آموزش درست کردن لازانیا در سه سوت

[@mahdijafari4955]

من کانالای زیادی رو دنبال می کنم با اینکه آشپزیمم بدنیست ولی آموزش شمارو حوصلم میشه نگاه کنم٫ چون زیادی خارج از بحث آشپزی نمی گین و کارتون انجام می دین و این خیلی خوبه٫ که به وقت خودتون و بقیه احترام می زارین.

[@AriaMehr]

مرسی

[@yummy.recipe6395]

لطفا از کانال منم دیدن کنید اگر خوش تان امد شترک من شوید 🙏

[@ahmadalfaraj7081]

تشکر از بر نامه های خوب شما ن همیشه بر نا مه های شما را میکنم و خیلی عالی است موفق باشید۰

[@AriaMehr]

من خاک پاتممممم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@fatemesoleimani3103]

سلام ممنون ازآموزش خوبتون،چقدر سادگی آموزشای شما به دل میشینه،آدم رو به آشپزی علاقمند میکنه،ممنون ازشما

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@asenaghaderpour9930]

آفرین خدایی.من درست میکردم خمیرو توآب میپختم نرم بشه انقد به هم میچسپید وقتی جدامیکردم همش پاره میشد.دمتون گرم ممنون

[@sheilataghizadeh5841]

عالی من که همیشه از پختن لازانیا طفره میرفتم با این آموزش دیگه واقعا علاقه مند شدم درست کنم همه رسیپیا تو دنبال می‌کنم خیلی عالیه بدون ادا اصول که خیلیا انجام میدن تو کارت یونیک و مخصوص خودته ممنون 🙏🙏🙏🙏🙏

[@AriaMehr]

مرسی

[@mm3213]

دست شما درد نکنه با این روش خوبتون من همیشه لازانیا رو مثل ماکارونی میجوشوندم و خیلی از اونه رو مجبور بودم بریزم دور چون بهم میچسبد این دفعه با روش شما میپزم ممنون شما یکی از بهترینها هستید ❤

[@idelvin_ir]

عالیه مرسی

[@AriaMehr]

خاک پاتمممممم

[@IranianNapster]

خدایی دمت گرم ، تمام آموزش هاتو دنبال کردم و خیلیاشو انجام دادم وهمه لذت بردن ازش و واقعا نمیدونم چجوری ازت تشکر کنم که اینقدر آموزش های دقیق و خوبی رو برای ما میذاری ، یه خواهشی که داشتم ازت اینه که آموزش چندین مدل همبرگر و چیزبرگر رو بذاری و ترجیحا با تابه گریل باشه و نه ذغالی ، دمت گرم حرف نداری بخدا

[@AriaMehr]

باشه

[@mansourmalekzadeh8620]

Salam mikhastam beporsam lasanya ye khasy bayad bekharam ke bedun e pokhtan amade beshe? Yany agar Ruye lasanya neweshte bud 8 daghighe bepazid abkesh konid, baz ham az dastur e shoma mishe?man alman zendegy mikonam gorbane e shoma

[@AriaMehr]

خاک پاتم . بله روی همه لازانیاها نوشته که هشت تا ۱۰ دقیقه در آب جوش پخته بشه و بعد توی قالب بریزین . اما در این روش لازم نیست چون ما اون مایع رو توش میریزیم ٬ همون پخت داخلش انجام میشه و روش خیلی ساده تری هست . ضمن اینکه چون جوشیده نمیشه و آبش که حاوی مواد مغذی مغز گندم هست دور ریخته نمیشه ٬ خیلی مقوی تر هست . فقط حتمن باید ابتدای پخت سرش بسته باشه که اون مایع بخار نشه و باعث پخت ورقه ها بشه و در مرحله آخر وقتی پخته شدن ٬ روشو بر میداریم و چند دقیقه ای میذاریم تا روش کمی طلایی بشه و بعد تمام ... مثل همیشه پیشنهاد میکنم اگر بار اولتون هست یک مقدار کمی رو درست کنید اگه راضی بودین و خوب شد ٬ مقدار زیاد درست کنید تا مواد و پولتون حروم نشه .

