How to make DRY MARTINI by Mr.Tolmach

  Рет қаралды 119,020

Mr.Tolmach

Mr.Tolmach

Күн бұрын

Пікірлер
@MichaelIhde69
@MichaelIhde69 5 жыл бұрын
I work at a restaurant in alaska and whenever I make a cocktail I try to imitate your movements, with your speed pour flair and your "güüd" and the HELLO ERYONE
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
😊But, better make it with your own style my friend)
@MichaelIhde69
@MichaelIhde69 5 жыл бұрын
@@mrTolmach great advice Mr. Tolmach. I shall develop a unique artistic flair to keep the customers coming back for Michael's cocktails!
@Bucephalandra
@Bucephalandra 2 жыл бұрын
Dry martini is my favorite cocktail! I like this way you made it and your lemon twist. Thank you for sharing the video!
@ivanraealesna6404
@ivanraealesna6404 4 жыл бұрын
I always watch your videos whenever I have my free time cause I can get some useful tips and techniques that I can apply in my work👌🏻👌🏻
@rafakts_
@rafakts_ 5 жыл бұрын
Mr.Tolmach, big fan of your work I really enjoy watch ur videos, they are becoming better every new video
@kendrickarroyo4388
@kendrickarroyo4388 5 жыл бұрын
Hello from Costa Rica! 🇨🇷 Thanks for all of your interesting and useful videos!
@diegoto474
@diegoto474 4 жыл бұрын
thanks for all these videos, I'm starting as a bartender and you're really helping me
@joeliten901
@joeliten901 5 жыл бұрын
in nyc we do 3oz of gin no vermouth, idk why americans feel so wierd about it. This one champagne bar I work in customers often ask for it shaken untill the shaker is frosty, THATS how cold they want it. I love your videos man! Been watching you for years and you are the one who taught me a lot of cocktails!
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
😊🙏
@leonmladosic5774
@leonmladosic5774 5 жыл бұрын
Why would you call it a cocktail then? Isnt that just chilled gin
@joeliten901
@joeliten901 5 жыл бұрын
@@leonmladosic5774 Yeah pretty much!
@xxmobekxx
@xxmobekxx 5 жыл бұрын
Hands down my favorite cocktail!
@MrTaymeister100
@MrTaymeister100 4 жыл бұрын
I could watch this for hours
@spyroskoutropoulos9363
@spyroskoutropoulos9363 5 жыл бұрын
i love the song that plays too :D always enjoying your video mate... i am a big fan of hendricks gin ***** !!!!!! bond drink it shaken not stirred :D and its vodka martini :P !!!
@Alberto-ws5nj
@Alberto-ws5nj 4 жыл бұрын
In Milan we put 1 cl or less of dry vermouth, somewhere even just a rinse
@Nibi
@Nibi 4 жыл бұрын
infatti per l'iba ci vuole 1 cl di vermouth non capisco perché ne abbia messo 3 cl
@afsaynag2338
@afsaynag2338 5 жыл бұрын
Nice
@Truckdriverguy
@Truckdriverguy 5 жыл бұрын
Great drink great talent
@lodzluke
@lodzluke 5 жыл бұрын
Great video bro! Any idea about when you should came to Brazil? Say "oi Brazil" on next video 😁
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
As soon as I get an invitation)
@CouldRaBeWithYou
@CouldRaBeWithYou 5 жыл бұрын
Yeah my best bartender :D
@fcs9225
@fcs9225 5 жыл бұрын
Brother i loved ur every videos you have uploaded and i would love to work under you
@CeliaLewis-f8m
@CeliaLewis-f8m 5 жыл бұрын
love the new outro! 🔥
@aditamapadmakusumah
@aditamapadmakusumah 4 жыл бұрын
EXCELENT 🔥🔥🔥
@Jsr0333
@Jsr0333 3 жыл бұрын
Cheers from mexico
@jakubn4736
@jakubn4736 4 жыл бұрын
Do you use mixing Glass with ice washed with water to prepare next cocktail or you leave it just for chilling and for next cocktail you use fresh ice?
@swedendive
@swedendive 5 жыл бұрын
Nice🥂. How u make the taggef edges on the peel??
@melarevanco
@melarevanco 4 жыл бұрын
I loved that part when you addded music while mixing. Nice! :D
@mrbrown7668
@mrbrown7668 5 жыл бұрын
Yeah a new video
@LW-rt6gl
@LW-rt6gl 5 жыл бұрын
Favorite drink..👍👍
@nikhileshwar4475
@nikhileshwar4475 5 жыл бұрын
Nice vibes
@sayaj5678
@sayaj5678 5 жыл бұрын
Is bombay sapphire an acceptable gin to use?
