آموزش نان خرمایی:یک نان فوق العاده خوشمزه با بافت نرم و پنبه ای با مواد کاملا ساده

  Рет қаралды 14,648

Elichef

Elichef

Күн бұрын

Пікірлер: 133
@Mleilee-jg6ux
@Mleilee-jg6ux Жыл бұрын
من این نون خرمایی رو درست کردم خیلی خوب و خوشمزه شد بافت نرمی داشت میزان شیرینی اش هم با خرمای داخلش خیلی مناسب بود ممنونم الی جان❤
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
مرسی از همراهیت ‌.خوشحالم که از آموزش راضی بودی و ممنون از اینکه نتیجه کار و تجربت از این شیرینی رو کامنت کردی😍😍😍❤️❤️
@nancysmith8180
@nancysmith8180 29 күн бұрын
عااااااااااااااااااااالی مثل همیشه . ممنونم استاد عزیز ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@mojganfarsi7909
@mojganfarsi7909 Жыл бұрын
معرفی یه خوشمزه ی دیگه ساده ، راحت ،سربع و نتیجه‌ی زیبا👌👏👏👏👏👏👏 خیلی خیلی ممنون عزیز هنرمند🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹
@گیتیلواسانیفر
@گیتیلواسانیفر 23 күн бұрын
عالییی هستید استاد جانم.ممنون وسپاسگزارم ازتون 🙏😘❤
@sedighghotbi6722
@sedighghotbi6722 Жыл бұрын
مرررسی از آموزشهای خوبتون عزیزم .🙏😍❤
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
مرسی از همراهیتون❤️
@sedighghotbi6722
@sedighghotbi6722 Жыл бұрын
@@Elichef 😍❤
@soheilarouhani2114
@soheilarouhani2114 Жыл бұрын
یک جهان سپاس از اینکه خمیر بدون تخم مرغ هم آموزش میدید آرزو میکنم همیشه سبز و برقرار باشید 🙏💚💚💚
@RaminShater
@RaminShater Ай бұрын
مرسی عزیزم از اموزش خوبتون
@Elichef
@Elichef Ай бұрын
مرسی از همراهیتون❤️
@سمیهروستا-و1ع
@سمیهروستا-و1ع 13 күн бұрын
نان خرمایی سیستانی رو درست کردم عالی شد،حتما اين روهم امتحان میکنم🎉
@Elichef
@Elichef 10 күн бұрын
نوش جونت عزیزم❤️❤️
@MaryamMina-i6u
@MaryamMina-i6u 2 ай бұрын
سلام وعرض ادب، تشکر از دستور کامل شما،من این نان خرمایی رو درست کردم واز نتیجه اون بسیار شگفت زده شدم،پیشنهاد می کنم یک بار که شده امتحان کنید❤❤❤❤
@Elichef
@Elichef 2 ай бұрын
سلام‌عزیزم خوشحالم که از آموزش راضی بودین و ممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️
@samanasadat5556
@samanasadat5556 2 жыл бұрын
عالی بود ممنون 👍👍👍👍👍👍👍
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
عالی حضور شما عزیز دل هستش
@farhadshokrinasab935
@farhadshokrinasab935 2 жыл бұрын
مثل همیشه عالی
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
ممنون از همراهیتون🌸🌸🌸🌸
@shirinjon67
@shirinjon67 2 жыл бұрын
من عاشقش شدم😍😍😍
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
😍🌹❤️🙏
@shahlakhanzadeh-t8x
@shahlakhanzadeh-t8x 5 ай бұрын
عالی بود بانو ،حتما درست میکنم ❤❤
@mahinfarzan3666
@mahinfarzan3666 Жыл бұрын
درود بر استاد گرامی وارجمند مثل همیشه عالی ودرجه یک ممنون وسپاسگزارم سلامتی وبرکت وموفقیت شمارا آرزومندم🙏🙏🙏👏👌😍😋🎉🎉🎉
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
سپاس از همراهی و حسن توجهت.برای شما هم همینطور عزیزم❤️❤️❤️
@zahragh3307
@zahragh3307 2 жыл бұрын
واقعا عالی🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
عالی همراهی پرمهر شما عزیز دل هستش
@shishi5641
@shishi5641 2 жыл бұрын
عالی آموزش دادی ♥️♥️♥️💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹🌹🦋🦋🦋🦋🦋💝💝🎉🎉🎉🎉🙏🏾🙏🏾