[@faribaansari8350]

خیلی عالی بود.من همیشه آموزشهای شما رو میبینم اما ای کاش همون اول آموزش می گفتین که بعد از چیدن لازانیاها باید یکساعت بزاریم تو یخچال استراحت کنن چون من آخر دیگه عجله داشتم و نتونستم تو یخچال مواد رو برای استراحت بزارم...

[@AriaMehr]

خاک پاتم . اشکال نداره . اونطوری هم خوب میشه نگران نباش🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@AsharafShahivand]

اره حق با شماست من اصلا سرشو نمیپوشونم ،منظورت از سس شیر همون سس بشامل بود منم اونو درست کردم ولی هی می گفتم چرا خشک میشه که دلیلشو بهم گفتید بسیار سپاسگزارم از لطف تون در پناه حق...

[@AriaMehr]

خب پس چرا میگی همه چی رو مثل خودت درست میکردم :)))) عجباااا♥️

[@پانتهآکریمزاده]

عالی بود👌👌👌 ممنون🙏 دست شما درد نکنه🍀🍀🍀

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@Sun.Gemini]

به به 👏👏👏

[@AriaMehr]

خاکممم

[@sherrygh4462]

👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏خیلی خیلی خوب شده

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@fatemehadami4417]

عالي بود ممنونم

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@simakoohzad9181]

بسیار عالی ، ممنون از شما دوست عزیز ساده و بی آلایش.

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@mahnazasar3140]

بسیار عالی وزیبا دستت درد نکنە لازانیا وپیتزای کە دخترم درست میکنە واقعا عالی وخوشمزە هستن مثل شما با دقت هستن

[@mahtabtorki3204]

درست کردم عاااالی شد

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@zahraahmadi3031]

خوبه که خاکی هستی و نمیزاری مواد دور ریز بشه مث بعضیا که کلاس میزارن ته کاسه رو میریزن دور !! ساده و زیبا 🥀🍃🥀🍃

[@AriaMehr]

من تا دونه آخر توی آبکش برنج هم شده با موچین میکشم بیرون نمیذارم حروم بشه :)))

[@samiramohamadi5003]

در ورد استاد،عااالی بود،من بعد با دستور شما میپزم

[@AriaMehr]

مرسی . خوب شد خبر بده 💗💗💗💗💗

[@samiramohamadi5003]

@@AriaMehr درورد استاد عزیزم با دستورتون پختم عااالی شد.سپاس از لطفتون🌹🌹🌹🌷🌷🌷

[@mahnazmahnaz1409]

بسیار عالی وخستە نباشید

[@leilabarmoz5998]

من درست که میکردم ورقه ها کمی خشک میشد ولی با روش شما که فویل میزارید رو ظرف پیرکس عالی میشه ممنونم واسه آموزش خوبتون 👌👏

[@tomkrueger6556]

Leila Barmoz جای یه کیلو روغن مالیدن رو صورتت مواد غذایی بخر غذاهای خوشمزه درست کن

[@sarasatari6858]

به تو چه مگه تو فضولی تو آمدی یاد بگیری یا فضولی کنی

[@زییییییی]

@@tomkrueger6556 🤣🤣

[@z.aslany961]

توضیحاتتون عالی بود👍🙏

[@AriaMehr]

مرسی

[@Masumeh1322]

خیلی عالی مثه همیشه 😊

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@ماریاذبیحی]

خیلی عالی و حرفه ای شده،هزاران لاااااایک👍

[@zarghunaanwari4989]

سلام و وقت شما بخیر! من فلفل سفید ندارم میشه از همان فلفل سیاه هم در سس سفیدهم استفاده کنم؟؟ خیلی متشکرم 😊

[@AriaMehr]

بله میشه مهم نیست . رستوران ۶۰ ستاره نیست که سفید بزنی معلوم نشه . بزن بره حالشو ببر

[@zarghunaanwari4989]

