안녕하세요? 시간과 정성과 노력과 인내가 들어가는 찹쌀고추장이네요~~ 어머니가 늘 주시는데 더 감사하게 되네요 ㅠ 색도 이쁘고 맛도 좋을거 같아요 잘 보고갑니다 행복한 성탄과 연말 보내세요 ♡♡♡
@산골여행-n5j Жыл бұрын
저는 친정엄마께서 담궈 주셨었는데요 이제는 연세가 너무 많으셔서 제가 담궈서 드리고 있네요 ...엄마의 손맛이 최고이지요~!!! 오늘도 좋은 시간 되시구요 감사합니다
@lindachoe1760 Жыл бұрын
정성과진실함이 제마음을 끄는군요 고마워요
@전정인-e1k Жыл бұрын
산골여행님 안녕하세요 공범입니다 시간과정성 그리고 특이하게 들어가는 기능성재료가 어우러져 꼭 맛을 보지않아도 최고에 맛일것같습니다 고추장이라고 하기엔 왠지 보약입니다 산골여행님에 구수한 설명과 아삭함에 색감도 곱고 예쁜것이 입안에 군침이돕니다 큰 도움이되는 새로운 영상과 레시피 늘 감사합니다 즐거운 성탄절에 가정과 하시는 모든 일에 주님에 은혜가 함께하길 기원합니다
@산골여행-n5j Жыл бұрын
아유 공범이라고 하시니 다른분들이 보시면 오해하시겠네요~^^ 전통장은 우리의 전통재료들을 사용해서 건강에도 좋고 만들기도 간단하고 맛도 최고이지요~~! 오늘도 응원해주셔서 고맙습니다
@최정미-y8n Жыл бұрын
레시피대로 해봐야 할것 같네요 유익한정보 감사드려요
@tv646 Жыл бұрын
안녕하세요. 고추장 명장 참 좋습니다. 잘 보고 배우고 갑니다. 연말 잘 보내세요.
@산골여행-n5j Жыл бұрын
기능성 명품 고추장 맞습니다~! 얼마남지않은 올해 잘 마무리 하시구요 감사합니다
@김연숙-i2u Жыл бұрын
저도 산골여행님 따라해볼거에요 저는 마늘을 푹 삶아 갈아넣어요 산골여행님은 생강청을 갈아넣으시네요 아주 좋은생각이시네요 저도 생강청 담아요 내년고추장을위해서요 정보 고마워요
@산골여행-n5j Жыл бұрын
역시 주부9단이십니다~! 마늘도넣고 산골여행 레시피를 더하면 정말 만능 고추장이 되겠네요 늘 좋은말씀과 응원 고맙습니다 오늘도 행복한시간 보내세요
@강강명심 Жыл бұрын
메주가루가 들어 가는데 바로 먹을수 있는게 좋아요 좋은정보 감사합니다
@산골여행-n5j Жыл бұрын
네 맞아요 바로 먹어도 너무 맛있습니다 감칠맛이 좋아서 자꾸 찍어 먹게 되네요~~. 오늘도 좋은 시간 되시구요 감사합니다
@마금산-q1o Жыл бұрын
당화를 간편하게 하는 방법이 있군요..밥통에 삭히면 딱 하루 걸리는데..지혜로운 방법이시네요...
@해피에덴 Жыл бұрын
저도 그제 저런 방법으로 엿기름을 삭혔어요ㆍ따끈한때 불끄고ㆍ또 좀 식으면 다시 온도 올려주면잘삭습니다ㆍ
@이영란-z8f Жыл бұрын
정말 맛있는 고추장입니다 건강 가득한 감칠맛이 느껴집니다 저랑 비슷한데 생강청과 다시마 사용법이 달랐네요 방법은 똑같고 전 항아리에 고추장을 담고 그위에 통마늘을 올리고 건다시마를 덮어서 숙성시켰어요 신랑이 고추장 맛있다고 좋아했는데 산골여행님처럼 갈고 우려서 하면 진짜 더 깊은맛이 날것같네요 다음엔 저도 우려서 해봐야겠습니다 꿀팁 좋은정보 오늘도 정말 감사합니다 좋은 하루 되세요
@산골여행-n5j Жыл бұрын
역시 주부9단이시네요~~! 집집마다 특급 래시피를 많이 가지고 계신것 같아요 고추장을 항아리에 담그면 훨씬더 맛이 좋을것같아요 통마늘을 올려주고 다시마를 덮어서 숙성시켜주는 비법도 알려주시고 너무 고맙습니다 다음 레시피에는 산골여행 비법도 추가해주세요ㅎㅎㅎ 오늘도 편안한 시간 되시구요 행복한 성탄절 보내세요~~
@김숙이-l9o Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😊
@신경자-u1u Жыл бұрын
@@산골여행-n5j ㅇ
@현동환-z3k9 ай бұрын
12:56 @@신경자-u1u
@김금영-n1r Жыл бұрын
고추장담는법 정말잘 봤습니다 너무 조리있게 잘만드시네요 감사합니다
@산골여행-n5j Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@겹둥이할머니 Жыл бұрын
생강청 매실청 넣고 다시마 우린물 등등 꿀팁 감사합니다 👍👍😄💕💕
@jungho-tv Жыл бұрын
정성과 시간과 손이 많이가는 고추장 맛있겠어요. 수고많으셨습니다 👍 👍 👍
@산골여행-n5j Жыл бұрын
약간 번거롭기는 하지만 하루만 투자하면 1년이 행복해지는 일이니 꼭 해야합니다 오늘도 좋은시간 되시구요 즐거운 성탄절 보내세요~~
오늘 쉽게 아르켜주신 찹쌀고추장을 배웠읍니다. 미국에서 쉽게 만들었읍니다. 아주 감사드립니다. 너무 맛있어요.
