고구마순김치 만들 때, 껍질 '이렇게' 하면 쉽게 벗겨지고 맛도 부드러워요!

고구마순 김치 만들어봤어요 ^^ 텃밭에 있는 고구마순 캐다가 맛나게 만들어 먹었답니다. ^^ 고구마순 껍질 벗길 때, 참 힘들죠. 근데 이렇게 벗기면 쉽게 벗길 수 있어요!
*재료
고구마순 1.5kg, 물2000cc, 천일염 2컵, 부추 한줌, 양파2개, 고추 20개, 생강2쪽, 마늘 20개, 물 500ml
까나리액젓1컵 ,고춧가루 3스푼, 설탕 2스푼, 깨소금 3스푼, 미원 1티스푼,
#1 사랑하는 엄마가 아들에게 요리를 알려주며 정보를 공유하는 집밥 요리 채널입니다.
#2 다소 다른 식재료와 레시피로 악성댓글과 비하하는 의견을 남기는 분들은 차단 및 신고 진행하겠습니다.
#3 영상이 불쾌하게 느껴지신다면 조용히 ''뒤로가기'' 눌러주시면 감사하겠습니다.
♥ 우리엄마밥상을 응원해주시는 모든 분들 사랑하고 감사합니다. ♥

[@jkysjh8263]

김치중에 젤 맛이있음 농사짓는 분아니면 드시기 어려운 김치인데요 엄마가 매년해주셔서 감사히 먹고있어요

[@user-jr9ob8oc7w]

고구마 줄기 열무김치 같아요 최고 👍 입니다 맛나게 보여요 ❤해봐야 겠네요 좋아요 응원합니다

[@user-lc6zv1oz2b]

김치담아보면 수분이많이나와요 액젓수분보단 새우젓도맛있어요 그리고 고춧가루약간 물에헹구고나서 물빠질동안 양념준비해도충분한데

[@user-dx5oq6tr2d]

시원한 진행에 맘까지 시원해지네요 고구마순김치 맛있겠어요

[@user-wn1wq5fs5f]

😊

[@우수연-m1z]

말씀도 편안하시고 잘 배웠습니다 맛나게 해볼꺼예요

[@my_moms_table]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@연두-u6i]

맛나 보여요 고구마순김치 좋아하는데 까는게 귀찮아서 도전을 못했는데 절여서 해봐야겠네요 감사합니다

[@SUNGYUYOON]

고구마순 반찬 좋아하는데 구독으로 응원합니다 최고입니다 👍 😘 💕 😄

[@맨드라미-d1v]

정말 맛있게 양념하세요 저도 한번 만들어 먹어보렴니다ㅡ👍

[@gyongsunyeetv]

와우 고구마순 김치 좋아요 공유. 합니다. 감사합니다🍒🌴🙏🌷👍

[@성도이-m3y]

고구마 순 까는거 잘배우고 가요

[@이자연-b7y]

고구마 김치 너무 좋아해서 해마다 닮궈 먹는데 쉬운방법 잘 배웠습니다.^^

[@my_moms_table]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-dk1fj1fn5v]

잘 배우고 갑니다~

[@나행복-c7y]

선생님 좋은정보 고맙습니다

[@jmareay3426]

소금에 절궈서하면 껍질은 잘까지나 서걱거립니다 뜨건물에 살짝 데쳐서 하면 잘까집니다 김치 담을때 살짝 데치니 껍질만 까서 담으면 아삭하니 맛납니다

[@레몬-r3y]

네 맞아요 그냥까거나 끓는물에 살짝데처서까거나 하시면 미끄럽지않고 맛있어요

[@황순애-e5b]

잘 배우고갑니다. 감사합니다 😘👍😘

[@포도좋아]

몆분 데치나요? 감사합니다

[@jmareay3426]

@@포도좋아 끓는물에 넣어서 색이 달라지면 바로 꺼냅니다 오래두면 아삭하지가 않아요 넣었다가 바로 꺼내야해요 몇번하셔야 경험이 말해줍니다 끓는 물이 많아야합니다

[@연우엄마-r4s]

내일고구마줄기 김치담굴건데 자세한설명 넘감사드려요^^

[@my_moms_table]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@레몬-r3y]

찹쌀죽이나 밥을좀갈아넣으시면 훨씬맛있답니다 시청잘했습니다

[@my_moms_table]

조언 감사합니다. ^^

[@수내-e8v]

그러게요.. 고구마순 김치는 밥이랑 건고추 갈아넣고 담음 마싯지요..ㅎ

[@user-yp6re4li3b]

나는고구마순을 데치지 안고 담아요 전라도 식입니다 맛나요한번 해볼께요 감사합니다

[@황순애-e5b]

저도 대치지않고 담는대요 전라도는 그랫어요

[@성도이-m3y]

고구마 순 물에담그나도 껍질. 잘까집니다 영상. 잘보고 가요

[@희-n1v]

잘보았습니다 수고 하셨습니다

[@my_moms_table]

네 시청해주셔서 감사합니다

[@user-nb9zv3xx4v]

잘봣습니다 저도만들어먹어야겠어요 수고하셔습니당

[@정여정-c9s]

좋은 영상감사합니다

[@borihyoni1]

줄기까는 반대방향으로 까면 더잘까집니다~

[@user-nd8bb6ub8u]

팔팔 끓는물에 천일염 한숫가락넣고 살짝데쳐서 껍질까서 한번헹귀서 하면 잘까지고 절이는 시간보다 좀더빠르고 좋트라구요.무튼 영상잘보고갑니다.

