Рет қаралды 10,756
نان قندی یک نان نوستالژیک هست که احتمالا شما هم با شنیدن نان قندی یاد دوران بچگی و نون قندی با چای شیرین یا نون قندی با کره میفتید.
تهیه نان قندی در منزل فوق العاده ساده و سریع هست فقط چند تا نکته داره که در ویدئو کامل و واضح توضیح داده شده.
مواد لازم نان قندی:
روغن مایع ۱۰۰ گرم
ماست شیرین ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده (اختیاری) ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ و نیم قاشق چایخوری
آرد قنادی ۳۰۰ گرم(دقت کنید ممکن است همه آرد مصرف نشود)
دمای پخت فر برقی: ۱۸۰ درجه سانتیگراد
دمای پخت فر گازی: ۱۹۰-۲۰۰ درجه سانتیگراد
زمان پخت: ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
اگر دوست دارین نان قندی نرم داشته باشید، به محض رنگ گرفتن نان داخل فر، از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود، سپس در ظرف در بسته نگهداری کنید. اگر دوست دارین نان قندی ترد داشته باشید مدت بیشتری نان را داخل فر بپزید.
هر سوالی دارین میتونید در قسمت کامنت بپرسید. ممنون میشم از کانال حمایت کنید و برای مطلع شدن از ویدئوهای جدید سابسکرایب کنید.
آموزش های بیشتر در پیج اینستاگرام:
afsanehrazavi
من افسانه هستم و در این کانال سعی دارم آموخته های خودم در زمینه پخت نان، شیرینی پزی، پخت کیکها و کوکی ها را با شما عزیزان به اشتراک بگذارم. با کمک این آموزشها می توانید در منزل به صورت حرفه ای و با کمک فیلم های مرحله به مرحله پخت نانهای خانگی و شیرینی پزی را شروع کنید و حتی آن را تبدیل به یک کسب و کار خانگی پردرآمد کنید.