【難関】プロが教えるハンバーガーの物撮りテクニック

久しぶりの物撮りシリーズ。今回はカメラマン2人が揃って難しいと言うハンバーガーの物撮りにチャレンジ！画角やライティングのコツをお伝えします。
▶︎撮影のご依頼・機材レビュー等お問い合わせ
[e-mail]
▶︎バーチャルスタジオ（ARK Streaming Studio） ご利用・お問い合わせ
ark.tv-asahipr...
▶︎テレビ朝日映像撮影部とは？
このチャンネルでは、現場で使える撮影のテクニック動画や機材の解説動画を今後もアップロードしていきます。映像関係に興味のある方はぜひチャンネル登録よろしくお願いします！！
bit.ly/2OCVvOJ
▶︎制作・運営
テレビ朝日映像株式会社
www.tv-asahipr...
森岡ディレクターのTwitter
/ morioka_yusuke

[@姓名-y3f5l]

昔働いてた所の主力ディレクターが 「地明かりで綺麗に撮ってこそカメラマン！照明バチバチに組んで撮るならその店で撮る意味がない！」って考えで カメアシの時は機材少なくて楽だったけど自分が撮る立場になった時に苦しんだわｗｗ

[@AD-eq5ud]

トマトは、綿棒で皮の面に着いたソースをふき取りましょうよ。

[@inkyoyarou]

ライディングだけではないですが、「映像制作ハンドブック（玄光社MOOK）」で勉強してます。 照明の位置関係なども紹介されてます。 が、お二人の解説で、より深く勉強できました。

[@teijitaisya]

物撮りシリーズ大好きです！

[@hakoniwatrain]

🦊ファミレスなんかに入るとメニューの写真を見て「よく撮れてるなぁ～」「どうやって撮影したのだろう」と、いつもじっくり見てしまいますねぇ

[@hissuy3475]

VGTで「テレビの人」と声かけていただいたものです。実際にお二人の掛け合い見て、空気感を感じることができてよかったです。編集なしでも十分面白かったですよ！いつか現場でご一緒できればいいですね。

[@清原光彰]

この度は誠にありがとうございます。 私たちが申し上げている事は間違っておりませんでしたでしょうか。

[@hissuy3475]

@@清原光彰 無茶苦茶納得して聞いておりました！これからも参考にさせていただきたいと思いますので、今後も頑張って下さい。

[@セス-f9y]

それアンブレラタイプじゃなくてただのソフボやｗｗｗｗ

[@TECHAAN]

このチャンネルこそ教科書ですね！ 味噌汁とか汁物の物撮りを紹介して欲しいです。 すぐに具が沈んだり、フチに着いたりして難儀するので、プロの腕を見せて欲しいです！！

[@home-brown]

もう夜なのにハンバーガー食べたくなってしまったorz 美味しそうです！

[@Miretoesconseguirregistrossinv]

カメラの性能も大切だけど、もう光の当て方だけでスマホでもいい写真が撮れそう！！照明の大切さ！

[@tamakohata4226]

コガネムシの撮影について教えてください。ニジイロクワガタとかも。

[@keigoyasuda2332]

勉強になりました！いつも有益な情報ありがとうございます。

[@みみっこもち-c3s]

美味しそうです。照明凄かったです！

[@kitaro0038]

物撮りリクエスト→PCモニター PCモニターなど液晶画面をカメラで直撮りする時にモアレが出たりしますが、 もし対策などあるようなら教えてもらいたいです。（報道番組などでもモニターを直撮りしてたりしますよね）

[@清原光彰]

モアレ対策は、ピントを若干ボケさせると解消されます。ご検討くださいませ。

[@キャベツ次郎-u6n]

非常に参考になる動画ありがとうございます。 私はスイーツを食べるのが好きで、その際に写真を撮影することも多いのですが、 縦に長いパフェだけはどうしても美味しそうに撮影できません。 ライティングや構図のポイントがありましたら、ぜひお聞きしたいです。

[@batayantv]

いつも見せていただいております。 腕時計系のチャンネルをやっているので、ぜひ腕時計の撮影方法についてお願いします。

[@tsbase9520]

照明の本ありますよ！でも、実際にお二人がやってるの方勉強になります。

[@nob_cinema]

いつも勉強させてもらっています！😊 コーヒーなどの、透明ではないカップに入った飲み物で手応えを感じたことがありません。。何かよく見せる方法があればお願いします🙇‍♂️

