آموزش درست کردن شراب رز - How to make Rose wine at home

[@axon7372]

عمو سوسو با آموزشات آبجو درست کردیم عالی دراومد دمت گرم ❤

[@hamidmelekpoor417]

تمام کلیپ های شما بی نظیره واقعا مرسی داری داداش خدا قوت

[@MoReNo369]

احسنت بر شما شروع کردم به انداختن

[@mahandavoudi4960]

بسیار عالی من درست کردم به صورت سنتی با الکل بالا ممنون از کانال❤️❤️❤️❤️❤️

[@mohsenshahidi2015]

عالی عمو سو سو .من سال گذشته شراب درست کردم مثل چیزی که شما گفتید واقعا عالی در اومده و یه شیشه هم گذاشتم برای ده ساله

[@hamidKuwaiti-uc6jm]

عالی

[@dutsonnippon2186]

good

[@mamad67]

شراب انار می‌نوشم به لطف و یاد عمو سوسو😎💪✌️

[@tadiiii2900]

به به اقای سوسو .چه عجب .دلمون برات تنگ شده ازاموزشات

[@SoSoKianDiary]

سلام ایران نبودم برادر ، برگشتم یه راست رفتم میدون تره بار به عشق خودتون

[@hamidbaranji7120]

با تشکر از جنابعالی.

[@mohsenyahyaie3082]

سلام عمو سوسو چرا قسمت دوم شراب رزه رو نمییزاری

[@user-bk5qq3pb5x]

God ❤

[@mohammadzabihi5782]

قرمز رو از روی آموزشت درست کردم و خوب شد،ممنون از تلاشت برای نجات مردم از دست دست سازهای قاتل

[@Dayan0.]

پودر مخمر نان زدی؟؟

[@mohammadzabihi5782]

@@Dayan0. از بقالی گرفتم زدم ،از نونوایی هم همون‌میشه

[@mohammadzabihi5782]

@@Dayan0. راستی برا شراب که مخمر نمیخاد،خودش مخمر داره ،اون پودر سفید روی انگور مخمره خودش

[@user-sk6kx2xe6b]

مرثی سوسو جون دمت گرم با اموزشات❤❤❤

[@mohsenshahidi2015]

Wery wery nice

[@hassanhashemi228]

درود بر عمو سوسو دمت گرم❤❤❤

[@miladinde]

دمتگرم ممنون از اموزش خوبت🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤❤خیلی دوست داریم داداش💝💝💝

[@user-kl8tu5dq1s]

سلام عمومن ازدوماه پیش انگورشاهانی شراب انداختم وحدودده روزپیش صاف کردم ودوتا دعبه رایکی کردم وقفل هوا هم زدم تابیست روزدیگه الکل سنج زدم حدودا ۸درصدالکل داشت آیا بازم الکل تولید میکنه اگربخوام بیشتر بشه چکارکنم.ممنون

[@user-kj5xn4bz2h]

ببخشید ۱۰ ساله شراب درست میکنم بیشتر از این درصد که گفتی بالا نمیره فقط در آینده خودش گیرایی زیاد میشه

[@SoSoKianDiary]

میزان الکل شراب نهایی بسته به نوع و شیرینی انگور داره معمولا بین 8 تا 13 درصد متغیر هست

[@user-kl8tu5dq1s]

@@user-kj5xn4bz2h کوروش عزیزدم گرم که به من راهنمایی کردی دلگرم شدم باخودم می‌گفتم باید ۱۳درصد بشه ولی جنابعالی که استادمن هستی دیگه متوجه شدم که به گذشته زمان بهترمیشه ممنون دوست عزیز.

