مرقوق باللحم على أصوله👍🏼👍🏼😋

[@jassimalessa]

انا اشهد انك استاذة جامعية ورئيسة قسم في فن الطبخ الله يوفقك

[@ThTh-zb8sj]

جربته رائع والطريقة واضحه وحركة السر الطحين البر مع الزبده جميييلة جزاك الله خير ❤️❤️

[@starstar5235]

عادي احط دقيق اببض

[@Am.305]

هذي ولله الحرمه الجيده مشاءلله عليها تخبز وتعجن الله يرزقني بوحده مثل هالحرمه🥺انا اهم شي عندي بطني

[@nadasaleh6467]

قالوه أقرب طريق الى قلب الرجل معدته

[@manalabdullah4358]

واقرب طريق الى قلب المرأة محفظتها 😁

[@drjo0ojo0o]

اخبز واعجن لنفسك

[@nourahg370]

😂

[@nourahg370]

ابو بطين😅

[@ghada6546]

بالف هنا نفسي أعملها 😍

[@سحرالطبيعة-ش1م]

يا مال العافية، السنع يدل دربه ماشاء الله يشهي....

[@abdullahalmulhim2684]

الحقيقة انه خيال الله يعطيك العافية فعلا عط الخباز خبزه المرقوق للقصيم ولو اني حساوي ترتيب

[@mixchanal]

ماشاء الله طيب ولذيذ جدا تحيه طيبه الكم .. اخوكم من العراق

[@brjaljawal1280]

ماشاء الله تبارك الله شغل عدل تسلم يدينك

[@fozzzzz2037]

تكتب ماشاءالله وجزاك الله خير

[@امفوازالشمري-ج6ح]

روعة انتي استاذة مشاعل ماشاءالله عليك الله يوفقك ويحفظك من كل شر ومكروه ياحي ياقيوم

[@salomsalem5634]

ام فواز الشمري 6

[@زمزماا-ه9ث]

تسلم ايديك يارب، ينفع احمس بصل الحشو ؟

[@Majedabdully]

بسم الله ماشاء الله الله يوفقك ويسعدك يارب شغل يفتح النفس الله يوفقك

[@nouranazawe6039]

الله يمتعك بالصحه والعافيه طبخ نظيف ومرتب لك تحياتي

[@سبحانالله-ف6ج5ل]

ماشاء الله تبارك الله يهبل

[@قطعةسكر-ل9ث]

شكله فخم ماشاءالله

[@بردالشتاء-ع4م]

ماشاء الله فعلا كذا المرقوق يعطيك العافية

[@yassinsyriaan6270]

انشالله بعلمها لزوجتي نحنا شوام ما نعرف لهاد الطبخ بس شكلها لذيذ شكرا يا مدام مشاعل

[@مشاعلالطريفي]

Yassin Hitawy بإذن الله👍🏼👍🏼

[@سارهالموسى-ه2ش]

الطحين قمح

[@Queen-ps3du]

نصيحه يا اخوي جرب هذا الطبخه لذيذه من قلب واكل كله عافيه عموماً الاكل السعودي التقليدي اطباق جداً صحيه ومفيده

[@yasyas2536]

من جد وعن جد كثيررر طيبة

[@fozzzzz2037]

تكتب ان شاءالله وليست انشاءالله وجزاك الله خير

[@سعدحسن-ش4س]

تسلم يديكي .

[@JamalJamal-zd3nn]

عاشت ايديج كلش حلوه

[@JamalJamal-zd3nn]

جيت اسويها صارت علي زي الشوربه

[@الخيالا-ب7ذ]

م شاءالله تبارك الله شغل نضيف يفتح النفس تسلم يديك الله يسعدك👍

[@um_alialhajri1217]

جزاكِ اللّٰہ ُ خيراً حبيبتي ❤️❤️❤️

[@xgestro8128]

ابداع 💚💚

[@sms3058]

حمسه البصل اللي فوق للتزيين شكلها حلوه كيف طريقتها ؟؟

[@أستغفرالله-ز8س2ق]

بصل وليمون اسود مطحون

[@foziyath2480]

ما شاء الله لا قوة الا بالله. تسلم يدك

[@faizahalwahbi9916]