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
Yes)
@duskraider16
@duskraider16 5 жыл бұрын
That Patreon calling my name...
@bombicabombicae3676
@bombicabombicae3676 5 жыл бұрын
Can you make Japanese ice tea?? 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@ilyavostretsov
@ilyavostretsov 4 жыл бұрын
Nice!
@robertnagy46
@robertnagy46 4 жыл бұрын
Whitch brand do you for dry vermuth?
@SamuBlackeart
@SamuBlackeart 5 жыл бұрын
Hello Mr. Tolmach, they have always teach me that when pouring the dry martini it should not be more than one bar spoon or just rinsing the glass whit the dry martini. But in this video you add one ounce of dry martini. Have you had to use just a bar spoon or rinsing the glass?
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
Hello;) Ofcourse I made Dryer Martini many times but it always depends from my guest, but In standard I make it 2:1. There are few questions you should ask a guest when he order Dry martini. 1. Vermouth or cocktail? Cause sometime guest asking just for martini extra Dry. 2. Gin or vodka? 3. How dry would he like you to make it and which method, stir or shake? Also you could ask for garnish, olives or lemon;) Only after that you could make good martini. Good cocktail is that one which mostly liked by your guest.
@maattttt07
@maattttt07 5 жыл бұрын
I was under same impression as Yoda..
@edwardjemes3848
@edwardjemes3848 5 жыл бұрын
The real tool I want to know more about is the peeler! What brand is it? Love your videos!
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
GSD stainles steel peller
@Dazz575
@Dazz575 4 жыл бұрын
1:25 close call
@felixfernandez4876
@felixfernandez4876 4 жыл бұрын
Mr. Tolmach your a very technique driven bartender that I follow for my Russian influence being from the United states. I have only 2 questions. Why do you dip your strainer in the crushed ice before straining? And in Russia do most volume cocktail bars stick a bar spoon in the crushed ice in a section that won't be used? Thanks for the always great content and I look forward to many more!
@mrTolmach
@mrTolmach 4 жыл бұрын
Hi) Strainer in the crushed ice for chilling it s bit cause I said the main rule "the colder the better", all ingredients and all tools should be cold for it. Second, not all bartenders stick bar spoon in the crushed ice but I always do it. It is convenient and practical. 😉
@akashdas6954
@akashdas6954 5 жыл бұрын
Wow 👍👍💗
@amazonprode8372
@amazonprode8372 4 жыл бұрын
60ml dry London gin 10ml dry vermouth Short and strong is better 😉
@miko-tk2cd
@miko-tk2cd Жыл бұрын
Dry vermouth 30ml
@horatiufcp
@horatiufcp 4 жыл бұрын
can you make green apple?
@andycorvo9778
@andycorvo9778 4 жыл бұрын
Campari 🥃🍹
@후니-u2l
@후니-u2l 5 жыл бұрын
basic and great
@ильяВозжаев-о4о
@ильяВозжаев-о4о 5 жыл бұрын
У тебя очень крутой канал, очень давно тебя смотрю и расширяю свою базу знаний, некоторые коктейли которые увидел у тебя на канале ввёл в карту у себя на баре))) Спасибо большое за это, ты очень крутой бартендер))) Но к сожалению знания английского ограничены и хотелось бы больше русскоязычного контента если это возможно)))
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
Спасибо, рад что тебе нравится) Русскоязычный контент не предвидится пока;)
@ильяВозжаев-о4о
@ильяВозжаев-о4о 5 жыл бұрын
Mr.Tolmach жаль, но все равно ты очень крутой) продолжай в том же духе)))
@sudeepsikder4684
@sudeepsikder4684 3 жыл бұрын
Your syrup recipe side pls mention
@ounghugisthebest5459
@ounghugisthebest5459 4 жыл бұрын
I always use London dry gin It is it better with Hendricks
@timg2024
@timg2024 5 жыл бұрын
Which Boston Shaker do you use normally?
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
Koriko, Naranja.
@Blamberta
@Blamberta 3 ай бұрын
Doesnt dry usually mean little to no vermouth? That was a shit ton
@Kyahahaman
@Kyahahaman 5 жыл бұрын
Which country is this bar???
