Муссовый ТИРАМИСУ ☆ Вы еще больше ПОЛЮБИТЕ этот ДЕСЕРТ!!!

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Купить кофе Жокей можно на сайте Ozon: clik.cc/08jHw
Сегодня приготовим любимый очень многими десерт Тирамису, но только в муссовом исполнении!
Это очень вкусно, друзья!!!
РЕЦЕПТ (18 см):
Бисквит
2 яйца
щепотка соли
60 гр сахара
50 гр муки
15 гр кукурузного крахмала
Крепкий кофе
2 чл натурального кофе
200 мл воды
Шоколадно-кофейный мусс
50 мл крепкого кофе
50 гр темного шоколада
35 гр сахара
6 гр листового желатина
или 6 гр порошкового + 30 гр холодной воды
130 гр сливок
Сливочный мусс
60 гр сахара
2 желтка
щепотка соли
70 мл молока
8 гр листового желатина
или 8 гр порошкового + 40 гр холодной воды
60 гр белого шоколада
40 мл ликера
200 гр маскарпоне
200 гр сливок
Крем:
250 гр маскарпоне
50 гр сахарной пудры
80 гр сливок
ваниль
Ссылки на инвентарь:
Магазин Тортомастер
КОД на скидку - SPRING
tortomaster.ru/
Кольцо 18 см tortomaster.ru/catalog/alyumi...
Кольцо 16 см tortomaster.ru/catalog/alyumi...
Ацетатная пленка tortomaster.ru/catalog/atseta...
Кондитерские мешки tortomaster.ru/catalog/meshki...
#тирамису #торт #рецепт
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [e-mail]
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

[@YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[@user-qv7vm9tt9y]

Юлия, скажите а порошковый желатин надо греть до растворения?

[@liliaandrukianec3497]

обязательно в морозилку ставить?

[@user-rc5cx1yb8t]

Як замовити в Україну?

[@helenfamille2715]

Юля, сколько по времени он размораживается? И как правильно разморозить такой торт для употребления?

[@elenazgr]

@@helenfamille2715 размораживать любой муссовый торт надо в холодильнике. Необходимо часов 5

[@-cookingblog1055]

Божественная красота,это шедевр, спасибо большое 💯 лайков вам!!!

[@nadyajez]

Боже, как же аппетитно! Юля, спасибо за рецепт! 🥰

[@svetlanashapkina9875]

Выглядит божественно, уверена, что и на вкус этот шедевр великолепен! Спасибо за рецепт и отличную подачу!

[@nadegdaorlova7455]

Юлия!!!торт просто божественный!!! Огромное спасибо за Ваши рецепты!!😍

[@nadia84]

Кремовые пики😋❤ Как же хочется поставить больше одного простого лайка!👍🌷

[@Vita-viare]

О Божечки, Юлечка. Ты Богиня сладостей. А все близкие и родные думают что Богиня-это я))) всем тебя рекомендую)))

[@oksanaveselova9595]

Согласна на все 100!!!!👍👍👍

[@zarahamagomadova6895]

очень красиво и но мне неделя надо на это🤦‍♂️

[@HHSH.40]

@@zarahamagomadova6895 автор тоже не за пять минут делает. Торты - это ВСЕГДА времязатратно. Часто это 2-3 дня длится.

[@cemileabbasova3714]

Волшебница-Юля, спасибо за Ваш труд, УСПЕХОВ 🐞❤️

[@lisha7641]

Юленька, это просто шедевр🥮❤️ Спасибо огромное!!!

[@user-pz2lh7fs8q]

Я пекла по этому рецепту. Этот рецепт и вправду самый лучший и вкусный. Немного заморочный с холодильником и заморозкой, но результат отличный. Я думала,что после заморозки он будет таять ,но ничего подобного. Готовьте и не пожалеете.

[@user-jg3ke4fq4s]

Это точно! Рецепт суперский! Заморочек не много,НО результат...

[@user-go1ez8ec6t]

Хочется творить, смотря на ваши замечательные видео! Спасибо!

[@user-zm2oq2jb4t]

Безумно наслаждаюсь вашими рецептами! Приготовила этот торт, все были в восторге🔥🔥🔥

[@taniaserban5100]

Большое спасибо, Юля! Какая вкуснота! Фантастика!!!🥞🥞👌👌👌

[@mp_bober]

Какая красота и вкуснота 😋 Украшения сверху можно назвать пиками 😊

[@user-co2ol6ei1l]

Маленькие башенки, я бы сказала 😊 Шикарно. Надо печь, вот только некоторые члены семьи в двери скоро не пролезут😂

[@Ves_na25]

Как Вы Прекрасны и как мастер , как учитель и вдохновитель , Большая Умничка ❤️

[@user-jk8os9ev2r]

Юлия , красота нереальная! Обязательно попробую! Спасибо огромное! Как вас приятно слушать. Вы умница!!

