Рет қаралды 1,593
مواد لازم برای ۲۲ عدد دونات نرم و تپلی 🍩
آرد سفید حدود ۴۰۰ گرم یا ۴ پبمانه
آب ولرم ۲۵۰ میلی لیتر یا ۱ پیمانه
شیرخشک شیرین ۲۸ گرم یا ۴ ق سوپخوری
شکر ۳ ق سوپخوری یا ۴۵ گرم
خمیرمایه ۱۱ گرم یا ۱ ق سوپخوری
تخم مرغ همدمای محیط ۲ عدد
کره همدمای محیط ۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چایخوری
نمک ۱/۲ ق چایخوری
نکات:
⭐توی فاصله ای که خمیر رو کاتر میزنید، روی خمیرهای کاتر زده شده حتما یه نایلون بکشید که خشک نشه
⭐دوناتهای سرخ شده رو، روشون یه پارچه بکشید تا به آرامی خنک شده و خشک نشن.
به محض خنک شدن،داخل ظرف دربسته بچینید.
⭐هر روزی که این دونات ها پخته بشن، تا روز بعدش،همچنان تازه و نرم هستن و نیاز به یخچال و فریزر ندارن. ولی اگه قراره مدت بیشتری نگهشون دارید ، همون اول، بعد از خنک شدن، داخل ظرف دربسته و داخل فریزر نگهداری کنید.
پیج اینستاگرام من پر از آموزشهای مفید و کاربردیه☺️👇
/ nilkamcake
#دونات#پیراشکی#دونات_خانگی#دونات_بازاری#پیراشکی_خانگی#پیراشکی_بازاری