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끝판왕 버섯3종류 팽이벗섯,느타리버섯,새송이버섯으로 간단하고,맛있고,쉽게 만들수 있는 대박레시피 입니다.
[공통으로 사용될 재료]
부침가루-부침가루3큰술,튀김가루3큰술,카레가루1큰술
계란물-계란3알~4알
[버섯데침]
천일염1큰술
[새송이버섯재료]
새송이버섯3개,쪽파끝잎약간,청,홍고추각반개,공통부침가루,공통계란물,위생봉투
[팽이버섯전재료]
팽이버섯1개,쪽파50g,청양고추3개,홍고추3개,칵테일새우150g,꽃소금1티스푼,후추약간,공통부침가루3큰술,공통사용계란물(새송이,느타리버섯전에 사용후 남은 계란물 전부를 사용합니다)
[느타리버섯전 재료]
느타리버섯1팩,쪽파중간부분,공통사용부침가루,공통사용계란물,꼬치
※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저