[@user-uh7kq8jp9m]

Это не торт, а песня! Как красиво и изысканно! Я хочу его обязательно приготовить! Спасибо огромное за рецепт!

[@i_love_youtube8294]

Лайк с первой секунды! Вы один из лучших фуд блогеров! Самые лучшие рецепты, всем рекомендую ваш канал всем подругам

[@user-rb3kk2ym8b]

Юлечка, спасибо за ваши видео. Так нравится слушать и смотреть все ваши шедевры.

[@user-rk9fl3rr1j]

Юлия, я в восторге от этого Тортика !!! Благодарю вас за рецепт! 👌🏻💋

[@user-bm9gs1ou9o]

Юленька, благодарю за рецепт, вот как раз что -то такое именно сейчас хочется! Очень люблю шоколадно-кофейно -сливочное! Вкуснота и нежность невероятная!

[@user-vj8jh3dc7b]

Спасибо большое! Торт безумно вкусным получился! Вся семья в восторге!❤️🥰

[@oksanaveselova9595]

👍👍👍👍👍 браво! Рецепт просто супер , а смотреть и слушать одно наслаждение!! Спасибо!

[@user-mp9ny6st6g]

Юля, спасибо Вам за великолепный рецепт, сегодня попробовали, просто волшебно и бесподобно👍🌼💐

[@valiusik75]

Юличка, каждый ваш рецепт, это шедевр. Всё чаще посещают мысли сменить профессию, потому что благодаря Вам , мы все станем кондитерами! Спасибо, Вы чудо!

[@elenameltsina7888]

Юлечка!!! Браво! Как всегда спокойно, четко,ясно, профессионально!!! Обязательно попробую сделать! Какая вы умничка, золотые ручки!!! Всего вам доброго!💐

[@irinkauzinchonok1458]

Юлия, спасибо за удачный рецепт! Вкусно и красиво!

[@user-dk7kx8ns7e]

Спасибо, Юля, за такой волшебный рецепт!!!!

[@tamarakarakotova9516]

Спасибо вам большое Юля. Я благодаря вашим видео,научилась печь бисквит,который у меня никогда не получался.

[@MahaDawoud]

I made it for my husband birthday.. It was wonderful... Thank you so much from egypt ❤️😊🎂🎉

[@iraira2799]

Спасибо за рецепт! Тортик получился просто отличный! Люблю ваши рецепты, все четко и понятно.

[@Dr-up3tm]

Огромное спасибо вам за рецепт, приготовила тортик совсем недавно,вся семья просто в восторге🤗♥️♥️♥️

[@user-eq7tg1sp5r]

Спасибо большое за рецепт. Делал на День рождения. Все получилось очень вкусно!

[@tastyandlazy]

Смотрела ваше видео, Юля, как художественный фильм! Завораживающе красиво! Захотелось бежать и делать.И кофе захотелось, и дессерта съесть захотелось! Вот она, великая сила искусства! Вы, Юля, художник! Спасибо!👏👏👏

[@user-jx7xh1et2h]

Шикарный торт получился,Спасибо,Юля!!!!Он в моей копилке,благодарю!!!

[@zlatazanger4091]

Юля,изысканный ресторанный рецепт.Очень доступно,кропотливо обьяснили.Все на высоте!Спасибо!

[@user-xl9yk9yn4m]

Какая Вы умница 👍Все ясно-понятно, без лишней болтовни😀 Приятно Вас слушать.Спасибо за прекрасный рецепт тортика🎂😉

[@user-bl6tt6wy2y]

Юля, спасибо Вам огромнейшее за Ваши рецепты! Смотрю Ваш канал и просто медитирую 😍делала по вашим рецептам несколько тортов- все просто чудесные, такая гармония вкуса-формы и любви 🤩Приготовила этот невообразимо вкусный торт! Все получилось✌️.

[@galinaandreeva9130]

Очень красиво смотрится. Вкус божественный.

[@user-it4lo5ne1n]

Спасибо Вам огромное за такой рецепт! Торт невероятно вкусный, нежный! Все пропорции идеально рассчитано.

[@lenappkonditer]

Как же аппетитно👏👏👏 Муссовый, похоже, ещё вкуснее обычного...

