موس الفانيليا بالفراوله Vanilla Mousse w digestive biscuit

[@samarsoliman7410]

شكرا ليك يا شيف وتسلم ايديك أنا جربتها وطلعت ما شاءالله تحفة كريمية وكمان مع طعم البسكوت والزبدة بجد جامدة تسلم ايديك ويارب يرحم والديك ويرفعهم الدرجات العلا

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين احنا واياكم

[@shimaashoshooshoshoo3538]

اجمدشيف في الدنيا ربنايحفظك ويذيدك يارب تحياتي من الاقصر

[@marwasabry1833]

ما شاء اللّه تسلم ايدك 👍👍👍👍

[@ahmedabdelsalamyounes]

شكرا شكرا

[@salah.mohamedalshery5330]

تسلم ايدك يا شيف يابرنس

[@ahmedabdelsalamyounes]

شكرا لذوقك

[@entesaryousif1820]

بسم الله ماشاء الله اللهم اغفر وارحم ابويك يا شيفنا واكثر من امثالك ونعم القدوه الحسنه بارك الله فيكم

[@ahmedabdelsalamyounes]

شكرا شكرا 🙏

[@مطبخهبهوهدى]

جزاك الله خيرا

[@Fatmah-kf8vw]

مبدع دائماً

[@ahmedabdelsalamyounes]

شكرا شكرا لذوقك

[@ahmedzayan5613]

ربنا يبارك لك شيف أحمد

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين احنا واياكم

[@tillyplayz1930]

تسلم ايدك يا شيف

[@ahmedabdelsalamyounes]

الله يسلمك

[@mervatmoh8215]

روعه يسلمو ايديك 👍🌸

[@ahmedabdelsalamyounes]

الله يسلمك اختى العزيزة

[@محمدعبدالسميع-ط4و]

أنت باشا والله ربنا بحفظك يبارك فيك

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين احنا واياكم

[@user-mfn66ro4je2e]

رحم الله والديك وجزيت كل الخير ياشيف ياطيب

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين وايكم شكرا جزيلاا للمتابعه 🌹💐💐💐💐

[@bekhit1000]

جميلة وسهلة ، شكرا، الله يرحم امكً وابوك

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين وايكم شكرا جزيلاا للمتابعه 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@doaaahmed9800]

ربنا يزيدك ويسعدك ويرحم والديك اللهم امين ❤❤❤

[@ahmedabdelsalamyounes]

من اصلك الطيب

[@linabarq4923]

رؤؤعة بس اللي حطيته على الوجة الجلاتين والسكر إلي حطيته على النار بالآخر

[@عمرالخواجه-ق8ه]

اللهم يرحم والديك

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين احنا واياكم

[@rehabaldababy2664]

الله يرحم والديك واموت المسلمين

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين احنا واياكم

[@rababoransa4245]

مشاء الله تبارك الله تسلم ايدك يا شيف ربنا يحفظك انا لسه مبتدئه وعايزه الامواس وتورت بافكار كتيره وربنا يرحم والديك اللهم امين يارب العالمين

[@ahmedabdelsalamyounes]

موجوده اكتر من خمسه شوفى كل الفيديوهات

[@rababoransa4245]

@@ahmedabdelsalamyounes تمام شكرا لحضرتك

[@suhairlaswi1323]

تسلم ايدك ويرحم ووالديك وجميع اموات المسلمين لو سمحت موي الشوكولا وموس الفراوله وموس الليمون اذا تكرمت مع جزيل الشكر

[@tufanuzel2744]

ما شاء الله هايل❤❤❤

[@ahmedabdelsalamyounes]

تسلم يا جميل

[@hanam7459]

ماشاء الله ربنا يكرمك وييسر لك امرك ويرحم والدينا ووالديك ويسكنهم الفردوس الأعلى اجمعين اللهم امين ممكن طريقة موس كراميل ولك الف شكر

[@ahmedabdelsalamyounes]

قريب ان شاء الله

[@hunaidalutfi560]

اللهم اغفر لهم وارحمهم ياريت كيكة روسية بااشكال مختلفة

[@ahmedabdelsalamyounes]

kzbin.info/www/bejne/e16ue4yAis9-fq8

[@omjasser]

الله يرحمهم ويرحم جميع اموات المسلمين يارب

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين احنا واياكم

[@hunaidalutfi560]

اللهم اغفرلهم وارحمهم

[@ahmedabdelsalamyounes]

