難道又遇到盜版台式美食？帶大陸朋友尋找台灣滷肉飯她直接質疑我：正宗滷肉飯是這樣？在桂林找台灣味！這是科技狠活吧？大陸退休工資到底是多少？【圓臉麥麥】

Рет қаралды 107,441

圓臉麥麥

Күн бұрын

Пікірлер: 366

@Li_fish1020 Ай бұрын

小寧長的漂亮有氣質，祝褔她有個好的歸宿，讓人生更圓滿

@林宥廷-o7e Ай бұрын

小寧的思想觀念蠻像台灣人，長相和談吐都很有素質

@faserswang4160 Ай бұрын

小寧肯定在外面可以活得妥妥地就她這心態與思考力！！

@王德明-v5l Ай бұрын

台灣叫筍絲，也是滷的，可加在大白菜裏，可以加點蝦米或蝦皮的，對了可以加點豬油渣，用來加些油星，可用鹽調位，但不要用花椒八角，可再加些紅蔥酥

@吳山太 Ай бұрын

喜歡小寧這種幹練犀利有事業心😂的女生，麥麥的朋友都很真心

@godleagen Ай бұрын

台式滷白菜 1.香菇切絲、鯊魚皮切片、白菜一切四備用。 2.先放入扁魚炒出香氣後取出。 3.依序放入蝦米、香菇、鯊魚皮炒香。 4.放入白菜，拌炒出水後放入米酒及香菇水燜煮。

@maimai168 Ай бұрын

這麼一說好像鯊魚皮在滷菜白菜裡面蠻常見的

@葉小貓-l4l Ай бұрын

@@maimai168 我吃過的黑木耳比較多還有爆皮

@abba8553 Ай бұрын

台灣也會說打包但是是指內用吃不完要帶走

@maimai168 Ай бұрын

真的你這一說就想起來了😂

@江明翰-v2g Ай бұрын

小寧看起來就很賢慧

@強化香蕉 Ай бұрын

沒有喔，很干練的，要娶她的人不容易😂

@6ya6tr27k Ай бұрын

魯肉飯，早期用豬肉剩下的碎肉洗淨再剁碎，然後加上醬油去熬煮入味，成為工人最常吃的飯。後來加入糖提味，成為便當一族的基本配置。

@maimai168 Ай бұрын

想不到要吃什麼的時候就會吃滷肉飯

@ilovemichellechen Ай бұрын

終於又更新影片了

@塔滑湯淌湯燙躺 Ай бұрын

最古早的滷肉飯是用沒人吃的豬後頸肉做的。煮熟泡冷水成型後切條狀，爆香好紅蔥頭加肉醬油水冰糖慢熬到出膠。冰一晚上後再加熱即可食用。調料比例是各家獨門的機密，沒必要的香料只會讓味道走鐘。

@richardwu2044 Ай бұрын

小薴 , 我們在台灣是習慣相互漏氣求進步 ! 妳要了解麥麥的心直口快 . 麥麥回來時馬上去吃一次滷肉飯就知道差別很大 ! 小薴可以考慮來台灣看看 !

@ozzy771404 Ай бұрын

在台灣,一般"外帶"就是直接點餐帶著走。"打包"是內用後吃不完,請店家幫你把剩下餐點包好,讓你帶著走。

@joysunny692 Ай бұрын

好吃就行，說正宗全台灣北中南可以整出一二十種，每種都是在地認證的正宗，小吃就是這麼有生命力。

@maniaken Ай бұрын

狗狗好可愛！

@lukastasi4185 Ай бұрын

15:30 思想開放, 行為保守...這才是完美的行為模式. 很棒的女孩

@柱子-b6c Ай бұрын

沙文～

@dinnelhsieh Ай бұрын

1.台灣用語：在店裡食用（內用）、吃不完帶走（打包）、直接帶走（外帶） 2.麥麥每次介紹單身閨蜜後，最後都回覆沒有幫忙徵婚…傷心😢 3.滷肉飯的滷肉很廢瓦斯，滷太少不如出外買划算，滷多了又無法短時間吃完，滷久了肉會散開

