Рет қаралды 733
حلى سهل وسريع بف باستري بالجبن
المقادير
عجينة بف باستري
جبن مربعات كريمي ( كيري او المراعي)
حليب شاهي لدهن الوجه
نستله للتحلية وفستق مطحون أو مبشور للتتزيين
الطريقة
نقطع الجبن والعجين حسب الرغبة
نحشي البف باستري بالجبن ونغلها
نكبس على الأطراف بالشوكة عشان ماتنفتح ويطلع الجبن
نضعها في القلاية الهوائية على 180 درجة
نكون مسخنين القلاية قبل بخمس دقائق
نضع العجين ونخليها ربع ساعة على 180 درجة ثم تقلل الحرارة على 160 آخر خمس دقائق
مع التقليب في نصف المدة
وبالعافية