Рет қаралды 2,401
تو این ویدئو کیک هزارلای بسیار خوشمزه با مغزی نارگیل رو بهتون آموزش میدم.
مواد لازم برای خمیر:
آرد ۳۰۰ گرم
آب ۱۲۰ گرم
نمک ۱ قاشق چای خوری
کره ۶۰ گرم
شکر ۱ قاشق غذا خوری
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کره مارگارین ۱۵۰ گرم
تعداد لا (لمینت) ۶+۶
دمای فر ۱۸۰ به نسبت قدرت فر
تایم پخت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه
مواد لازم فیلینگ مغزی :
تخم مرغ ۱ عدد
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پودر قند ۵۰ تا ۸۰ گرم
نمک ۱ پنس
کره ذوب شده ۴۵ گرم
پودر نارگیل ۴۰ گرم
وانیل نصف قاشق چای خوری
شیرخشک به دلخواه ۳۰ گرم
برای دریافت دورههای پیشرفته به وبسایت cakeyousef.com سری بزنید.
#کیک_یوسف
#کیک
#cake #cakes #شیرینی_خانگی