환상의감자조림...............그냥 맛있어요. ^^

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Күн бұрын

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환상의감자조림 만들기 입니다.
감자조림 만들어 밥위에 올려 뭉그려뜨려
먹으면 찐맛인거 아실려나요.
햇감자가 나오면 감자요리 할게 많아요.
오늘은 간단하면서 맛이 좋은 환상의 감자조림
만들어 볼께요. 들어간거 없이 정말 맛있어요.
닭볶음탕에 들어간 감자를 건져 먹는 맛이예요.
계란 후라이 두개 해서 함께 드시면 섭섭하지는 않을거예요.
매운맛 조절은 고추가루 맵기에 따라 조절 또는 청양고추 넣어주심
매운맛을 더 즐길수 있을거예요.
감자조림 레시피
재료
감자 중간사이즈는 4개정도
멸치다시마육수 260ml - 없으면 생수도 가능
맛간장 2.5T (맛간장 없으면 간장 2.5T 넣고 설탕을 좀 더 넣으심 됩니다.)
설탕 1T ( 간장 넣으실 경우 2T 정도 넣어 주세요)
미림 1.5T
식용유 2T
고추가루 1.5T 매운거 좋아하심 매운고추가루 넣어주심 됩니다.
다진대파 조금
양파1개
만드는방법
1. 감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 4등분을 한다. 양파도 큼직막하게 썰어준다.
2. 냄비에 감자 양파 육수 넣고 맛간장 설탕 미림 식용유 고추가루 넣어 끓여준다.
3. 끓기 시작하면 중불에. 15-20분 정도 끓여 줍니다.
4. 감자속 전분과 국물이 아우러지면서 걸죽해지면서 국물도 줄어듭니다.
5. 파와 깨를 고명으로 올려주고 감자와 국물을 같이 밥에 비비듯 드셔도 좋고 그냥 드셔도 훌륭한 한끼 반찬이 됩니다.
맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요.

Пікірлер: 98

@황금네거리-k9g 3 ай бұрын

이거 꼭 만들어드세요 저 오늘 먹었는데……… 진짜 한그릇이 두그릇 세그릇 부르는 마법의 감자조림입니다 저는 고추가루를 조금 적게 넣어 애들이랑 먹었는데 7세 아들도 후라이 두개 구워 줬더니 한그릇 뚝딱하고 먹었어요~ 진짜 추천해요👍🏻👍🏻👍🏻

@햇님달님엄마 3 ай бұрын

작은 후라이팬 작은 냄비로 요리하시던데 안넘치는게 신기합니다^^^^^^^^^ 저는 사방팔방 다 튀어서 아하~~ 나는 안되는구나~~^^ 큰궁중팬? 으로 바꾸니까 세상편해졌어요.. 막 휘저어도 안넘치고 ^^^^^^^^^ 작은팬에 요리하는것도 능력이란걸 알게되었어요 여사님 스킬~~~^^

@까미-r7g 3 ай бұрын

갑자기, 정이 느껴지는 밥상 이네요...그리움 같은,

@진홍-h5h 3 ай бұрын

여사님 담백한 영상을 보노라면 그 안에 소울과 힐링이 느껴져서 한 끼가 삶이고 또 행복이라는게 느껴집니다. ~♡

@조문수행 3 ай бұрын

우리집 감자 싹나기 전인데 어찌 아시고 맛나는 감자조림을 ~~♡♡♡

@huluuluoo4431 3 ай бұрын

항상 신기한 도구로 눈에도 재미를 ㅋㅋㅋㅋ ㅎㅎ 소리도 넘넘 좋아요

@huluuluoo4431 3 ай бұрын

여사님 영상을 보면 항상 요리하고 싶어져요 감사합니다 오래오래 맛있는 음식 해주세요~~

@김수경-t3t 3 ай бұрын

감자랑 고기 구워주니 서양식이냐고...ㅠㅠ 저희 신랑이 원하던 감자조림 반갑습니다.오늘 해줘야겠어요.^^👍👍👍

@joh9696 3 ай бұрын

빵 먹으면서 영상 보는데 제가 감자조림을 먹는 듯 대리만족 됩니다. 저녁에 해 봐야겠어요^^

@안수민-i6j 3 ай бұрын

침이 줄줄줄 ❤❤❤❤❤

@engineerkoo 3 ай бұрын

감자 끓는 소리 듣기 좋네요...오늘 저녁은 이거다!!

