مرغ یخنی مشهدی خوشمزه ترین خوراک مرغ باستانی ایران Persian Yakhni Morgh (Yakhni Chicken)

[@mohsenesmaili5844]

نمی‌دونم چرا وقتی که دست به غذا میزنی انقدر خوشرنگ و لعاب میشه مثل همیشه عالی 🌼

[@benitatabatabai5903]

درود و سپاس، نخوردم ولی مطمین هستم خیلی خوشمزه است!

[@zeynabazhdary]

من درست کردم عالی بود ممنون از آموزشتون

[@پلنگمارتا]

سلااااام سناجان سپاسگذارم تشکر ممنون شروع دوباره اموزش غذا😘😘👏👏❤👍

[@mohamadrezaghoreishi111]

سلام ممنونم ازشما......من مدت 4 سال مشهد خیابان سناباد ساکن بودم این مرغ اونجا خوردم بی نظیر هستش. ........

[@gullhazara688]

بسيار عالي موفق باشيد

[@hamedsaeednia5507]

چقدر ساده. به نظرم باید خوب باشه ممنون

[@nasringhalavand725]

مرسی خیلی عالی بنظر میاد👏🏻👏🏻👏🏻❤️🌹

[@farzanehajdani4581]

خوشمزه ب نظر میاد .ممنون از شما

[@betyjam949]

بسیار خوب و عالی ممنون سنا جان👏👌👌👌😘🌹🌹🌹🌹

[@vahidghafari8532]

سپاس عالی بود .نمکشو کی اضافه کنیم؟

[@vahidghafari8532]

@@nazaningolmohamadi5921 ی دکتر باید برم چرا ندیدم من😅

[@somayehbastani]

واییی چقدر خوشمزه به نظر میاد . آب دهنم راه افتاد 🤣 حتما درستش میکنم . مرسی 😗

[@ali-ko3gm]

خیلی عالی بود دمتون گرم💚❤❤

[@suraduneshmand5704]

ممنون عزیزم 💋

[@khatoonbaba696]

فقط آشپزی نیست انرژی مثبت میدی یه حالت امید و آرامش میدی به مخاطب سلامت باشی و خوشبخت

[@mostafaosatiashtyani7489]

سلام... ممنون از لطفت مهربانوی گلم Sana جونم

[@naser1848]

عالی بود ممنونم امیدوارم منم بتونم مثل شما انجام بدم 🙏🙏👏👏👏

[@elbabebe9788]

وای بد جور هوس کردم 🙏

[@mostafasoheili4068]

دستت در نکنه آبجی

[@zahrahoseinnejad8733]

خیلی هم عالی 🙏🙏🙏

[@fatimachannelvlogs3519]

لایک۸۳ خیلی عالی

[@EliteLearningAcademy]

موفق باشید

[@mehrighanadzadeh1767]

سپاس عالى بود عزيزم

[@Reza-ql2qg]

متشکرم . مثل همیشه عالی.

[@katayounmorvarid2787]

سلام پیازا که میسوزن.

[@اصالت-خ7س]

تیرگی غذا از سوختن پیازه وسرخ شدن بیش از حد معمول تو این غذا لازمه

[@اصالت-خ7س]

این غذا بعلت سادگی ودر دسترس بودنش مورد اقبال هست پیاز و نمک و روغن وگوشت وآب فقط همینا مواد اصلیش هستن مواد دیگه این غذارو از اصالت میندازه مثل اینه که شما به خورش قیمه ذرت هم اضافه کنید این غذا شاید هزارسال هست که تو مراسم عروسی شهر ما استفاده میشه منتها بجای مرغ از گوشت گوسفند استفاده میکنندوهیچ ادویه ای هم جز نمک استفاده نمیشه

[@Reza-ql2qg]

دیشب کلی درس داشتم و غافل شدم از برنامه . اون مسابقه اینستاگرامی رو میگم. ا

[@royakh1883]

عالی بود

[@aliehkhosravi124]

Yummyyy

[@CuteSpud11]

ما به اين كشمش كنار سيب زميني اضافه ميكنيم و روي مرغ كمي ابليمو اضافه ميكنيم

[@niloofarmohamadi3474]

🧡💛😍😊

[@amikayed7630]

😋😋

[@mychanel9292]

پیشنهاد میکنم کلاس آشپزی بزاری البته فعلا آنلاین. منکه کلی انرژی میگیرم از ویدیوهای خوبت

[@khanoomkhana]

این ویدیوها بنظرت جنبه آموزشی ندارن؟!

[@ashenaonlygod]

سلام ، یخنی مال مشهد نیس مال درگزه

[@اصالت-خ7س]

یخنی غذای مشهده یخنی مشهدی مگه نشنیدین

[@mortezam1973]

ق

[@Reza-ql2qg]

این روش رو من انجام میدم. همیشه.

