آموزش خورشت آلو اسفناج با فوت و فن مادر بزرگم

سلام رفقا
خورشت آلو اسفناج یه خورشت اصیل ایرانی رو براتون آوردم که به آسونی میتونید درستش کنید و لذت ببرید
آموزش خورشت آلو اسفناج با فوت و فن مادر بزرگم
موادلازم :
اسفناج 1 کیلو
گوشت خورشت گوسفندی 250 گرم
پیاز 1
نمک و فلفل سیاه و دارچین به مقدار لازم
رب انار 1 ق غ
آلو بخارا 10 عدد
زردچوبه و ادیو کاری به مقدار لازم
کره 50 گرم
#مهرداد_پز#آموزش_خورشت_آلو_اسفناج#خورشت_ایرانی#خورشت_آلو_اسفناج#خورشت_مجلسی#mehrdad_paz#ghazaye_irani#khoresht_alou_esfenaj#amozeshe_ashpazi#ashpazi_farsi

[@aholic568]

عالی بود استاد

[@azadpeyma853438]

Ali Agha Mehrdad :) Ghorbane dastetoon

[@MehrdadPaz1]

لطف داری عزیز دل

[@naeimeghorbani3207]

👍👍👍👍

[@elhamho9700]

👌👌👌👌

[@parifallahi7465]

وای که چقدر این خورشت خواستنیه! دست شما درد نکنه. مثل همیشه عالی. مانا باشید

[@palangmolavi4772]

سلاااام به مهردادجونم ممنونم چرا آموزش مارشمالو درازی بازاری آموزش دهید💕😊👍😏

[@mansooreostad2683]

خیلی عالی توضیح دادید

[@vidopicmarket7117]

بسیار عالی متشکرم من قدری هم تره به اسفناج اضافه میکنم غلیظ تر میشه ❤❤❤❤❤❤❤

[@mahtab746]

عالی ...سرآشپز،پایدار باشی😋

[@faribasadaghiani1383]

به به چه رنگ و رویی داره ، من عاشق این خورشتم و حتما با این رسپت درستش میکنم ، رسپت های تو حرف نداره ممنون مهرداد جان

[@batoulheidarabadipoor9907]

tanks.....👏👏👏🌷🌷🌷

[@parmoa551]

عالی مهرداد عزیر🙏

[@alitokhy9080]

چقدر زیبا و خوش رنگ و خوش مزه جهانی سپاس دارم از جناب عالی. 🙏❤❤❤🇨🇦🇨🇦🇨🇦

[@rezarahimi8626]

سلام خسته نباشید خیلی هم عالی بود مثل همیشه ولی ما لپه هم به خورشت اسفناج یا آلو اسفناج میزنیم و خوشمزه میشود🌲🌷

[@melissazab4419]

✌️✌️✌️عالی

[@ravyeimanzdh7686]

اصلان گوشت گوسفند بهترین گوسفند همه چی بهترین از کره ماست دوغ وووووو روغن ❤❤❤❤

[@shahinfarhangmehr9304]

مرسى عالى 🌺🌹❤️

[@farahanisi8736]

شما آشپز عالی هستید ولی خورش آلو اسفناج اولا آلو بخارا لازم داره دوم اصلا رب نداره البته اسفناج ها هم نباید آنقدر ریز خورد بشه چون قورمه سبزی نیست من به سلیقه شما احترام میذارم چون روش پخت سنتی را عوض کردید شاید روش بهتری باشه ولی من ترجیح میدم بروش اصیل ایرانی وسنتی هنوز غذا درست کنم ممنونم .

