שמרים שוקולד שושנים - מתכון מנצח של קונדיטורית סמואל

[@shmuelid]

מתכון מעולה! טעים וייחודי! תודה :)

[@hagitliberman9762]

הכנתי עם הבן שלי אתמול ויצא פשוט מעולה!

[@samuelpastry]

איזה כיף לשמוע! תודה רבה!!

[@elinorsitrish]

היי, נראה מעולה! האם ניתן להקפיא חלק מהבצק (מעוניינת בכמות קטנה יותר 1-2 רולדות)? אם כן, האם ניתן להקפיא כשזה כבר במצב של רולדה עם ממרח (לפני אפייה)? תודה.

[@monicadokhanian9545]

קונדיטוריית סמואל יצאו לי אוזני המן מהממים לפי המתכון שלכם עם כל מיני מילואים +הפרג עכשיו אישה את עוגת שושנה שוקולד המהממת שלכם תודה 😋👌🌺😍❤️🌸

[@samuelpastry]

תודה רבה מוניקה יקרה, אין משהו שמשמח אותי יותר מתגובות כאלה ונשים שמצליחות ככה באפייה בזכותנו! את בקבוצה שלנו בפייסבוק? חפשי איך את אופה את זה - מור סמואל

[@daliaibrahim1176]

Very nice video thanks please coccoa bread

[@netz343]

מה ניתן לשים במקום חלב על מנת להפוף את העוגה לפרווה?

[@samuelpastry]

+‫יעקב פוטרמן Yaacov Putterman‬‎ תחליף את החלב במים, יצא אותו דבר.

[@toolipd]

אפשר את המתכון כתוב בבקשה?

[@חנהפרץ-ק2ע]

אפשר בבקשה מתכון כתוב

[@netz343]

מור שבוע טוב. לגבי שמרים, שמרים יבשים זה בסדר? (אין לי נסיון עם זה אז מה שהכי פשוט)

[@samuelpastry]

כן זה מצויין :)

[@שקדיפרח-ז8פ]

אפשר להחליף את השוקולד והחמאה לממרח נוטלה?

[@samuelpastry]

בהחלט, בכל מילוי.. אם זה נוטלה צריך לשים שכבה עבה כדי שתהיה מורגשת

[@tamarhaliba7269]

מאד נהניתי מסרטון עוגת השמרים.תגידי,המילוי שהכנת מ200 גרם שוקולד מספיק ל4 הרולדות?

[@samuelpastry]

ל2 רולדות

[@monicadokhanian9545]

בסך הכל כמה זמן צריך להתפחה?

[@samuelpastry]

תלוי במזג האוויר... עד להכפלת הנפח

[@דורוןד-ב7ח]

אפשר להכניס את הבצק לקירור כמה שעות

[@samuelpastry]

+‫דורון ד‬‎ אפשר, זה הופך את הבצק לנח לעבודה