آموزش خورشت کرفس فوق حرفه ای با ادویه مخصوص و تمام اسرار | خوشمزه در حد قرمه سبزی

  Рет қаралды 2,835

Abed Food

Abed Food

7 ай бұрын

آموزش خورشت کرفس فوق حرفه ای با ادویه مخصوص و تمام اسرار | خوشمزه در حد قرمه سبزی
لطفا اگر از ویدیو ها خوشتون میاد کانال من رو حمایت کنید با لایک کامنت اشتراک گذاری سابسکرایب و زدن زنگوله که هر وقت ویدیوی جدید گذاشتم مطلع بشید
مواد لازم 👇
گوشت گوسفندی 500 گرم
ساقه کرفس 400 گرم
برگ کرفس 100 گرم
جعفری 150 گرم
نعنا 50 گرم
پیاز 2 عدد
1/2 ق غ جعفری خشک
1/3 ق غ نعنا خشک
1/3 ق غ تخم گشنیز
1/4 ق غ فلفل سیاه
1/2 ق غ پودر پیاز
2/3 ق غ پودر لیمو عمانی
لیمو عمانی 6 عدد
1/2 ق غ زردچوبه
آب قلم
نمک
آب لیمو یا آب قوره
Ingredients 👇
lamb meat 500 grams
celery sticks 400 grams
celery leaves 100 grams
parsley 150 grams
mint 50 grams
2 onions
1/2 tablespoon dried parsley
1/3 tablespoon dried mint
1/3 tablespoon coriander powder
1/4 tablespoon black pepper
1/2 tablespoon onion powder
2/3 tablespoon dried lime powder
6 dried limes
1/2 tablespoon turmeric
bone marrow water
Salt
Lime juice or sour grape juice
همکاری 👇
AbedFoodChannel@gmail.com
حمایت از کانال 👇
PayPal: abed.motasemi@gmail.com
*Affiliate Disclaimer:
Note this description contains affiliate links that allow you to find the items mentioned in this video and support the channel at no cost to you. While this channel may earn minimal sums when the viewer uses the links, the viewer is in no way obligated to use these links. Thank you for your support!
#خورشت

Пікірлер: 80
@masoumehafraze8821
@masoumehafraze8821 7 ай бұрын
یکی از خورش های خوشمزه ،،👌👌👌😍😍😍😍،نوش جونتون ممنونم استاد،برای آموزش خورش وادویه مخصوص اون 🙏💐💐💐🙏🙏
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
بله اگر خوب درست بشه خیلی خوبه اگر خوب درست نشه واقعا بد مزه است
@masoumehafraze8821
@masoumehafraze8821 7 ай бұрын
@@AbedFood خوشبختانه تا حالا هرچی خورش کرفس خوردم خوشمزه بوده ،😋 کرفس خودش به تنهایی ، کالری منفی داره ،برای همین بعضیاوقتی میخورن احساس گرسنگی شون بر طرف نمیشه (مثل شوهر من ،🫣)من مجبورم که مثل قرمه سبزی توش لوبیا قرمز بزنم ،🫣 در ضمن استاد عزیز🙏 بعضیا با مرغ درست میکنن که اونم خوشمزه میشه ،👌ولی خوب اصلش همینه که شما درست کردین ،عاشق روزهای شنبه و یکشنبه هستم که شما آموزش میزارید ،ممنونم ،🙏💐🙏💐
@AdrinaMohamadi-tf4tv
@AdrinaMohamadi-tf4tv 2 ай бұрын
سلام عابد جان سوزان هستم دختر کورد ساکن شیراز واقعا این همه علم و دانشی که در رابطه با آشپزی داری قابل تحسین رسپی های شما رو خیلی دوست دارم همه نکات رو سخاوتمندانه در اختیارمون میذارید همیشه بدرخشید ❤
@Omiidmh76
@Omiidmh76 7 ай бұрын
ایول اقا کارت خیلی خوبه همین فرمون ادامه بده هر روز هم بهتر از قبل بشو
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
قربونت ممنونم بزرگواری 🌹🌹
@sarakalhor3352
@sarakalhor3352 3 ай бұрын
بسیار عالییی وخوشمزه موفق باشید هر کجا هستین یا علی مدد🙏🙏🙏☘☘🌹🌹🌺🌺🥀🥀💐💐
@user-lj2kj8ku3k
@user-lj2kj8ku3k 7 ай бұрын
عالی مثل همیشه
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