[@Reza-ql2qg]

سلام

[@iamatigernotacat1697]

مرغ دوست ندارم لامصب همه چیزو میخوره کرم هم میخوره🤮، اما مرسی 🙂

[@Reza-ql2qg]

زعفرون یادت نره...

[@mema3266]

اینو دیگە کسی نیست بلد نباشە همە درست میکنن تو ایران دیگە چرا اسم مشهدی چسپیدە بهش نمیدونم،

[@cafeinn4354]

عزيزم هر خوراكى كه ما امروز خيلى عادى تو خونه درست ميكنيم اصالتا مال يه بخش از ايرانه كه خوب چون خيلى خوشمزه بوده و با ذائقه ايرانيها جور درميومده تو كل كشور محبوب شده مثلا فسنجان يا ميرزا قاسمى يا كباب ترش امروزه تو همه ايران درست ميشه ولى در اصل مال گيلان و مازندرانه كلم پلو مال شيرازه قليه ماهى مال جنوبه مرغ يخنى هم مال مشهده ولى تقريبا همه ايران اين خوراكها رو درست ميكنن به اصالتشم كارى ندارن شمام زياد سخت نگير گلم ، درستش كن و حالشو ببر نوش جان 🌹

[@اصالت-خ7س]

@@cafeinn4354 عزیزم یخنی مشهدی که نداریم یخنی یه غذاییه که تو افغانستان .ازبکستان تهیه میشه تو ایران هم فقط تو شهر درگز مجالس عروسی این غذا تهیه میشه البته با گوشت گوسفند وبه نام یخنی پلو درگزی معروف هست مشهدی رو از پسوندش حدف کنید لطفا چون غذای مشهدیها قبل هر چیز گلاب داره

[@cafeinn4354]

غلام قمر عزيزم درگز هم جزو خراسان حساب ميشه از طرفى بهتره افغانستان. و ازبكستانو قاطى نكنيم چون اونوقت بايد وارد مقوله تاريخىِ قضيه بشيم كه اصلن اين دوتا كشور اولش بخشى از كدوم كشور بودن ... خلاصه داستان ميشه بهتره كشش نديم واسه يه تيكه مرغ 😉

[@kanitaram8851]

مرغ و گوشتای اینجا،اصلا خوشمزه نیستن این مرغو اونایی که ایرانن درست کنن و حالشو ببرن من که ۷ ساله اصلا از طعم هیچ غذای مرغ و گوشتیی لذت نبردم. ولی آشپزی سنا جون واقعا حرف نداره.

[@nazaningolmohamadi5921]

وااااااای منم همینطور آرزوی یه ماهیچه پلو گوسفندی یا زرشک پلو خوشمزه و خوش بو مونده رو دلم . کورونا تموم شه بریم ایران غذا بخوریم😂

[@kanitaram8851]

@@nazaningolmohamadi5921 آخ گفتی😂😂 خدایی حتی نیمروها ی ایرانم با اینجا فرق داره 😝😝😝😝

[@mehdinoei16]

این مرغ سخنی نیست مرغ ساده هست عزیز.

[@sorayajafari7345]

سلام سناجان. من همیشه از دستورهای شما غذا و شیرینی درست میکنم. ولی بنظرم این بار یکم دستورت یکم درست نبود. چون من خودم از مشهد زندگی کردم و بنظرم مشهدی ها پیاز و سیرشو سرخ نمیکنن. همه مواد رو یخنی میندازن مرغ و پیاز وسیر و زردچوبه و آب. ااخر سر وقتی مرغ ها پختن تیکه های مرغ تو روغن داغ برشته میکنن. ما اینجوری درست میکردیم.

[@LifeStyleBySana]

شاید طرز پخت مختلف وجود داره از خیلی از مشهدی ها دیدم به این شکل درست میکنن

[@sorayajafari7345]

@@LifeStyleBySana بله راست میگید طرز پخت مختلف وجود داره.

[@tahoura24]

@@sorayajafari7345 اره منم دیدم دارچین میزنن برای اینکه رنگش به تیرگی بره

[@اصالت-خ7س]

غذای یخنی غذای سنتی درگز هستش وتومراسم عروسی این غذارو تهیه میکنند البته با گوشت گوسفند وخیلی هم ساده هست روغن ونمک وگوشت وپیاز .سیرو زردچوبه وزعفران واینا اضافه نمیکنند وگرنه از مزه واصالتش میفته مثل اینه که به آبگوشت گلاب اضافه بشه

[@اصالت-خ7س]

@@LifeStyleBySana نه خانمی .غذای یخنی بخاطر سادگیش ودر دسترس بودن مواد در همه خونه ها مورد اقبال هست مثل آبگوشت لطفا با اضافه کردن موادی جز پیاز و روغن وگوشت ونمک وآب ازاصالت نندازید

[@aminami307]

من دراري