Рет қаралды 4,740
من مطبخ فاطمة الزهراء نقدم ليكم مسمن بالبصلة والفلفلة
الحشوة 4 البصلات كبار
2 فلفلات كبار
قرن فلفل حارة
قليل من قزبر ومعدنوس
توابل معلقة صغيرة من
كركم فلفل أسود بابريكة كركم الملح
مقادير العجين
400غ الطحين ابيض
200غ الطحين الأصفر الفينو)
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة كبيرة سكر حبيبات
نصف معلقة صغيرة خميرة الحلوة
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
الماء للجمع العجين