آموزش کامل بلانچ قارچ و روش نگهداری طولانی مدت قارچ

Рет қаралды 20,673

Күн бұрын

سلام دوستان
آموزش کامل بلانچ قارچ و روش نگهداری طولانی مدت قارچ
اگه میخوای بدونی چطور میتونی قارچ رو با طعم روز اولش نگهداری حتما این ویدیو روتا آخر ببین
تو این ویدو بلانچ کردن قارچ رو یاد میدم بهت و درباره فایده بلانچ برات توضیحات کاملی دارم حتما تا آخر این ویدو همراه من باش
مواد لازم :
قارچ 500 گرم
آب جوش 1 قابلمه
یخ 2 لیوان
آب مقداری
#مهرداد_پز#بلانچ_سبزیجات#روش_نگهداری_قارچ

Пікірлер: 139

@farokhlak4963 Жыл бұрын

با سلام بسیار بسیار سپاس موفق باشید ممنون از آموزش

@mohamadrezasoleymani-do8cs Жыл бұрын

سلام ببخشید اگه بلانچ نکرده میزاشتیم تو فریزر مگه خراب میشد؟

@masihahari9852 19 күн бұрын

سیاه میشه و بد طعم

@ahmadalizadeh2360 Ай бұрын

دوست عزیز ممنونم کلیپ میذارید و متأسفم به مردم آموزش میدید که چجوری خواص قارچ را حرام کنند و تفاله اش را مصرف کنند فرزندم قارچ خورد شده را ۸ دقیقه تفت بده خودش توی آبه خودش آماده طبخ و استفاده برای آینده میشه و برای ۴۰۰ گرم قارچ یک قاشق غذاخوری آب لیموترش و نصف قاشق چایخوری نمک و یک قاشق روغن خوراکی و ترجیحا ۲۰ گرم کره حیوانی اضافه کن و ۲ دقیقه دیگر تفت بده و تمام در یخچال با ظرف دربسته تا ۲ ماه ماندگاری داره

@هایدهکریمی-و2ق 2 жыл бұрын

سلام استاد تشکر اینقدر خوب و عالی توضیح میدید که جای هیچ سؤالی باقی نمیمونه👌👌👌🌷🌷🌷

@nadershadani2854 2 жыл бұрын

مهرداد عزيز! به اميد 100.000 تايى بشيم👏

@nahidmizban2011 2 жыл бұрын

سلام وقت بخیر. خسته نباشید . عالی بود 👌 با تمام نکات کاربردی🙏

@mattpashaie2936 2 жыл бұрын

تبريك عرض شد ٣٠ هزار تا هستيم مهرداد جان

@Farzaneh18 2 жыл бұрын

به به، لطفا بلانچ بامیه رو هم یاد بدید

@alifa9252 2 ай бұрын

همه چی گفتی جز اینکه تو این آب جوش کل مواد مغذی قارچ ازش خارج شد چه فایده

@maryyanaengineer1409 Жыл бұрын

سلام.مستقیم بریزیم روی پیتزا آب نمیندازه؟ یا باید تفت بدیم قبلش؟

@fahimehfeizzadeh3684 6 ай бұрын

عالی بود مرسی

@saeideh8609 2 жыл бұрын

عاالی بود جناب مهرداد‌‌...سپاس❤👍👍🌹💐💖

@suzanbeverlyhills2310 2 жыл бұрын

عالى عالى🌸🌺💐🍀🌸🌺👑🍀🍄🍄🍄🍄🍄

@vidopicmarket7117 2 жыл бұрын

بسیار عالی است راهنمایی های جنابعالی ممنونم🌸🌸🌸🌸🌸🌸

@roshanakzirak4439 6 ай бұрын

اون کار با نی خیلی باحال بود😊 آموزشتون عالیه من گیاهخوارم قارچ زیاد مصرف دارم. خیلییییییی ممنون 💗

@farokhzarabianfard9883 2 жыл бұрын

اشیا ی پلاستیکی نباید تو آب جوش بزنیم

@manijesalehi20 2 жыл бұрын

ممنون مهرداد جان عالیه من بلد نبودم

@الفچ-ذ5ط 2 жыл бұрын

سلام، تا اونجایی ک فرصت کردم و غذاها ب روش خودتون درست کردم عالی بود، ی خسته نباشید جانانه ب شما