اللهم امين احنا واياكم

[@rehabaldababy2664]

تسلم ايدك ياشيف عاوزين بعد اذنك موس الموز وموس التمر وعيش اللي بتقدم فيه الشوربة

[@ahmedabdelsalamyounes]

ان شاء لله بعد رمضان

[@asiaawad752]

روعة و الله يا شيف ح اجربها و اوريك، بس ممكن استبدل صفار البيض ب نشأ او دقيق لانو عندي حساسية و لو ممكن احط كم جرام من النشا او الدقيق بدل صفار ال 3 بيض و شكرا

[@ahmedabdelsalamyounes]

فى انواع تانى بدون بيض جربها عشان لو غيرت المقادير الطعم يختلف

[@NDMRAMBO]

ربنا يرحم والديك ويجزيك الخير شيف ممكن لو انا هستخدم كريمة نباتي أضيف 30 غ زبدة حيواني عشان اعزز النكهة

[@ahmedabdelsalamyounes]

جرب وشوفي النتيجه وابعتلى الصور

[@NDMRAMBO]

@@ahmedabdelsalamyounes ان شاء الله

[@mahmedmetwly4109]

طريقة الحشوات ممكن تتعمل يا شيف احمد ولا صعب نوصل لحاجه زي كده بمقدارنا العاديه زي الكيوي والمانجه والتفاح الفراوله

[@ahmedabdelsalamyounes]

ممكن تعمل الموس ده بكل انواع الفواكه

[@dawnpresenter2753]

اسف جدا لو تسمح حضرتك ممكن هنا في موس الفانيليا اسوي اصفر البيض مع الحليب باستخدام الترمومتر و الوصول لحرارة 83 افضل من طريقه ال tempering

[@ahmedabdelsalamyounes]

لازم تمشي نفس الخطوات فىً الفيديو يوجد امواس تانى بطريقة مختلفه

[@ABDULRAHMAN25299]

شيف يعطيك العافية لما بيكون عندي كتير طلبيات لموس الفانيليا بيصير في كميات كبيرةزيادة من بياض البيض وبيصير هدر مواد ومش دايما فاضية اعمل فيها وصفات بينفع استعمل بيضتين كاملين بدل ٣ اصفر بيض ؟؟

[@ahmedabdelsalamyounes]

الطعم هايخلص ممكن تستخدم الابيض بيض فى المارينج او تعمل بيه ديكور او تعمل بالابيض بيض موس المانجو والفواكهه

[@omjasser]

لو سمحت شيف الجلاتين البودر نفس الوزن نستخدم

[@ahmedabdelsalamyounes]

نفس الوزن مع اضافه خمس مرات وزن الجيلاتين ماء يعنى عشرين جم جيلاتين دوبيهم فى ١٠٠جم ماء

[@ABDULRAHMAN25299]

مرحبا بدي اعمل كيكة ارتفاعها ٢٠ سم بموس الفانيليا ، استعمل نفس كمية الجيلاتين ولا ازود شوي ؟؟ وكم ازود جيلاتين ؟؟؟

[@ahmedabdelsalamyounes]

نفس المقادير

[@samaalrwaily4944]

كريمه هي نفسها جبت كريمي مثل فلاديلفيا

[@kareemghanem7886]

عاوزين ايس كريم بس بطريقه المصانع

[@ahmedabdelsalamyounes]

موجود على القناه فانيليا ايس كريم بطريقه المصانع والفنادق

[@dawnpresenter2753]

ممكن اضافة شوكولاته بيضا ش احمد متقوليش جرب و اشوف انت الاصل و احنا القليد

[@ahmedabdelsalamyounes]

kzbin.info/www/bejne/r4mZYX6jetl9iMk

[@dawnpresenter2753]

@@ahmedabdelsalamyounes حضرتك هنا عملت طريقه تاtempereing في اصفر بيض مع الحليب ممكن نشتغل برضه بطريقه حضرتك التانيه في الوصول لحرارة 83 ثم نضيف الالجيلاتين

[@MohamedZabda]

لوسحمت لو جيلاتين بودرة

[@ahmedabdelsalamyounes]

نفس المقادير

[@hanyfahmy7889]

معلش يا شيف هو موس الفانيليا هو هو كريمة الدبلومات

[@ahmedabdelsalamyounes]

لا دبلومات كريمه باتسرى مع كريم شانتيه