[@mahnaznorani9312]

درود بر شما دست گلتون درد نکنه غذای مورد علاقه من فقط یک سوال جدیدا گفته شد در اسپانیا فکر میکنم تحقیق شده ترکیب الو واسفناج ترکیب سمی ایجاد میکنه و کبد رو درگیر ایا درسته؟

[@ddzk2993]

You are a great always be so energetic. OBLIGATORY COMMENT FOR NOT BEING UNSUBSCRIBE

[@soheylapiry2197]

خوش بحال نازیتا جون که همسری به خوبیه شما داره

[@baranbaran6720]

به به چه خورشتی لذیذ و خوش رنگ و لعاب مرسی آموزش

[@ashpazi1]

ممنون برای اموزش الان درست میکنم

[@apeyk-bq3wd]

اخه اسفناج چه ربطی به ادویه کاری داره

[@behroozsahami2878]

مرسی برای دستور عالی آلو اسفناج، صرفا برای یادآوری اگر قلم گوسفند به رنگ آبی می زنه،آن نشانه جوان بودن گوسفنده است،یعنی گوشت بره است، برای همین است که زود هم می پزه. فکر نمی کنم دلالت به نر و ماده بود گوسفند داشته باشه.👏🙏

[@MehrdadPaz1]

بله کاملا حق با شماست

[@Healthy_food_lovers_giisou]

ممنون از آموزشِ خوبتون ولی اسفناج اگه ۴۰دقیقه بپزه دیگه خواصش از بین میره، نمیشه بیست دقیقه آخر اضافه کنیم؟

[@MehrdadPaz1]

کلا تو آشپزی بحث طعم از خاصیت یکم جداست

[@fatemehmoghadamifar7302]

دستتون درد نکنه آقا مهرداد

[@hasmikmehrabian8028]

دستت درد نکنه خیلی عالی همیشه دوست داشتم این خورشت را یاد بگیرم

[@leilapurkara.-yg1hu]

بسیار عالی تشکر

[@mohammadgholamian5412]

P

[@maryammajdi4669]

سنجاق جوش یعنی چی?

[@minuminui5881]

با درود و سپاس از شما.

[@kadkhodaahvazi2428]

خورش و نه خورشت

[@shirinsharzad3223]

من عاشق خورشت آلو و اسنفاجم چقدر عالی مرسی بخاطر اموزش خوب و عالی ک داشتید 🙏🏻❤️❤️❤️❤️🤤🤤🤤😋😋😋

[@elnazroohi98]

بنظر خيلى چرب ميرسد ،،، روغن با پلو ،، . مانند خورشتهايى كه تو رستوران ها سرو ميشوند ،،يك وجب روغن روش تا خوشمزه شود .

[@aaammm7160]

بسیار عالی بود، آقا مهرداد مارک زودپز شما چیست و چند لیتری هست؟ چرا آلو را تفت ندادید؟

[@MehrdadPaz1]

سلام برای من زولینگن هستش تو ظرف داره یدونه کوچیک یدونه بزرگ

[@aaammm7160]

سلام، خیلی ممنونم مبارکتون باشه اتفاقا ماهیتابه دوطرفه خودم هم زولینگن هست راضی هستم مارک خوبی هست.سپاس

[@nasringhodrati9084]

عالی بود آقا مهرداد بزرگوار 🌹 امروز و فردا حتما می‌پزم ممنون از شما🙏🏻🌹👏👏👏

[@suzanbeverlyhills2310]

Thanks

[@samanehkordnia5847]

با این دستور غذایی خوب شما که با تجربه مادر بزرگ محترمه عجین شده، حتما یک خورش فوق‌العاده برای پذیرایی خواهیم داشت. با تشکر

[@saminsadr881]

عالی و خاص . چون تمام رسپی های شما معرکه است حتماً این مدل خورش آلو اسفناج هم عالی میشه . بی نهایت سپاسگزارم .

[@palangzzz]

اره بنظر خوشمزه میرسه ولی سعی کنید دور دیگتون از داخل تمیز باشه چون لعاب خورشت دور دیگ رو میتونید با ریختن کمی اب بشورید و ویدیو شما قشنگ ترمیشه 😄

[@nahidfattaey275]

سلام خسته نباشید من راجع به سالاد الویه اتون سوال دارم چطوری بپرسم

[@nahidfattaey275]

سلام و خسته نباشید در توضیحات سالاد الویه مقدار ابلیمو و روغن زیتون رو نفرمودید البته درست کردیم و خیلی خوب شد به روش شما البته کالباس نریختیم دروغ چرا

[@nahidfattaey275]

@@MehrdadPaz1 سلام ممنون از جوابتون لطف کردی شما ایران هستین یا در خارج هز ایران سکونت دارید

[@maryamaa6882]

بسیارعالی ازهنر آشپزیتون لذت بردم برادرعزیزم 👌🙏

[@ShahnazDehdaripour]

معمولا از آب جوش روی گوشتی که تفت داده میشود بایستی استفاده کرد.