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

ارادت

@kam7056 2 жыл бұрын

روش بسیار مفیدی زود. ممنون از شما 🙏❤️🌹🧑‍🍳

@mehrnazmohammadnejad9887 Жыл бұрын

درودبرشما عزیزم سپاس اززحماتت الهی سلامت وشادباشین 🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

ممنونم از شما

@maryammohebbi148 2 жыл бұрын

عالی بود

@ms.jasmine2340 2 жыл бұрын

ممنون

@zohrehbey8742 Жыл бұрын

عالی عالیه تشدگر

@nozhanrashidiasl8222 6 ай бұрын

سپاسگزارم 🌹

@نسمهر 2 жыл бұрын

امروز قارچ بلانچ کردم عالی شد ممنونم از راهنماییتون

@fatemetaheri134 2 жыл бұрын

با عرض سلام و درود اگرقارچ درون اب جوشیده بشه وبعدابکش بشه خواصش ازبین نمیره؟ ممنونم👏👏👏👏👏👏👏

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

والا اون قسمتشو دقیق اطلاع ندارم

@نسریننورابادی 5 ай бұрын

عالی بود

@diba1308 2 жыл бұрын

ممنون Mamnon

@M_H76 2 жыл бұрын

سپاس فراوان استاد محترم ، بسیار عالی و کاربردی 💌🌹💫🙏

@Mamancooking 2 жыл бұрын

بسیار ویدیو عالی و کاربردی بود ممنونم از شما🙏🥰🙏

@معصومهصیدی 2 жыл бұрын

درود.سرافراز‌و‌پاینده‌باشید‌دلاور.

@BaraatSahiby Жыл бұрын

عالی بود ممنون

@zibamahini1135 6 ай бұрын

❤❤عالی

@uhaienau 20 күн бұрын

Thanks

@janomejonoub 9 ай бұрын

ممنون

@naqmeh2227 8 ай бұрын

عالی❤

@elhamhazrati2297 2 жыл бұрын

عالی بود

@The_Riddler21 2 жыл бұрын

❤

@فاطمهاحمدی-ق7ب 2 жыл бұрын

عاااااالی

@ponijop 2 ай бұрын

Like you

@faribash8586 6 ай бұрын

🆘🆘🆘 لطفا توجه کنید 🆘🆘🆘 به جای استفاده از سبد پلاستیکی در آب جوش و روغن داغ از سبد ها یا صافی های فلزی استفاده کنید چون 🚷🚷🚷 وقتی سبد پلاستیکی در آب جوش و روغن داغ می برید تمام مواد پلاستیک که سرطان زا هست داخل غذا ها می کنید در واقع با این روش دستور سمی کردن مواد غذایی به ملت می دهید ❌❌❌

@MehrdadPaz1 6 ай бұрын

چشم

@shamsiebrahimzadeh6537 Жыл бұрын

👏👏👏👏👏👌👌👌👌👍👍👍👍👍merci👌👌👌

@faribamokhlesi6313 2 жыл бұрын

👌👌👏👏ممنون

@maryarn4428 2 жыл бұрын

بسیار عالی بود استاد ممنون🌷🙏🏻

@fmousavi3070 5 ай бұрын

that is nice

@mohsenarghavani6082 2 жыл бұрын

Perfect! Thank you.

@mond2729 4 ай бұрын

😂❤😂❤

@مریممحمدی-ر6د 2 жыл бұрын

👌👌👌👌👏👏👏

@greenleaf2211 2 жыл бұрын

بعد از بلانچارد میشه تو یخچال نگهداری کنیم؟؟

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

نهایت یک روز

@fatemeahmadi9171 2 жыл бұрын

بسیار عالی و مفید،❤️

@rizan_fatahi442 2 жыл бұрын

مرسی استاد عالی دست درد نکنه

@sg6113 2 жыл бұрын

👌👌

@f.g5017 2 жыл бұрын

مرسی برای آموزشی که دادین

@ZahraDavari-sj4mk 10 ай бұрын

❤❤

@MohammadAliTaghavi-vc9pd 5 ай бұрын

سلام،ممنونم ازتوضیحات بسیارمفیدتون.بنظرشمابهترنیست برای حفظخواص قادچ آنرا بخارپزکنیم.

