سلام ، سپاس از اموزشهای مفیدتون چند روز قبل میتونیم کیک تولد با کاور باترکریم رو درست کنیم
@NikooCake10 ай бұрын
۱-۲ روز
@arnkbasas96432 жыл бұрын
عزیزم خیلی از آموزشها تون سپاسگزارم ❤
@sinaghaderi32193 жыл бұрын
ممنون از برنامه های خوبتون
@shararehshokranian49853 жыл бұрын
عالی بود عزیزم ممنونم
@zara-bp9sl3 жыл бұрын
من جديدا ب اين كانال آمدم و اولين تماشا راازفوندانت كيك بنفش با ربان ديدم و خيلي خوشم آمد و دارم تماشا ميكنم خوب و با فوت و فن ياد ميدهيد خيلي سپاس
@user-dz4jq6ww6j3 жыл бұрын
ممنونم ازتون عزیزم به خاطر آموزش های عالیتون 🌹❤️😘
@marziyehbahamni15353 жыл бұрын
سلام طرز تهیه خمیر فوندانت رو هم میزارید
@NikooCake3 жыл бұрын
داخل کانالم گذاشتم
@leylasafa1227 Жыл бұрын
مرس خیلی عالی
@styledbysadia46722 жыл бұрын
سلام خسته نباشید ممنون از معلومات شما آموزش
@user-rv6bb5vc5h11 ай бұрын
عالیه موفق باشین❤
@fakherehashrafi65312 жыл бұрын
عالی بود ممنون و خیلی خوشمزه
@asiyehjanaki24592 жыл бұрын
ممنون از آموزش هايه خوبتون در رابطه با باتر كريم آمريكايي آيا طبيعيه كه پودر قند تويه دهن حس بشه ؟
@NikooCake2 жыл бұрын
یه ویدیوی کوتاه دارم اونو ببینید درست میشه kzbin.info0ZhnbW8rmHs?feature=share
@mohammadzare7110 ай бұрын
ممنون ازتون
@mahshadardestani99363 жыл бұрын
عالیه
@zeinabahmadimoghaddam1825 Жыл бұрын
چقدر عالی شد ❤❤
@samimohamaddi79592 жыл бұрын
سلام ممنونم از آموزش عالیتون حتما باید کره حیوانی بدوننمکباشه از وانیل پودری میشه استفاده کرده
@NikooCake2 жыл бұрын
بله وانیل پودری هم میشه ۱/۸ ق مرباخوری
@fereshtehshahidian2 ай бұрын
من جدیدا درست میکنم اولش خوبه وقتی راه طولانی باشه ترک برمیداره شکمه میکنم آب میشه😢 چرا
@NikooCakeАй бұрын
از کره حیوانی باید استفاده کنید
@somayehsaeedi7401 Жыл бұрын
بسیار عالی توضیح میدید و کامل ممنون فقط فرق خامه با باتر کریم چیه کدومش استفاده کنیم برا کاور بهتر؟
@NikooCake Жыл бұрын
هردوش قابل استفاده است
@user-rx6it8tm8n2 жыл бұрын
سلام عالی بودمرسی😍
@RezvanFarhangi3 ай бұрын
تشکرروی فوندانت هم میشه؟
@NikooCake3 ай бұрын
بله
@zahrashateri88254 ай бұрын
سلام وقتتون بخیر ممنون از آموزش خوبتون برای رنگ کردن باتر کریم آمریکایی از چه نوع رنگی باید استفاده کنیم؟ پودری؟ژله ای؟یا مایع؟
@NikooCake25 күн бұрын
ژله ای
@leilaazizi25203 жыл бұрын
سلام با تشکر فراوان! لطف میکنید کیک اعداد را آموزش بدهی؟!ممنون 🙏🙏🙏
@sarasharafi93183 жыл бұрын
سلام . ممنون از زحماتی که میکشید و آموزش میدن. یه نوع باتر کریم هست که آرد بهش اضافه میکنن لطف میکنید آموزش بدین
@NikooCake3 жыл бұрын
من تابحال نشنیدم
@matinsarkhosh79095 ай бұрын
اين مقدار براى كاور چقدر كيك كافيه؟ ممنون
@mastanaguli23622 жыл бұрын
ممنون از شما عالی توضیح میدین 🙏🙏🙏❤💐💐
@matinsarkhosh79095 ай бұрын
رنگش كرمى رنگ نميشه؟ سفيد نيست؟
@samibarmah39082 жыл бұрын
عااالی بود ممنون
@ilyadnajafi5004 Жыл бұрын
سلام نیکو جان عالین آموزش هاتون مرسی من چطور میتونم این باتر کریم رو کاکایویی کنم ؟