@도로후진국-m9w 2 ай бұрын

소꿉장난 하는 느낌이라 영상이 더 아기자기 하니 이쁘고 좋아요~♡

@jeongji1415 2 ай бұрын

레시피 주셔서 정말 감사해요!!! 저는 맛간장이 없어서 그냥 양조간장으로만 했는데 꿀맛이에요. 시부모님이 주신 햇감자가 남아돌아서 고민이 많았는데, 양을 두배로 해서 며칠동안 이것만 계속 밥에 비벼먹을거 같아요🤤🤤🤤

@행뽀기-b9u 3 ай бұрын

마카롱 여사님~ 덕분에 저녁 반찬으로 맛있게 비벼 먹었어요~ 너무 맛있네요❤

@개미허리-s6z 3 ай бұрын

맛깔나게잘하네. 침이 꿀꺽

@Ningutory 3 ай бұрын

너무 맛있어서 두번째 해먹는중 ㅎㅎ ❤ 레시피 감사합니다

@미영박-p4p 3 ай бұрын

요리의 세계는 무궁무진하네요 어제 감자한봉다리샀는데

@뜸뜸 3 ай бұрын

저희 집에 감자 많은거 어떻게 아시고 이렇게 감자요리 영상을 😊 맛나게 해먹어볼게요~!

@김하나-g2o1e 3 ай бұрын

저녁에 해봐야겠어요 감자 슬라이스 칼 사고싶네요~~😊

@은혜-n6k 3 ай бұрын

감자조림레시피중에서 최고입니다 맛있어요 짱

@so-one7858 3 ай бұрын

감자조림 레시피 중 최고였어요!! 구독하고 갑니다😊❤

@margotlee9570 3 ай бұрын

우와~ 오늘 언니가 햇감자를 줘셔 뭘해먹을까 했는데, 마여사님 영상이 똬악😄! 통했어요 우리👍💕

@이옥희-x8w 3 ай бұрын

저도오늘감자주문했어요 쟁여놓고 마카롱님 음식따라해보려구요 지난번 고등어조림 진짜잘해먹었어요 늘 감사합니다

@Polaris_jin 2 ай бұрын

마카롱여사님은 쌀 뭐 드시는지 궁금하네요~ 감자 좋아하는데 만들어봐야겠어요!

@다호-h2z 3 ай бұрын

맛있어요!! 싹이 막 올라오려고 해서 남은 감자 도려내고 후다닥 해먹었어요.

@선물-p5y 3 ай бұрын

진짜 마카롱 여사님 최고!!

@miryelee902 3 ай бұрын

감자 한박스 산거 어케 아시구❤ 안그래도 마카롱 감자 검색했었는데 새영상 올라오니 좋네요ㅎㅎㅎ

@ehl6912 3 ай бұрын

진짜 맛있어요~~~~~~쵝오

@수리킴-d9p 3 ай бұрын

마요사님 픽이라면 ,,, 아묻따 해야죠 집에 감자 싹날라고 하는데 ㅎㅎ 맛있게 처리할수있겟어요 감샵니다❤❤❤

@이블리-p6z 3 ай бұрын

짱 맛있습니다! 벌써 세번은 해먹은.....😅😊

@Sol-t1s 3 ай бұрын

아이고ㅜ 감자 온거 다 삶아버렷는데에..😭ㅋㅋㅋㅋ다음에 해야겠어요😂

@양구이-r1o 2 ай бұрын

맛있어요. 육수내기 귀찮아서 코인한알 넣었구 매운 고춧가루 약간 넣으니 밥도둑이에용. 그리고 국물이 너무 졸으면 안되겠더라구요. 국물이 약간 자작해야지 감자랑 밥이랑 비벼먹기좋아요

