Рет қаралды 45,967
■ ■ ■ გამოიწერე აპოლინე: bit.ly/გამოიწერე-აპოლინე
■ ფეისბუქი: / apoline.apolo
■ აპოლინეს სამზარეულო: goo.gl/DMhNth
■ ინსტაგრამი: / apolinescuisine
■ წინა ვიდეო: • თევზი ღუმელში შემწვარი...
■ კერძი ბადრიჯნით: • უგემრიელესი კერძი ბადრ...
■ ოსტრი: • ხორცის სოუსი "ოსტრი" -...
■ ნიგვზიანი ხარჩო: • ნიგვზიანი ხარჩო - Nigv...
■ გუფთა: • წვნიანი კერძი გუფთა - ...
■ გულაში: • გულაში საქონლის ხორცით...
■ სუპხარშო: • სუპხარშო 🍲 Supxarsho, ...
■ ჩაქაფული ერთ ქილაში: • Ჩაქაფული ერთ ქილაში 🥬 ...
წიწაკა ზეთში და ძმარში: • Canned Pepper 🌶 წიწაკ...
■📢 შემოგვიერთდით ჯგუფში სადაც შეგეძლებათ დასვათ კითხვები და გამოაქვეყნოთ თქვენი მომზადებული კერძები : / 159420059423510
------------------------------------------------------------------------
ინგრედიენტები:
----- მწვანე პომიდვრის მწნილი ბოსტნეულით.
■ 2 კგ. მწვანე პომიდორი
■ 20-30გრ. წიწაკა
■ 150-200გრ. ნიᲐხური
■ 150-200გრ. ოხრაᲮუში
■ 50გრ. ქინძი
■ 50-100გრ. ნიორი
მარინადი
■ 1 ლ. ცივი წყალი გადადუღებული
■ 1 ს/კოვზი მარილი
----- მწვანე პომიდვრის მწნილი
■ 2 კგ. მწვანე პომიდორი
■ 300 გრ. ნიახური
■ 200 გრ. ოხრახუში
■ 100 გრ. ცერეცო
■ 50-100 გრ. ნიორი
■ დაფნის ფოთოლი
■ 20 გრ. წიწაკა
მარინადი
■ 1 ლ. ცივი გადადუღებული წყალი
■ 1,5 ს კოვზი არასავსე მარილი
----- მწვანე პომიდორი დაჭრილი საკუთარ წვენში
■ 2 კგ. მწვანე პომიდორი
■ 200 გრ. ნიახური
■ 200 გრ. ოხრახუში
■ 100 გრ. ცერეცო
■ 100გრ. ნიორი
■ 1 ცალი ცხარე წიწაკა წითელი
■ 1 ცალი მწვანე წიწაკა
■ 1 ს კოვზი მარილი
Маринованные зеленые помидоры с овощами.
■ Зеленые помидоры 2 кг
■ Перец 20-30 гр
■ Чеснок 150-200 гр
■ 150-200 г ceльдерей
■ Кориандр 50 гр.
■ Чеснок 50-100 гр
рецепт 2
Измельченные зеленые помидоры в собственном соку
■ Зеленые помидоры 2 кг
■ Сельдерей 200 гр
■ Петрушка 200 гр
■ Фенхель 100 гр
■ Чеснок 100 гр
■ 1 красный острый перец
■ Зеленый перец 1 шт.
■ 1 чайная ложка соли
рецепт 3
Маринованные зеленые помидоры
■ 2 кг зеленых помидоров
■ Сельдерей 300 гр
■ Петрушка 200 гр
■ Фенхель 100 гр
■ Чеснок 50-100 гр
■ лавровый лист
■ Перец 20 гр
Маринад
■ 1 литр холодной кипяченой воды
■ 1,5 чайные ложки крупной соли