@NikooCake Жыл бұрын
۳ درصد از وزن باترکریم پودر کاکایو اضافه کنید
@NegarNikmehr3 ай бұрын
درود بر شما برای آموزش باترکریم شکلاتی آمریکایی چکار باید کنیم
@NikooCakeАй бұрын
۳ درصد وزنش پودر کاکایو اضافه کنید
@marziyehahmadi77382 жыл бұрын
سلام خیلی ممنون بابت اموزش عالیتون میخواستم بپرسم که میشه از این باتر کریم برای روکش کیک خامه ایی استفاده کرد؟؟؟
@NikooCake2 жыл бұрын
بله ولی یه مقدار سخت میشه کارتون چون باترکریم روی خامه لیز میخوره
@frebafakhri93878 ай бұрын
سلام و خسته نباشید خدمت شما اگر بجای شیر از خامه صبحانه استفاده کنیم مشکلی نیست؟
@NikooCake8 ай бұрын
خیر ولی سفت تر میشه
@nahidderakhshannia94709 ай бұрын
سلام خسته نباشید آیا میشه با رنگ ژله ای اون را رنگی کرد تشکر
@NikooCake9 ай бұрын
بله
@fatemeranjbar593 Жыл бұрын
سلام عزیزم ممنون بابت آموزش عالی تون آیا میشه به جای خامه برای کاور کیک استفاده کرد فیلینگ خامه باشه اما کاور باترکریم ممنون میشم جواب بدین
@NikooCake Жыл бұрын
بله
@Cake_home_kazhal2 жыл бұрын
ممنون نیکو جان 💚💚💚
@RezvanFarhangi3 ай бұрын
سلام وقت بخیرمیتونیم براتکنیک اسکالیپچرهم استفاده کنیم؟⛔️⛔️
@NikooCake3 ай бұрын
بله حتما
@arezoopirouzi63143 жыл бұрын
عالی بود 😍❤
@nooranoor17212 жыл бұрын
سلام نیکو جان لطفا بگید که این مقدار butter cream برای چه اندازه کیک کافیه
@NikooCake Жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@tokis_cakes Жыл бұрын
Salam vakhtetoon bekheir nikoo joon. Man kolan buttercream dorost mikonam kheyli maze butter mide. Kare khassi bayad bokonam ke maze kare yekam kamtar beshe??? Mamnoon
@NikooCake Жыл бұрын
کره ای که انتخاب می کنید نباید خیلی رنگ زرد تیره ای داشته باشه هرچی روشنتر کم مزه تر عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان ساکن شهرتون کمکتون کنند که چه مارکی بخرید t.me/nikoocakechatroom
@elmajalechian9571 Жыл бұрын
سلام،ممنون از آموزش خوبتون.روی کاور باترکریم آمریکایی میشه تزیینات فوندانتی استفاده کرد؟شل نمیشن تزییناتمون؟ ممنونم🌹
@NikooCake Жыл бұрын
بله چرا که نه
@omidostadlotfabadi40052 жыл бұрын
سلام، کیک مرنگ یا pavloa پاولوس رو یلد میدهید؟ یه دنیا تشکر(:
@saeedmahinfar21402 жыл бұрын
سلام عالی بود مرسی تو ایران از چه کره ای برای این باتر کریم استفاده کنیم
@NikooCake2 жыл бұрын
عضو گروه تگرامم بشید. دوستان ساکن ایران کمکتون می کنند
@nargeskh96492 жыл бұрын
ممنون عزيزم بابت آموزشهاى خوبتون من خيلى استفاده بردم ولى با اين دستور دوبار درست كردم اونجور كه بايد باتركرم سفت نشد و نتونستم طورى كه دوست داشتم تميز و يكدست كيك و كاور كنم همه نكات هم رعايت كردم ميشه لطفا بگيد اشكال كار ميتونه كجا باشه
@NikooCake2 жыл бұрын
از کره حیوانی باید استفاده کنید
@nadinehasani79753 жыл бұрын
سلام دمتون گرم کارتون حرف نداره فقط یه سوال برا کیک ۸ تخم مرغی چقد باتر کرم استفاده میشه ؟
@NikooCake Жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@fatemehzahranorouzi1672 жыл бұрын
Så gott.