@산골여행-n5j Жыл бұрын
어머나~ 반갑습니다 감칠맛나는 찹쌀고추장 담구셔서 뿌듯하시지요~! 다 드실때까지 건강한 맛으로 행복해지실거예요 저도 먹을때마다 그렇거든요~^^ 이렇게 먼곳 미국에서 귀한 걸음해주시고 감사한 후기 글 남겨주셔서 오늘 기분좋은 아침을 맞이 합니다 오늘도 행복한 시간 보내식구요 감사합니다~♡
올해 날씨가 초겨울부터 너무 춥네요~~! 날이 풀리면 주부들은 우리 필수양념 고추장을 담그셔야지요 만드는 방법은 어렵지 않지만 약간 번거롭기는해요 그런대 하루만 투자하면 1년이 행복한데 효능좋은 장 꼭 만들어 먹어야지요~~! 이 레시피대로 꼭 만들어보세요 정말 맛이 아주 좋아요 오늘도 좋은시간 되시구요 즐거운 성탄절 보내세요~~
@안개꽃-h3x Жыл бұрын
올해는 고추장담아서 내년엔 산골여행님 레시피 꼭 해보겠습니다. 윤기가반지르 하고 정말 맛있게 잘 담그셨네요.
@산골여행-n5j Жыл бұрын
벌써 담그셨네요~~! 다음에 고추장 담그실때에는 산골여행 레시피도 살짝 추가해주세요 ㅎㅎㅎ 항상 산골여행 응원해주시고 좋은말씀 힘이 많이 됩니다 너무너무 고맙습니다 오늘도 편안한 시간 되시구요 즐겁고 행복한 성탄절 보내세요~~
@이영자-v2o Жыл бұрын
무슨 고추장 담기가 한 여름에 나오나요? 제 때에 올라오면 좋겠어요.
@JiArtDesign Жыл бұрын
안녕하세요. 찹쌀고추장 담그는 법 잘 배우고 갑니다 ^^
@전원생활숲이야기 Жыл бұрын
새해 복많이 받으세요 정성으로 만든 고추장 진짜 맛있겠어요 작년 처음 만들었는데 또 만들고 싶네요 감사드립니다 사랑합니다 💜 💕
@renshundong7231 Жыл бұрын
잘 보았어요 감사해요
@uurrrrmoooommmm6877Ай бұрын
감사합니다 차분하고 명랑 하면서 호감이 가는 편안한 음성 참 좋아요 사먹고 십은데 아쉽네요. 한국이아니라. 담아서 좋은 레시비 고추장 맛 아쉬워요. 😢
약간 번거롭기는 하지만 좋은 재료를 사용해서 장을 담그면 맛도 좋고 또 넣고싶은 재료들로 효능도 감칠맛도 더 낼수 있어서 아주 좋은것 같습니다 생강청을 갈아서 사용하게되면 몸애좋은 생강을 꾸준히 섭취할수있어서 좋구요 요리하기도 편리해져서 아주 좋답니다 산골여행 항상 응원해주시고 좋은말씀 힘이 많이 됩니다 너무너무 감사하구요 즐거운 성탄절 보내세요~!