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
Ukraine
@krisnawijaya5494
@krisnawijaya5494 5 жыл бұрын
How abaut bubblegum cocktail brow?😁
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
Don't know, It's too chemical)
@AdornationMusic
@AdornationMusic 4 жыл бұрын
i like mine dirty with little splash o olive brine and few olives in it 😋 and ofcourse always gin never vodka martini 😅
@ginntonic3999
@ginntonic3999 4 жыл бұрын
Why you keep hendrick's gin in freezer
@mrTolmach
@mrTolmach 4 жыл бұрын
To make cocktail colder as possible.
@ginntonic3999
@ginntonic3999 4 жыл бұрын
Go it I'm following your style n technique in my bar...
@nguyenkhoa5257
@nguyenkhoa5257 4 жыл бұрын
Mr. Tolmach, are you still working at City Space ? I really want to meet you there.
@myra961
@myra961 5 жыл бұрын
Omg you almost stabbed your palm😖
@bbbb6800
@bbbb6800 4 жыл бұрын
ผมชอบมาก
@kuhnhan
@kuhnhan Жыл бұрын
ฉันด้วย
@ikomangardiana4218
@ikomangardiana4218 5 жыл бұрын
can you make some coktails and basis from ARak BaLi brother?? do you know ARak BaLi"?? ARak BaLi is local spirit in BALI... iam from bali and i like your video👏👍
@CoDStudioPS3
@CoDStudioPS3 Жыл бұрын
track id pls ?
@krishnadevayana4590
@krishnadevayana4590 5 жыл бұрын
Make room tour😁🍻
@muhammadabi7743
@muhammadabi7743 5 жыл бұрын
Mr.Tolmach When You Come To My City
@muhammadabi7743
@muhammadabi7743 5 жыл бұрын
My City Is Makassar
@zheys6107
@zheys6107 4 жыл бұрын
Ohh my God, you make me can't say anything , so for the last part of the video, do you make some homemade Syrup & another ingredient ?
@heinschroder6249
@heinschroder6249 4 жыл бұрын
Helo ewyon, todey i gon show you howto make No hate, I love your vids
@Nibi
@Nibi 4 жыл бұрын
mmm why 3 cl dry martini? 😕
@mrutyunjayaraghuwansi4368
@mrutyunjayaraghuwansi4368 5 жыл бұрын
That is hardcore..... @Mr.Tolmach
@dhruveshbasrur6435
@dhruveshbasrur6435 5 жыл бұрын
Bro why did you left the city space bar what's the reason behind it the city space bar is the best bar bro why did you left ?
@fastfaps
@fastfaps 5 жыл бұрын
Dhruvesh Basrur it’s nice for a change of scenery. Maybe Eugene just wanted a change or wasn’t happy there :)
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
I have been working there for almost 5 years, it's more than enough to get everything the best) Always come time to go somewhere further ;)
@dhruveshbasrur6435
@dhruveshbasrur6435 4 жыл бұрын
bro tolmach you are best bar tender and teacher for all love you bro
@domidomi9626
@domidomi9626 5 жыл бұрын
Goo
@antonyux4372
@antonyux4372 5 жыл бұрын
Like
@StteKrii
@StteKrii 5 жыл бұрын
This is wonderful, tasted and easy for making...I have created a tasted cocktail, do you like to try it?
@philamthethwa1990
@philamthethwa1990 5 жыл бұрын
Are you in Russia?
@dannyarredondo177
@dannyarredondo177 4 жыл бұрын
This gives me a headache! Nice work though!
@manurosales_
@manurosales_ 4 жыл бұрын
HELO ERYONE
@purplemossgrows172
@purplemossgrows172 5 жыл бұрын
I imitate you and people think I am great, thank you.
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
We all imitate each other😉
@purplemossgrows172
@purplemossgrows172 5 жыл бұрын
@@mrTolmach I appreciate your reply and continuous example of living humbly.
@purplemossgrows172
@purplemossgrows172 5 жыл бұрын
I am so glad you added a patreon. I am excited to help you and all of this grow. Thank you again man have a great night/day.
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
@@purplemossgrows172 BTW I just sent you a message on Patreon;)
@ЕгорПодколзин-в2й
@ЕгорПодколзин-в2й 4 жыл бұрын
Where are you from man? Russia 👈
@mrTolmach
@mrTolmach 4 жыл бұрын
Yep
@ЕгорПодколзин-в2й
@ЕгорПодколзин-в2й 4 жыл бұрын
@@mrTolmach Прекрасный английский(без сарказма) 👏👌
@mrTolmach
@mrTolmach 4 жыл бұрын
@@ЕгорПодколзин-в2й спасибо)
@claks_cocktails2838
@claks_cocktails2838 5 жыл бұрын
Not having this I’m afraid. Wrong gin and too much vermouth.