@melisa13653 жыл бұрын
سلام ممنونم از اموزشهاتون ، باترکریم با رنگ قرمز رنگش قرمز نمیشه و صورتی میشه،چی کار باید کنیم؟
@NikooCake3 жыл бұрын
از باترکریم کمی جدا کنید بهش رنگ قرمز زیاد اضافه کنید داخل مایکروویو بذارید تا آب بشه بعد به بقیه باترکریم اضافه کنید. گرم شدن باترکریم رنگ بیشتری بهش میده. و همینطور کلا باترکریم با استراحت کردن رنگش تیره تر میشه
@user-ug8tc5ce6vАй бұрын
سپاس راهنمایی کنید برای کاور کیک از پودر خامه میشه در خامه استفاده کرد؟ اگر بله چه مارکی ؟ با سپاس
@fatemeh78392 жыл бұрын
سلام خسته نباشید نیکو جون میشه بهش رنگ خوراکی اضافه کرد و برای نوشتن و اجرای طرح روی کیک استفاده کرد؟
@NikooCake2 жыл бұрын
بله حتما
@Vvcxvkk2 жыл бұрын
عالی بود عزیزم 😍 حتما باید از کره ی حیوانی استفاده کرد؟ از مارگارین نمیشه استفاده کرد؟
@NikooCake2 жыл бұрын
خیر
@sahlath4290 Жыл бұрын
نیکو جان باید اینقدر کره را بزنیم تا سفید بشه
@NikooCake Жыл бұрын
بله اگر نشد کمی رنگ بنفش بزنید زردی رو میگیره
@NedaR-dq1zr2 ай бұрын
بجای کره از روغن صاف قنادی میشه استفاده کرد
@NikooCakeАй бұрын
اصلا
@shahinsamadimehri2916 Жыл бұрын
سلام خوبید خسته نباشید ی چند تا سوال داشتم از خدمتتون منکه خیلی استفاده میکنم از آموزشهاتون؟
@NikooCake Жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@zainabrezay8200 Жыл бұрын
سلام ،خسته نباشید یک سوال باتر کریم رو درست کنیم مزه کره فهمیده میشود یا نه
@NikooCake Жыл бұрын
خیر اگر کره اتون طعم ملایم داشته باشه احساس نمیشه
@rezvanshirazi78992 жыл бұрын
ببخشید باهمزن دستی که سری بالونی شکل داره هم میشه درست کرد؟
@NikooCake2 жыл бұрын
بهتره نکنید چون حباب میوفته
@AzitaKhelqati Жыл бұрын
سلام نیکو جان عزیزم ضمن تشکر از آموزشهای خوبتون . در ایران برای تزئینات کیک از خامه استفاده میشه اخیرا کیفیتهای خامه خیلی پابین اومده و کار نکرده شل میشه آیا میشه برای تزئین کیکهای بزرگ و پرکار بجای خامه از باتر کریم استفاده کرد اگر میشه از کدوم نوع باتر کریم ممنونم از لطفتون با تشکر از شما
@NikooCake Жыл бұрын
بله عزیزم برای فیلینگ مدل سویسی و فرانسوی برای کاور کردن کیک مدل امریکایی. همه رو قبلا آموزش دادم
@ninetkarapetian61403 ай бұрын
Hello dear ,Niko can you teach how to make flowers with buttercream on your KZbin channel.thank you 🙏😍❤️
@noriehebrahimi742 жыл бұрын
خیلی عالی ببخشید ر نگ خوراکی را از کجا خریداری میکنید
@NikooCake2 жыл бұрын
Amazon
@rezcook7 ай бұрын
نیکو جان اگه بخوایم کیک رو با باترکریم آمریکایی کاور کنیم فقط اون حالت خشکی که میگیره به خودش به موقع خوردن کیک بد نمیشه؟من یکبار باهاش دیزاین گل زدم ولی شب تا صبح رو کیک بود تو یخچال کامل خشک شده بود