[@mohsenshahidi2015]

Wery wery good ♥️🌹♥️

[@MehdiMansori-xk3df]

سلام خسته نباشید مابه این محصول عرق شکرمیگفتیم که احتمالا باروش درست کردن شمایعنی مااشتباه میکردیم؟

[@user-fm9be3qm2p]

فقط یک توضیح موند، یک یا دو خوشه انگور برای تخمیر شراب برای طعم ملس ان مهمه و عالی میکنه و دوستان شراب باید درجای تاریک بماند مثل عرق تقطیر نیست، ولی برای عملیات تقطیر و عرق گیری در دبه خوشه نباید باشد چون الکل چوب میدهد با سپاس

[@sokooteazadi2995]

درود عمو سوسو راکی و جین رو هم لطفا آموزش بدید خیلی هوس کردم ، پیدا نمیکنم ، وقتی هم پیدا میشه ، خیلی خیلی گرونه که منصرف میشیم دستمریزاد سپاس بابت وقتی که میزاری ، لطفا با آموزش هاتون شادی رو به ملت نجیب و اصیل ایران بر گردونید 🍻

[@SoSoKianDiary]

سلام روی چشم ولی تهیه مواد اولیه درست کردن راکی و جین مشکله در ایران ولی در برنامه ام هست

[@sokooteazadi2995]

@@SoSoKianDiary سپاس از لطفتون شما استاد هستید عمو سوسو جان ، یه راهی برای خونگیش پیدا میکنی ❤🍻

[@farshadjavadmogaddam6870]

عالی، چه رنگی داره

[@orucqanbari9052]

مرسی عمو سوسو عالیست🥰🥰🥰

[@rezasalahshor1251]

دم شما گرم

[@raminrashti6644]

دمت گرم دست ساز خود هر شخص خیلی عالیه البته اگه مراحل رو درست انجام بده و از مواد درجه یک استفاده کنه سپاس

[@Dayan0.]

مخمر نان استفاده کردی؟

[@babak405]

عمو سوسو عالی بود

[@arash9255]

عالی بود

[@Amirkhan-kt7ui]

مرسی 👍🌺

[@Gagoolee]

حرف نداری

[@aligoodarzi4074]

perfect

[@omid_m_331]

عالی 👌👌

[@ghasemtaghinejad1776]

الان شرابم بعد از ۱۶ روز ته نشین شده و هیچ تخمیری انجام نمیشه آیا وقتش شده صافش کنم؟ بعدشم مزه اش خیلی کم به ترشی میزنه ولی میزان الکلش خوبه

[@susanmlkyi6296]

اگه شراب انگور قرمزه تا۲۸ روز صبر کن اگه شراب دیگه ست صافش کن و بزارش جای تاریک وخنک

[@farshadsiushi]

سلام و درود عمو سوسو کجا بودی یه مدت نبودی دلمون تنگ ده بود برات

[@shahinpr1378]

Nice

[@user-ym2ov2uj6n]

عالی خسته نباشی سلطان عرقمون فقط واسه یه ماه مثلا تو بطری پلاستیکی بمونه باز بو میگیره ؟

[@mehdismp3788]

سلام شرابی که به صورت ژله ای میشه چطوری درست میشه ممنون از عمو سوسو

[@hadifar1987]

توضیحاتت عالی بود عمو...! فقط اگه جسارت نباشه،اسمش رزه نیست، رز هستش،بخاطر رنگ صورتیش این اسمو گذاشتن،مثلا سنگ های قیمتی ونیمه قیمتی هم که کیفیت پایین باشن وبجای قرمز، صورتی باشن به این اسم معرفی میشن مثل یاقوت رز گارنت رز الکساندریت رز وغیره...!✌❤

[@hamidmelekpoor417]

عمو سوسو جان برام ویسکی با مالت گندم بزار ممنون

[@shahabshafiei2079]

سلام وقتتون بخیر لیبل های شیشه هاتون خیلی قشنگه میتونید کمکم کنید یا طرحش رو برام ارسال کنید ؟ سپاس🙏

[@user-uo2zu8hw2w]

سلام .عمو سوسو .من شراب درست کردم عالی در اومد ولی اشتباه کردم تو کوزه ریختم چون قبلا برای روغن استفاده شده بود یه ذره مزه روغن اذیت میکنه آیا راهی هست که بشه طعمشو کمی بهتر کنه؟ ممنون اگه جواب بدی

[@baharjahaniii]

عالی 💎🤌

[@amirrezanorozi6060]

آموزش شراب گیلاس هم بزارید

[@user-bk5qq3pb5x]