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
عالی همراهی شما عزیز دل هستش😍😍😍
@minanoosh2689
@minanoosh2689 2 жыл бұрын
سلام عالی بودتشکرموفق ودرپناه خداباشید
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
سلام گلم ممنونم،😍🙏❤️🌹
@nozhanrashidiasl8222
@nozhanrashidiasl8222 8 ай бұрын
بانوی عشق ،من این نان خرمایی درست کردم محشر و بی نظیر و عالی بود و دقیقا بمانند کیفیت بازاریش و حتی بهترم بود.... سپاسگزارتونم ❤❤❤😘😘😘😘 فقط خواهش میکنم دقیق راهنمایی کنید که در کلمپه و نان خرمایی کرمانشاهی رسپی شما باید در درون خمیرشون از شربت اینورت استفاده یا شربت بارکه گلوکز داره؟؟؟؟
@shahanecake7392
@shahanecake7392 Жыл бұрын
عالی عالی 🌹🌹🌹
@zahrabatebi6300
@zahrabatebi6300 2 жыл бұрын
عالی بود نوش جانتون 🍀👌👏👏👏🍀❤️
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
عالی همراهی شما عزیز دل هستش❤️
@sh.m5637
@sh.m5637 4 ай бұрын
عالییییی 😘🙏💐♥️ استادجان پوست خرما را بگیریم یا نه؟
@shokohgreen7771
@shokohgreen7771 5 ай бұрын
سلام ممنونم از اموزشتون نیاز ب استراحت دوم نداره خمیر؟
@farideganjkhani2940
@farideganjkhani2940 2 жыл бұрын
خسته نباشید بانو عالی عالی بود
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
سلامت باشی عزیزم ممنون از همراهیت مهربون❤️❤️❤️
@mahsoumeahmadi
@mahsoumeahmadi Жыл бұрын
کارات بی نظیرن عزیزم خدا بهت قوت سلامتی بده ❤❤
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
ممنونم مهربونم❤️❤️
@SamiraHajipour-y7t
@SamiraHajipour-y7t Жыл бұрын
عاالی👏🏻👏🏻👏🏻
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
عالی نگاهی عزیزم🌹❤️
@sedigehhemmati6183
@sedigehhemmati6183 Жыл бұрын
ممنون ومتشکرم بانوی هنرمند 🌹
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
مرسی❤️❤️
@fatemehzahranorouzi167
@fatemehzahranorouzi167 2 жыл бұрын
Tack 🙏 tack så jättemycket
@فوزیه-و8د
@فوزیه-و8د 22 күн бұрын
سلام به جا آب میشه کامل شیر بریزیم
@همتالطفیاحمدی
@همتالطفیاحمدی 3 ай бұрын
Very Very good ❤❤🙏💐🌹💖🥰💯
@1234uta
@1234uta 10 ай бұрын
فوق العاده❤❤❤
@Elichef
@Elichef 10 ай бұрын
ممنونم❤️❤️
@samanasadat5556
@samanasadat5556 2 жыл бұрын
سلام عالی بود می بخشید لطفا بگویند که بهبود دهنده چه است توضیح دهید ممنونمیشم👍👍👍👍👍
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
سلام عزیزم بهبود دهنده باعث افزایش کیفیت کار در مراحل مختلف از مرحله خمیر تا پخت میشه
@shamsirahdan6114
@shamsirahdan6114 2 жыл бұрын
لطفانان خرمایی(شیرینی خرمایی) کرمانشاه را آموزش بدید. ممنون از آموزش های خوبتون
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
ممنون از همراهیت عزیزم.حتما❤️
@pegahpardis2155
@pegahpardis2155 4 ай бұрын
بهبود دهنده نداشته باشیم اشکالی نداره؟
@HomeiraZamanlui
@HomeiraZamanlui 17 күн бұрын
احسنت
@Elichef
@Elichef 16 күн бұрын
ممنونم
@یاسمنعموری
@یاسمنعموری Жыл бұрын
سلام خدا قوت وزن خمیر چقدر باید باشه
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
سلام.وزن خمیر سلیقه ای .❤️
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
سلام.وزن خمیر سلیقه ای .❤️
@hakimebahri2067
@hakimebahri2067 Жыл бұрын
thanks
@mozhganamirhoseini
@mozhganamirhoseini 11 ай бұрын