@starry1028 3 ай бұрын

오늘 점심은 이걸로 정했네요^^ 간단하게 맛도리 한끼네요ㅎ 감자칼 신기하네요ㅎ

@Doismosco 3 ай бұрын

오예에 내일 이거 해먹을거예요!!!! 감사합니다 🎉

@밤고구마구워먹기 3 ай бұрын

진짜 맛있었어요❤

@정은윤-g5t 3 ай бұрын

우와~요리는 말하나마나이고 감자칼 완전 신세계네요 정보부탁드립니다~

@hannahpark2311 3 ай бұрын

저거 그냥 묵 자르는 모양칼이고 마트가면 팔아요

@정은윤-g5t 3 ай бұрын

@@hannahpark2311 아뇨 감자깍을때 쓰는 칼이요ㅋㅋ

@jikim3610 3 ай бұрын

재료도 조리과정도 너무 간단해서 바로 해 먹었는데 너무 맛있어요 🙉

@myang135 3 ай бұрын

저는 요새 밥할때 맨날 넘쳐서 먼저 물이 거의 날라갈 정도까지는 뚜껑을 열고 끓이다가 수분이 없어지면 뚜껑을ㅊ닫고 불을 줄여요. 밥물 넘쳐서 오만 짜증이 ㅋㅋ

@kimmihyun8214 3 ай бұрын

이시간에 밥땡겨요!

@J.Eden. 3 ай бұрын

흠.. 맛간장이 뭘까요 맛간장은 없는데... 계란후라이에 소금 뿌리는 모습에서 터프함을 보았 ^^ㅎ

@은혜입은자77 3 ай бұрын

너무 감사해요

@비타민씨-l5u 3 ай бұрын

때깔 오진다

@Sarang_luv 3 ай бұрын

여사님♥️ 영상 마지막에 밥이랑 감자놓고 비벼먹는 그릇은 어디 브랜드인가요? 너무 예뻐서 따라사고싶어요!

@susia_mori 3 ай бұрын

화소반 제품인 것 같아요 ㅎㅎ

@신윤미-h7b Ай бұрын

어린이가 먹는다면 고춧가루빼고 만들어도 맛있을까요?

@홍남이-s1w 3 ай бұрын

강원도는 감자 볶음을 저렇게 해서 먹어요!!!진짜 엄마가 해줘야 맛있는맛!!마여사님 덕분에 엄마를 추억해 봤어요❤

@AnnaS-rg7lo 3 ай бұрын

와우 친정엄마가 해주신방식 딱 그거네요...고향의맛을 넣으시긴했지만 맛나서 밥비벼먹었죠...감사합니다..

@문경미-z4h 3 ай бұрын

감자 깍으신 칼은 어떤거어요?

@미쉘은하 2 ай бұрын

솥밥하시는 솥은 어디제품이예요??? 잘되니까 쓰시겠죠??

@미가-n4o 3 ай бұрын

바로 만들어 점심에 과식해야겠네요~~~ 마여사님덕분에 오늘점심두 맛있게

@LEK-0000 3 ай бұрын

배고파요

@80..96 3 ай бұрын

마지막 식사하실때 쓰셨던 수저 혹시 어디껀지 알수 있을까요? 꼭이요~ 수저젓가락세트인가요? 손잡이가 우드로 된 수저세트를 찾고있는데 혹시 괜찮은곳 알고 계시면 알려주세요~ 꼭이요~

@mrs_macarons 3 ай бұрын

사브르 티크 입니다. ^^

@seokjinhong4734 3 ай бұрын

여사님 흰밥말고 현미밥이나 잡곡밥 드셔요~~

@최서워니 3 ай бұрын

맛간장 없을때는 대체할수 있는게 있을까요?😊

@romikim4548 3 ай бұрын

감자조림 감사해요 마카롱 여사님

@은혜-n6k 2 ай бұрын

후라이팬 어디거에요?

@yes6991 3 ай бұрын

간장버젼도 부탁드려욤 국물있는 간장감자

@user-green90 3 ай бұрын

뚜껑을 열고 끓여야 하는 건가요?

