@@qwerty-tc2ty 홍보석 중식 레스토랑에 왕춘량 셰프가 오심 이분은 대한민국 중식 1세대의 전설적인 셰프급으로 중화요리 대가로 꼽히는 여경래, 왕육성.. 등이 왕춘량의 제자 입니다. (왕육성 수제자가 흑백 요리사 황진선 셰프 입니다. )
@우리햄2 күн бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 단호하게 “아님”이라고쓴 댓글이 개웃기네
@ssalbab952 күн бұрын
철가방 요리사님이 대가 여경래 셰프님께 절 할때 승패를 떠나 존경과 감사함이 담겨있는것 같아 보기 좋았어요. 요즘 뉴스를 보면 분노와 혼란이 가득해 피곤했는데 치열하고 냉정한 경쟁에 낭만과 존경이 보이니 차디찬 설산에서 따스한 한줄기 꽃을 본 것 같아 그 어느 승부보다 보기 좋았네요ㅎ
@ibidambiКүн бұрын
생계형 요리사로 배울 곳이 없어서 도서관에서 여경래 셰프님 저서 보고 공부하셨대요. 마음속으로 스승으로 여기신다고...:)
@shinn1692Күн бұрын
심지어 경기 직후에만 한게 아니라 여경래 셰프가 도전 받아줬을 때도 올리셨음 ㅋㅋ 그냥 대선배에 대한 리스펙이 기본적으로 깔려있던 분..
@123K-z3j9 сағат бұрын
@@shinn1692그런 사람이 안유성한테 반말 ㅉ
@ann8m8942 күн бұрын
흑백요리사 진짜 승리자는 중식 요리사들인 듯. 매력이 악마의 편집을 뚫고 나옴 ㄷ 여경래 정지선 황진선 중식여신 철가방 전부 다 멋있었음. 특히 00:28 이때 여경래 셰프한테 도전한 중식요리사 세 분 + 젊은 후배들 도전 받아주는 여경래 셰프 모습이 낭만 그 자체임
@Th-lx6uw2 күн бұрын
맛찢남 천재도 중식 출신
@이우우-p2j2 күн бұрын
왜?
@haaappppyКүн бұрын
성경 롱스톤씨도 중식
@냥냥점프Күн бұрын
중식 요리사들이 전체적으로 사람 됨됨이도 좋고 멋지더라
@sungjunpark66572 күн бұрын
과거 중화대반점이라고 프로그램 만들면서 4대문파라고 나눈건데 실제론 여경례 요리사께선 홍보석에서 일한적 없다고 합니다.
@jinhopark90772 күн бұрын
+여셰프님이 이후로 선배 요리사들한테 놀림을 많이 당하셨다고 합니다.
@dhhthankyou2 күн бұрын
래
@Sk-g1c2 күн бұрын
예능을 위해 만든 각색을 너무 사실처럼 적어서 걱정
@동탄빔2 күн бұрын
진짜? 홍보석 짭이엿음?
@karisam912 күн бұрын
홍보석 출신은 아니지만, 홍보석 스타일이라는 건가요?
@Sk-g1c2 күн бұрын
예능에서 스토리 쓰기 위해 만든 이야기 여경래 쉐프님이 선배님들에게 해명하느라 힘들었다고 하시더라고요
@Sk-g1c2 күн бұрын
중화요리가 힘들때 좋은 의미로 하신거라 들었는데 너무 사실처럼 해서 아쉽네요
@pyapya_purple2 күн бұрын
커뮤글을 방송사가 그냥 가져오네...