@saminsadr881 2 жыл бұрын

Excellent . Thanks a lot .

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

So nice of you

@taraneghz5429 Жыл бұрын

🙏🥰

@rita6459 2 жыл бұрын

Thanks 🙏🏻 vegetarian 🌱

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

My pleasure 😊

@mahboobehhomayouni3586 3 ай бұрын

عالی بود خصوصا که بدرود گفتی❤

@MehrdadPaz1 3 ай бұрын

عزیز دلی

@shattar3468 2 жыл бұрын

دست شما درد نکنه. آیا بعد از بلانچ سفت و جر نمیشه . متشکرم

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

خیلی کم سفت میشه

@mond2729 4 ай бұрын

لایک❤❤

@mehrdadhadjibagheri9939 2 жыл бұрын

مهرداد جان تبریک میگم که اعضای گروه بالای ۳۰ هزار نفر شده ، امیدوارم که بزودی ۷ رقمی شوید . انشاالله .

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

ممنونم مهرداد عزیز و کم پیدا

@mehrdadhadjibagheri9939 2 жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@mehrdadhadjibagheri9939 2 жыл бұрын

@@MehrdadPaz1 من قدری کسالت دارم و درست نمیتونم پیام بدهم ، این حقیر تمامی ویدیوهای شما را میبینم و لایک میکنم ، لحن و زبان شما بسیار گرم است حتی ۲ یا ۳ روز پیش ویدیویی نداشتی ، درست میگم ؟ شب ها ساعت ۹ منتظر دیدن ویدیوهای شما هستم . فرخنده و شاد و پیروز باشید .

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

@@mehrdadhadjibagheri9939 اي بابا ناراحت شدم بلا دور باشه من مخلصتم اقا

@mehrdadhadjibagheri9939 2 жыл бұрын

@@MehrdadPaz1 این هم بخشی از زندگی است و باهاش کنار امدم

@a.akbari6147 2 жыл бұрын

nice

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

Thanks

@iranban479 Жыл бұрын

درود مهرداد عزیز .سپاس از آموزش‌های عالی شما ❤❤❤🙏🌹🌹🌹🌹

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

مخلصیم

@soniazamani2230 2 жыл бұрын

مرسیی با قارچ کامل هم میشه اینکارو کرد؟

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

میشه ولی میمونه بد میشه

@Naderwish Жыл бұрын

مرسی توضیحتون بهتر از همه بود

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

درس پس میدم

@deniz-bn8tf 2 жыл бұрын

ممنون از آموزشای خوبتون خیلی وقت بود دنبال این راهکاربودم

@ahmadalizadeh2360 Ай бұрын

فرزندم قارچ خورد شده را ۸ دقیقه تفت بده و برای ۴۰۰ گرم آب یکعدد لیموترش و نصف قاشق چایخوری نمک و یک قاشق روغن خوراکی و ترجیحا کره حیوانی اضافه کن و ۲ دقیقه دیگر تفت بده و تمام در ظرف دربسته ۲ ماه ماندگاری داره و نوش جان کن

@mattpashaie2936 2 жыл бұрын

Merci chef 👩‍🍳 🇫🇷

@وحیدیاری-ع5ع 2 жыл бұрын

مهرداد دمت گرم ،خیلی وقت بود میخواستم خواهش کنم ،بجای طبخ غذا درباره نحوه آماده سازی غذا ها و سبزیجات نیمه آماده که در آشپزی باعث سرعت در کار میشن رو آموزش بدی.مثل سیب زمینی،همین قارچ،ذرت،نخود فرنگی،پیاز داغ سس های فراوان و....کلی از نیمه آماده هایی که در آماده سازی خیلی غذا ها میتونن کار رو خیلی سرعت بدن بهش....مرسی دادا عشقی،❤️

@sorayaegbali5721 2 жыл бұрын

درودوسپاس فراوان برشما خیلی عالی تشکر 🌺🌺🌺🙏🙏🙏🙏

@maryamebrahimi5747 2 жыл бұрын

ماشاالله به معرفتتون، ازاینکه منو راهنمایی کردین درمورد سرچ بلانچ قارچ، سپاسگزارم

