Рет қаралды 456,740
اربع اكواب جريش
كوب رز مصري
صدرين كبار دجاج يسلق ويحتفظ بماء السلق
اربع بصل مفروم
نص راس ثوم مفروم
خمس طماطم مقطعه صغير
علبتين معجون طماطم
عصير ليمونتين او ملعقه صغيره ملح ليمون
مكعبين او ملعقة بديل مرقة الدجاج الصحي
علبة او علبتين زبادي روب يوقرت العلبه١٧٠ جرام
ملعقه صغيرة كركم
ملعقه كبيره كمون ناعم
ملعقة اكل ليمون اسود مجروش خشن. ملعقة صغيره فلفل احمر بودره او بابريكا
ملعقه صغيرة من كل هيل ناعم كزبره قرفه بهارمشكل
اربع حبات فلفل احمر واخضر حار
حزمة كبيره كزبره خضراء مفرومة
ملعقة اكل مليانه ملح
زيت وسمنه
بهارات صحيحه:حبتين ليمون اسود وكم حبة هيل وقرنفل وعودين قرفه
الحشوة:
ثلاث بصل مفروم
حبة كبيره فليفله حمراء
زيت او سمن
ملعقة صغيره مليانة من كل من:
هيل فلفل اسود قرفه كمون ليمون اسود مسمنة لو وجدت وبهار خفيف