SABORES DE VENDAS NOVAS | MIGAS ALENTEJANAS COM CARNE DO ALGUIDAR | RESTAURANTE O CELEIRO

SABORES DE VENDAS NOVAS | MIGAS ALENTEJANAS COM CARNE DO ALGUIDAR | RESTAURANTE O CELEIRO
Mais um episódio dos “Sabores de Vendas Novas”, rúbrica que leva até si algumas das receitas típicas dos restaurantes do nosso Concelho.
Como se aproxima o Fim de Semana Gastronómico das Migas e Açordas (9 e 10 novembro de 2024), fomos aprender a confecionar Migas Alentejanas com Carne do Alguidar, pelas mãos da D.ª Albina Freitas, do Restaurante O Celeiro.
Aqui fica uma proposta de um prato tradicional do nosso Alentejo para fazer em casa ou vir experimentar sentado à mesa neste estabelecimento.