ШЭНЭ Бууза на Либнехта. Очень съедобно

У нас небольшой юбилей - 10 выпуск!
В этот раз мы решили посетить ШЭНЭ Буузу на Карла Либнехта.
Если вам понравилось то, что мы делаем, поддержите проект: 5469 1800 1614 7061.
Считается, что позы (буузы) - один из вариантов китайского блюда баоцзы (кит. 包子, bāozi), откуда происходит и название кушанья, но в отличие от китайского аналога начинка в буузах исключительно мясная.
Кроме того, баоцзы всегда делают из дрожжевого теста, тогда как для бууз это лишь одна из разновидностей.
Блюдо также родственно кавказским хинкали и тюркским мантам. Подобно баоцзы и мантам, позы готовятся на пару, как правило, в специализированной для этих целей пароварке, аналоге мантоварки, носящей название позница. В качестве основных компонентов начинка поз (фарш) содержит рублёное мясо и репчатый лук.
Авторы хотят напомнить, что вся информация, произнесенная ими на видео, является оценочным суждением. Мнение авторов может не совпадать с мнение владельца данного заведения :)
Приятного просмотра :)
Наша группа в ВК:
public1...
Подписывайтесь на наш канал и в инстаграм: / buuzinator
Огромное спасибо за монтаж Ольге / dunkle.lied
Также подписывайтесь на нас в инстаграм:
Александр / matallex
Сергей / dr_freeman_sd

[@JG-ff1mn]

По-моему очень добрый вышел выпуск! Всем мира и бобра!

[@СергейКузнецов-п9г]

Спасибо!

[@buuzinator]

Спасибо!

[@budu_buuzy]

Классный выпуск - продолжайте в том же духе!

[@buuzinator]

Спасибо!

[@АлексейХабаров-р1ч]

О, сидите за моим любимым столиком:)

[@ЛюбовьИванова-ь6о]

Просьба сообщать номер дома т к эта улица очень длинная.

[@Svan-s6m]

Молодцы ребята.

[@MsCBuT]

В дацан когда поедете?

[@buuzinator]

Когда подготовимся морально

[@ПетрБург-ъ1ф]

Соглааааасен! Даёшь дацан?!!!!))))))

[@СэсэгмаНагмитова-ь3щ]

Привет! Даже отсюда мне видно, что буузы шикарные, много сока, много мяса! Насчёт соли- у вас, у русских страсть к соли! А, мы , буряты любим не очень солёную пищу! Насчёт лука, некоторые любят с рубленным луком, а некоторые с молотым луком! И насчёт названия " позы" - это неправильно, это закрепилось с советских времён, когда не обращалось внимание на бурятский язык, а местные русские стали называть бууза " позы". Всем приятного аппетита! Теперь во всей России знают, что такое бууза!