@NikooCake7 ай бұрын
بله کمی خشک میشه پوسته روییش
@najmehmehraban-om6rt3 ай бұрын
سلام ممنون از آموزشتون من درست کردم ولی آخرش وقتی رنگ خوراکی اضافه کردم شل شد،و متاسفانه پودر قندش زیر دندون میاد من با همزن دستی برقی هم زدم و طعمش جالب نبود.میشه راهنمایی بفرمایید
@NikooCakeАй бұрын
از کره حیوانی استفاده کنید و پودر شکرتون رو الک کنید
@user-pb1qc8hh3d5 ай бұрын
نیکو جان میتونم این باترکریم رو به عنوان روکش نهایی کیک بزنم بدون اینکه فوندانت بزنم صاف و نرم مثل خامه قنادی میخام باشه نمیخام خشک بشه اونو چیکارکنم ممنون میشم راهنماییم کنید ❤❤
@NikooCake5 ай бұрын
بله می تونید
@parinazestahbanatizadeh36063 жыл бұрын
مرسي از آموزش خوبتون نيكوي عزيز، سوال داشتم اگه بخوام اين باتركريم رو شكلاتي كنم چقدر پودر كاكائو بايد بزنم و اينكه بجاش از پودر قند بايد كم كنم؟
@NikooCake3 жыл бұрын
۳ درصد از وزن باترکریم پودر کاکایو اضافه کنید
@parinazestahbanatizadeh36063 жыл бұрын
@@NikooCake متوجه نشدم منظورتونو 🙈
@monirelatifi14723 жыл бұрын
سلام عزیزم میخواستم بدونم کره حتما باید بدون نمک من پیدا نکردم اگه کم نمک باشه چی؟
@faribaabasi45113 жыл бұрын
سلام من هم دقیقا همین سوال رو داشتم امیدوارم جواب بدین میتونم از کره ۲۵۰ گرمی که نمکش فقط 0,01 g هست استفاده کنم؟
@NikooCake Жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@nahidsafarkhani3 ай бұрын
نیکو جون من کیکم و خامه کشی کردم الان میخوام با باتر کریم امریکایی کاور کنم ایا مشکل پیش میاد یا حتما باید لایه بیرونی از باتر کریم امریکایی باشه؟
@NikooCakeАй бұрын
باترکریم و خامه رو با هم نمیشه استفاده کرد
@elnazgivian2390 Жыл бұрын
سلام نیکو جان وقت بخیر باشه،میشه در باتر کریم آمریکایی وقتی میخوایم شیر را اضافه کنیم شیر رو اول داغ کنیم و شکر رو بهش اضافه کنیم تا پودر شکر حل بشه و بعد بزاریم خنک بشه و بعد به کره اضافه کنیم و در همان مراحل اولیه کره را که زدیم بهش پنیر ماسکار پونه اضافه کنیم که شل نشه فکر کنم که خوب بشه و بشه باهاش فیلینگ هم انجام داد ؟ ممنون میشم اگر جواب بدین
@NikooCake Жыл бұрын
یا خدا!!! چرا انقدر پیچیده اش کردید. برای فیلینگ از باترکریم سویسی استفاده کنید
@NikooCake Жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@realdown47442 жыл бұрын
سلام اگر شیر نداشتیم می تونیم از اب استفاده کنیم ممنون
@NikooCake2 жыл бұрын
بله ولی مزه خوبی نمی گیره
@shabnamkh10212 жыл бұрын
با سلام و تشکر یه سوال داشتم خواستیم باترکریمو رنگی کنیم چه زمان باید رنگو بهش اضافه کرد؟ 🙏🏼🌺
@NikooCake2 жыл бұрын
آخرش
@mojdeh99753 жыл бұрын