@@AriaMehr من هم همین کار کردم با اینکه کمی موادش کم بود ولی خوشمزه شده بود !این دومین باریست از رسپی شما استفاده میکنم ،بسیار ساده و بی الایش آشپزی می‌کنید ! باسپاس و‌درود

[@AriaMehr]

خاک پاتمممممم

[@zarghunaanwari4989]

@@AriaMehr قربان شما 🙏🏼

[@fatemehsadeghi2495]

سلام استاد دست دردنكنه زحمت ميكشى اموزش ميدى من خيلى چيزها را از شما ياد گرفتم من هر وقت ميخوام از گوشت چرخ كرده استفده كنم تو يه ظرف گوشتا با كمى اب سرد مخلوط ميكنم و بعد تو تابه سرخ ميكنم ديگه گوشت تيكه تيكه نميشه اينم از تجربه من ❤️🙏🏻👍

[@AriaMehr]

آفرین 🌹🌹🌹🌹

[@amirsebqat1366]

من همه آموزش های شمارو میبینم . عاشق لحن حرف زدنتون ام 😂❤❤❤❤. الانم برم اینو درست کنم . فقط اینکه خیلی خوبی😍😂ممنووووننن

[@sevensky8172]

بححح بححح دلم خواست😍باید حتما درستش کنم

[@mahdinasiri330]

خیلی عالی توضیح میدید تشکر 👌👌👌💐😋

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@sogandibrahimi1091]

عالیه من همیشه از برنامه شما عالی یاد میگیرم خیلی خوب توضیح میدین. سپاس فراوان

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@asenaghaderpour9930]

یه چیز دیگه مثل بقیه آشپزها شما بیخودی کلاس نمیزارین و کارها و سخت کنین واسه ما.همه چیو آسون میگیرین بهترین روشه موفق باشین

[@AsharafShahivand]

استاد سلام چرا لازانیا من وقتی آماده میشه خشکه دلیل چیه راهنمایی کنی ممنون میشم

[@AriaMehr]

چطوری درست میکنی ؟ بگو روشت رو تا بگم

[@amiru3n86]

🔥 عالی

[@behgol6876]

ایده بسیار جالبی بود که از ورق خشک لازانیا استفاده کردید قطعا خیلی خوشمزه تر میشود با تشکر

[@shahnazbanoo8554]

دست شما درد نکنه خیلی عالییییییی و مفید بود❤❤❤👌👌👌🙏🙏

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@shahnazbanoo8554]

@@AriaMehrشما سروری❤❤❤❤❤

[@pupex_fan7044]

من از طریق همین ویدیو شما درست کردم عالی شد چسپید 🤗 😋❤️ دمتونگرم

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@eskuhikhodavardy9248]

دست شما درد نکنه خیلی راحت و آسان یاد می‌دهید مرسی👌👌🌹

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@zehra-rm6oc]

بدون فویل هم میشه؟

[@AriaMehr]

اگه پیرکس داری که در دار هست میشه . سرش باید بسته باشه

[@ایراندختوارشی-ع9ذ]

خیلی عالی و خوشمزه

[@زییییییی]

مرسی فقط ی سوال داشتم اگه بخوایم از سویا استفاده کنیم خیلی بی مزه نمیشه؟ واینکه درجه حرارت فر چقد باشه؟ وآیا توتابه هم میشه این رو درست کرد باهمون روشی که ورقه هارو گفتین نیاز نیست بخیسونیم یا اگه بخوایم توتابه درست کنیم حتما باید ورقه هارو بخویسونیم ؟

[@AriaMehr]

سویا رو باید توی آب نمک بخیسونی و بعد آبکش کنی تا نمک زیادیش در بیاد و بعد همراهش سبزیجات و چند مدل ادویه اضافه بکنی تا مزه دار بشه . من راستش با سویا مشکل دارم نفخ میکنم استفاده نمیکنم . ولی میشه اینکارو باهاش کرد . دمای فر همون ۱۷۵ درجه باشه . توی ماهیتابه رو نمی دونم والا . نمیدونم اصلن لازانیا اون تو در میاد یا نه

[@زییییییی]

@@AriaMehr ممنون.