عالی هستید عالی، یک دنیا ممنونم بابت آموزش های بینظیرتون، خیر ب شما فقط اگه میتونید چندنوع شیرینی جدید برای عید هم آموزش بدین خیلی خیلی متشکرم ❤️❤️
@Elichef
@Elichef 11 ай бұрын
سلام.عالی همراهی پرمهر شماست.به زودی تا خود عید آموزش شیرینی عید خواهیم داشت❤️❤️
@parandpournaghshband6615
@parandpournaghshband6615 2 жыл бұрын
عالی و دقیق 🌷🌷🌷🌷🌷
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
عالی همراهی پرمهر شما عزیز دل هستش😍😍😍😍
@یسناحسنا-ز7ط
@یسناحسنا-ز7ط Жыл бұрын
عزیزم و فنی شکل دادیم دوباره استراحت دوم داره ؟
@fatomehmomenzadeh4151
@fatomehmomenzadeh4151 2 жыл бұрын
بسیار عالی من قالب نان پنجرهایی ندارم از چی استفاده بکنم
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
عالی نگاه شماست عزیزم اگر کاتر ساده یا از ته ماسوره که حتما بایستی فشار عمیق باشه و حتما اندازه ها رو کوچیک بگیرید که نقش روی کلوچه محو نشه
@Zahra-ib5fh
@Zahra-ib5fh 10 ай бұрын
🎉🎉❤❤❤❤جهانی سپاس 👏🙏🙏🙏🙏
@Elichef
@Elichef 10 ай бұрын
ممنونم❤️❤️
@PersianTiger16
@PersianTiger16 Жыл бұрын
درود بر شما هم میهن گرامی. نوروزتان پیروز کانال شما٬ پس از دیدن یک اخبار از ایران٬ و بسیار اتفاقی باز شد. خوشحالم از اینکه با شما آشنا می شوم و سپاسگذارم از اینکه تمام نکات پخت شیرینی قنادی را در اختیار هم میهنان خود قرار می دهید. از آنجاییکه بیماری دیابت دارم٬ نمی توانم شیرینی زیاد بخورم ولی ماهی یکبار مصرف میکنم و دوست دارم که آن روز را لذت ببرم. بهترین هدیه نوروزی امسال من بودید من عاشق کلوچه شمال هستم و اگر آموزش آن را هم در کانالتان بگذارید٬ بسیار سپاسگذار خواهم شد به درود هم میهن گرامی 🙏🌷
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
سلام.ممنون از همراهیتون.خوشحالم که در خدمت شما هستم.دیابت رو با کنترل رژیم غذایی میشه کنترلش کرد.خوشحالم که از اموزش ها راضی بودین.حتما به زودی آموزش کلوچه شمال بصورت کارگاهی اپلود میکنم. بازم ممنون از همراهی و کامنت پرمهرتون🌹🌹🌹🌹
@GolimTaghipour
@GolimTaghipour 4 ай бұрын
میشه از ارد معمولی استفاده کرد؟و یا بدون بهبود دهنده؟متشکرم😊😊
@Elichef
@Elichef 4 ай бұрын
میشه ولی دنبال کیفیت بالا نباید باشین❤️❤️
@zoharreyvandi8174
@zoharreyvandi8174 8 ай бұрын
با سلام استفاده از بهبود دهنده تا چه حد الزامیه اگر در دسترس نبود مشکلی پیش نمیاد ممنون میشم جواب بدین
@Elichef
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.اگر باشه خیلی خوبه، اگر نبود میتونید حذفش کنید❤️
@HomeiraZamanlui
@HomeiraZamanlui 12 күн бұрын
سلام استاد اگه میشه ملکه بادام را اموزش دهید ممنون
@Elichef
@Elichef 11 күн бұрын
سلام قبل از عید آموزشش رو میذارم❤️
@nicegirl7910
@nicegirl7910 2 ай бұрын
سلام الی عزیزم از آموزش های بسیار عالی و بی نقص میتونم از تستر استفاده کنم دماش چقدر باشه و چه مدت بزارم؟
@Elichef
@Elichef 2 ай бұрын
سلام.عزیزم .باید قلقش دستت بیاد ولی بطور کلی فرهای برفی رو ۱۵ درجه کم تر از فر گازی میذارن❤️
@parvinmoghimian2394
@parvinmoghimian2394 Жыл бұрын
Amazing ❤️❤️❤️❤️❤️
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️😍😍😍😍
@hakimebahri2067
@hakimebahri2067 Жыл бұрын
great
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
نگاهت زیباست مهربونم♥️♥️
@نرگسرافع
@نرگسرافع 10 ай бұрын
Thank you so much.