سلام و تشکر باتر کریم خیلی مزه کره داره و خوشایند خیلی ها نییت میشه نصف کره و نصف شورتنینگ استفاده کنیم؟؟
@NikooCake3 жыл бұрын
از کره کمرنگ استفاده کنید. شورتینگ مزه بدی میگیره
@uxoiuuuouy44763 жыл бұрын
نیکو جون من همزن کاسه آیی مثل شما ندارم همزن برقی ساده دارم چقد باید بزنم تا مثل اونیکه شما فرم دادین فرم بگیره ممنون میشم ج سوالمو بدین متشکرم
@NikooCake Жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@halimefalsafi41162 жыл бұрын
سلام عالیه من تازه کارم لطفاً چنتا کیک از اول برام توضیح بدین
@NikooCake2 жыл бұрын
توی کانالم موجود هستش
@aasadi5297 Жыл бұрын
سلام نیکو جون ، برای کاور کردن کیک با فوندانت ، اگه به جای باتر کریم از خامه استفاده کنیم ، فوندانت کشی خراب میشه؟
@NikooCake Жыл бұрын
بله
@royasa27212 жыл бұрын
سلام، سپاس از آموزشهای خوب تون. میشه از این کریم برای کریم رول از خمیر هزارلا استفاده کرد؟ من از خمیر هزارلا کریم رول آماده میکنم و کریم داخلش را از خامه و پودر شکر و مسکرپونه آماده میکنم ولی بعر از گذشت یک شب کریم رول نرم میشه و ترد نمیمونه . اگه منو رهنمایی کنید خوشحال میشم.ممنون
@NikooCake Жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@bitaranjbar91252 жыл бұрын
سلام روزتون بخیر میخواستم ببینم میشه از باترکریم برای روکش استفاده کرد و کیک رو در نهایت با فوندانت تزیین کرد و گل درست کرد ؟
@NikooCake Жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@melikailkhani80632 жыл бұрын
سلام نيكو جون ، ممنونم از آموزشهاي خيلي خوبتون، اين مقدار باتركريم براي كاور كردن كيك با قطر ١٨ و ٣ لايه مناسب هست ؟
@NikooCake2 жыл бұрын
تقرییا شاید یه کوچولو کم بیاد
@melikailkhani80632 жыл бұрын
@@NikooCake سلام نيكو جون، من اين باتركريم رو درست كردم ولی سفيد نشد و هم دونه هاى پودر قند توش احساس ميشد، ممنون میشم من رو راهنمایی کنین
@elhamakbari3086 Жыл бұрын
سلام این باتر کریم مناسب ماسوره برای گل رز هست یا نه؟
@NikooCake Жыл бұрын
بله حتما فقط شیر آخر رو اضافه نکنید
@hilthbeautyfulllr25823 жыл бұрын
نیکو جان شما از کره گیاهی استفاده می کنین یا کره حیوانی
@NikooCake3 жыл бұрын
کره حیوانی
@somayeghorbani38252 жыл бұрын
نیکوجان از کدوم رنگ خوراکی استفاده کنیم ژله ای یا پودری؟؟؟؟
@NikooCake2 жыл бұрын
ژله ای
@nargessheykhloo77852 жыл бұрын
سلام نیکوی عزیز دراین باترکریم میتوان پودر کاکائو اصافه کرد
@NikooCake2 жыл бұрын
بله
@سونیافرجزاده2 жыл бұрын
سلام استاد عزیز خسته نباشید. ببخشید اگه بخواییم گلهای تزئینی برای روی کیک درست کنیم باید از کدوم باتر کریم استفاده کنیم؟ آمریکایی یا سوئیسی؟