خیلی ممنونم 🌹🙏
@user-vp9fh7rr4h
@user-vp9fh7rr4h 5 ай бұрын
درود من همسرم روی طعم غذا خیلی حساسه به روش شما حتما درست میکنم ونتیجه روبهتون میگم ممنونم.❤
@AbedFood
@AbedFood 5 ай бұрын
😊 باشه ممنون
@Rosa-dz8fw
@Rosa-dz8fw 7 ай бұрын
بسیار عالی شده 👏ادویه ها بینظیر بود 👌فقط اگه لطف کنید خورشت را در ظرفی سرو کنید بهتر دیده میشه و قشنگتر هم نشون میده. سپاس و همواره در جاده موفقیت باشید 🙏💫💰☘️💫💰☘️
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
بله بله حتما همینکارو میکنم
@user-le4sz5zw5z
@user-le4sz5zw5z 7 ай бұрын
عجب کانالی پیدا کردمممممم🤩🤩
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
🌹🌹🙏🙏🙏
@omid.1366
@omid.1366 7 ай бұрын
عالی هستی عابد جان ❤❤
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
قربونت امید جان 🌹🌹
@adnan.moralvand
@adnan.moralvand 7 ай бұрын
به به عالی😋
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
خیلی ممنونم 🌹🙏
@samank.success
@samank.success 7 ай бұрын
عابدجان مثل همیشه فوق العاده آفرین به تو بهت افتخار میکنم . عابدجان فقط بخاطر اینکه کارتو باذوق هرچی بیشتر به سرانجام برسونی و مخاطبینت بیشتر لذت ببرند توصیه میکنم آخر سر غذای آماده رو از قابلمه به یک ظرف شیشه ای مثل پیرکس یا یه دیس چینی انتقال بده که لذتش هم برای خودت و هم مخاطبین بیشتر بشه . مثل همیشه بدرخش پسر ❤
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
قوربون شما خیلی ممنونم از کامنت پر مهرتون بله درست میفرمایید اینجوری جذاب تر هست چشم حتما برای خورشت بعدی این کار رو انجام میدم
@Arracheur2z
@Arracheur2z 7 ай бұрын
عالی🎉🎉🎉
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
درمورد بر شما 🌹🙏
@notafemboy-qk9xn
@notafemboy-qk9xn 7 ай бұрын
حتمن امتحانش میکنم❤
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
🙏🌹🌹
@SaeedR-sg9wk
@SaeedR-sg9wk 7 ай бұрын
سلام عابد جان عزیز مرسی بابت آموزش عالی وکاملت ❤❤❤اگه لطف کنی آموزش چلو گوشت رستورانی رو هم آموزش بدی خیلی ممنونت میشم
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
آقا سعید نازنین بله حتما چشم
@user-dp2zy5is1e
@user-dp2zy5is1e 4 ай бұрын
عالی .........
@mahnazmaghsoudlou
@mahnazmaghsoudlou 7 ай бұрын
مرسی ممنون
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
بزرگوارید
@parichehrkamouei9582
@parichehrkamouei9582 7 ай бұрын
استادگرامی، آشپزی وروش آموزش و ابتکارات شما بسیار عالی وفوق العاده است ، ازشما خیلی آموخته ام بسیار سپاسگذارشما هستم امیدوارم همیشه بدرخشید 🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌👌💐💐💐💐💐
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
خیلی ممنونم از شما بزرگوارید
@user-bn4lt7zn9x
@user-bn4lt7zn9x 7 ай бұрын
درود بر عابد عزیز بینهایت سپاسگزارم بابت آموزش خوبت گفتنیها راگفتید ممنون از شما فقط مونده درستش کنم خدای دمت گرم🙌🙏👌👌👌👏👏👏
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
درود بر شما عزیز خیلی ممنونم
@shohrehsarem9571
@shohrehsarem9571 7 ай бұрын
Be mana❤
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
🌹🙏🌹🙏
@sohdschoko1611
@sohdschoko1611 7 ай бұрын
Merci.