[@manijehamin2549]

بسيار سپاس از آموزش هاى خوب تان مانند هميشه بسيا خوش مزه و بي نظير بود😊😊

[@The_Riddler21]

❤️ ❤️ ❤️

[@mohammadfarhani8905]

Very good ممنون از شما

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@arezuu1089]

عالی بود حتما امتحان میکنم مرسی برای آموزش 🥰🥰

[@Princetheone.]

I will definitely make this 👍🏻 thank you for sharing with us.🙏🏻 One question 🙋🏻‍♀️: I don’t have those dried Plums, may I use fresh plums?

[@Healthy_food_lovers_giisou]

Where do you live?

[@yonikab8066]

Yes you can buy Persian yellow plum are better

[@Princetheone.]

@@yonikab8066 I don’t think they are Persian where I live 😃but of course different colours are available everywhere 👍

[@Princetheone.]

@@Healthy_food_lovers_giisou some months of the year in North America and the rest in Europe.

[@Healthy_food_lovers_giisou]

@@Princetheone. 😍😍😍

[@cookingwithelee]

آقا مهرداد عالی و بی نظیر بود . ممنون

[@sarzamine_ghesse]

بهترین قصه های کودکانه به زبان فارسی اینجاست 🥳👈

[@tararahmanian8066]

عالي عالي طبق معمول 👍👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@nafasn3622]

عـــااااالــی و بینظیـــ😋ـــــــــر

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@nafasn3622]

مهــرداد جـون آلـو اسفنـاج رو بـا گـوشــت قلقـــــــلی میشــه درســت کـرد و یـا گـوشـت مــرغ ؟

[@نرگسرافع]

مرسی امیدوارم خونواده م هم دوست داشته باشن👏👏👏

[@fy3928]

سلام‌اندازه ها را ندیدم از هر کدام چه مقدار

[@Healthy_food_lovers_giisou]

من عاشق این خورشت هستم و حتما درست میکنم😍

[@hossienkhoroushy1310]

عالی بود عالیvery nice

[@fatisgashtasebi9970]

شما بی نظیرید ،👌👌👌👌

[@darufara3716]

این خورشت آلو و اسفناج خیلی عالی بود

[@شهدالاهوازی]

👍💖👌

[@Suzzana210]

بسیار عالی همشهری 💙💙💙

[@معصومهمددی-و4ن]

عالی بود مرسی از شما

[@kattytofangsazan2721]

عالي بود👏👏❤️❤️

[@Susan-th3px]

بسیار عالی

[@Mohamid1973]

Very nice food

[@meshkaatkhan9455]

robe aanaresh ro mokhe !!

[@moalmasi]

Hi Mehrdad, is aaloo the same as prune? Thx

[@moalmasi]

@@MehrdadPaz1 thanks so much. I appreciate it. Happy Holidays & Merry Christmas.

[@ستارهجانجان]

،🌹🌹🌹🌹

[@user-fq1cg1zw7j]

❤️❤️

[@HRBG6]

❤❤

[@faribafarahmand1298]

👍❤

[@toobagh9103]

❤️💚💛💜💙

[@sallykhajeh2938]

♥️♥️♥️🧿

[@palangzzz]

اقای اشپز سعی کنید حرف زدن مثل بچه های دو ساله رو فرامو ش کنید و مثل یک اقای بالغ صحبت کنید ....و جمله شما عزیز های دل دوباره با من همراه هستید ما چطور میتونیم عزیزدل شما باشیم .....شما برنامه میگذارید و ما نگاه میکنیم خودتون رو برای لایک و پول پایین نیارید برنامه بزارید ومختصر و مفید صحبت کنید..........تشکر