@徐向駿-w1y Ай бұрын

都是化學食品，少吃一點，吃多了對胃肝不好，來台灣吃都是天然食品，不加防腐劑，安心食用

@yareyare2007 Ай бұрын

朴、殼等字在台灣都屬破音字/多音字，你讀僕/嫖、咳/翹都行，只是習慣問題在台灣可能較多人讀的音與大陸不同而已。

@王德明-v5l Ай бұрын

五花肉切碎紅燒即可，滷白菜用大白菜加乾豬皮燉，還有酸筍。

@大野狼的全天食堂 Ай бұрын

台灣打包和外帶兩個詞都有在用，用法的習慣上略有一點不同，如果你還沒坐下來吃，直接帶走，那通常用外帶，這時候也可以用打包來講。但如果在店裡已經端上來開始吃了，這時候就用打包這個詞。

@michaeltsai3893 Ай бұрын

最主要豬肉品質不一樣，台灣豬肉比較香，沒腥味。

@maimai168 Ай бұрын

還真沒特別比較過

@YourMaster1006 Ай бұрын

@@maimai168 香腸的差別就能比較出來，台灣香腸烤了會發甜

@FeiQi-oh1qe Ай бұрын

@@michaeltsai3893 可能我们这边不吃莱猪吧，还有不是大陆的口味不正宗，而是改良过的。意思就是正宗的不好吃卖不掉，需要改成符合当地口味

@新成-e6x Ай бұрын

@@FeiQi-oh1qe 狗屁你以為萊豬你要買就買的到阿進來台灣沒人買就沒人進口了別以為台灣沒自己的豬台灣吃的是食材原味不像中共的都吃調味料的

@人生無常_大腸包小腸 Ай бұрын

@@FeiQi-oh1qe在台灣全部來自中國的菜色都改良過了，可見中國菜有多難吃，萊豬至少是真豬，看看中國多少假貨😂😂😂

@小揚-z7g Ай бұрын

麥麥的朋友當老婆不錯唷😊

@李榮康 Ай бұрын

帶個青葉滷肉飯罐頭就很正宗台灣各超市都有

@逄型祥 Ай бұрын

恭喜麥麥接到業配

@maimai168 Ай бұрын

謝謝😊

@許宏誌-i2n Ай бұрын

@@maimai168介紹台灣人娶比較快過來

@約瑟博士 Ай бұрын

大同電鍋食譜裡有滷肉做法，可以參考一下，我自己就常自己做一鍋放在冰箱，想吃的時候加一些拌飯，不過比較建議到傳統市場買當天的溫體豬肉會比較香，可以挑肥一點，全聯有賣滷包，滷一鍋可以吃好久。