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
🙏🌹🌹🙏
@CookingstudiobyFarnaz
@CookingstudiobyFarnaz 7 ай бұрын
واقعا عاليه، ممنون بابت آموزش خوبتون 👌👌👌👌
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
ممنونم مرسی 🌹🙏
@saminsadr881
@saminsadr881 7 ай бұрын
That's fantastic . Thank you so much . ❤❤❤❤
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
Glad you like it! 🌹🙏
@ShahlaAghajani-ye8cq
@ShahlaAghajani-ye8cq 7 ай бұрын
فقط دمتتتتتتتت گرم ❤
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
خیلی ممنونم شهلا خانم نازنین
@ShahlaAghajani-ye8cq
@ShahlaAghajani-ye8cq 7 ай бұрын
@@AbedFood درپناه حق همیشه سلامت وموفق باشید
@belenaguilar1348
@belenaguilar1348 7 ай бұрын
This was so delicious 😊
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
Thank you 😋
@simagozidehpour8513
@simagozidehpour8513 7 ай бұрын
👍👍👍
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
🌹🙏
@hassanmoradi1706
@hassanmoradi1706 2 ай бұрын
عابد جان سلام میخواستم خواهش کنم یک بار دیگه اون لینک خردی دستش که ب ای پخت و پز رکومند کردی مجددا ارسال کنی ممنون میشم.
@soheilasamimi5808
@soheilasamimi5808 7 ай бұрын
درود بر شما پسرم ، انقدر جوونی چطوری به این خوبی آشپزی میکنی ؟
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
سلام و درود سهیلا خانم عزیز نظر لطفتونه. همیشه علاقه داشتم از ۱۰ سالگی هم نم نم آشپزی کردم 😁
@soheilasamimi5808
@soheilasamimi5808 7 ай бұрын
@@AbedFood 💖
@shokriyekarbalaee209
@shokriyekarbalaee209 4 ай бұрын
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
@thatzionistguy7032
@thatzionistguy7032 7 ай бұрын
سلام. آفرین. شما مثل من جوان هستید اما واقعا عالی خورش کرفس. خوشمزه ای شد اما فقط تخم مرغ برام آسان هستش متاسفانه اصلا یاد نمبگیرم هنر آشپزی رو ندارم شاید ازدواج کنم از خانم یاد بگیرم خخخخ مرسی راستی. یه سثوال. ببخشید فارسی سخته میشه از گوشت راسته هم ابن کرفس رو بپزیم. مرسی مونتریال کانادا کیارش💚💜❤🇮🇷🇮🇷
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
سلام کیارش عزیزم خیاثلی ممنونم انگلیسی مینویسم که راحت باشی It is not about talent at all. It is all about practice and progress over time. Never ever worry about fucking it up 🤣 just follow the recipe and make it and enjoy your time. You can make it with loin too but it does not make sense because loin parts are expensive. Round is perfect for stew leg or shoulder both is great.