الله يوفقك ويسعدك يارب عمرها مابخلت بمعلومة اي سر النكهات جربت كم طبخة وظبطها (الفريك )روووووعه عمري ماظبط معاي تستاااااهلي الدعاء من قلللللب الله يجزاك خير ع مجهودك وتعبك بالتصوير موفقه

[@walm8853]

مبدعة استفدت كثير من حسابك الله يسعدك

[@بنتالسعودية-د5غ]

من ألذ الطبخات يسلمو ايدينك

[@abdullahalbagaei721]

ما شاء الله ظفففففره تسلم يديك

[@redvelvet1043]

ماشاء الله عليك يامشاعل نفس طريقتي بالضبط بس انا اخلط شوي طحين ابيض عشان يكسر الطعم ..عيالنا الدلوعيين مايحبون الاسمر ولازم مرقوقة الكويتيين فيها باذنجان جدتي كانت تحطه ويا عنقه:))

[@متصوعمتصوع]

ツ ..روووعه بس المده طويله

[@inter8872]

تستاهلي كل خير انا اهنيك على الحشمه وا الاسلوب

[@mohamadtaalb267]

سلمت يداك

[@user-tj6sk8qh6i]

ليلها طويل العجين ترتاح نص ساعه وبعدين تخليها نص ساعه ياليل ماطولك ..انا اعجنها وع طول احطه في المرق يضبببط والطعم خيال

[@صالحالخالدي-ج4ص]

ايه الطبخ نفس وكل واحد وله طريقه اهم شي النتيجه زينه

[@سارآالزهراني-ي6ج]

ماشاء الله تسلم بدك😋لاكن ساعتين مرره كثيره 🤗انا اسويه بدجاج ومايخاذ وقت مرره

[@dorr4000]

المرقوق مايصلح الا باللحم وعط الخبز خبازه مافي زي مرقوق نجد

[@SS-nk2ys]

انا ما احطه في الفرن

[@Nonzys]

من وين أجيب الليمون الأصفر صحاري العماني

[@محمدالقرشي-ط8ج]

ماشاء الله كفوووو والله وتسلم الايادي😋😋😋😊😊😊😊😊😊😊😊😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@flwerace829]

احنا نسويه بشمال بس نحط الخضار مع اللحم واخر شي عجين المرقوق تسلم الايادي اخت مشاعل

[@kenzyali9004]

الله يعطيك العافية 😍

[@mome1167]

روعه يسلموا

[@zezeegabbani2754]

تسلمي يارب بجد ست بيت 👍🏼 👍🏼 👍🏼 👍🏼 👍🏼

[@ibrahimabdullah4742]

جربته شي خيال تسلم ايدك بس انا طبخت الخضار ساعه ثم اضفت العجين

[@LoloLolo-op8bb]

الله يسعدش يالزين ... طبخاتش تجنن وروعه .. وفعلا انا جربت اكثر من طبق وكلها تهبل ... الله يفرج همش 😘

[@Monurah11]

تسلم يدينك والله يرزقك 😫❤️

[@اشتياق-ح6ج]

شيف تنفع بعجينة اللازانيا ؟

[@اندعدهاهدعا]

انا اذا احترت وش اسوي غداء اسوي مرقوق لانه سريع ليش كذا يطول أمي قالت لي بعد اخر وحده ١٠دقايق وخلاص

[@MajedahAbdulaziz]

لا طبعا مافي مرقوق بعشر دقائق ـ متى تستوي اللحمة والخضار والعجين الله يهديك بس

[@ALi-zv7pg]

وش نوع القرع اللي ينحط للمرقوق؟

[@عبداللطيفالقحطاني-ل7ك]

الله يبارك فيك ويرزقك ماشاء الله تبارك الله...نبغا اساسيات للطبخ من طريقة غسل الخضار والفواكه بالخل او الملح وطريقة حفظ الورقيات وبعض انواع الخضار الي تقطع وتحفظ في الفريزل وكم المده والي تنطبخ اول ...عشان المبتدأت في الطبخ ..مثل شرحك لانواع الارز ..القهوه ...وشكرا مقدما لك ...ام عبداللطيف...