[@xdog_tohta]

マックで晩御飯食べてる時に上がってきて見入ってしまいました🤣 美味しそうに撮れてますね！ 今日のVGT行きたかったです。

[@merihym]

とても参考になりました。物撮りとは違いますが、曇りの日の人物や風景などの撮影のコツと言いいますか、意識したほうが良いことなどあれば教えて頂きたいです。(撮影するもの＆撮影のコンセプトにより色々だと思いますが…)

[@石渡和生]

いつも勉強になります。ありがとうございます。　物撮りシリーズ好きなので「お刺身」撮影お願いします。お刺身のシズル感見てみたいのでご検討お願い致します。

[@WonderJapan1994]

いつも楽しく拝見しています。 物撮りシリーズ、とても勉強になります。 リクエストなのですが、「星」と「ホタル」の映像での撮り方を教えていただきたいです。 ぜひよろしくお願いいたします。

[@taxi.dq.7313]

玄光社がポートレートや商品の撮影のライティングの参考書をいろいろ出してます。 カメラ用の書籍ですが内容はビデオカメラでも同じように参考になります。

[@ch-dp7hx]

いつも見てます〜。 福岡でカメラマンしています〜。 僕の嫌いな物撮りベスト３は ３　ハンバーグ定食。白ライスと ハンバーグのコントラストの違い ２　牛乳 １　生卵 となっております〜。 生卵チャレンジお願いします〜。

[@ながなわけんた]

車の物撮りもお願いします🤲

[@jfililll_lkhj-iyillytrewqilliq]

基本のアングル自体微妙過ぎるんだが…

[@lagavulin7107]

アメリカの映画学校とかに良さそうな教科書ありそうですね。

[@sororiiiii]

カメラマンさんの筋トレメニューが気になります…!

[@清原光彰]

食べて寝る、ですね笑

[@inkyoyarou]

いつも分かりやすい動画をありがとうございます。 照明でいえば、正しい当て方はテキストでもたくさん有りますが、我々一般人がしそうなミスを実演してくれるのがありがたいです。 特に、光の当てすぎとか角度によってどのように映り方が変わるかが分かりやすかったです。影が出れば光量を落とせばいいと思ってましたが、光を柔らかくすることできつい影を自然に見せる点も分かりやすかったです。 ライティングのテキストでも、使用前、使用後のような比較はあっても、照明位置でどのように変わるかは、動画でないと分かりません。 取り上げてほしいテーマです。 ビンとか縦長の物の物撮りの構図の作り方が知りたいです。 写真なら縦位置で何とでもなりますが、ビデオカメラを縦にすることはできません。 全景が入るように撮ると周りの不要な物が映ったり、余白が多くなって画力がありません。かといって、アップにするとラベルしか映せません。例えば、おすすめの日本酒を紹介する場合、一升瓶1本ならどのように撮るといい画になるのでしょう

[@inkyoyarou]

一つ質問です。 今回はデジイチで撮影されてましたが、これでいいなら肩へかつぐ大きいカメラとか無くてもいいような気がしますが、使い分けってありますか？ わざわざ重たいカメラを持たなくても、軽くていいと思うのですが

[@asanyu9483]

韓国の歌番組で面白いカメラワークで撮影しているのをyoutubeで見つけました！こういった撮影は画期的だったりするんですか？お二人の見解おしえてください！いつも楽しく拝見してます！

[@ぼーたくん-x7d]

いつも楽しく拝見させてもらっております。 物撮りに関して　夜間　釣り番組などで採れるお魚を撮る方法など教えていただければさいわいです。　ちなみにスマホの撮影方法などもご教授していただければ幸いです。

[@0703takatora]

物撮りと言うか、ペット(生態)の撮り方も教えて頂きたいです。

[@fcg6057]

いつも楽しく学ばせて頂いています😊 お肉やさんのふるさと納税返礼品の物撮りを依頼されているのですが、お2人ならどのような映像を作成するのかお聞きしたいです。 盛り付け、焼くシーン、タレに付けるシーン、食べるシーンなどライティングも含めて教えて頂けると幸いです🙇‍♂️

[@hiroshtateishi4212]

素材を事前に加工するということはしないのでしょうか。例えばレタスに霧吹きをかけるとか、肉に油を塗るとか。。。

[@そそーー]

