Mujeres rurales.Historias por la igualdad: Leticia

Entre los pueblos de Yaguajay y Mayajigua, cuatro mujeres se han propuesto desafiar los lugares comunes.
“Para nosotras, la casa no es una opción”, comenta Leticia Caridad a nombre de sus compañeras. En la UBPC Caguanes, en Sancti Spíritus, ellas limpian las áreas, realizan el pastoreo, ordeñan e inseminan. La finca es parte de las acciones del proyecto ALASS para incentivar el autoabastecimiento local de la cadena agroalimentaria de ganado caprino.
Leticia explica que, para trabajar, las personas de la comunidad deben trasladarse hasta los poblados más cercanos, y que las dificultades del transporte limitan el acceso al trabajo entre las mujeres pobladoras. Por esto se sienten afortunadas en la finca.
A la par de estas tareas, Leticia y sus compañeras hacen yogurt artesanal con la leche de las chivas. Su producto ha tenido mucha aceptación en las ventas del pueblo. Una de las metas del grupo de amigas es aumentar la producción y desarrollar una mini industria de yogurt, que permitirá una opción de trabajo cercano al hogar para las mujeres de Caguanes.