@이덕형-p8b2 күн бұрын
이젠 기자들도 직접 발벗고나서 취재하는 사람 몇 없는듯 걍 인터넷 커뮤 뒤적거리다 핫한 소스 있으면 물어서 그대로 스윽 가져와 만듬
@hippofood2 күн бұрын
영상을 곁들인~
@fgiol76662 күн бұрын
뉴스도 결국 근본적으로는 렉카임
@맛도리성진2 күн бұрын
기.레.기 라구 하죠 ^_^
@user-xg5ix5bt3o2 күн бұрын
틀리면 어쩔건데 ㅋㅋ
@진실은저너머Күн бұрын
여러분 이거 다 그냥 예능이에요 ㅋㅋㅋㅋ 4개문파 그런거 없어요 ㅋㅋㅋㅋ
@주마등-r7t2 күн бұрын
그냥 방송국에서 만든 개념을 진짜처럼 만들어왔네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Sk-g1c2 күн бұрын
@@주마등-r7t 하.. 진짜 걱정인게 홍보각 짭이냐고 뭐라는 댓글도 달려서
@Sean2453022 сағат бұрын
일단 4대문파라는 단어를 만든 생활의 달인을 만든게 sbs니
@안기형-p9f2 күн бұрын
문파 그거 그냥 그당시 방송용 용어인데 그걸로 뉴스를 만들면😅
@fair-korea10 сағат бұрын
ㅋㅋㅋ 뭐 어떰? 조회수만 달달하게 뽑으면 되었지 ㅋㅋ
@jjwoo3172 күн бұрын
아니 모든 지상파 뉴스 채널들이 다같이 짠 듯이 다 흑백요리사 관련해서 영상을 올리네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@choryong462 күн бұрын
조회수가 달달하거든
@moonie21542 күн бұрын
물 들어올때..
@괭이3121Күн бұрын
지상파 컨텐츠 죄다 따잇당해서 인기컨텐츠에 묻아가야 조회수나옴.
@쏘쏘-t9s2 күн бұрын
문파라는것도 예전에 sbs에서 방송때문에 만든거잖아
@Han_s_h2 сағат бұрын
다 모르겠고 걍 낭만 넘친다
@dev-u9d2 күн бұрын
와 커뮤글 그대로 퍼오네... 진짜 갈때까지 갔노...
@jakefinn-x3yКүн бұрын
때 -> 데
@홓홓-u6gКүн бұрын
미슐랭도 그냥 타이어 회사가 만든 요리 추천 잡지에서 시작했는데 뭐 방송에서 문파 나눈게 퍼질수도 있다 생각함
@soooooooil2 күн бұрын
잘만들었다~
@드리미-l2hКүн бұрын
흑백요리사 중식 셰프들 요리를 보니까 진짜 맛있어 보이네요! 실력있는 모습에 어려운 중식 메뉴를 척척 만들어 보기 좋네요. 거기에 진심어린 존경과 배려까지 느끼는 것 같아요. 따뜻한 인간미도 볼수록 매력적인 부분이라 앞으로 다들 잘 되기를 바라며 응원할게요^^
@정행복-b3v22 сағат бұрын
여경옥님도 어찌보면 홍보각 출신으로 볼 수 있어서 4대문파라는게 편의상 나눈거지 따지고보면 요즘 젊은 쉐프들은 여러문파를 경험했다고 볼 수도 있고 그 덕에 좋은 요리를 내는것 같음
@choedagame2 күн бұрын
개방고수 최강록
@sourapye2 күн бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 야잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왜 하필 개방ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Jumeirah2023Күн бұрын
중식여신이 내 맴속의 우승자
@Seodrumjrum19 сағат бұрын
여경래,이연복 셰프님 피셜로 원래 문파같은건 없었고 그냥 그 당시 유명한 중식당 이름을 가져다가 방송에서 쓰기 좋게 스토리를 만든 것 이라고 했죠 여경래 셰프님피셜로 나는 홍보석 문파 출신으로 방송에 나왔지만 사실 홍보석에서 일해본 적은 없고 홍보석 출신의 사부님 밑에 있었던 것이었다. 방송이 끝나고 선배님들에게 문파니 뭐니 니들끼리 그런거 나누고 있냐고 연락을 수차례 받아서 해명하느라 힘들었다. 영웅문 소설 본다는 느낌으로 그냥 재미로 생각하시는게 좋을듯ㅋㅋ
@나를바라본다Күн бұрын
절하는참가자..잘배운 성공할 청년이라생각해요 응원합니다
@Known_university2 күн бұрын
이럴수록 이런 분들과 겨루고 인정받은 마교 김풍이 대단하다...
@ansiajaiq1-l9o15 сағат бұрын
진짜 개멋있다
@user-lm7nl1vz6r2 күн бұрын
9파1방이 아닌 4대세가 ㄷㄷ ㄷㄷ
@likephoenix6598 сағат бұрын
뿌리가 어디인가에 이야기로 그냥 독학하신 분도 많고 동네에서 배워서 경지에 올라가신 분들도 많음.