@user-gm1jw1mk8f 2 ай бұрын

그래야 수분이 날라가면서 조려져요

@괜찮아-r5u 3 ай бұрын

방금 만들어 봤는데 너무 오래 끓였나봐요... 감자가 없어졌어요ㅠㅠㅠ 양념은 너무 맛나요😋

@박문희테스트채널 2 ай бұрын

아... 왜 맛있지? 집에 있던것만 넣은건데... 나는 원래 요리 고수였던것야 😅

@초이쿠퍼 3 ай бұрын

여사님 감자칼 2가지 다 어디건지 가르쳐 주실수 있나요? 그리고 늘 솥밥 하이는 솥두요 좀 알려주세요? 여사님 주방도구 다 예쁘고 탐나내요ㅋㅋ😊

@starry1028 3 ай бұрын

물결채칼은 트라이앵글이고 솥밭은 스켑슐트요

@초이쿠퍼 3 ай бұрын

@@starry1028 감사합니다

@꿈의거처-h4q 3 ай бұрын

여사님 여사님~~ 감자 껍질 까는 도구 이름좀 알려주시와요~~ 🥔

@꿀벌랑이-k3l 3 ай бұрын

마카롱님 인덕션은 무쇠솥 스윽 미시는데 스크레치 생기지않나요?너무궁금해요 인덕션 패드쓰기싫어 물어보아용

@내년엔건물주-w6q 3 ай бұрын

혹시 밥지으시는 솥 어디서 구매하면되는지 여쭤봐도될까요?

@이용주-g3b 3 ай бұрын

레시피 내용이 1인분인가요?? 감자 4개 들어갈정도면 꽤 양이 많아 보이는데..

@부순이-k4t 3 ай бұрын

밥 할 때 올리브유 넣으시는 거예요? 왜 무얼 넣는지 알려 주세요.😊 감자 풍년인데 또 하나의 픽~ 음식 알려 주셔서 감사합니다.❤

@seokjinhong4734 3 ай бұрын

올리브유라고 저번에 말씀해주셨어용

@부순이-k4t 3 ай бұрын

@@seokjinhong4734 그렇군요. 감사합니다.😀

@jenny2979 3 ай бұрын

마늘은 안들어가는거죠?

@로퐁 3 ай бұрын

식용유는 어떤걸 넣어야하나요?

@개똥김 3 ай бұрын

왜 저는 저런 투명하고 윤기 도는 소스가 아니라 불투명하고 텁텁한 소스가 나오는 걸까요 재료도 맛간장>진간장으로 바꾼 것 말고는 동일한데ㅠㅠㅠ

@janep6978 2 ай бұрын

칼 도마 정보 알 수 있나요? 감자자르는 칼두요

@낭중지추-u9k 3 ай бұрын

맛간장 정보 궁금해요

@용가리-z8l 3 ай бұрын

안녕하세요 무쇠팬어디것인지 알고싶어유

@rk3503 3 ай бұрын

요리도 궁금한데 조리 도구들이 더 궁금합니다~

@박수진-y3h 3 ай бұрын

감자 썰은 도구 이름이 모예요?

@sjssjh486 3 ай бұрын

맛간장은 만드신거죠??

@채은우맘 3 ай бұрын

오늘저녁메뉴 당첨입니다❤ 감사합니다 😊

@백설이-y3o 3 ай бұрын

안그래도 강원도 감자가 어서 요리해 달라고 땡깡을 부려서 오늘은 불앞에 서서 잘생긴 감자 녀석들 맛나게 때깔내서 잡숴야겠어요! 그나저나 저 맛난 반찬 먹고 싶어할 우리들의 만인의 연인 고두리군은 잘 계시는지 심심한 안부 전해주세요🙋‍♀💜

@firstme7188 3 ай бұрын

혹시 저 솥정보좀부닥드넙니다. 가스렌지사용가능할까요

@김영미-l8z7r 3 ай бұрын

이사람은 답글 안달아줘요 널린게 주물인데 검색해서 사세요

@firstme7188 3 ай бұрын

@@김영미-l8z7r 아 감사합니다 ♡♡

@냥꼬꼬 3 ай бұрын

다들 꼭 해드세요! 너무 맛있어요❤

@wskim 3 ай бұрын

사용하시는 팬은 무슨 종류인가용??

@썬-r4p 3 ай бұрын

드부이에 검색해보세요

@늘품이 3 ай бұрын

맛간장은 뭔가요??ㅠ

@judiesuh6858 22 күн бұрын

맛간장 쓰인 레이블 보고 구입하세요. 마켓에 다 있습니다. 간장에 여러가지 재료와 과일, 채소 넣고 푹 끊인 맛을내는 요리 간장이에요..

@조문경-j5o 3 ай бұрын

밥솥어디거인지알려주세요저도사고싶어요

@썬-r4p 3 ай бұрын

스캡슐트꼬꼬떼 예요

@송종환-m2d 3 ай бұрын

요즘 병어철인데 .

@dukgukim-n9m 3 ай бұрын

오늘 저녁 메뉴 확정

@eunan3762 2 ай бұрын

엥