KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
【板前の技術】本物の人参千切り知っていますか?
14:05
寄せ木人参 むきもの 作り方
7:16
How many people are in the changing room? #devil #lilith #funny #shorts
00:39
Он ждал ДВА ГОДА, чтобы преподать наглецу УРОК СКРОМНОСТИ #shorts
01:00
Lazy days…
00:24
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
【むきもの】花びら人参 春の飾り切り 作り方
Рет қаралды 31,108
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 273 М.
Japanese cuisine channel
Күн бұрын
Пікірлер: 15
@齋藤江美子
3 жыл бұрын
じゃがいもバージョンをいただきました。 食紅でうっすら染めていました。 得した気分になりました。
@uhiuhi0_0.66
3 жыл бұрын
カワイイ🌸
@おさむ-z5i
3 жыл бұрын
さっそく作ってみます! いつもありがとうございます!
@とも-b1u5z
3 жыл бұрын
花びら人参 一足速い春を感じます😆 また春の料理作品楽しみにしてます。 私は不器用だから出来ないです😅
@carlifenissan6885
3 жыл бұрын
こんばんは! 桂剥きができると、いろんなことに応用が利いたり、より綺麗な飾りができるんですね! まずは丈の短い大根等々で練習して桂剥きを習得出来たらやってみたいです!
@和食の技術チャンネル
3 жыл бұрын
ぜひぜひーー♪
@carlifenissan6885
3 жыл бұрын
和食の技術チャンネル様 昔の動画にあったボトルを使った練習をもう一度始めてみます!
@原田敦士
3 жыл бұрын
お疲れ様です!
@猫又吉次郎
2 жыл бұрын
あ、あんなにひらひらと花びらができていくなんて……😱……凄すぎる……。アタシにゃ一生ムリだ
@おってぃー-y2i
2 жыл бұрын
お疲れ様です😊 やっぱり剥きものはいいですね。 見てて楽しくなります。 質問なんですが、 甘酢につける場合そのまま漬けるか、さっと湯がいてから漬けるのと、どちらが良いでしょうか?
@和食の技術チャンネル
2 жыл бұрын
人参の場合湯がいて漬けるか、立塩で漬けるかです。刺身や寿司のあしらいの場合は水でさらして生のままが一般的です。何に使うかで調理法を変えるといいと思います。
@おってぃー-y2i
2 жыл бұрын
ご返答、誠にありがとうございます😊 とても勉強になります。 刺身や寿司の盛り付けが多いので、そのまま使いたいと思います。 料理は楽しいです😊
@原田敦士
3 жыл бұрын
お疲れ様です! 保管は陸上げそれとも水に浸けたまま?どちらが良いのですか?
@和食の技術チャンネル
3 жыл бұрын
水に漬けたほうが日持ちしますが、毎日水を変えないと痛みます。あと少し癖が戻ります。癖を戻したくなければ濡れたリードを固く絞り挟んだ状態でタッパーが良いと思います。
@木下隆男-j9b
3 жыл бұрын
花びら百合根 してみては?
14:05
【板前の技術】本物の人参千切り知っていますか?
飲食店独立学校 /こうせい校長
Рет қаралды 522 М.
7:16
寄せ木人参 むきもの 作り方
和食の技術チャンネル
Рет қаралды 7 М.
00:39
How many people are in the changing room? #devil #lilith #funny #shorts
Devil Lilith
Рет қаралды 67 МЛН
01:00
Он ждал ДВА ГОДА, чтобы преподать наглецу УРОК СКРОМНОСТИ #shorts
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 6 МЛН
00:24
Lazy days…
Anwar Jibawi
Рет қаралды 9 МЛН
00:15
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 18 МЛН
8:04
誰でもできるより人参有り 口頭説明 普通~簡単なもの
和食の技術チャンネル
Рет қаралды 108 М.
18:35
【知ってるだけで使える】きゅうりの飾り切り13選
かじかじおKitchen
Рет қаралды 29 М.
6:28
和食料理人が教える。本当の【人参の千切り】
飲食店独立学校 /こうせい校長
Рет қаралды 372 М.
10:53
『飾り切り4種』お刺身盛りが美しくなる『簡単』4つの飾り切り
魚猫助チャンネル
Рет қаралды 11 М.
7:39
【カットフルーツ】1000円以下で豪華なフルーツ盛り合わせプレートを作る7分動画。
マムさん
Рет қаралды 131 М.
8:20
(むきもの)赤トンボ 作り方 口頭解説
和食の技術チャンネル
Рет қаралды 15 М.
9:12
【どんな料理にも使える】秋の飾り切り『紅葉』の作り方
かじかじおKitchen
Рет қаралды 10 М.
16:21
胡瓜飾り切り 10種類 作り方と名称 細工野菜
和食の技術チャンネル
Рет қаралды 205 М.
17:00
How to do rotary cutting (Katsura way).
元寿司学校講師 - 築地すしOmakase - How to make sushi Washoku
Рет қаралды 18 М.
3:38
キュウリをこうして切ると、アート作品の仲間入り
ちえとく
Рет қаралды 16 МЛН
00:39
How many people are in the changing room? #devil #lilith #funny #shorts
Devil Lilith
Рет қаралды 67 МЛН