[@user-os5nz3vh4b]

저도 저런식으로 하네요

[@suk-j7h]

고구마줄기김치 최고로 맛있어보이네요 팔아주세요?? ㅋㅋ

[@신은희-j6n]

각자취양되로..똑똑한분.더많은것같넹...참잘보고갑니다.맛나겠네요.수고했어요

[@my_moms_table]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@참좋은세상-t2k]

이제 소금값도 만만찮아요! 잎부분부터 까야죠 !!!!

[@최명자-u8q]

감사합니다~~♥

[@my_moms_table]

행복하세요

[@gabsookkim9677]

번거롭지않게 그냥 까서 해도됩니다 조금 덜 벗겨져도 괜찮습니다 고구마 순 본연의 맛이 있으니까요 방법은 다 다르지만 젓갈 넣으면 왠만해선 다 맛있습니다

[@user-up2ht5tg7k]

좋은정보감사합니다😊

[@user-bd1tr9rp3z]

고구마김치에 양파을 넣게되면 우선먹기는 좋으치만 빨리쉬어지지 않나요

[@김-y1r]

최고

[@박애순-v9c]

소금을 너무 많이 넛네요 조금망ㅎ 너어도 간 해서바로 볏겨도 그런고구마순은 잘 볏겨짐니다 붉은 고구마 순이 잘 안볏겨져요 내가 전북에서 와서 고구마순은 잘알거든요

[@user-el6ou7sk4s]

❤전에 시험삼아 만드러먹으니너무맛있는 별미김치 여써요!🎉

[@my_moms_table]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@파라다이스-g7x]

데쳤기때문에 바로 먹어도 되고 바로 냉장고에 넣어야합니다 재료를 믹서에 갈때 액젖을 같이 넣고 물은 그 양만큼 빼주세요

[@남순덕-y8r]

옛날솜씨네요

[@귄영옥-x4x]

밥은안갈아넣나요?

[@user-tu2wk7xr8g]

난 데치지않고 절여서 그냥 담습니다. 그럼 오래두고 먹어도 넘 맛나답니다.

[@my_moms_table]

그렇군요 감사합니다

[@미진-t3h]

잘 배웠어요 맛있겠다 함 해볼게요 ~

[@my_moms_table]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@될때까지-w1v]

소금에 절여 까볼게요 까는게 일이라 안해먹게 되는 음식였거든요

[@my_moms_table]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@Multanivlogs125]

❤❤❤❤❤❤❤Nice yummy ❤❤❤❤❤❤

[@new-wy5nf]

까서 끌는물에 1분데처 찬물에헹궈 물꼭빼야됨 아님 담날물생겨요

[@노정업]

고구마순. 김치 만드는법

[@user-wf7pj5hy5y]

근데 고구마 줄기 김치는 질기지않나요 내 식성은 아님 소금물에 담궈두었다 까면 손도깨끗 줄기도 술술잘 까져요

[@shj5204]

감사합니다

[@skyblue7164]

😍😍😍😍😍😍😍😍

[@skyblue7164]

❤❤❤❤

[@user-sq2vn1ky7k]

댓글을 달을때는 인격좀 갗춘분만 달아야 함니다 싫으면 안보면되지요 좋은영상 감사함니다

[@남순덕-y8r]

잘하시네요.

[@skyblue7164]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@김옥-n2j]

데칠거면 소금 물에 왜담그세요 소금물에 담가서 짜니까 설탕을 넣고~~ 데치면 잘까지고 짜지도않고 좋아요 .

[@sunnykang5117]

섬벅섬벅 잘라서 하면 먹기좋겠다

[@user-yg4ql8ns3c]

구독 꾹꾹 하고가요^^~ 솜씨가 없어서 많이 가르쳐주세요 감사합니다 ^ㅇ^

[@박갑선-c8q]

감사합니다

[@user-qf9id8so5j]

찐감자는 깜박하셨나바요

[@송선희-n6f]

너무 맛있어서 저도 하고 있습니다

[@my_moms_table]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@노미카엘라-w2r]

매실엑키스로 간 맞추세요.

[@임춘희-m7v]

줄기는 언제 까나 제가 볼때는 소금도 많고 길이가 너무길다 ...,

[@user-jj1yl6er5f]

어차피 삶을거면 왜 소금물에 절이죠, 그냥 삶아서 까면 돼는것을...

[@Kim-r8l1w]

맛없는것도 조미료넣으면맞있지

[@정숙최-h5m]

양파 채선거도 좀 넣고 하면 더 달큰하니 맛나요~^^

[@이이연-o7d]

ㅣ 4:21

[@최원희-m9c]

영상 정말 잘봤는데ㅡ이광고 넘 시러~~ㅜㅜ

[@박애순-v9c]

우리는 절데 안데침니다 그냥 생으로함니다

[@레몬-r3y]

살짝만 데치면 아삭거리고 안미끄럽고 맛있어요~^^

[@미연-w6h]

풀도 안넣네요

[@김정애-r8c]

반찬배운대광고만하니

[@규자채-u8g]

별로 맛있어보이지 않아요 물이많이고이고

[@레몬-r3y]

네 생수를500미리나넣고 갈으시면 나중에 물이 엄청많이생겨요 그냥버물려도 많이나와요 수분이

[@송현숙-r8z]

고추가루 액덪 매실 설탕 통깨 마늘생강양파부추를간다 소금물에절군고구마줄기껍질까서 데친다

[@user-jj1ip6wo8w]

맛이 없을것 같네요.

[@레몬-r3y]

물을넣고 갈면 물이 흥건하게 생겨서 나중에 먹기나빠요 찬밥이나 찹쌀죽을갈아서넣고 양파랑 사과반쪽갈아서넣고해보세요 아주아삭거리고맛있어요

[@user-vb8fl3or8n]

맛있다