パスタやラーメン希望

[@harukikurogane9539]

隙間を開けて撮るのはどうでしょう！！

[@nkei156]

疑問なのですがSONYのアルファシリーズ使っているのにどうしてレンズはキヤノンのEFマウントレンズなのでしょうか？Zeissレンズだと不都合があるのですか？

[@清原光彰]

弊社のレンズ資産の都合によります。 一眼を購入し始めた頃にキャノンレンズを買い揃えましたので、その様になりました。 ツァイスがあれば、その方が良いかと思っております。

[@k_vlog]

いつも楽しく拝見しています。一つ質問というか教えて頂きたいことがあります。風景の映像を撮るときのコツやこんな機材があったら便利みたいな物ありますか？ 風景動画の撮り方に関する話はあまり聞いたことがないので、よろしかったら教えて頂きたいです。

[@まぐろ-b7s]

面白くてシリーズを一気見しちゃいました！ カップラーメンの回があったと思うのですが、 店舗などで本格的なラーメンを撮影したいけどあまり広いスペースを使えない時は どう工夫するのが良いでしょうか？ 素人が店に立ち寄って許可を頂く場合でも、湯気に当てるために最低でも2灯は必要ですか？

[@inkyoyarou]

一部、再生リストも作ってもらってますが、「ライティング編」「機材編」「物撮り編」「ロケ編」など、今後、一気に見たい時用に、今のうちから再生リストを作っていただけると助かります。

[@清原光彰]

こんにちは、広いスペースを利用するのが難しい時は、湯気ライトの代わりに外から入ってきている光を使用しすれば良いと思います。 詳細ですが、カメラはお店の中から外を向けるセッティングにし、外光が湯面に当たる様にしてみます。 そうなると外光が湯気ライトの代わりをしてくれます。しかしながら、外光は強いため、手前をライトでおさえなければなりません、ヨドバシなどで売っている、カムライトを利用してみてはいかがでしょうか。 風がありますと湯気が流れてしまいます事をご注意下さい。

[@まぐろ-b7s]

@@清原光彰 ご教授感謝します！🙏外光を利用して何度も練習してみます！

[@comphoto5547]

爪楊枝でもさして盛ってみますか・・・

[@ytb779]

職場でよく社員証の写真を撮ります。普通のデジカメで撮るんですが、影が出たりしてイマイチの仕上がりです。クオリティを上げるために、背景や外光、照明など気を付けることはあるでしょうか。

[@Professor_Mori_DIY]

舞台照明とかは教科書あったような。 で撮影後ハンバーガーはスタッフが美味しくいただきました。

[@aratafilm2090]

いつも、楽しく拝見させて頂いております。やはり、白いものに対するブツ撮りが気になります。 お米や、ソフトクリームなど、白飛びを気にすると沈んでしまうその加減なのか、照明で防ぐことが可能なのか勉強させてください！！

[@渡辺敏正-o6w]

VGTに行って来ました。皆さんお疲れ様でした。実際に直接拝見して、youtubeの通りのやり取りに親しみを感じました。 お二人の掛け合いも面白く楽しい時間をありがとうございました。またこれに懲りずにイベントに出て下さい。

[@清原光彰]

本日は誠にありがとうございました。 お声がけいただけましたら挨拶させていただきますので、お気軽にお声がけ下さい。

[@mtfocus]

いつも勉強させてもらっています！ 物撮りシリーズを見てライティングは被写体によって、かなり変わるんだなといつもいつもメモが止まりません！ 質問なのですが、バーやレストランなどのお店に行って、現地でビール以外のドリンクを撮る時にライティングや他にも気を付けていることはありますか？

[@清原光彰]

ご視聴ありがとうございます。 現地にての物撮りの場合、撮影に関しましては照明を他のお客様になるべく漏らさない、ベースが暗いお店ですと、我々が雰囲気を台無しにしてしまわない様に配慮するという事と、こちらが物撮りをしている事をエンターテイメントとして捉えている方もいますので、見られている事を意識した方が良いと思います。 照明のケーブルで足を引っ掛けて転倒などのリスクへの配慮も必要かと思います。

[@mtfocus]

@@清原光彰 お返事ありがとうございます！ エンタメとして見られている意識… 勉強になりました！ これからも動画楽しみにしています！

[@ayaya1209]