😂😂😂

[@user-db1bm2vb2w]

عموجان دستگاه چوب پنبه زن میخوام ازکجا تهیه کنم

[@justcyrus_forever]

عمو جون عزیز ی سوال ویژه دارم امید وارم زود جواب بدی سوال همان طور که آموزش دادید در قفل هوا هدف این است که هوا وارد نشود و گاز های حاصل از فراند تخمیر خارج شوند در این مدل قفل هوا میشه گفت تقریبا هیچ فشار گازی داخل دبه یا بشکه ما نیست حالا اگر قفل هوا را جوری بسازیم (با قوانین ساده فیزیک) که هوا وارد نشود و گاز هم خارج شود اما همه گاز نه بلکه کاری کنیم که درون بشکه گاز بالایی وجود داشته باشد و ماده تخمیری ما با فشار گاز بالا عمل بیاد آیا فرقی با حالت اول که فشار گازی وجود ندارد هست؟ سوال دوم ما درجنوب در دمای 45 تا 50 درجه زندگی میکنیم در تابستان درصورتی که بشکه تخمیری خود را در تاریکی و دردمای گفته شده قرار دهیم چه قدر زود تر این عمل تخمیر به پایان میرسد ؟ یک خواهش اگر ممکن هست یک فیلم درمورد تهیه و خرید فیلتر های نوشیدنی برای زلال سازی بسازید

[@user-ir8pv1dw1w]

اگر انگور ها سم پاشی شده باشند چیکارکنیم؟

[@amir_hosein531]

عمو خودت یه شرابی اختراع کن که به گل رز ربط داشته باشه. شراب گل دار خیلی فانتزی میشه😅🤩

[@ilikophma2523]

🎉

[@hamidmelekpoor417]

سلام فدات

[@khosrojalilehvand7612]

میشه از مخمر مایع استفاده کرد؟

[@allm4961]

عمو سوسو من ده روز بعد از صاف کردن شیره انگور ریختم الکلش کم بود مشکلی پیش نمیاد؟

[@mahdime3948]

انگور صاحبی بهتر نیست؟

[@movies8904]

عمو عرق لیتری چند بفروشم

[@hamedrzn6414]

سلام من شرابم رو بعد از صاف کردن قفل هوا گذاشتم و بعد از یک ماه بطری کردم الان باز هم ته بطری‌ها مقداری لرد هست حدود یک میلیمتر آیا مشکلی پیش میاد؟ ممنون میشم جواب بدید

[@alifashaa]

نه داداش چ مشکلی لرته دیگ اولا ته بطری همیشه ی مقدار کمی میمونه ک طبیعیه دوما لرت اتفاقا پر از مواد مغذیه فقط بخاطر طعم و رنگش جداش میکنن

[@user-fm9be3qm2p]

لرد را با یک صافی و چند دستمال کاغذی میتونی صافترکنی و مزه مشروب بهترشه

[@bardiaghobadi3479]

عمو سوسو مگه نباید مخمرو فعال میکردیم ؟

[@wwee6396]

عمو سو سو عشقی ب مولا فقط ی چند تا پیچ هست که فیلم های شمارو ب اشتراک میزاره من ب عشق خودت همیشه زیر پستاش فوش میدم

[@user-ij3te7hx5j]

سلام جناب وقتت بخیر 1_میگم اگر داخل شراب آب ریخته شه چه اتفاقی می افته؟ 2_چه نشانه هایی داره وقتی داخل شراب آب ریخته شده؟

[@user-bk5qq3pb5x]

کپک میزنه خراب میشه سرکه میشه

[@iman_fh75]

❤❤

[@alifa9604]

سلام من برای ساخت شراب سیب طبق آموزش پیش رفتم و هیچ مشکلی نداشت اما دیروز که بطری اش کردم بوی مخمر میده یه مقدار ایا این بو از بین میره (از مخمری که معرفی کردین استفاده کردم)

[@susanmlkyi6296]

طی زمان که جا بیوفته ازبین میره بوی مخمر.کمی نبات اضافه کن

[@rezaaalihosseini138]