[@elnazes1758]

فر رو روی چند درجه تنظیم کنیم؟

[@AriaMehr]

۱۸۰ درجه

[@sepidehsbzevari1562]

سلااام خیلیییی عااالی وکامل توضیح دادین🌷🌷🌷

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@sepidehsbzevari1562]

@@AriaMehr مرسی شما لطف دارین

[@taherrezai4117]

تشکر زیاد از برنامه خودتان درست کردم عالی شد

[@AriaMehr]

مرسی

[@arshaviramiri5240]

ببخشید من اجاق فرم رو جدید گرفتم و درجه ها رو نداره اعداد داره یک تا پنج باید روی چند بزنم؟

[@AriaMehr]

والا نمی دونم ... چی بگم از روی دفترچه ش ببین

[@faribasadi8663]

خيلي عالي.ايا ميشه از مارگارين يا كره با طعم نمك استفاده كرد؟٠

[@AriaMehr]

مارگارین و کره برای کجاش و چطوری ؟ بگو تا بگم

[@faribasadi8663]

براي سس سفيد

[@leilal544]

عالى، خيلى خوب، ولى ماشالله به علاقه به نشاسته ات، اولين بار هست كه ديدم چندين لايه نون ( خمير) لازانيا رو هم چيده بشه، ولى بد فكرى نيست، من هم ايندفعه بجاى يك لايه، دو لايه ميچينم كه پسرهاى خونه مون بهتر سير بشن. شكم پسر تينجر يك چيز عجيبى هست 😂😂😂😂 راستى، رب گوجه چى شد؟ توش نريختى يا من نديدم؟!! حالا من يك كار ديگه هم ميكنم، شايد بخواهى امتحان كنى، من هم مثل خودت هميشه خمير خشك براى لازانيا استفاده ميكنم، اما....اما، مايع گوشتى اش رو يك كم آبدارتر درست ميكنم، و توش رب گوجه و يك كنسرو گوجه خرد شده، ميريزم، و وقتى هم دارم ميچينم، تهِ ظرف پيركس دو يا سه قاشق آب داغ اضافه ميكنم كه وقتي كاغذ آلومينيم هم روش باشه بخار ايجاد ميكنه و خيلي نون هاش خوشمزه ميشه، چون آب گوشت و گوجه فرنگى ريز شده و رب گوجه حسابى داخل خمير ها ميره و عالي ميشه. نوش جان، يكى دو شبى راحتى و آشپزى ندارى، به نظر من لازانيا پخته شب بعدى خوشمزه تَر از همون لحظه كه درست شده هست. ❤️🌹🌺

[@AriaMehr]

به به اونم خیلی خوبه

[@minakarami1851]

سلام آلومینیوم فویل سرطان زا هست نباید با مواد غذایی تماس پیدا کند

[@nadiyakhanomkhasss6889]

سلام میشه تو سینی کیک مستطیلی درست کنم

[@nadiyakhanomkhasss6889]

راستی هر لازانیایی باشه میتونم نپزم و لایه لایه بزارم خراب نمیشه

[@AriaMehr]

میشه . فقط چرب کن نچسبه

[@abbashusseini7940]

سلام ببخشید چند دقیقه داخل فر بذاریم و درجه فر چقدر باشه؟

[@AriaMehr]

درجه فر ۱۸۰ طبقه وسط . اونقدری که بپزه ورقه ها و نرم بشن . بعد سرشو برداری یه کمی هم روش طلایی و برشته بشه و تمام

[@AriaMehr]

اینا زمان دقیق ندارن . چون هر فر و هر ظرف و اندازه مواد متفاوت هست . برای همین باید هر ده دقیقه یا بیست دقیقه یکبار سر بزنی بهش و چک بکنی

[@abbashusseini7940]

تشکر از راهنمایتون

[@peymanomid]

.