@NikooCake2 жыл бұрын
آمریکایی بدون شیر
@ریحانهحسینی-ن6ع3 жыл бұрын
میشه از مارگارین استفاده کرد چون ایران کره بدون نمک نداره
@NikooCake3 жыл бұрын
کره حیوانی صبحانه بخرید
@fateme52753 жыл бұрын
سلام مرسی از اموزشتون من یه سوال داشتم ، کیک با این روکش چقدر باید توی یخچال بمونه که سفت بشه و بعد بتونم روش فوندانت بکشم ؟؟
@NikooCake3 жыл бұрын
۳ الی ۴ ساعت
@jahadgh838610 ай бұрын
سلام.به باتری کریم میشه رنگ اضافه کرد؟
@NikooCake10 ай бұрын
بله حتما
@uxoiuuuouy44763 жыл бұрын
نیکو جون بخوام از این باترکریم برای کاور کردن کیک تولد بزنم خشک میشه میخوام ک نرم باشه نمیخوام از فوندانت استفاده کنم فقط کیک رو با این باترکریم کاور کنم همین بزارمش تو یخچال خشک میشه یعنی؟؟؟
@NikooCake Жыл бұрын
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
@iranianfoodrecipes20243 жыл бұрын
نیکی جون اگه بشه وزن ها رو به لیوان هم بگید ممنون میشم
@NikooCake3 жыл бұрын
لیوان اندازه گیری دقیقی نیست
@farzanef19102 жыл бұрын
سلام من کلیپ های دیگ ک دیدم بعضیا مقدار کره و پودر قند باهم برابر بود بنظرتون اگه برابر باشه خراب میشه ؟لطفا جواب بدین
@NikooCake2 жыл бұрын
من پیشنهاد نمی کنم
@samimohamaddi79592 жыл бұрын
سلام ببخشید حتما باید وانیل مایع استفاده کرد
@NikooCake2 жыл бұрын
خیر می تونید وانیل پودری هم استفاده کنید ۱/۸ ق مرباخوری
@samimohamaddi79592 жыл бұрын
@@NikooCake ممنونم
@Mahtab1368 Жыл бұрын
سلام کره بدون نمک جایگزین نداره؟ اگه نتونیم تهیه کنیم؟
@NikooCake Жыл бұрын
کره حیوانی نیاز داریم
@naderehmahyari94032 жыл бұрын
سلام وقت شما بخیر برای تزیین کیک سابله اگر از باتر کریم آمریکایی استفاده کنیم موقع درست کردن باتر کریم اگر شیر را اضافه کنیم احتمال دارد هنگام تزیین باترکریم ما نرم میشود پس برای جلوگیری از این کار فقط وانیل اضافه شود و شیر را اضافه نکنیم؟
@NikooCake2 жыл бұрын
ویدیوی کیک سابله رو ببینید کامل توضیح دادم
@shaghayeghbenisi37622 жыл бұрын
Nikoo joon manke butter cream ba hamin mavad dorost kardam shol shod aslan nemishod bahash masureh zad nwmidoonam nokteye khassi dare ya na
@NikooCake2 жыл бұрын
باید از کره حیوانی استفاده کنید
@tarannomvaran5130 Жыл бұрын
سلام عزیزم ببخشی من برای اولین بار میخواهم برای تولد دخترم کیک خامه کشی کنم .خواستم ببینم این نوع باتر کریم آیا مثل خامه طعم خوبی داره و از روز قبل من کیک خامه کشی کنم .مزه آن خراب نمیشه
@NikooCake Жыл бұрын
خامه و باترکریم نمیشه با هم توی یه دستور استفاده بشن
@mitrasweetart3 жыл бұрын
سلام.از این باترکریم به تنهایی میشه برای کاور کیک استفاده کرد؟ شارپ وتمیز وصاف ویکدست میشه؟