Рет қаралды 123,323
RESEP BEEF LASAGNA
BAHAN :
-Kulit Lasagna 8 lembar
-Keju Mozzarella secukupnya
BAHAN SAUS DAGING :
-Daging sapi giling 1 kg
-Pasta saus 785 gram
-Bawang Bombay 1, diiris dadu
-Bawang Putih 8 siung, dicincang
-Bubuk Bawang Putih 1 sdt
-Bubuk Lada Hitam 1 sdt
-Oregano 1 sdt
BAHAN SAUS CREAM :
-Butter 250 gram
-Keju Mozzarella secukupnya
-Susu cair 4 cup
-Tepung Terigu 1 cup
CARA MEMASAK BEEF LASAGNA
-Panaskan wajan lalu masukan daging sapi giling, masak hingga matang
-Masukan irisan bawang bombay dan bawang putih
-Masak hingga matang dan kuah menyusut
-Tambahkan garam, lada hitam dan oregano
-Tambahkan saus pasta, aduk2 hingga mendidih lalu matikan api dan sisihkan
-Panaskan butter dipanci hingga meleleh
-Lalu masukan tepung terigu, aduk2
-Tambahkan susu cair dan keju mozzarella
-Aduk hingga suas cream halus
-Tuang saus daging di loyang oven lalu ratakan
-Tuang saus cream diatasnya lalu ratakan
-Tata lembaran lasagna diatasnya ( Ulangi susunan hingga adonan habis )
-Taburkan Keju mozzarella diatasnya
-Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celsius selama 25 - 30 menit
Selamat mencoba, trimakasih ❤️🙏
#reseplasagna #resepbeeflasagna #beeflasagna