[@saminghafari9888]

ممنون و سپاس فراوان از شما شیر برنج همبرگر خونگی هم لطفا یاد بدید

[@AriaMehr]

هر جفتشو یاد دادم . توی کانال هست چرا لینک های زیر فیلم ها رو نمیبینی ؟

[@maryammohebi3934]

من خودم همه از دست پختم تعریف می کند ولی از اقای جوادی بی نهایت تشکر دارم برای صداقتش واقغا فن وفوت وریز کاری اشپزی را تمام به اجرا مگذارد خیلی پسندیم اشپزی ایشان را ۵ ستاره ویا بقول معروف نمره ۲۰ را به ایشان میدهم من به هر کسی نمیگویم اشپز واقعا ایشان سر اشپز ویا استاد اشپزی هستند این نظر من است از ۱۶ سالگی اشپزی کردم برای خانواده ام بی نهایت از اقای جواد جوادی شخصا سپاس گزارم۲۰

[@mahditourani6049]

آبجی پیج آقای جوادی که این نیست، ولی در کل من هم فقط این دوتا پیج رو دنبال میکنم

[@holou1400]

مهر آریان نه جواد جوادی🤣

[@elhambayat5490]

سپاسگزارم

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@ahmadesmaeli6348]

ممنون

[@saeedlnfnd7738]

آموزش های عالی میدید فقط لطفا بگید چند دقیقه باید داخل فر باشد؟

[@AriaMehr]

جدود نیم ساعت بذارین توی فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد و طبقه وسط . بعد از نیم ساعت روش رو باز کنین و ببینین که آیا ورقه ها نرم و پخته شدن یا نه ؟ اگر پخته شده بودن سرش رو باز بذارین یه پنج نهایت ده دقیقه هم از بالا حرارت بخوره تا روش کمی طلایی و خوشرنگ بشه و دیگه تمام . اگر نپحته بود دوباره سرشو بذارین و یک ده دقیقه دیگه صبر کنین .

[@saeedlnfnd7738]

مرسی از لطفتون که خیلی کامل وقت گذاشتی و توضیح دادی بی نهایت سپاس گذارم

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@nazaninadle4223]

ممنون که با روش جدید آموزش دادید و ظرف کمتر کثیف میشه با روش شما. فقط صدای سرخ کردن مواد روی گاز غالب بود بر صدای شما ای کاش صدای اضافه را حذف می کردید. با تشکر

[@AriaMehr]

اینو ببین : kzbin.info/www/bejne/qp3MhWiVlqaMo68

[@فاطمهنوریاذری]

سلام ببخشید اونجارو نفهمیدم زمان چن دقیقا توی یخچال گذاشتین؟؟؟؟

[@AriaMehr]

یخچال ؟؟؟؟؟ چی رو تو یخچال گذاشتم ؟

[@فاطمهنوریاذری]

@@AriaMehr شما گفتین توی لازانیا یخچال گذاشتم بعد میزارم فر منظورم اون میگم

[@AriaMehr]

یادم نیست ولی همون یک ساعت بذار شما

[@marjamschahbazi8653]

مرسی

[@AsharafShahivand]

سلام بعد اینکه لازانیا رو از آب جوش بیرون آوردم با آب سرد آبکشی میکنم،ته قالب و چرب میکنم لازانیا روش می چینم بعد موادشو می زارم همراه با پنیر پیتزا لایه لایه،بعدش می زارم توی فر بعد نیم ساعت بیرون میارم ولی خشکه کمی از روش نرمه.

[@AriaMehr]

خب این آخرشو نگفتی . سرشو میپوشونی یا همینطوری باز میذاری توی فر ؟ باید روشو بپوشونی با فویل . من از ورقه های خشک استفاده میکنم و سس شیر درست میکنم و میریزم توش و سرشو میبندم و میذارم بپزه . بعد که نرم شد سرشو بر میدارم که روش کمی طلایی بشه و حل چشات ...

[@MM-cn2pq]

سلام ایا تو مایکروفر یا ماک و ویو هم میشه؟ اگ میشه زمان باید چقد باشه؟

[@AriaMehr]

تو ماکرو نمیشه . اون یکی رو نمیدونم چی هست ...

