy76962 жыл бұрын
@@DalalHenawi مدام دلال ياترى صار هلئ موسم مربى البانجان ؟
@monaawad48462 жыл бұрын
@@DalalHenawi يسلمو ايديك يامبدعة
@RimBadavi3 ай бұрын
اطيب شي الطريقة الأرمنية الأرمن كتير حلويات مربيات جوز وبانجان
@بدورخالد-ز3و Жыл бұрын
خالة دلال مربة القرع بصير نحطلوا منكهت
@mado-h2z Жыл бұрын
من فضلك انا من مصر هل الكلس هو نفسه الجير المستخدم فى عمليات البناء ولا هناك نوع اخر ما يكون مضر فى الاكل وشكرا لحضرتك
@muhammedahmed98292 жыл бұрын
مرحبا ست دلال من بعد اذنك سوال حطيت البانجان بالكلس اول شي صار ماكن بعدين صار طري وقلبو زلهج معقول لانو حركت الكلس بمعلقه حديد