سلام عمو سوسو من شرابم با انگور شاهانی که الان دو ماه ازش گذشته و الان که خواستم شیشه کنم دیدم گاز داره در حدی که گاز از بغل چوب پنبه ها میزنه بیرون و شیشه های شرابم نشتی داره دوباره برگردندمشون داخل دبه و قفل هوا رو فعال کردم (شیرینی شرابم هم معقول هست نه شیرین و نه تلخ ) حالا بنظرتون دو تخمیر کنم ؟ یا چیکارش کنم ؟

[@rezaaalihosseini138]

راستی با هیدرومتر هم چک کردم رسید روی هزاره و مشکلی نداره اما شرابم گاز دار شده

[@susanmlkyi6296]

سر ظرفی رو توش شراب میریزی کمی خالی نگه دار .گازدار شدن طبیعیه

[@pomidi333]

Perfect 👌💙

[@user-cp1ml8kw3n]

سلام عمو سوسو،باانگور ژاپنی هم میشه شراب درست کرد؟

[@user-bk5qq3pb5x]

انگور انگوره فرقی نداره داش

[@ghasemtaghinejad1776]

شرابم بعد از ۸ روز دیگه قُل نمیزنه.الانم روز دهم هستش و فرآیند تخمیر خیلی کند شده.آیا مشکلی وجود داره؟

[@SoSoKianDiary]

خبر عادیه

[@user-kj5xn4bz2h]

عجله نکن فقط دور ظرف را با پتو گرم نگه دار شراب هم برای به کسی نشون نده دستت بر میگرده ببخشید من خودم ۱۰ ساله شراب می اندازم

[@user-kj5xn4bz2h]

شراب قل نمیزنه وض وض میکنه اگه طرز شراب را می‌بینی چرت میگه قفل شراب چیه چرته درش را ببند و گرم نگهدار

[@arian007z1]

👍👍

[@atabakmousazade2856]

❤❤❤❤❤

[@aghilebrahimi9873]

شرابم بعد از صاف کردن روش لایه سفید بسته چه کنم

[@arsam_9954]

روش رو اروم با یه قاشق جمع کن نزار پخش شه شرابتو بریز تو ظرف تمیز دیگه ظرف قبلیشم با ابجوش بشور

[@SoSoKianDiary]

دوستمون درست راهنمایی کردن

[@user-fm9be3qm2p]

کپک سفید برای میوه هس و هیچ ایرادی نداره، ولی کپک سیاه اگر گرفت باید بریزی بیرون

[@user-be8ds9ph2k]

سلام عمو سو سو من شراب انگور گرفتم وقتی ساف کردم با الکل سنج گرفتم الکل روی صفر نشون میداد میخواستم لطفا جواب بدید شرابم درست یا خراب شده روی دستور عمل که دادید انجام دادم 35 روز است

[@user-fm9be3qm2p]

یا موقع عملیات رو درست انجام ندادی یا کلا تخمیرصورت نگرفته، اول که انگور رو له کردی بعد ازسه چهار روز باید درون دبه گاز تولید شه و قل قل کنه، وحبه انگور بیاد بالا و حتما باید یک هفته هم هر روز با دست تمیز و بدون روغنی هم بزنید ومشت کنید، پس دوباره باید انجام بدید

[@hosseinjafarnezhad7925]

۲تا سوال از اساتید اگه مخمر بیشتر بریزی خراب میشه شرابت ۲ اگه داخلش شکر یا عسل ترجیها اضافه کنم درصد بیشتری میده؟ و خراب نمیشه؟

[@movies8904]

آولی اره دومی اگر ب اندازه مناسب بزنی هیچی نمیشه

[@SoSoKianDiary]

مخمر زیاد روی مزه نهایی تاثیر منفی میذاره فکر نکنید هرچقدر مخمر زیاد بزنی الکل بیشتر میشه در مورد استفاده از شکر و عسل هم من زیاد موافق نیستم چون این نوع انگور انقدر قند داره نیاز به قند مصنوعی نداره

[@hosseinjafarnezhad7925]