[@shakibasaidi9771]

همه جی‌خوب بود فقط نگفتید چند دقیقه داخل فر بزاریم

[@AriaMehr]

گفتم که دقیقه نداره . باید سر بزنی ببینی اگه پخته روشو برداری بذاری کمی روش طلایی بشه و تمام ... حداقل نیم ساعت باید بمونه بعد یه چک بکنی

[@far-k9r]

فقط نگفتین چه مدت در فر ودر چه دمایی باید بپزیم

[@AriaMehr]

۱۷۵ درجه سانتیگراد تا وقتی روش طلایی بشه ❤️💙❤️💙❤️💙

[@اعظمبیات-ح4ض]

استاد مدت طبخ لازانیا چقدره؟

[@AriaMehr]

تا وقتی روش طلایی بشه و ورقه ها بپزه . بسته به فر و دما و مقدار مواد و ظرف و ... داره باید بعد از نیم ساعت خودتون چنگال بزنین تست کنین

[@fndnd9132]

درود ب شما مرد نازنین ی سوال داشتم من الان میخواستم درست کنم فویل ندارم حتما باید باشه یا نه بعد تاثیر فویل چیه برای نرم شدنشه ک بخار کنه ؟ممنون

[@AriaMehr]

فویل نباشه نمی پزه اگه نداری تو ظرف پیرکس درست که در داشته باشه . در برای اینه که توش بپزه وگرنه میسوزه و خشک میشه

[@fndnd9132]

@@AriaMehr ممنون درست کردم خوب شد اما طوری ک دوست داشتم نشد یکم مزه ش شبیه ماکارونی ک بیات میشه بود تو کامنتا هم یکی گفته بود گوجه اینا میزنه زدم خوب نشد مزه گوجه و سیر بیشتر داش لازانیا ش هم مزش یجور بیات بود فکر کنم تو اب جوش بزارم بهتر بشه اما درکل ممنون از راهنمایی و محبتو معرفتت لحظاتت بهترین پیروز باشی مرد 😗💎💜🖤💜🖤💕

[@fndnd9132]

@@AriaMehr فویل گرفتم گذاشتم ممنونم عزیز بامرام

[@VinodKumar-sz2tx]

میشه رولتِ خرما یاد بدین؟ بدونِ کره باشه عالیه اگر ممکن باشه ممنون

[@AriaMehr]

نخوردم . نمیدونم چیه والا

[@evelyncortes721]

Usually spinach pie is made with very thin like paper phillo dough...oil on pan...lay down the phillo dough...put chop onion and smash garlic..little salt & blk pepper....put lots of spinach....put spoons of ricota cheese & mozzarella cheese.(buy cheesecin store so u don't have to make the cheeses from scratch)..lay another bed of phillo dough....again...chop onion...lots of spinach...ricota cheese more mozarella cheese another bed of phillo dough...more ricota and mozzarela cheese...and bake...for 45 min. or so... Zhra. Khlq. Osn. Las Vegas

[@moonirakanawezi4561]

بهبه عالیه

[@armanheydardoust9164]

مرسی پسر

[@AriaMehr]

خاک پاتم

[@marjansharifi5234]

اقا مطمن باشیم اون ورقه ها بدون پخت موقع خوردن نرم میشه؟؟میخوام امشب که مهمان دارم درست کنم برا همین میخوام خیالم راحت بشه خراب نشه ....ممنون و متشکر از شما

[@AriaMehr]

هرگز هیچ خوراکی رو وقتی که مهمون داری و بار اولت هم هست ٬ درست نکن ! البته که نرم و درست میشه اگه طبق دستور انجام بدی ولی ٬ یک درصد هم نشد ٬ منو فحش نده و یا خودتو توی دردسر و آبرو ریزی ننداز . یه بار خودت درست کن برای خودتون اگه خوب شد بعد برای مهمون . بعد نگی نگفتی ها . فحش بدی به حساب امام خمینی واریز میشه ...