いつも楽しく拝見させて頂いております。普段ピアノ演奏する動画を別アカでアップしているのですが、弾いている姿を綺麗に撮る方法を知りたいです✨🎹 弾いている姿がピアノに映り込むので 映り込みが消せたらと常々思っております。 もしよろしければピアノ撮影を取り上げて頂けたら嬉しいです😊🎹

[@nishizawaharunobu4301]

撮影部志望の専門学生です。 自主撮影用に新しい三脚の購入を検討しているのですが、割と安価でおすすめございますでしょうか？ 個人的にはsmallrigの新しい三脚が少し気になってました。

[@清原光彰]

予算によりますが、中古でもビンテンやザハトラをおすすめいたします。 丁寧に使用すれば耐用年数15年位は可能な気がしております。

[@AkiAkane]

質問です。今回の素材も結構暗めに撮影されてましたが、カラグレを意識して撮影する場合に気をつけている事とかあるのでしょうか？また企画でしていただきたいです！よろしくお願いします。

[@hatsuneseisaku8542]

物撮り動画ではいつもSONYのα７RⅣが使われていますが、なにか理由があるのですか？

[@baikin-man]

教科書ではないですが、専門書（入門編）はありますね。 『ライティング』や『撮影技法』なんてワードで検索すると出てきます。 ただ、これらはあくまで知識のない素人が、中級者レベルの物が撮れるようになることしか書かれていないので、 現場レべルでは通用しないかと。。。

[@Kyu-taro]

リクエストって訳ではないのですが、カメラのファインダーの中の状況とか、望遠鏡の視野とか、まともには撮れないと思うのですが、もしかしたらプロの手にかかればちゃちゃっと撮れちゃったりするのかな、と、ふと思った次第です 顕微鏡なんかは専用のアタッチメントがありますので綺麗に録れますが、無い時はどうやればいいのか、接写リングで寄ってみたりと試してみましたが、接写リングだとピントが合わないのとどうしても真ん中を拡大した絵にしかならず、果たして・・ 黒背景に丸を二つ重ねた形をくり抜いて双眼鏡、ってのは無しでww

[@ThePDD2013]

いつも撮影技術の参考にさせていただいています。 お二人の掛け合いも楽しみにしています！ 物撮りシリーズで是非、絵画撮影をリクエストさせてください。 透明アクリル＆ガラス越しの撮影がうまくいかず。 宜しくお願い致します！

[@kimichi945]

物撮り照明、勉強になります。 グラス🥃焼酎や瓶の光物の照明は どうした方が美味しそうになりますか 茶色い瓶とちょっと深緑の瓶でカメラに映らない 真後ろから照明当てて 正面のラベルもしっかり写して霧吹きで 冷え感出して頑張って見たのですが 結局ソフトで加工(photoshop)して 誤魔化した感じで(／-＼*) ハジュカチ… 照明とカメラだけで出来るテクニック 有れば焼酎 酒 ワイン ウイスキーが かっこよく写せるよう様な動画が撮りたいので リクエストしたいです( ^_^)／

[@masa5150wm]

ダイエット中に見てはいけなかった…

[@Dark_Matter_001]

照明で全然違ってきますね

[@kandamatube]

ドヤ顔を4Kで観たいです

[@阪崎恭祐]

ハンバーガーは見た目からパサパサしてるしテリも無いのもわかるのですが、今回のはイマイチ美味しそうには見えませんでした･･････

[@baikin-man]

CMなんかで見かける物は、バンズはスチーマーなどでフワフワに加工。 他の食材も撮影用に制作、加工したものを使用してます。 この動画のテーマは、ありもの（既製品）をどうすれば美味しそうに撮れるかだと思います☺

[@rei1078]

色がおかしいのとコントラスト、彩度が低めなのが原因かと思います。 個人的に黄緑かかってるように感じます。 食品は赤っぽく映したほうが美味しそうに見える傾向がありますね。

[@げめげめ]

4:32 字幕編集左下ミス 以前の動画のプロの音声さんでも上から出ちゃう話を聞いて プロの映像のミス探してたんですけどまさかここで見つけるとはｗ

[@wingred9161]

ずっと気になってたんですけどディレクターさん映像の素人過ぎやしませんかw 視聴者目線的で良いと思いますけどまさか3300kにしている理由を聞いてくるとはw MVのDしか見てこなかったので畑でだいぶ変わるんだなと思いました