@@SoSoKianDiary یه سوال دیگه من مثل شما دبه گرفتم برای تمیز کردن از مواد شوینده میتونم استفاده کنم؟

[@user-fm9be3qm2p]

مخمر نصف قاشق چای خوری در اب ولرم بریز وتا بیست دقیقه بزار دردمای محیط و سرش را با یه نعلبکی بگیر بعد اضاف کن به دبه و هم بزن، اگر به شراب نبات و عسل زیادی بدی وبریزی شیرین ان بیشتر میشه و شراب خراب میشه پس برای هرمیوه ای فرق داره اندازش، مثلا انگور سه قاشق عسل بسه برای ده لیتر اب انگور با تفاله

[@user-fm9be3qm2p]

@@hosseinjafarnezhad7925 از اب گرم استفاده کن و باریکا بشور، وچند روزی در افتاب بزار تا خشک و بوی ان بره

[@user-pg4kx5zj1s]

عمو سوسو کارت درسته فقط حیف که دیر به دیر ویدیو میزاری

[@SoSoKianDiary]

دوست عزیز ایران نبودم الان برگشتم دوباره ویدئو های جدید گذاشته میشه

[@rezarashidi5094]

سلام آبجو طبق آموزش شما درست کردم مخمرو شکر به همون اندازه که گفتین زدم ۴روزه ازش گذشته آبجو بو بدی میده دلیلش چیه؟

[@farshadsiushi]

لوازمتون و دستاتون کامل ضد عفونی نشده بوده . احتمالا گندیده یا در واقع خراب شده .

[@susanmlkyi6296]

از بوی مخمره تاروز هشتم صبر کن

[@atabakmousazade2856]

👍👍👍👍👍

[@rezaalinezhad4994]

سلام من بک جعبه( 11 کیلو ) انگور سیاه شانی خریدم ولی تو خونه جعبه را باز کردم دیدم انگورها کپک زده اند آیا میشه بشورم و اقدام به شراب سازی کنم؟ بعد از شرابش عرق بگیرم؟به زحمتش میارزه؟ یا کلا چیکار کنم؟ لطفا راهنماییم بفرمایید.

[@user-fm9be3qm2p]

اگر کپک سفید باشه مشکلی نیس ولی کپک سیاه انجام ندی

[@reza.a9832]

سلام عمو جان خودت جواب بده من تو یه کانال دیگه که اموزش گرفتن شراب انار نشون میداد بعد وقتی انارها رو تقریبا له کرد ابش گرفت ولی وقتی وارد دبش میکرد برا تقریبا یه لیتر یا بیشتر دو لیوان اب قاطیش کرد خواستم بپرسم چرا اب قاطی کرد بعد اب خرابش نمیکنه با این هزینه گرون و زحمت میخوا برا بار اوا سراب انار بگیرم جان خودت توضیح بده اب خوبه قاطی کنی یا خوی نیست جریان اب چیه که ریخت روش منتظرم عمو حتما راهنمایی کن چون انار گرفتم میخوا دون‌کنم یکی دو روز دیگه دست درد نکنه شرمنده بابت مزاحم شدن اینکه وقتتون میگرم

[@user-fm9be3qm2p]

نه برای میوه های ابدار نیاز به اب نیس، ولی برای موز و خرما اب لازم هس

[@saeedmasjedi1104]

دوست عزیز من شرابمو بطری کردم با چوب پنبه تو صندوق چوبی ولی بعد از یه ما چوب پنبش پرید شرابم ریخت یه بطری دیگمو با چسب نواری چوب پنبشو محکم کردم بطری ترکید مابقیشونو با سیم مفتول محکم کردم درشونو چیکار کنم بقیشون نترکن دمای اتاقمم حدود ۲۲ درجست خواهش میکنم راهنماییم کنید

[@farshadsiushi]

بزرگوار زود بطری کردی . هنوز تخمیر کامل نشده بوده

[@farshadsiushi]

بقیه رو باز کن گازش خارج بشه دوباره ببندش .