@shelleywu1437 Ай бұрын

不會煮的人,可以買鬍鬚張的黃金粹魯便利包😄,可以帶出國

@hedgehog1594 Ай бұрын

台灣的打包是指內用吃不完打包帶走，外帶是直接帶回家吃！

@李承璋-g6p Ай бұрын

那碗甜品真的是科技與狠活😅😅😅😅

@maimai168 Ай бұрын

第一口下去就知道了😂

@李承璋-g6p Ай бұрын

@@maimai168 不！光那個顏色我就不敢了😂😂😂😂

@마마무神威 Ай бұрын

狗狗一直看麥片真有趣

@吳俊霖-t9f Ай бұрын

咖灰😂笑到眼淚從嘴角跑出來了😂😂

@王惠民-c7o Ай бұрын

麥麥啊⋯⋯妳可以去家樂福或各大賣場買鬍鬚張🧔魯肉飯「滷肉包」帶回桂林加熱一下就可以吃了喔⋯⋯ 蠻好吃也蠻正宗的喔👍

@paulyang6412 Ай бұрын

鬍鬚張有出滷肉調理包，加熱淋上飯就可以吃，就是不知道能不能帶往中國

@強化香蕉 Ай бұрын

做滷肉飯不需要另外買調理包，麥麥在大陸，用大陸的食材、調味料一樣做得出來

@郭君原 Ай бұрын

小寧是很好的女孩。我看了都心動了。哈

@a0958697358 Ай бұрын

小寧的笑讚

@佳哥佳哥 Ай бұрын

😀祝小麥和老孫～全家中秋節快樂。😄

@maimai168 Ай бұрын

謝謝佳哥😊

@佳哥佳哥 Ай бұрын

😀😄。

@linjodd1728 Ай бұрын

這種比較算是家常滷肉滷蛋+飯　台灣有很多乾的中藥滷包，配上醬油跟酒就可以滷出一整鍋；白菜滷是用乾蝦米或乾干貝泡發做底，煮完加雞精白胡椒提味燉到纖維酥爛入口即化．

@曾彩金-u7b Ай бұрын

魯肉飯不該是放白菜應該是荀絲才對味

@方公子-h6s Ай бұрын

滷肉飯根本是詐欺的，完全不是台灣滷肉飯

@maimai168 Ай бұрын

招牌是台灣滷肉飯😂

@陳老禪師 Ай бұрын

可以帶新東陽滷肉醬罐頭.拌飯跟現做的差不多....

@asd.willump Ай бұрын

在地滷肉販賣的在地口味臺灣滷肉飯果然充滿科技與狠活

@張合宜-m1k Ай бұрын

看起來就不道地、台灣魯肉飯是要在飯上淋上肥瘦小肉角才香

@polo72727 Ай бұрын

可以買青葉滷肉飯罐頭回大陸，罐頭可以隔水加熱，拌給小寧吃😊

@mhikari92 Ай бұрын

7:29 賣向上看不太正宗，如果是肉燥飯的那種"滷肉飯"的話肉切(/絞)的不夠細/碎，如果是控(爌)肉飯那種滷肉飯的話肉應該是整塊(片)的而不是切條的

@maimai168 Ай бұрын

吃起來也不正宗

@志益吳-e2h Ай бұрын

小寧🎉🎉🎉

@bearbear6177 Ай бұрын

我比較羨慕大我幾個月的表哥，41歲，明年過年完就申請退伍，唸大學時候考進去軍校，當時我表哥唸大學時候，學費國家出錢，只需要利用暑假期間回軍校受訓，一直到大學畢業再去受訓，之後分發還是在空軍基地人事部上班，早8晚5上下班制的，不需要整天待基地營區，之後又跑去考學校教官（空軍軍官）任職到現在，聽他說明年過年完申請退伍後，終身俸一個月5萬-6萬台幣。台灣我自己勞保還要等到65歲才能申請，現在勞保是保到最高，將來最多每個月應該也只能領到快3萬，還好自己本身還有繳20年的儲蓄險月繳2萬多的2張保單，繳20年實支實付終身醫療險……等等，現在自己房子也有15間套房租人。

@chiyang2645 Ай бұрын

說不定是明天和真命天子先來，一不小心就離開桂林了

@礦泉紅茶 Ай бұрын

這個控肉飯肯定不是台灣人開的，不然肯定做的出來

@tzengyuxio Ай бұрын

習慣上都是講「地表最強 XXX」，「地殼（壳）最強 XXX」倒是第一次見到

@苯丙胺 Ай бұрын

這個是臺灣南部的滷肉飯，是有肉塊的；北部的滷肉飯在南部是叫肉燥飯。

@騰祥 Ай бұрын

我的祖先從廣東來台45百年了，希望大陸發達，3000塊人民幣薪水，真少，加油

@thecorr99 Ай бұрын

@@騰祥太慘了 3000人民幣，台灣最低工資都至少6000以上了，還週休二日，加班費另計。

@jackon0983 Ай бұрын

@@thecorr99週休三日薪水也贏他們很多😂😂😂

@maimai168 Ай бұрын

謝謝支持

@deepdrop7400 Ай бұрын

物價不一樣吧

@晴天-m5c Ай бұрын

好替小寧心疼有志不能伸的感覺歡迎小寧來台灣玩，當然如果可以遇到一個真命天子更好祝大家都順利!