[@timeline_doc]

Какая красотища!) Люблю десерты, надо попробовать рецепт!)

[@user-bn6dp3zc3s]

Юлия, воистину, Вы искусительница!!! Каждый раз преподносите рецепты один интереснее другого! Так и хочется приготовить! Спасибо за теплоту и вкусноту подачи информации!!! Очень цепляет, в хорошем смысле этого слова! 🌷🌷🌷

[@user-hf4rh8jl3i]

Согласна с восторженными комментариями👏👏👏👏, смотрю все ваши выпуски, торт прекрасен и просто шедевр, удачи вам в вашем творчестве 🌹

[@user-vu8sl6qo7k]

Готовила торт раза 3-4, нереально вкусно 👍

[@user-kb6vn3ck9i]

В виде вот таких вот... "шапочек" 😊, захотелось сказать 😄. Мне кажется это очень вкусно, захотелось повторить

[@elenakostrikova6006]

Юлечка, огромное спасибо! Это то, что я обожаю!

[@chocnatuna]

Огромное спасибо за рецепт Юля💕

[@elenascihareva8324]

Это безумно вкусный торт, который не оставил ровнодушным никого! Юлия, Спасибо большое за рецепты! Я в восторге от вашего канала. Началось все с рецепта теста на кулич. Прям пожалела, что сделала по рецепту 😂 Нужно было умножать ингредиенты на 3!

[@Nadezhda8423]

Потрясающий торт. Один из любимых теперь💕

[@user-cv6ut8pf1v]

Юлия, здравствуйте! Торт просто прекрасен!!! Спасибо Вам♥️

[@annsweethome777]

Золотые руки у вас! Как же аккуратно, ровно, красиво! А вкус будет божественный🤗

[@user-un6ke1pk3f]

Это божественно ❤

[@mama_gotovit]

Огромное спасибо за рецепт с меня лайк 👍👍👍

[@user-ur7oi5cr2c]

Юлечка, спасибо вам огромное за рецепт и подробнейшие инструкции по приготовлению😘 Все ваши рецепты получаются с первого раза👍👍👍Обязательно приготовлю этот тортик❤️❤️❤️

[@user-tv3pu6it4o]

Юленька! Это меееега вкусно!!! Спасибо за Ваш труд и супер рецепт 😘

[@dieApfelsine]

Я хотела сделать перерыв в приготовлении десертов. Но тут божественый десерт,который стоит приготовить

[@user-fn5gk3ju8r]

Похоже на капли) отличный рецепт, спасибо)

[@user-qb2rb1eo5m]

Юленька! Вы волшебница! Супер- торт и супер- кондитер!!!!

[@evgeniadoussot2913]

Ваш канал - находка🤗😋... ❤... творите🙏 вдохновения и удачи🧚‍♀️

[@user-um4pe7lx4z]

Привет из Болгарии! Я сделала ваший торт.Он прекраснь!

[@user-zc7cy7ph8b]

Я его сделала. Очень вкусно!!!

[@user-jg5jj5ze5o]

Это невероятно! Вы умничка!

[@Natalka91]

Как у Вас всегда всё вкусно, красиво и понятно. Благодарю за ваши рецепты и видео. Многое пробовала из ваших видео и полюбила ♥️ а остальное просто с удовольствием смотрю и слушаю ваш прекрасный голос. Успехов Вам!

[@NaumovaLudmila]

Очень аппетитный!!!Разрез шикарный👍конечно будем готовить😊Спасибо💞💞💞

[@user-oj5bo9bu2x]

Торт прекрасен как внутри, так и снаружи 💕💕💕! Я бы назвала эти кремовые шапочки пупочками 😁

[@user-yn3cr8qb8z]

Юлия спасибо за ваши рецепты! Уже несколькими Вашими рецептами воспользовалась, просто супер)))

[@user-tt3oc9vi2j]

Какая Вы умница!!! Очень вдохновляете!!

[@user-hn4hr2zs4q]

Юлия, спасибо Вам огромное! Этот торт просто шедевр! Муж и свекровь в восторге, а чего еще можно желать!!! Жду Ваших рецептов на тему "графских развалин". Спасибо еще раз👏👏👏

[@user-tv3pu6it4o]

Подскажите, пожалуйста, бока не заветриваются в холодильнике от того что торт ничем не покрыт?

[@user-bj6oy1sf4k]

Юля, у Вас как всегда, всё понятно и я не сомневаюсь, что божественно вкусно!!! Спасибо Вам за рецепты!!! Я много раз пекла и всегда на 100%!!!

