موسوعة الجبن: جربنا كل أنواع الجبن عشان نقولكم الفرق بينهم

جربنا كل أنواع الجبن العالمية وده الجزء التاني عشان نعرف إيه كل أنواع الجبن المشهورة وإزاي تقدر تميّز بين كل نوع جبنة والتانية، عشان تعرف أنواع مختلفة من الجبن
:أنواع الجبن
الأولد أمستردام
المونتري جاك
الجبنة الماسدام
الجبنة الكشكفال
كاممبرت
شلل
جرويير
برفلوني دولتشي
جودة ماعز
عكاوي

[@bushramohamed7453]

نصيحة لجبنة الشلل اغسلها بمياه باردة وهتلاقي ملحها خف، الملح لحفظها لفترة طويلة + في انواع منها بتمط بالتسخين وانواع لأ نحن بسوريا بنحطها بخبز عادي وبنشويها للفطور بتمط بشكل مدهش جربوها 💜

[@mariamnashaat1119]

اعتقد العكاوي و الشلل لازم تتنقع الاول في ميا عشان الملح الزيادة :)

[@Semsem_40]

عايز اعرف مين اللى بيتكلم ف الخلفيه صوته مميز اللهم بارك

[@s.ns.h789-27]

احسن حاجه في اللي بيشرح انه بيفهم و موضوعي مش زي الناس الهبله و الغبيه

[@thefoodvlog1]

فيديو مميز 👏👍👌

[@bushramohamed7453]

فيديو مفيد كان نفسي اتعرف ع انواع الجبنة كتير، شكراً

[@mahmoud-ib6ud]

بالتوفيق احلي قناه

[@meronanadody4648]

روعة ربنا يوفقكم

[@123465789737]

أنتم رائعين حرفيا ❤

[@ShaimaNada]

الجزء التالت بقى

[@RehamSaleh_]

رائعين

[@ManarFikry]

كان ناقص تقولنا الاسعار

[@mazensalah1768]

على حسب هشتريها منين.

[@drmadeleinekitchen1466]

اي نوع لا يقل حاليا الكيلو عن ٤٠٠ جنيه للكيلو

[@mazensalah1768]

​@@drmadeleinekitchen1466 😢

[@Lunge098]

@@drmadeleinekitchen1466 اجيب فلوس منيييييييين 🎶🎶

[@drmadeleinekitchen1466]

@@Lunge098 شوفي بتتجاب منين و نروح نجيب كلنا 😁😁

[@user-mm5ju2xy2n]

بالتوفيق

[@shaimasbaih7945]

الجبنة العكاوي قطعها شرايح او مكعبات قبل النقع انقعها فترة منيحة قبل بيوم بالليل

[@aymenal-hafi6318]

العكاوي للحلويات بالاخص النابلسبة، وعشان تخفف ملوحتها للزم تنقعها بالمي مدة كافية 😊

[@mohamedaminediremohamedami9613]

شكرا ليكو

[@Almalk465]

الحلوم كيف طريقتها بصير تتآكل متل ماهي ولا لازم طريقه معينه

[@ekrambayoumi7821]

ممكن الاسعار

[@user-tq9rl4oy1l]

جبنة الغنم البيضة يلي عنا بسوريا شو اسمها هون ؟

[@MohamedHamdy-kq9cp]

احلا تحيه للجبنه القريش

[@anoo3618]

مرت سنة والجزء الثلث ما نزل

[@imanmaaliki5067]

لملح بلجبنة شلل للحفظ فقط لما تتاكل لابد انو تنغسل حتى يروح منها لملح تماما

[@Ragahd-]

الجبنة الشلل بتنغسل وبتنقع في مي من شان طمط معك ومن شان الملح😅

[@yaser9909]

انا اكلتها من دون نقع وندمت 😂

[@Inanakitchen]

الجبنة الشلل او المشللة السورية ما بنستعملها من دون ما ننقعها بمي ( باردة ) ونغسلها ونصفيها وبعدين بناكلها او بنحطها للبرك او السمبوسك لانو متل ما تفضلك حضرتك انو مالحة

[@farahahmed2269]

بكام اسعارهم؟

[@shahdmaduin6463]

هو انواع الجبن دي ممكن اجبها من فين اسم المحل بلظبط و العنوان كمان

[@ayaattereh4918]

وين الجبنة النابلسية يا شباااااااب كل الكنافة النابلسية ما بتنعمل الا بهاي الجبنة .. انا بحب كل الاجبان اللي ذكرتوهم و حتى بالجزء الاول مع انه اكتشفت انه عندي حساسية للبري و الكمبير بس مع كل هاد برجع للنابلسية بالمناسبة لا يمكن ما تلاقي بيت بنابلس ما فيه هاي الجبنة😁 و صحتين و هنا للي استمتع بالاجبان 😋

[@ayaattereh4918]

اه صح … الجبنة الشلل و العكاوي و النابلسية لازم و ضروري انه تنتقع بمي و على زوق الشخص بحدد امتى بحب يشيلها من المي عادة تنقع ليلة كاملة هي كتير مالحة لانه الملح هو اللي بيحفظها لفترات طويلة تصل لسنة او اثنين او اكثر .. تصنع الجبنة النابلسية و تكون طرية الملمس في الاول ثم تطهى بماء مملح جدا لحفظها و تخزن و تحفظ بماء مغلي للتعقيم و من ثم يبرد و يملح بكمية كبيرة ايضا يمكن غلي الجبنة النابلسية بماء حلو ( اي بدون ملح من الحنفية ) لكن لا يمكن غلي العكاوي لانها رح تسيح تماما و ما بيضل منها شي صحتين و هنا😊

[@baraasenan812]

ماتعرفوش الجبن التعزي😢😂😂❤

[@yaser9909]

انا جربت الجبنة الشلل قنبلة من الملح كأنك حاط في فمك ملح مش جبنة