@a854872 Ай бұрын

孫明寺非常有喜感❤❤❤

@老蕭出去浪 Ай бұрын

小寧感覺越看越漂亮

@dannir Ай бұрын

小寧加油❤

@李坤龍-w6h Ай бұрын

台灣正宗滷肉飯的滷肉不是剁碎，是切丁，而且是要帶有豬皮、方方正正的肉丁..........😁

@Black7862taiwan Ай бұрын

罐頭有魯肉的~~可以帶去吧~~還有一些調理包~~加熱就可以吃~~全聯找找~

@許博鈞-r1n Ай бұрын

愛笑的人運氣都不會太差😊

@damonhuang8230 Ай бұрын

麥麥講得很含蓄，滷肉飯有兩三成像，我覺得根本完全不同的東西了。

@maimai168 Ай бұрын

😂😂

@比克古 Ай бұрын

看她們湯匙一直撥，就知道這飯很雞肋

@彭嘉仁 Ай бұрын

請大廚禮拜六做正宗台灣滷肉飯 😂

@user-simonlee Ай бұрын

支持麥麥🎉

@a7474088 6 күн бұрын

有小寧就點讚

@thecorr99 Ай бұрын

台灣人會很喜歡小寧這一型的女生❤

@強化香蕉 Ай бұрын

事業有成的男人不會喜歡，因為小寧是精明幹練型的，包含她跟麥麥其他朋友說話的方式、邏輯就有差別，或許可以找個創業未成，一起打拼的男人吧，不然就是找個小狼狗，我這樣說或許比較直接，但年齡擺在眼前，如果不是我覺得的這樣的話，那小寧為何還單身那麼久呢？🤣