@Elichef
@Elichef 10 ай бұрын
🙏🙏🙏🙏
@mahnaz4288
@mahnaz4288 2 жыл бұрын
سلام لطفا بفرمایید وزن هر کدوم از نون ها چقدر باشه
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
۱۵ گرم
@zahramehreganfar2386
@zahramehreganfar2386 Жыл бұрын
Danke sehr😊
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@احسان-ض5ن
@احسان-ض5ن 6 ай бұрын
❤ معرکه اید
@Elichef
@Elichef 6 ай бұрын
ممنونم❤️❤️
@farikalani814
@farikalani814 2 жыл бұрын
بهبود دهنده چيست؟
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
پوزش بابت تاخیر در پاسخگویی بهبود دهنده باعث افزایش کیفیت خمیر در مراحل اماده سازی تا پخت میشه
@mis6091
@mis6091 3 ай бұрын
سلام استاد شیر و اب باید ولرم باشه
@Elichef
@Elichef 3 ай бұрын
سلام دمای محیط باشه❤️
@azarskandri4050
@azarskandri4050 Жыл бұрын
سلام وقتتون بخیر ، ببخشید بهبود دهنده چی هست و از کجا باید تهیه کنیم؟
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
سلام.وقت شما هم بخیر.به دسته ای از مواد که باعث افزایش کیفیت در مراحل خمیر و پخت و نگهداری میشه .بهبود دهنده میگن.در لوازم قنادی ها هستش عزیزم.❤️❤️
@mahsoumeahmadi
@mahsoumeahmadi Жыл бұрын
عزیزم دمای فر برقی هم بفرمایید .ممنونم
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
دمای فر باید دستتون بیاد.کلی میگن ۱۵ درجه کم تر از فر از گازی❤️❤️❤️
@soheylarahnamaei6019
@soheylarahnamaei6019 9 ай бұрын
درود عزیزم،به جای بهبود دهنده چی میشه زد؟
@Elichef
@Elichef 9 ай бұрын
سپاس خودش عزیزم❤️ میشه حذف کرد ولی کیفیت کم میشه❤️
@samiraafzoun7635
@samiraafzoun7635 5 ай бұрын
آرد سیب زمینی یکی از بهترین بهبود دهنده هاست
@HomeiraZamanlui
@HomeiraZamanlui 17 күн бұрын
سلام استاد شیرینی زبان را اموزش بدهید ممنون
@Elichef
@Elichef 16 күн бұрын
سلام‌ .بعد از یلدا برای عید آموزشش رو آماده میکنم
@nozhanrashidiasl8222
@nozhanrashidiasl8222 8 ай бұрын
بانوی عشق ،سپاسگزارم❤❤ عزیزدلم برای این شما وزن هر چونه خمیر و وزن هرچونه مغزی چند گرم گرفتید؟؟؟ دمای آبی که به خمیر اضافه میشه باید ولرم باشه یا دمای محیط؟؟؟ دمای شیر چطور؟؟ بعداز مغزی گذاشتن نیاز به استراحت دوم نداره؟؟
@ذوریهقرهقاش
@ذوریهقرهقاش 8 ай бұрын
سلام آموزش رو در انیستا بزارید از این جا دانلود نمیشه
@simonemirzaie9816
@simonemirzaie9816 9 ай бұрын
الي جون بدون بهبود دهنده من كلوچه درست ميكنم ولي ان كيفيت را نداره لطف كنيد كه بگيد كه كجا ميتونم پيداش كنم اياً نانوايي ها دارن؟ اسمش به انگليسي چيست؟ خيلي وفته به دنبالش هستم كه كلوچه هام را بهتر درست كنم از كانادا مرتب برنامه هاي شما را با كمال ميل و علاقه دنبال ميكنم. سپاس
@Elichef
@Elichef 9 ай бұрын
مرسی از همراهیت عزیزم. Flour treatment agent improving agents بهبوده دهنده های رایج در ایران ترکیبی از گلوتن،اسید اسکوربیک،آلفا امیلاز،و سیستئین هستند.❤️❤️
@samiraafzoun7635
@samiraafzoun7635 5 ай бұрын
عزیزم یکی از بهترین بهبود دهنده ها آرد سیب زمینی هست