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
Do you know Dry Martini wet ratio?
@tristatebarman1983
@tristatebarman1983 5 жыл бұрын
Extra wet 1:1 also known as fifty fifty Wet 2:1 Classic 4:1 Dry 6:1 And so on...
@claks_cocktails2838
@claks_cocktails2838 4 жыл бұрын
I do, and was just expressing a personal preference rather than a criticism of your ratio choice. 🍸
@mrTolmach
@mrTolmach 4 жыл бұрын
@@claks_cocktails2838 🖖
@makoo0921
@makoo0921 Жыл бұрын
ORIVE?
@y._.9670
@y._.9670 4 жыл бұрын
umm it's a little watery..
@sejonggong
@sejonggong 3 жыл бұрын
Vodka Martini, Shaken, Not Stirred
@jakubmarek6810
@jakubmarek6810 5 жыл бұрын
shake but no mix🤣
@bobbybrainstorm
@bobbybrainstorm 5 жыл бұрын
Stirred, not shaken
@vidushagggarwal
@vidushagggarwal 4 жыл бұрын
Looks pretty wet to me
@АлександрПрасолов-ш1к
@АлександрПрасолов-ш1к 4 жыл бұрын
русский язык хотя бы вставляй .или это все для зарубежной публики
@kyrylobutenko
@kyrylobutenko 5 жыл бұрын
since when Hendrick's is London dry gin? Fail of the year?
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
Did I say I use London Dry Gin? I said best of all is London dry gin. Don't try to seem smarter than you are, my friend 😉
@kyrylobutenko
@kyrylobutenko 5 жыл бұрын
@@mrTolmach cool escape. I'm sure the bar where u filmed the episode has no London dry gin...Don't activate agro mode against your viewers, rather make your narratives more clear. Typical Ukrainian way to turn the things around (I'm Ukrainian, just in case)
@mrTolmach
@mrTolmach 5 жыл бұрын
@@kyrylobutenko Sorry my friend, but for me it seems that your comments are fails of the year🙂 one after another🤦‍♂️
@siegbert_schnoesel
@siegbert_schnoesel 5 жыл бұрын
Your first comment is pretty rude and then u complain about his answer? He obviously knows that Hendricks isnt a London dry and to think the bar doesnt have one is laughable. Some of the worst and cheapest gins are London dry 😂
@kyrylobutenko
@kyrylobutenko 5 жыл бұрын
@@siegbert_schnoesel I'm pretty sure that you an expert in gin pricing. There's no correlation between style of the gin and its price. It doesn't make sense to tell that better to use London dry and use Hendrick's without any note on that. Obvious fail
How to make DIRTY MARTINI by Mr.Tolmach
4:12
Mr.Tolmach
Рет қаралды 47 М.
How to make ZOMBIE by Mr.Tolmach
5:44
Mr.Tolmach
Рет қаралды 707 М.
She wanted to set me up #shorts by Tsuriki Show
0:56
Tsuriki Show
Рет қаралды 8 МЛН
Война Семей - ВСЕ СЕРИИ, 1 сезон (серии 1-20)
7:40:31
Семейные Сериалы
Рет қаралды 1,6 МЛН
How to make FROZEN MARGARITA by Mr.Tolmach
4:09
Mr.Tolmach
Рет қаралды 310 М.
How to make TIRAMISU by Mr.Tolmach
6:31
Mr.Tolmach
Рет қаралды 274 М.
How to make White russian cocktail by Mr.Tolmach
3:09
Mr.Tolmach
Рет қаралды 724 М.
How to make WHISKEY SOUR cocktail by Mr.Tolmach
3:15
Mr.Tolmach
Рет қаралды 315 М.
How to make Manhattan cocktail by Mr.Tolmach
4:06
Mr.Tolmach
Рет қаралды 453 М.
How to make MAI TAI by Mr.Tolmach
4:06
Mr.Tolmach
Рет қаралды 124 М.
Back to Basics : Bamboo
3:26
Bar Composition
Рет қаралды 11 М.
How to make MOJITO COCKTAIL by Mr.Tolmach
4:48
Mr.Tolmach
Рет қаралды 664 М.
How to make COSMOPOLITAN by Mr.Tolmach
2:58
Mr.Tolmach
Рет қаралды 153 М.
How to make Caipirinha cocktail by Mr.Tolmach
2:10
Mr.Tolmach
Рет қаралды 142 М.