@Dobbie863Күн бұрын
어떻케~ 낭만가득 완전 재밌다. 4대 문파 음식을 이번생에 다 먹어보고 싶다
@haewoongj82042 күн бұрын
다 옛 이야기..팔선을 제외하면 전부 없어진 상태고 현재 그 문파들의 전통을 잇는 중식요리사는 극소수..프랜차이즈화된 중식이 자리잡은 상태지..
@VIPorRIP2 күн бұрын
중식 프랜차이즈가 뭐 있음?? 홍콩반점이랑 교동짬뽕 제외하면 더 있나??
@Sangayorok2 күн бұрын
요즘은 오히려 새로운 중식요리를 선보이는 가게들이 많이 늘고있어요. 미국식 중식이나 정지선 셰프님처럼 기존의 중식을 새롭게 풀어내는 가게들이 많이 선전하고 있습니다.
@haewoongj82042 күн бұрын
@@VIPorRIP 보배반점.짬뽕관.이비가.짬뽕지존.교동.짬뽕타임.홍짜장..등 많은데.
@hahhwa1720Күн бұрын
기성품화
@감자-x6v4cКүн бұрын
중식집은 되게 오래가던데 3대째 이어지는 범가도있고 프차화된 중식은 오히려저평가받는거같은데요
@inondark2 күн бұрын
처음 알았네요 4대문파 재미있네요 😊
@youngbogchoi573812 сағат бұрын
무림의 세계는 넓고 고수는 널려있지^^😊😊😊
@user-rf6sx1ko9h2 күн бұрын
김풍은 마교지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@youngbogchoi573812 сағат бұрын
중식 풀코스요리 진짜 맛있는데~♡😊
@스키야갸Күн бұрын
이랬던 저랬든 한국식 중화요리가 젤 맛남 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아~~짬짜면 포기못해~~
@피오르-t2w2 күн бұрын
제목부터 내용, 편집까지 감탄하면서 봤어요. 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다☺️
@konjac1232 күн бұрын
4+1대 문파 옾카페의 김풍 ㅇㄷ?
@조민준-t6y2 күн бұрын
김풍은 사파.. ㅋㅋㅋ
@dhkim31382 күн бұрын
김풍은 마교야..
@후덕토끼2 күн бұрын
김풍은 마교도 아니고 혈교나 배교임. 사술쓰는 사람
@tedjung992 күн бұрын
마교는 아니고… 엄연히 이연복이 제자로 인정했으니 정사지간이라고 해주자…ㅋㅋ
@빈스-l7j2 күн бұрын
주화입맛 걸려서 흑백요리사 안나갔습니더
@forzam34472 күн бұрын
Sns, 커뮤에서 중국 혐오가 엄청난데, 마라탕, 탕후루 등 중식이 주목 받고 있는 아이러니ㅋㅋ
@MasterofMalt-w4n2 күн бұрын
중국 문화는 ㅇㅈ이지...근데 당장 중국 식문화의 정점인 만한전석 조져버린게 중공 본인들이라...ㅋㅋ
@GangUn_Ryu2 күн бұрын
왜냐면 중식 셰프님들 대부분은 중화민국계 화교 분들이 많아서 중공과는 달라서 그런 것도 있죠 그리고 중공과는 다르게 중식 셰프님들은 대부분 겸손하시고 가장 중요한 이유는 맛이 있으니까!!
@xian784Күн бұрын
중공과 중국은 다르니까
@권재하-r9lКүн бұрын
그 논리면 반일 불매운동하던 양반들 와이프랑 쇼부봐서 플스사는게 최고 도파민임
@GoodGGoooddGoodКүн бұрын
커뮤에서 중국 욕하는애들이 현실에 나와서 마라탕 탕후루 사먹겠냐?
@Jieunhhh2 күн бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 황진선 셰프가 "왜"라고 반말했던 게 이해가 되넼ㅋㅋㅋㅋ
@SHSH-jw6vy2 күн бұрын
요리로 대기업 상무자리까지 갔던 팔선 주방장 후덕죽이 사실상 중식 원탑아닐까 싶은데... 나머지는 솔직히 그냥 거기서 거기일듯...
@juinciel211 сағат бұрын
그러니까... 아서원은 전통과 내력의 소림파, 홍보석은 화려한 초식의 화산파, 호화대반점은 물의 해남파, 팔선은 건강 태극권의 무당파 라는거죠?