[@هلاهلا-ي8ط]

اخت مشاعل هل انتي خليتي اللحم يستوي اول او حطيتي اللحم وعلى طول فوقه العجين ؟ اتمنى التوضيح لأني مافهمت الفيديو

[@مشاعلالطريفي]

عبدالعزيز الخالدي بعد ماصبيت الماء المغلي على اللحم بديت احط المرقوق على طول

[@missnone79]

أمي بعد الحمسة واللحم تحط الخضار وبعدين ترق فوقه المرقوق ويطلع مررررة لذيذ ولا تحط الصلصة ابدا أمي ماتحب أي اضافة غير شغل الاولين الله يطول في عمرها وعمر امهاتكم

[@زينبمحمد-ط3ص]

نوره عبدالله يعني هادي مو الطريقة الاصلية؟

[@hayaalharthi8421]

صح الصلصة تطغى على طعم الدقيق البر

[@yasyas2536]

الله يطول بعمرها يارب ومافي اطيب واطعم من طبخ يد الام

[@yasyas2536]

@@زينبمحمد-ط3ص لا بس كمان حلو واحد يجدد بي طبخها

[@eliasaldhamri8398]

ممكن طريقه الوالده الله يحفظها لكم ويعطيها الصحه والعافيه

[@em1994maify]

ماشاءالله الشكل يشهي تسلم يدك بس حابة اعرف البصل الي فوق المرقوق كيف طريقته وشكرا

[@jedahsaudi7183]

بصل مع ليمون اسود مطحون

[@ggnn9733]

شكل خطير تسلم الايادي يارب

[@بشيرمحمد-ن3م]

يعطيك العافيه حبيبتي

[@semmmhmmad518]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. يااخت مشاعل تقدري تحطي العجين على القدركانه غطاءويستوي بالبخارويبداينتفخ على فوق ثم يرجع يهبط على طول تقطع الاطراف بالملاعقة ثم يسقط في المرق وبعدان ننتهي يترك خمس دقائق على النارثم ينزل لان العجين يكون استوى هاذي طريقتي اتمنى تجربيها .وشكرا

[@سكينةالشواف]

شنو الإضافات اللي يكون فيها علشان الوالد؟؟حلبه ورشاد وحبة بركه وفلفل اسود؟؟؟؟صح الله يعطيكم العافية ياليت تعلمونن الطريقه الصح للنفاس

[@monaalqassim7660]

حلبه بس

[@محمدعبدلله-ه5ج]

تسلم يدينك بالنسبة لنا نعرف نسوي المرقوق فوق الفرن بس اذا حطيتة داخل الفرن في اي رف احطة وكيف قوته النار وسط ولا خفيفة

[@الماسه-ق8خ]

طيب الحافظه اقدر ادخلها الفرن ولا بتحترق

[@hnooalhhh8227]

ياحياتي يامشاعل الله يعطيك العافية وعلى فكرة صوتك يجنن وعندي سؤال الفرن ع درجة كم

[@omhagermasria4146]

ماشاء الله رووووووعه .

[@user-ns7ds4dz5b]

ماشا الله

[@milam6970]

ابغى طريقة المرقوق بصدور الدجاج ، لاني اكثر من مره اسويها بس الكوسا والبطاطس تنهررسس 😭💔

[@fatomahmaf6972]

اختي انا فلسطينيه كيف اطبخها العجينه مش فاهمه مكوناتها وزوجي اماراتي طلبها مني شفت فيديوهات كتير مش عارفه 😭😭😭

[@e.h.g4882]

حطي قطعه قطعه وتقدري تستبدليه بالخبز اللبناني يزبط كمان بس افتحيه الخبز وحطي حبه حبه بس تتغطى بالمرق حطيها على جنب وحطي القطعه الثانيه

[@moneeraalbogmi3357]

الغاز بيخلص

[@hozrj8176]

تسلم ايديك 👏👏

[@reemmusa4431]

ماشاء الله ايش نوع البر النخاله فيه باينه

[@lathkr7555]

سبحان الله✨ الحمدلله✨ لا اله الا الله❤️ الله اكبر✨ لاحول ولا قوة الا بالله✨ اللهم صل على نبينا محمد❤️ اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الحمدلله✨

[@Nagmbeirut]

تسلم ايدك ❤️

[@BBMM88]

هذا مرقوق القصيم اما نحن في حايل نخليه على النار نص ساعه ولا نحركه امهاتنا يقولن يتقاود يعني مايذب. -- بالعافيه

[@omaralkatabi7750]

