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Descripción del experimento:
1. Seleccionar tres tubos de ensayo bien limpios, colocar en cada uno 0.5g de ácido salicílico y 1 ml de anhídrido acético. Al primer tubo añadir 0.1 g de acetato de sodio anhidro, anotar la hora, agitar con el termómetro y registrar el tiempo que tarda hasta que la temperatura aumente 4°C. Por último, observe la cantidad de sólido que se disolvió.
2. Limpiar el termómetro, colocarlo en el segundo tubo y añadir 2 gotas de piridina. A continuación, observar el tiempo en el que la temperatura aumenta 4°C, así como la cantidad del sólido que se disuelve.
3. Repetir el proceso para el tercer tubo, y agregarle 5 gotas de ácido sulfúrico.
4. Calentar los tres tubos en baño de maría durante unos 10 minutos para eliminar el exceso de anhídrido acético y completar la reacción.
5. El contenido de los tres tubos se vierte en un beaker. Pero antes, agregar a cada tubo unos 5 ml de agua destilada, agitar y dejar caer sobre el beaker.
6. Colocar en baño de hielo por lo menos 10 minutos y filtrar el sólido.
7. Dejar secar hasta la otra semana pesar y reportar la actividad de los catalizadores y el rendimiento.
Respecto al tiempo que se tardó en subir 4 °C, estos fueron los resultados:
-Con Acetato de Sodio duró 1 min. 43 seg.
-Con Piridina duró 24 seg.
-Con Ácido Sulfúrico 2 seg.
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