@원익-m5b10 ай бұрын
새해에도 건강하시고 좋은 정보 주시구요 새해복많이받으세요 ^^❤
@이주환-w3d Жыл бұрын
간단히며서 넴 맛있어 보입니다
@최미순-u1g Жыл бұрын
목소리도조용~종용 하면서 머리속에 쏙쏙들어오면서잘보고갑니다 한번따라해보겠습니다
@hwajin1537 Жыл бұрын
안녕 하세요 오늘두 좋은 하루 되세요 좋아요 하구요 영상구경 합니다 감기 조심 하세요 항상 행복하세요 늘‥응원 합니다
@산골여행-n5j Жыл бұрын
오늘도 감사합니다~~
@해피에덴27 күн бұрын
따라하기 쉬운 방법이라 비율만 조절하면 될것같습니다ㆍ작년 처음 담았는데 넘맛있어 나누다보니 부족해서 올핸 더 많이 담글예정입니다ㆍ최고!!!
@해피에덴26 күн бұрын
생강청대신 백초효소 담근거 넣어줬어요ㆍ아주 맛나네요ㆍ
@하나님의은총 Жыл бұрын
용량을 더보기에 올려주시면 좋겠네요^^
@두나미스-j3v Жыл бұрын
용량 없는게 아쉽네요 더 보기란 에도 안나왔 네요!
@김귀분-m8u10 күн бұрын
너무너무감사합니다 무엇보다찹쌀삯히는법굿
@Jeje-vp4lb Жыл бұрын
와우~자상하고 지혜로운 고추장 한번 만들어보겠습니다. 감사드립니다~!!!!
@산골여행-n5j Жыл бұрын
꼭 만들어보세요 너무 맛있어서 아끼며 드시게 될거예요~~
@遠藤利奈 Жыл бұрын
와 진짜 짱 이네요 인제 부터 저도 이렇게 할래요 평생 잊지않고 소중히 간직 할께요 이쁜 목소리와 함께.고맙습니다 또 감사합니다.사랑합니다 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@정상진-n3d Жыл бұрын
우~ 산골님의 영상 어느것하나 유익하지 않은게 없군요. 오늘 영상 베리굿 이네요. 언젠가 기회봐서 한번 시도해봐야겠네요. 감사합니다!
@이재금-x5h Жыл бұрын
감사 합니다 👍😍 감사 합니다 💝💝
@미소맘-z8k Жыл бұрын
산골여행님 늘 감사합니다 저도 고추장을 담아먹는데 다시마 넣는것을 처음봤어요 다음에 고추장 담을때는 꼭 이방법으로 해야겠어요 참 한가지 고추장에 매실액스를 넣으면 넘 달지안을까 그게좀 궁금해서 여쭤봅니다 올한해의 끝자락 좋은정보 오려주셔서 너무너무 감사해습니다 새해에도 건강하시고 복 많이 받으세요~♡
@산골여행-n5j Жыл бұрын
그렇징요 저는 어떤 요리를해도 건강과 기능을 생각하며 만드는것이 습관처럼 되어서 이렇게 하고 있습니다 매실액이나 과일청이 들어가야 더 맛이 좋아요 약간 달콤해서 가족들이 더 좋아합니다 생강과 매실이 들어가서 소화도 아주 잘되는것 같아요 감칠맛도 있구요 고추장을 담그실 기회가 되시면 이 레시피도 한번 사용해보세요 오늘도 감사하구요 즐거운 성탄절 보내세요~~
@조경희-n6r Жыл бұрын
@@산골여행-n5j 감사합니다 엄두가안나서 시도를못하고있었어요 이번엔 꼭 해봐야겠어요 언제나 응원합니다
간단하게 만든게 아니고 엄청 정성 이네요 재료 그람 을 정확하게 적어주시면 따라해 보겠네요
@조혜정-s6z11 ай бұрын
설명 잘들었습니다 너무 맛있을것같아 꼭 담아 보고 싶은데 한가지 아쉬운건 더보기 란에 정확한 용량이 없네요 정확한 용량을 올려주시면 좋겠습니다
@영화로운-u8b Жыл бұрын
새해에도 건강하시고 대풍되시길 기원합니다. 산골여행님 이왕 영상올려 주시는김에 레시피를 정확하게 올려 주시면 많은 사람들이 따라하게 쉬울텐데요 부탁드립니다. 엿질금 양이 얼마인지 궁금합니다.