الله يسعدك قولي امين

[@wafamohammad347]

مشالله بس ماقلتي يدينك رشيتيها بماء ولا بزيت؟

[@مشاعلالطريفي]

Ta Mu بزيت وممكن بماء

[@اهاالحلوه]

تسلم دياتك خيتي مشاعل الله يرزقك من فضله🌷🌷🌷

[@كريمطارش-ه4غ]

احنا مانسوي خضار خالص ويطلع روعه

[@صحتيفيغذائي-م9ص]

يم يم

[@islammohhamid9348]

الي نعرفه والحم والخضار ساعه والمرقوق ساعه بس كثير ثلاث ساعات والخضار تحتاج وقت اطول بالطبخ من العجين

[@مشاعلالطريفي]

Islam Mohhamid تقدرون تتركونه ساعة براحتكم حنا نحبه مستوي بزيادة

[@عاليهاحمد-ش9ل]

@@مشاعلالطريفي مبدعة عزيزتي وخاصة تكاتك اي اسرار الطبخة معاكي بنت الهاشمي

[@zozah31]

تبارك الله بس سؤال ماينحرق او يلصق العجين طول هالمدة

[@مشاعلالطريفي]

moni79 nonh ابداً حكاكة عادية

[@امعمر-ن6ش8ف]

لا يذوب وينضج ويطلع يجنن

[@najlaalhrbi5750]

بسسويه غدانا بكره ان شاءالله 💜🌚

[@abdolah5433]

على القوة

[@imanyasin1808]

كم فطعة مرقوق حطيتي؟

[@bli_el.49_57]

اللهم اني لما انزلت الي من خير فقير🍊🍊🍊

[@galaxynote85]

والجلوف وينها..اهم شي بالمرقوق الجلف..

[@ibrahimabdullah4742]

ممكن من وين بالضبط تجبين دقيق (حب)

[@حنانالعمري-ه8ص]

على كذا بينهري المرقوق المفروض الخضار قبل

[@zoozmo82]

كل منطقه وله طريقه في المرقوق و الفكره واحده مرقه وعجينه لكن في الجنوب مايفردو العجينة تنعمل كور تشبه اللقيمات واحتمال مو كل الجنوب نفس هذي الطريقه المرقوق الأصلي بدون خضار وسبحان الله تختلف الاذواق

[@اناوقهوتي-ب8ي]

المرقوق والجريش اكلات نجدية والطريقة الصحيح هي طريقة نجد . مثل ما عريكة اكلة جنوبية .

[@zoozmo82]

@@اناوقهوتي-ب8ي ماقلت حاجه يا اختي قولت كل منطقه ولها طريقه زي ماعندكم في نجد طريقه المرقوق في الجنوب كمان لهم مرقوق ولكن مختلف المرقوق النجدي تكون العجين مفرود و شبه ذائب مع الكشنه اما المرقوق الجنوبي يكون العجين مكور كور صغيره مثل الليمون وأصغر وللمعلومية مو كل اهل الجنوب نفس هذي الطريقه للمرقوق وكل منطقه ولها طريقتها بالاكلات الشعبيه زي العصيده الاسم واحد والطرق تختلف و عندكم الجريش و الجنوب ماعندهم جريش وعند الجنوب العريكه وانتو ماعندكم ونتشابه في المرقوق وكلها اكلات شعبيه مافي حاجه اسمها اصليه ولا تقليد شعبيه يعني قبل لا يجي التلفزيون و الجوالات و المجلات و ياخذو طرق بعض .

[@sultanahasiri6535]

لا احنا مرقوق الجنوب يختلف مو زي المدن الثانيه يعني تكون غالبا دقيق اسمر وابيض مخلوط وتكون رقيقه وفيه نوع ثاني مرقوق باللبن ولنا جيران من القصيم ومن الرياض ونجد يجون ياكلونه عندنا يقولون مرقوقكم لذيذ ويحبونه جدا احنا نرقه خفيف زي القرص ولا استوى اللحم والخضار نطلعها على جنب وننزله بالمرق ونحط فوقه مرق ثم نحط طبقه ثانيه ونحط فوقه مرق وهكذا لين تكمل الاقراص ثم لاستوت خذينا السكين وقطعناها سريع بالعرض والطول في القدر وقفلنا عليها عشر دقايق ثم ننزل عليها اللحم كم دقيقه ولا سخنو طلعنا لحمنا وخضرتنا بجنب وسكبناهم في الصحن وحطبنا اللحم والخضره فوق ونظيف لها زهره مقليه فوقها وبالهنا تكون قطع المرقوق لقام لا كبااار ولا صغااار