[@sevdamousavi4003]

😂😂😂😂

[@zohrerastegar7470]

با درود صادق خان سس گوجه نباید بزنیم خندقت بی بلا ماچم رو لپت عالی بود

[@lylymahh6495]

تشکر از مهر آرین خسته نباشید

[@fahangar9858]

به به

[@talasabur4419]

چ خوب 😋😋😋😊😊🤞🤞👍👍👍💐💐💐🤩🤩🤩🥂🥂🥂نوشششش

[@evelyncortes721]

Yummy...what a lasagna..i wanted to be in your kitchen eating a square piece of lasagna with veg. salad....and lemon water....you make the lasagna too rich...it has alot of calories on the (double pasta)...even though i love it...i would eat it...once every 3 months. Zhra. Khlq. Osn. Las Vegas

[@zohrerastegar7470]

با درود وتشکر خیلی صادق و بامزهای تنت سلامت🌋

[@AriaMehr]

خاک پاتمممم

[@zahraahmadi3031]

خیلی باحال بود مرسی 🥀🍃🌸🍃🌻

[@AriaMehr]

مرسی

[@marjansharifi5234]

توی فر چقدر باید بمونه با فویل ؟؟

[@AriaMehr]

بین ۲۰ تا ۴۰ دقیقه . باید حتمن وسطش بهش سر بزنی فویل رو برداری و ببینی پخته یا نه

[@shbibi7050]

ممنون ازشماباسس قرمزهم میشه درست کردمازیادسس سفیددوست نداریم

[@AriaMehr]

با هر چی که به دهنت خوشمزه میاد میتونی درست بکنی . هیچ قانون و بایدی در کار نیست در آشپزی

[@seifiseifi3795]

سلام اگه لازانیا رو بپزیم اون موقع هم باید یه ساعت بزاریم تو یخچال بمونه تا سس به خوردش بره

[@kavehpour1561]

چه مدت زمان باید داخل فر بمونه؟؟

[@AriaMehr]

بیست دقیقه تا نیم ساعت . بعد روشو باید برداری و چنگال بزنی ببینی نرم شده ٬ آماده ست و بعد فویل رو کامل بر میداری کمی روش طلایی بشه و تموم

[@kavehpour1561]

عالی دمت گرم

[@parwinbeheshti3008]

@@AriaMehrباتشکر ازشما میشه بجای فویل ففط در ظرف پیرکس را بگذاریم؟

[@nazitasss8628]

خیلی ممنون ...خوب بود فقط نگفتین چه درجه ای و چند دقیقه ....من موندم چه کنم ؟؟؟

[@AriaMehr]

۱۸۰ درجه زمانش هم مشخص نمیشه . بستگی به فر و مواد و خیلی چیزها داره . شما هر بیست دقیقه بهش سر بزن نرم و پخته شده بود ورقه ها ٬ تمومه . خیلی چیزها هست که مدت زمان و اندازه ندارن . باید تجربی و چشمی کار بکنی . اگه من زمان خودمو بدم برای شما یا خمیر میشه یا میسوزه . چون همه چیز با هم فرق میکنه

[@zahraadina5418]

منظورتان کره گیاهی استفاده کنیم؟؟؟

[@AriaMehr]

فرق نداره اما از روغن حیوانی نباید استفاده بشه

[@fndnd9132]

ی نقد دارم اونم صدا بعضی ویدئو ها صدا خیلی ضعیفه یا کیفیت صدا واضح نیست اگر این مشکلو حل کنید ممنون. دوست داشتنی هستی پیروزو پر روزی باشی مرد

[@soheilasalehi7939]

توي لازانيا سه نوع پنير هست دستور مال شما كه فقط مثل اينكه اشانتيون بود خيلي كم وناقابل همينطور گوشت

[@AriaMehr]

اینجا رستوران نیست . خونه ست . شما برو رستوران

[@mahvashardalan5337]

نوش جان

[@ahmadesmaeli6348]

سلام دوست عزیز برا درست کردن لازانیا آیا میشه بدون سس سفید درستش کرد؟

[@AriaMehr]

بله میشه . فقط ورقه هاشو باید توی آب و نمک و یک قاشق روغن بپزی نرم که شد بعد بچینی