@유지니래요 Жыл бұрын
앞으론 꼭 이렇게 담가야 겠네요 산골여행님 최고~~~ 감사해요 다시마 육수와 생강청 그리고 매실청
@파티오의등산story Жыл бұрын
산골여행님~ 요즘 많이 추우시죠? 즐거운 성탄절 보내세요~^^
@위자량-z2nАй бұрын
너무 잘보고 항상 감사드립니다 저는 벼농사가 주업인데 혹 민폐가 아니라며 쌀 좀 보내고 싶네요
@마금산-q1o Жыл бұрын
전 올해 고추장 담을려고 , 엿질금 구매할려고 검색했더니 얼마나 비싼지 감짝 놀라서..그냥 겉보리로 엿질금 만드는 작업을 하는중인데.,고추장 만드는데 따라해볼게요. .엿질금으로 쌀조청도 도전해보려 합니다...도전 ㅋㅋ
@김여사-p5m Жыл бұрын
저두 고추장 담글 준비는 다 해놨는데..엄두가 안나서 차일피일 미루고 있엇는데.. 많은 도움이 되었으니 용기내서 이 추위가 가면 해봐야겠어요~^^
@산골여행-n5j Жыл бұрын
고추장 담그기 어렵지는 않지만 큰 그릇들이 다 출동야하고 약간 번거롭기는해요~~ 하지만 시작만 하면 하루만에 효능도 좋고 맛낫 고추장이 만들어지니 으쌰으쌰 해 봐야지요 ㅎㅎㅎ 오늘도 좋은시간 되시구요 행복한 성탄절 보내세요~~
@연아-m2e Жыл бұрын
친정 어머니 고추장 다 먹고 이제 어머니께서 힘드셔서 안담는다고 하시네요. 😢 이제 제가 담아야 되는데 정말 좋은 영상 너무 감사히 담아갑니다~^^ 건강이 안좋아 추후 귀농을 할까하는데 블루베리 잘 키우는 영상도 잘 보고 토양을 소중히 여기는 님께 많은걸 배웁니다. 더 배우고 싶은데 농장체험도 가능한지요?
고추가루 6키로 많은양은 아니지만 1년먹을 양식이죠 저는 고추가루 50근 60키로 외 여기름 부새료 엄청많은 양을 담는담니다 저는 고추장의 깊은맛을 내기위하여 저만의 비법으로 담은담니다 거의 저하고 순서가 같네요 엿기름과 찹쌀가루 끌은후에 4시간을 불조정 해서 달여주는게 꿀팀이죠 잘봣습니다
@HanokShumar Жыл бұрын
대단하시네요 만능이세요 😊
@이행자-l1b Жыл бұрын
저도 고추창담으려고 준비중인데 먼저 보여주셔서 감사해요. 저하고 다른재료들 참고해서 금년엔 더 맛난 고추장으로 업그레이드 될것같습니다~
@산골여행-n5j Жыл бұрын
주부9단들께서는 나만의 비법레시피가 다 있으시지요~! 비법추가하셔서 꿀맛같은 기능성 고추장이 탄생되겠는데요~~! 오늘도 감사하구요 행복하고 잊지못할 멋진 성탄절이 되시기를 바랍니다~~
@권동희-k2u Жыл бұрын
차분하게 설명해주셔서 감사합니다
@TV-tk7tu Жыл бұрын
기능성 찹쌀 고추장 정보에 영상 즐감합니다 수고하셨습니다 감사합니다 행복한 메리크리스마스 되세요
@산골여행-n5j Жыл бұрын
방문해 주셔서 감사합니다
@vicky5005 Жыл бұрын
상세설명감사합니다~"^^ 첨보는레시피가 보약이네요 맛있게 담아보겠습니다.^^
@문봄인 Жыл бұрын
한번 따라해보겠습니다 설명도 차근차근 잘해주시네요 고추장 담글려고3키로준비해놓고 있거던요
@박경남-e2n Жыл бұрын
고장진짜 잘 담으시네요 꼭해보겄어요😅
@여름능이버섯헌터 Жыл бұрын
고추장 휘저을때 주걱으로 저으면 팔 쥐 날 정도로져려요 그런데 철물점 가시면 스텐레스로 고추장 저으는 도구있어요 1만6천원? 마술봉 같은 모양 전동드릴로 앞부분 끼워서 사용하면 고추장 만드는 과정 쉽게 할수있어요 소금 녹이고 찹쌀 휘젓고 고추가루 넣은것 휘젓고 신랑이 잠시 거들어주면 주걱으로 하는일 전부 할수있어요 저도 작년에 고추장 만들을때 사용했어요 전 남자니깐 쉽게 했어요 건강하시고 행운만 가득하세요
@산골여행-n5j Жыл бұрын
너무 좋은 방법이네요 마지막 단계에서 양도 많고 되직한상태에서 젓느라 고생을 좀 했거든요 그런데 전동 드릴이 없어서 드릴부터 구입을 해야겠네요 오늘도 편안한 시간 보내시구요 감사합니다~~♡