[@UcZidane1986]

💕❤

[@is3595]

Делайте не пожалеете, это правда очень вкусно

[@natalisnejina9020]

Отлично освещена информация, без лишних слов, просто и доходчиво и с ноткой очарования. Все прекрасно! Причем, я не выношу чёрных перчаток у кондитеров, но у вас все гармонично. Благодарю.

[@user-kg8vz7eh1h]

Отличный рецепт, вы как всегда на высоте❤️💥

[@milkyir]

Приготовила этот торт, получилось слишком вкусно))) Я теперь фанат муссовых тортов, буду постепенно все рецепты с Вашего канала осваивать. Спасибо!

[@user-rr4ho9ug5u]

В по весу не подскажите сколько вышел

[@user-it1vd4ph2x]

Спекла торт! Шикарный! Всем тоже очень понравился! Спасибо огромное за рецепт!

[@user-pi3xh8vk5l]

Какой вес торта выходит?

[@Natalia__ya]

@@user-pi3xh8vk5l 1170 гр на картонной подложке😃

[@user-vz2sf4rs8e]

Спасибо вам огромное, я так рада, что вы есть. Благодаря вашим понятным видео у меня всё получается с первого раза

[@user-de7bc6md9f]

У вас всегда интересно! Спасибо что подняли ностроению.Вы суппер!

[@irinavolkova7405]

Большое спасибо за рецепт!!! Сделайте пожалуйста черемуховый торт, очень бы хотелось увидеть ваш рецепт

[@weird.nr97]

Вижу новое видео, ставлю лайк ❤️

[@tatiananicorici9207]

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И АПЕТИТНЫЙ!!!СПОСИБО ВАМ И УДАЧИ!!!

[@user-ty1zn4wc2t]

Как всегда прекрасная подача, шикарный торт 🎂 рецепт доступен во всем, не раз делала ваши вкусности, и в восторге 💋, спасибо вам за ваш труд 💐

[@odinnadcataya]

Ребёнок 3 года, сказал что это колючки, как у ёжика😀красивый тортик, и очень вкусный!

[@house2038]

Шикарно! Замечательный торт!

[@user-fl8rs9gi6h]

Я так долго искала такой рецепт. Так понятно все обьясняете Спасибо

[@olgakru2491]

Я тоже, благодаря Вам, Юленька, освоила искусство приготовления вкусняшек !🥰 Это увлечение ещё с ранних подростковых лет :) В своё время, Ваш канал спас меня от надвигающейся депрессии - был тяжёлый период как на работе, так и в личной жизни. Работа отнимала все силы, а о том, чтобы взять отпуск и восстановиться, не могло быть и речи.. И я стала искать вдохновение в том, что нравилось ещё со школы - выпечке и кулинарии, и попала сразу на Ваш канал ! Пересматривала часами все видео, ньюансы, всё свободное время проводила с Вашим каналом..так увлечение переросло в любовь к сладкому искусству, и я стала радовать своих близких всевозможными десертами :) Такое хобби забирало много моего внимания и дарило вдохновение, так что постепенно я смогла вернуться к привычному ритму жизни :) Юленька, от всей души благодарю Вас за Ваш труд и творчество! 😘🙏❤

[@kristina_vasylchenko]

Вы умница💖🌹

[@YuliyaSmall]

Я очень счастлива, что вы нашли вдохновение и преодолели все сложности!!! Важно никогда не опускать руки и верить в лучшее🙏 Отправляю вам лучики добра🔆 и благодарю за добрые слова🙏💫

[@olgakru2491]

@@kristina_vasylchenko Спасибо Вам ! 💐🙏❤☺️

[@olgakru2491]

Юленька, ☺️ и я счастлива, что когда-то нашла Вас и теперь занимаюсь любимым хобби ! В каждом Вашем видео доброта и умиротворение ! Лучики добра получила, ай приятно ! 🙏❤☺️ Вы как-то написали в инстаграм, что и у Вас, бывало, опускались руки, и не было мотивации продолжать дальше..Но минимум одного человека Вы сделали счастливым, это меня :) ☺️☺️🙏

[@user-eq9dj5ou1z]

Я словно про себя прочитала!)) Тоже благодаря каналу Юлии и ее рецептам пережила кризисный период в жизни, да так что окунулась с головой в кондитерское искусство!😍

[@user-bo6mv3ot6m]

Уже второй раз пеку этот торт, вкус просто бесподобный. Вкуснее ещё не пробовала не я, ни мои близкие😍😍😍

[@user-vj7ym2zz1u]

А сколько кг он выходит?

