SABORES DE VENDAS NOVAS | BATATAS DE REBOLÃO COM CARNE DE ALGUIDAR | RESTAURANTE O ESCONDIDINHO

SABORES DE VENDAS NOVAS | BATATAS DE REBOLÃO COM CARNE DE ALGUIDAR | RESTAURANTE O ESCONDIDINHO
Continuamos na senda dos “Sabores de Vendas Novas” a levar até si algumas das receitas típicas dos restaurantes do nosso Concelho.
Como se aproxima o Fim de Semana Gastronómico do Porco (17 e 18 de fevereiro 2024), fomos aprender a confecionar Batatas de Rebolão com Carne de Alguidar, pelas mãos da D.ª Mariana, do restaurante O Escondidinho.
Aqui fica uma proposta de um prato tradicional do nosso Alentejo para fazer em casa ou vir experimentar sentado à mesa neste estabelecimento. Bom apetite!