[@sultanahasiri6535]

@@اناوقهوتي-ب8ي لا لا مو نجديه من قالك ، و العريكه الجنوبيه معروفه ولكن ترا في اكثر من دوله يسوون العريكه تخيلي اقول العريكه جنوبيه هههههههههههه بس لهم طرقهم والعصيده الجنوبيه معروووفه وفي أكثر من دوله يسوون عصيده بس لهم طرقهم مافي شي حكر على احد ولاهي ايه قرانيه كلن وسنعه وطريقته والاخر اهم شي الطعم وانه شي يؤكل

[@dorr4000]

غير صحيح انا جنوبيه واهلنا وربعنا كلنا مانسوي اللي تقولين ابدا المرقوق نجدي وسويه بالضبط زيهم اللي تقولين عنها الكور راجعي معلوماتك هذا مصبع يالحبييبه المرقوق من اسمه ينرق

[@Eman_jordan]

سؤال لو سمحتي يعني نحط العجين و اللحم مستوي و لا لسه ؟؟؟

[@مشاعلالطريفي]

eman Living with keto لازقبل يستوي نخليهم يستوون مع بعض

[@امیرهعلیا]

مرحبا من منکن سوت هذی الاکله کیف الطعم. حلو

[@بنتالسعودية-د5غ]

احنا دائما نسويها في الشمال حلوه

[@SN-zx7sk]

حنا في الجنوب نسويها وأكلتنا روووعة

[@h_mmm3518]

سلام انت مشاعل.او فوز الشهري نفس الصوت

[@fouad9912]

نفس اللي فكرت فيه اول ماشفت الفديو اصواتهم نفس الشي

[@imposedimposed9005]

كيف بالفران تكون النار من اسفل و فوق يعني

[@بنتالسعودية-د5غ]

ماهو في الفرن على النار البتقاز

[@المطيري-غ9غ]

ياحلو صوتك في بحه ربي يحفظك

[@b.n.d2310]

استح

[@فوفو-ك5ق3و]

القلب داعي لك

[@morningsunshine343]

هل المرقوق هو الثريد ؟؟؟

[@صندوق-احمر]

نفس الفكره..الثريد يكون بخبز رقاق يجي ناشف المرقوق عجينه رطبه

[@ajeebam4350]

المرقوق له اسمين .. مرقوق و حليج .

[@خالديه-ع5ه]

لا المرقوق يكون رقيق وفيه مرق الثريد يكون شوي ناشف وفي نجد نسمي الثريد قرصان

[@لليانا]

احد يقولي ايش الفرق بين القرصان و المرقوق؟ كلمت السواق يجيب لي قرصان او مطازيز بجربهم قام جاب لي زي خبز رقاق بس طري مو ناشف هدا ايش اسوي منه قرصان و الا مرقوق؟

[@ابتسامالعريني-و6ي]

ساعه على النار تكفي والخضار قبل البرقوق خاصه الفاصوليا والكوسه

[@hanieouza9146]

هل يصلح المرقوق بالطحين العادي

[@صالحالخالدي-ج4ص]

ماينفع ابداً

[@بيبوالقحطاني-ج6ه]

👍👍

[@قصيالحلو-ط1ص]

روعه

[@abdolah5433]

همممممممن

[@ninachocho5827]

اختك من الجزائر موهو دقيق البر

[@nouraana9435]

دقيق اسمر كامل

[@b.n.d2310]

عندكم جاهز للبيع

[@nfm516]

👏👏👏👏😍

[@anosy8743]

😋😋😋❤️

[@اممحمدالغامدي-ط1ل]

لامو كذا ترى لازم اول الخضار وبعد كذا المرقوق 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

[@Casavlog777]

ماشاء الله عليك

[@شريفهحمود-ز9ب]

هذا المرقوق على اصوله👍 مهوب اللي يجونك يعربدون عجين ويقولون مرقوق

[@بنتالسعودية-د5غ]

ههههههههه صح والله

[@monaalqassim7660]

هههههههههههه