@thatzionistguy7032
@thatzionistguy7032 7 ай бұрын
Ok friend will do my best@@AbedFood
@fatemehbahrami9803
@fatemehbahrami9803 7 ай бұрын
من عاشق سینه چاک این خوردم.اما شوربختانه بچه هام دوس ندارن.هربار درست میکنم با بی میلی میخورن.بی سلیقه هاااا😅
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
🤣🤣🤣 منم بچه بودم دوست نداشتم
@ShahlaAghajani-ye8cq
@ShahlaAghajani-ye8cq 7 ай бұрын
♥️♥️♥️♥️🧿🧿🧿🧿🧿👍⚘⚘⚘
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏
@azarmidokhtmoradi8824
@azarmidokhtmoradi8824 3 ай бұрын
خورشتتان خیلی روغن دارد
@user-rk8ic3jn5e
@user-rk8ic3jn5e 2 ай бұрын
داداش ممنون از آموزش تون بعضی از نکاتی که فرمودید خوب بود ولی گوشت حتما باید تو پیاز تفت بخوره که بو زهم گوشت بره بعد همه غذا شده روغن خیلی روغن اضافه کردید درست این نوع خورشت ها باید روغن داشته باشن ولی در حدی که شکلش قشنگ بشه نه غرق روغن بشه بعد از پخت هر خورشت نیم ساعت که خاموش بمونه خودش روغنش میاد رو و روغن باید جدا بشه بعد از گرفتن غذا تو ظرف این روغن روش اضافه بشه که شکلش زیبا بشه یعنی اینکه اگه روغن کمتر بزنید بازم هم موقعی که خورشت خاموش شد نیم ساعت استراحت بعد از خاموشی روغن پس میده بیرون
@sophiaghobadian2666
@sophiaghobadian2666 7 ай бұрын
من که از قرمه سبزی بیشتر دوست دارم‌کسی که دوست نداره خورشت جا افتاده نخورده
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
بله موافقم با شما که اکثرا خوب درست نمیکنن اما واقعا قرمه سبزی سلطانه 😁
@moni477
@moni477 7 ай бұрын
خورشت خوبی به نطر میاد هر چند یکم زیادی چرب شده و اینکه خورشت کرفس نیازی به لیمو امانی نداره. مخلوط آبلیمو و آبغوره و دو قاشق گرت لیمو بهترین ایده هست و میزانش و نسبت هاشون کاملا دل به خواهی هست ولی معمولا لیمو امانی تو تنها خورشتی که نیاز نیست همون کرفسه چون طعمش رو خراب میکنه.
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
ممنونم من لیمو عمانی میزنم چون خیلی دوست دارم اما انتخاب با شماست
@hassanlotfian2322
@hassanlotfian2322 7 ай бұрын
7:07 7:08 7:09
@hassanlotfian2322
@hassanlotfian2322 7 ай бұрын
9:38 9:39
@hassanlotfian2322
@hassanlotfian2322 7 ай бұрын
​@@AbedFood😊
@azarmidokhtmoradi8824
@azarmidokhtmoradi8824 3 ай бұрын
من این روغن ها را دور میریزم درضمن چرا نکشیدید ؟ویک پلو با ته دیگ کنارش میگذاشتید
@maryjay7833
@maryjay7833 Ай бұрын
اصلا خوب نشده، برا همین نکشید
@mojgankaveh2390
@mojgankaveh2390 2 ай бұрын
خورش کرفس لیمو نداره اون عطر کرفس می گیره البته شما خیلی مهارت دارین شاید بعضی شهرها لیمو عمانی می زنن
@maryjay7833
@maryjay7833 Ай бұрын
خورش کرفس اینقدر آب نداره، لیمو عمانی هم توش نمیندازن، پیاز خورش هم درسته باید ریز باشه اما بهتره با چاقو ریز بشه نه اینکه تو غذاساز له بشه و آب پس بده .خیلی هم چرب درست کردید 😮. لطفا بی جهت ادعای آشپز بودن نکنید اول بهتره خیلی خوب آموزش ببینید
@notafemboy-qk9xn
@notafemboy-qk9xn 7 ай бұрын
حتمن امتحانش میکنم❤
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
درمورد بر شما 🌹🙏
@notafemboy-qk9xn
@notafemboy-qk9xn 7 ай бұрын
حتمن امتحانش میکنم❤
@AbedFood
@AbedFood 7 ай бұрын
🙏🌹
Super gymnastics 😍🫣
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 108 МЛН
Khóa ly biệt
01:00
Đào Nguyễn Ánh - Hữu Hưng
Рет қаралды 20 МЛН
когда повзрослела // EVA mash
00:40
EVA mash
Рет қаралды 1,8 МЛН
Can teeth really be exchanged for gifts#joker #shorts
00:45
Untitled Joker
Рет қаралды 18 МЛН
کوکو سبزی سنتی ایرانی | (Persian Herb Frittata) Kuku Sabzi
14:58
آموزش خورشت کرفس مجلسی، خوشمزه ترین غذای اصیل ایرانی با سرآشپز سمیر
10:31
آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Рет қаралды 8 М.
Khoresht-e Karafs (Persian Celery Stew) - Cooking with Yousef
10:55
Cooking With Yousef
Рет қаралды 24 М.
آموزش ديزي سنگي قهوه خانه اي
15:19
Abed Food
Рет қаралды 7 М.
Super gymnastics 😍🫣
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 108 МЛН