[@holou1400]

درود وسپاس

[@noshinsalehi5341]

عالى درستش كردى فكر نميكردم انقدر خوب بشه

[@AriaMehr]

مرسی

[@mehranmirzae7812]

سلام من کره دوست ندارم روغن میشه

[@AriaMehr]

میشه

[@mehranmirzae7812]

@@AriaMehr ممنون

[@evelyncortes721]

When will u make spinach pie ? It looks like lasagna...just chop onion..smash garlic...salt & pepper and lots of spinach in frying pan cook a little...make mixture... put little oil on glass pan...put the pasta...then put the spinach mixture...lots of mozzarella cheese...parmegan cheese..another pasta...and bake... Zhra.

[@nasrinamirian1746]

نوش جان.

[@zhilaz2833]

لطفا بلند تر صحبت کنین ممنون

[@mahvashardalan5337]

درود.ورقه های لازانیا دیگه لازم نیست مرطوب کنیم در آب خوش..عالی مثل همیشه.شاد ونیکو باشی

[@sorayyaakbari661]

سلام من با این روش درس کردم ولی واسه من دریای روغن شد اینقد روغنی بود این همه روغن از کجا اومد؟واسه شمام دریای روغن بود ؟؟

[@AriaMehr]

خاک پاتم . خب چطوری و با چه موادی درست کردی ؟ بگو تا بگم. . نه مال من اصلن چرب نشد خیلی خوب شده بود .

[@sorayyaakbari661]

@@AriaMehr من فقط گوشت استفاده کردم و سس هم درس نکردم پنیرم خیلی زیاد نریختم

[@AriaMehr]

چه گوشتی ؟ شاید گوشتت چرب بوده

[@sorayyaakbari661]

@@AriaMehr گوشت بره بود پس نمیدونم چرب بود یا ن

[@AriaMehr]

خب معلومه گوشت گوسفند چربه

[@ladygirl4354]

رب گوجه لازمه یا با این روش لازم نیست؟

[@AriaMehr]

می تونی بزنی ولی من چون زیاد دوست نداشتم نزدم . چون بعدش با سس گوجه خورده میشه

[@ladygirl4354]

Mehr Arian آها.ممنون🌷

[@faribasadi8663]

من به شير حساسيت دارم ايا ميشه سس سفيد نريزم؟

[@AriaMehr]

بله میشه . ولی پنیر پیتزاش رو چیکار میکنی ؟

[@faribasadi8663]

Mehr Arian كلا شير نميخورم بدم مياد از غذاهايي كه شير داره با پنير مشكلي ندارم

[@Teatime_crime]

من برای اولینبار می خوام برای یک ایتالیایی درست کنم. فقط استرس لازانیای خشکو دارم که زیادی سفت باشه یا بیات یا بسوزه. شما لازانیای نیم پخته گرفتید؟ چه مدل لازانیایی گرفتید؟

[@AriaMehr]

لازانیای خشک . تازه من دوست ندارم تخم مرغ دارن

[@mahdighafari6491]

سلام فر ر چه دمایی باشه؟

[@AriaMehr]

۱۸۰

[@zeynabtaei]

من از همین مدل اما مارک دیگه پختم چسبید😢😢

[@AriaMehr]

چرا ؟؟؟؟؟

[@baharbehtash1999]

سپاااس فراوان،ببخشید زمانشو نگفتید چقدر باید بمونه تو فر؟

[@AriaMehr]

زمانش مشخص نیست دقیق ولی حداقل بیست دقیقه تا نیم ساعت باید بمونه و بعد در بیاری و چنگال بزنی بهش و ببینی ورقه ها نرم شده یا نه ؟ که دیگه آماده ست و بعد فویل یا درشو بر میداری و میذاری کمی روش طلایی بشه و تمام .

[@mahvashardalan5337]

درود.خوبید؟ رب گوجه وادویه هاشو نمیدونم چیه برا فقط لازانیا میگمممم

[@AriaMehr]

مرسی خوبم . یعنی چی نمی دونی چیه ؟ منظورتو نفهمیدم