[@Anna-sd8xl]

Подскажите, сколько времени ушло, чтобы его разморозить в холодильнике?

[@user-hg4ud6oi8w]

Здравствуйте,Юлия,просто шикарный торт. Спасибо. Этот вкус незабываемый)))

[@OlgaYumakova2024]

Безумно вкусно👍👍👍 спасибо за рецепт😍

[@user-jz3kh1sh1p]

Уважаемая Юлечка, здравствуйте! Я готовила муссовый торт Тирамису по Вашему рецепту, это нечто❤️ Нечто невероятное, очень нежное, вкуснейший десерт, нотка кофе, ммм.. Спасибо за Ваш труд, работу и за то, что делитесь рецептами! Успехов Вам, дальнейшего развития, достатка, с наилучшими пожеланиями!

[@YuliyaSmall]

Спасибо большое)

[@user-xu1pf6ie9l]

Благодаря вам освоил кондитерское искусство

[@marinaol]

Вот это интересно !!🍴🍴🍰🍰👍👍💚💚👌👌💗💗💟💟🍀🍀🌞🌞😉😉👏👏👋👋шедевр !!

[@user-th3jq2eh6q]

Я тоже освоила только благодаря Юлии. Вы даже не представляете сколько счастья вы приносите людям!!!

[@LearningtoDraw]

Да это шедевр,супер нежный тирамису 👍

[@juliagolenko6060]

И я из вашей команды! Благодаря Юлии удивляю и радую своих родных и близких! Спасибо, Юлечка, за ваш труд!!!

[@UcZidane1986]

@@marinaol пршараоашанфоашсросщагшашаговла за алатаА8араз7Аофа8фаг

[@_alizadehs_]

Добрый день,уже третий раз готовила муссовый тортик по вашим рецептом,спасибо что делитесь с нами,благодарю вас💐💕

[@asacura55]

Приготовила! ПОЛУЧИЛОСЬ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО И КРАСИВО!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

[@user-yl8qd6hk6v]

Бомбезный торт, ; 4 июня сыну будет 20 , а второму 6 июня 2годика, обязательно сделаю именно этот торт. Спасибо огромное за рецепт.

[@Aprelinka_7]

Вы бы его хоть раз спекли, учитывая свои нюансы, чтоб получился наверняка) Проверено на себе)

[@rvaleriiar]

У меня у мамы ДР 4 июня. Тоже буду делать. Если что - пишите)))

[@rvaleriiar]

@@Aprelinka_7 какие нюансы, могли бы уточнить?

[@user-yl8qd6hk6v]

Торт- бомба,сказали гости. Благодарю за рецепт.

[@user-nk2rn5bn5p]

Пупоньки,или просто пУньки)) А если серьёзно обожаю вас и ваш канал! Все рецепты без исключения просто бомбические! Голос и тембр у вас очень успокаивающие)) Вы делаете огромный труд и несёте людям свет и добро! Спасибо вам большое!

[@marjanbagdan5575]

Юлия благодарю за очень качественный рецепт и видео ,а также за бесценный труд😍💕💕💕💕Очень вкусно Получилось с первого раза 🎂 Люблю и уважаю 💕

[@user-ts6ql6dt6b]

Огромное Вам спасибо!Все очень красиво и несомненно вкусно!!!!

[@user-en1sl1gr2v]

Наконец я его приготовила! Юля, сливочный мусс- это что- то нереально вкусное! все гости смаковали и наслаждались. Вес тортика у меня получился около 1500г.

[@lover_k3699]

Только сливочный мусс? Шоколадный нет?

[@user-gr6kv2uf9h]

Спасибо, что написали вес!🤗

[@user-wy4hh5dn8d]

Анна а маскарпоне чем можно заменить?

[@Kiria_Maro]

@@user-wy4hh5dn8d маскарпоне - уникальный, его ничем не заменить, будет уже совсем не то, самое близкое-сладкая рикотта если найдете, но и то, увы, совсем другое уже будет

[@user-do7hs9ub1d]

Здравствуйте, а из морозилки доставили чтобы отошёл за сколько часов до подачи?

[@Nata12380]

Я только собралась похудеть и вот встретила этот рецепт)))

[@user-di1rk9cb2k]

Пока приготовите похудеете))

[@Kira-uo5lh]

У меня потекли слюнки 🤤 спасибо большое за такой интересный вариант. Живу в Италии и уверена что итальянцам придётся по вкусу 😋

[@user-fi7hw4dg4p]

Это бесподобно вкусно и сравнительно просто, оценили даже не любители сладкой выпечки и тортов. Спасибо Вам большое