@柱子-b6c Ай бұрын

純屬樓主的夢想，卻勿代表“台灣人”，沒你如此厚顏～😊😊

@axelkung Ай бұрын

這個影片剪早了，中國退休剛改。真的，小寧是一個好女孩，心態也好，有合適的網友趕快報名。😂

@林文欽-c4l Ай бұрын

一點都不正宗，不會全部瘦肉，再者醬汁太少，也沒那麼大碗

@李承璋-g6p Ай бұрын

小寧快嫁來台灣當台灣媳婦你會快樂更多😊😊😊😊😊

@tingyou7080 Ай бұрын

好羡慕哦~太厉害了吧卤肉饭欸

@劉文祥-v4r Ай бұрын

滷白菜是白菜加炸豬皮，香菇，紅蘿蔔絲一起燉，只不過有的會放蝦米，有的放扁魚看各地口味！

@maimai168 Ай бұрын

好像有著還會放鯊魚肉

@劉文祥-v4r Ай бұрын

@@maimai168 扁魚是干的，用來熬湯頭，放鯊魚肉的，我真的沒吃過，也有可能是我還沒吃全面吧！

@劉文祥-v4r Ай бұрын

@@maimai168 你講的會不會是土魠魚羹啊？

@KWHSU-gy3mf 2 күн бұрын

小寧很可愛大方歡迎來台灣玩

@茶米祥-m8b Ай бұрын

小寜有機會來台灣，台灣郎⋯⋯不錯嫁

@典一口子爾 Ай бұрын

雞爪，去菜市場，滷味攤，廣式餐廳有賣😊😊😊

@aheinchuang6439 Ай бұрын

7:07 不正宗，滷汁的光澤不對！都瘦肉，也不對！

@maimai168 Ай бұрын

對啊有肥肉才好吃

@steven11329 Ай бұрын

鬍鬚張有賣"黃金粹魯"的真空包。應該可以買這個帶去桂林淋在飯上吃。

@Tony27737 10 күн бұрын

遇到真命天子妳不化妝穿的懶散他也喜歡。建議女生見喜歡的人素顏最實在，不要到時結了婚後又離婚😂😂

@Black7862taiwan Ай бұрын

我最愛沙士~~越冰越好喝~~天氣熱喝很爽~~~~~~~

@沈柏澄 Ай бұрын

小寧好漂亮個性很親切快嫁來台灣吧個性上很適合台灣

@kenlu6636 24 күн бұрын

我在美國上班四十幾年. 退休金每月領取兩萬人民幣還沒繳稅. 醫療費每月付美金$175.00 😊 生活很安穩

@smithbob5077 Ай бұрын

沒見過肉塊這麼大的滷肉飯，說成燒肉飯我還有點信，這哪像滷肉飯？

@MrCHENFULAI Ай бұрын

我是不吃滷白菜。有次老闆娘介紹他家的白菜是「高山白菜」。口感可比白菜優。

@liquidtech269 Ай бұрын

麥麥是越來越漂亮瞜☺

@xg3psg1m5 Ай бұрын

很喜歡孫明寺有喜感又幽默喜歡看他一臉正經的唬爛哈哈哈🎉加油

@samnieh1155 Ай бұрын

🤣🤣🤣👍👍👍😎😎😎

@黃亞傑 Ай бұрын

临桂区有个板桥老爷爷和他老婆卖台湾菜，他家有卤肉饭可以去式式，店叫妻圆宝

@mon_zoo Ай бұрын

歡迎小寧來台灣走走🎉

@kealin1688 Ай бұрын

期待小寧來台灣吃美食、交朋友~

@r6171r Ай бұрын

🤨你那飯碗算是碗公級別了😁😁😁

@許宏誌-i2n Ай бұрын

麥麥適在家裡自然的樣子

@曾永忠-t9j Ай бұрын

小寧要是有機會嫁到台灣應該就會有滿滿的憧憬了😂 也祝兩位中秋快樂🎉 🐇🐇🐇🌙🎂

@藍眼淚-q4n Ай бұрын

你老公真是綜藝咖，我想你每天看到他應該會很開心

@黃小廷-b4v Ай бұрын

期待小寧來

@鮑予晨 Ай бұрын

台灣滷肉飯的基本配菜是「滷筍絲、滷豆腐、滷蛋」😊

@jojoclub3245 Ай бұрын

可以帶小寧來台灣玩

@GaryWang123 Ай бұрын

台灣滷肉飯有兩種，有肉塊的叫做滷肉飯，絞肉的叫做肉燥飯。

@蕭建均-s6k Ай бұрын

頭好壯壯

@jeremy2cheng Ай бұрын

台灣滷肉飯很單純，就是滷肉+飯而已，頂多加一片醃蘿蔔，大陸那邊的滷肉飯為了提高客單價，都會加一堆有的沒的。

@強化香蕉 Ай бұрын

馬來西亞還加了一堆雞絲，蚵仔麵線也是，上禮拜馬來西亞的朋友才發照片給我看而已，他去在馬來西亞的“台灣正宗花蓮美食餐廳”吃飯，也有發菜單的照片給我看，沒有一項是花蓮料理，連台灣香腸也沒馬告😂

@小肥臀 Ай бұрын

小寧快來台灣😍

@胡容容 Ай бұрын

桂林賣魯肉飯的老闆絕對沒來過台灣沒吃過台灣的滷肉飯.....

@ChenHsinChang Ай бұрын

除了在台灣6才能夠做到真正的台灣滷肉飯。在外面就算你製作方法一樣。但是在食材本身的味道就不一樣。醬油，豬肉，米飯就很難複製一樣的味道。

@michaelliu0425 Ай бұрын

可以買維利滷肉醬汁去淋在播」白飯上就可以

@蘇文賢-w5h Ай бұрын

妳好.台灣有賣現成魯肉包.供應沒時間魯肉的小店.只是不知道那裡買

@jack620124 Ай бұрын

用滷的肉放在白飯上？也對(肉+滷+飯)🤷‍♂️魯肉飯🙅‍♂️完全不一樣。(油香+鹹甜+膠質)一口入魂🤤😋

@wangeric7454 Ай бұрын

麥麥吃的這個，要對應台灣稱呼的話，應該叫：滷肉飯便當 (滷肉飯+配菜)。一般(也不要說什麼正宗不正宗，太過自大)台灣滷肉飯，就是 "白飯+肉燥澆汁" 而已。另外，中國人仿台灣滷肉飯大的失敗處是：沒用新鮮紅蔥頭來炒製肉燥。建議麥麥：若台灣肉類罐頭可以帶進中國的話，下次返鄉時可以帶幾罐青葉噜肉飯罐頭回去分享。雖然沒一般台灣店面的滷肉飯好吃，但至少是台灣肉燥的味道。 p.s. 記得開罐前要先以熱水泡煮，不然冷罐開罐時凝結的豬油，會讓口感下降許多。