[@reza.a9832]

سلام عمو وقت بخیر یه سوال داشتم خدمت چند روز پیش حدود چهل کیلیو انگور شرابی ریختم دبه یه مقدار انگوراش مونده بود ولی کامل حبه کردیم موقع ریختن بعد له کردن یه قاشق غذا خوری مخمر بهش زدیم ولی بعد یه هفته هیچ حبابی از قفل هوا در نیومد درش باز کردیم دوباره همش زدیم بردیمش داخل اتاق که یه کم گرمتره بود ولی بازم از قفل هوا هیچ حبابی در نمیاد اینم بگم خیلی از بالای دبه خالی موند از یک سوم بیشتر خای مونده حالا شما لطف کن راهنمایی کن اول مخمر ضرر نداشته که از اول زدیم بعدم چرا هنوز حباب از قفل هوا در نمیاد با اینکه قفل هوا خیلی محکم قبلا عالی کار میکرد ممنون میشم راهنمایی بفرماید اینم بگم مخمر خیلی خوبی استفاده کردیم واسش

[@SoSoKianDiary]

سلام هرچقدر میزان فضای خالی در دبه زیاد باشه ، تا گازهای محبوس شده بیاد اون حجم پر کنه بعد حباب بده طول میکشه بهتره حداکثر یک سوم دبه خالی باشه توجه کنید بعد از باز کردن در دبه بوی الکل به مشام میرسه یا خیر و تخمیر داره انجام میشه یا نه

[@reza.a9832]

@@SoSoKianDiary عمو شرمنده برا مخمر که اول زدیم که اشکال نداره

[@user-fm9be3qm2p]

مخمر رو اول باید نصف قاشق چای خوری با اب ولرم قاطی کنی تا بیست دقیقه درون محیط بزاری و سرانرا با نعلبکی بگیری بعد به دبه انگور اضاف کنی

[@mohsenyahyaie3082]

من شراب رزه گذاشتم فردا میشه به هفته چیکار کنم

[@SoSoKianDiary]

تا ۳ هفته هم بمونه مشکلی نداره، اخر هفته ویدئوش میاد

[@mehdihosseynizadeh4967]

سلام آقا یه سوال دارم که کسی ندیدم پرسیده باشه ممنون میشم جواب بدین. آیا توی فرایند تخمیر انواع شراب ها من جمله انار اصلا امکان داره که متانول تولید بشه و کور کنه یا نه؟ من فکر میکنم در بدترین حالت ممکنه شرابمون خراب بشه ولی متانول نمیشه درسته؟ و اینکه متانول اگر چوب وارد دیگ تقطیر بشه بدست میاد و خطرناکه درسته؟ ممنون

[@movies8904]

نه اگر رعایت کنی اتفاقی نمیوفته

[@user-fm9be3qm2p]

متانول از چوب خوشه انگور و دم محصولات بدست میاد، برای تقطیر خطرناکه ولی برای شراب و عملیات تخمیر هیچ مشکلی نیس من خودم امتحان کردم

[@Dayan0.]

داخل تخمیر شراب هیچ متانولی به وجود نمیاد

[@mohammadzabihi5782]

نه اصلا

[@mohammadzabihi5782]

فوقش میشه غوره

[@amarmog4079]

سلامدخدمت عمو سو سو گل. اینکه انگورو بشوریم مخمرش میره باور غلطیه بنده هر بار به دلیل وسواس کامل انگورامو میشورمو به روش عمو سوسو انجام میدم و تخمیر انجام میشه، پکتین روی انگور مخمر نیست. در مورد پکتین یه سرچی تو گوگل بزنید. به امید زکریایی شدن همه دوستان.

[@SoSoKianDiary]

سلام عزیز حق با شماست

[@pkmk7937]

درود

[@masihf3589]

حلالت جایزه بده دیگه

[@SoSoKianDiary]

چشم به زودی

[@movies8904]

کم کار شدی

[@jamshid_farahmand.]

این شراب به مزاج من تلخ و بد مزه هست

[@loopback9976]

عالی

[@bitcoinfree2550]

good

[@movies8904]

کم کار شدی

[@movies8904]

کم کار شدی

[@SoSoKianDiary]

ایران نبودم دوست عزیز انشالله ویدئوهای جدید میاد به زودی