@fereshtehrezaei6649 2 жыл бұрын

سلام آقا مهرداد مثله همیشه عالی بود آموزشهای شما فوقالعاده است لطفا کالباس رو هم آموزش بدید و کوفته تبریزی اصیل کباب کوبیده و فلالفل ممنونم شادو سلامتو. موفقتر از همیشه باشید 🌲🙏🌳⭐️🌙🌹🌺👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🍀🍀🍀

@شاینارنصوحی 4 ай бұрын

عالی

@MehrdadPaz1 4 ай бұрын

درود بر شما

@faridfar5256 11 ай бұрын

با تشکر ❤❤❤❤❤

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@farzanehshabai2927 2 жыл бұрын

واقعاا دستتون درد نکنه عالی بود زنده باشین 🌈🧿🧿🌈👌👌🌈🙏🌈

@bitashirzad1139 Жыл бұрын

وای مرسی بخدا همیشه که قارچ سفید عینه مروارید رو میخرم سیاه میشه یه راه حل آسون و ساده است برای سیاه نشدم قارچ هام واقعا نجاتم دادی❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@marziehmehdizadeh4410 2 жыл бұрын

مرسی استاد ،همیشه با قارچ مشکل داشتم ، دیگه نیاز نیست قارچ ها رو بریزم ، خیلی خیلی مچکرم استاد

@shohrehmanouchehri5845 Жыл бұрын

بسیار عالی بود آقا مهرداد ممنون ار آموزشهای عالی شما 🙏🙏

@sorayabahary510 2 жыл бұрын

عالی بود،پسرم بانی هوارامکیدید؟

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

بله

@sorayabahary510 2 жыл бұрын

@@MehrdadPaz1 ❤❤

@aht3648 2 жыл бұрын

سلام حدودا چند قاشق آبلیمو ریختید ؟

@benyy2019 Жыл бұрын

Like❤❤

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

عزیزی

@siminkarimi9263 2 жыл бұрын

سلام خسته نباشید خیلی خوب توضع میدید مثل همیشه

@mariammariammm4571 Жыл бұрын

عالي بود دست شما درد نكنه👏👏🌹🌹

@ashpazimaman8203 2 жыл бұрын

دست گلت دردنکنه خیلی عالی بود . موفق باشی 👍🌹❤🤗

@MarzieToor 7 ай бұрын

ممنون ازاموزش های کاربردی🎉

@فافاجونشیبانی 2 жыл бұрын

درودخیلی عالی بودسپاسگزارم

@user-mt8ld1sj6g 2 жыл бұрын

سلام استاد بینهایت سپاسگزارم

@کاظمی-ذ4ش Жыл бұрын

بسیار عالی و کاربردی 👍🙏🤲

@nhajipour5079 Жыл бұрын

سلام تشکر ازراهنمایی شما

@rezam6183 2 жыл бұрын

ممنون آقا مهرداد عزیز

@sonianori8470 Жыл бұрын

بسیار عالی متشکرم

@ثریاجانکی 2 жыл бұрын

عالی بود بلانچ بامیه لطفا آموزش بزارید آقا مهرداد شما بختیاری هستید .

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

سلام خیر ولی ارادت دارم

@دخترکبیخیال 2 жыл бұрын

خیلی عالی حرف نداره مرسی👌👌👌

@baharehT Жыл бұрын

عالی بود ممنون👍👍

@gazal642 2 жыл бұрын

عاشت الايادي

@royatavana4354 2 жыл бұрын

ایول آقا مهرداد

@mrabolfazl3360 2 жыл бұрын

عالی بود ممنون

@fatemenasr2101 2 жыл бұрын

درود خیلی خوب بود

@nedaakhlaghi2618 2 жыл бұрын

تو بهترینی ، مرسی این همه نکات کلیدی میگی🥰🥰🥰🥰🙏🏻

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

مخلصیم

@heliasangari256 2 жыл бұрын

👌👌👌👌👌👌

@sepidefaizi148 2 жыл бұрын

👍👍👌