@elenaaraam7843
@elenaaraam7843 11 ай бұрын
درود بانو. وزن هر قطعه خمیر چقدر باشه مناسبه؟
@Elichef
@Elichef 11 ай бұрын
سلیقه ای هستش .دست خودتون❤️
@hermanhiwanouri
@hermanhiwanouri Жыл бұрын
اگه بهبوددهنده نداشتیم چی بزنیم
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
جایگزین نداره❤️
@sonnadallalzadeh5587
@sonnadallalzadeh5587 Жыл бұрын
سلام عالى مثل هميشه خيلى ببخشيد از بهبود كننده منظورتان چيست ميخوام درست كنم نمى خواهم كم بيارم چيزى رو مرسى👏🏼☮️💐
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
سلام عالی همراهی پر مهر شماست.بهبود دهنده ها مجموعه موادی هستن که.باعث افزایش کیفیت محصول در مراحل تخمیر پخت و حتی نگهداری اون میشه.♥️♥️♥️
@manisk886
@manisk886 Жыл бұрын
👑👑👑👑
@donyaahmadi441
@donyaahmadi441 Жыл бұрын
بهبود دهنده چي است🤔
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
بهبوده دهنده ها به موادی میگن که باعث افزایش کیفیت کار و ماندگاری بالا میشه.مثل اسید اسکوربیک.یا همون ویتامین سی خودمون.و چندین مورد دیگر❤️❤️
@مریمشیرانی-ز8ز
@مریمشیرانی-ز8ز 2 жыл бұрын
سلام خسته نباشید. عالی وخوشمزه. میشه بهبود دهنده اضافه نکنیم؟
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
سلام سلامت باشی عزیزم❤️❤️❤️ بله عزیزم میشه حذف کرد😍😍
@MelodieIrani
@MelodieIrani 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Mleilee-jg6ux
@Mleilee-jg6ux Жыл бұрын
الی جان ممنونم از آموزش خوب تون. داشتم درست می کردم دیدم شیر توی مواد لازم توی توضیحات نوشته نشده ولی توی فیلم هست. گفتم یادآوری کنم اگه ممکنه تکمیل بفرمایید. ممنون
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
ممنونم عزیزم.مرسی از توجه و یاداوریت😍😍😍😍
@Mleilee-jg6ux
@Mleilee-jg6ux Жыл бұрын
@@Elichef ❤️❤️❤️
@mehrimolaie6027
@mehrimolaie6027 Жыл бұрын
ببخشید احساس میکنم نان خرمایی که دربازارهست خمیرمایه نمیزنند بکینگ پودر داره یامن اشتباه میکنم❤
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
نان خرمایی انواع مختلف داره این یکی از رسپی هاش❤️❤️❤️
@nozhanrashidiasl8222
@nozhanrashidiasl8222 8 ай бұрын
مهربونم،اگر ممکنه حلوا بزرک تبریز و شیرینی چوروتمه اصیل تبریز و اریس تبریز و در لیست آموزشهاتون داشته باشید ان شاءالله 🪻🌹🪷 سپاس که به درخواستم توجه می‌کنید ❤
@لیلاعباسی-س8خ
@لیلاعباسی-س8خ 2 жыл бұрын
چطوری میشه دانلودش کرد؟
@Elichef
@Elichef 2 жыл бұрын
فکر کنم فقط داخل خود برنامه ذخیره میشه کرد
@laila1363
@laila1363 Жыл бұрын
الی جون روغن قنادی گرفتم مثل ۴۴زرده ولی داخلش سفیده ملرگارینه یاروغن صاف
@Elichef
@Elichef Жыл бұрын
عزیزم اگر روش زرده و داخلش سفیده و خیلی سفته روغن ۴۴ هستش.روغن پنجاه یا زرد یا سفید❤️
@laila1363
@laila1363 Жыл бұрын
@@Elichef مارگارین نیست
@laila1363
@laila1363 Жыл бұрын
میشه اینجاعکس روغن وبفرستم یاتواینستا
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН