নোনা ইলিশ কিভাবে রান্না করলো মা আজকে | Salted dry hilsha fish recipe | Shutki Ilish recipe

[@mdrohan1330]

দাদা নোনা ইলিশ কুচুর লতি দিয়ে রান্না করলে ভালো হয়

[@pamparoychowdhury7070]

আজকের রান্নাটা একদম পারফেক্ট হয়েছে। পেঁয়াজ , রসুন আর লঙ্কা সহযোগে নোনা ইলিশ দিয়ে কচু শাক চট্টগ্রামের প্রসিদ্ধ একটা রান্না।খুব ভালো লাগলো। এরপর দিন মাথাটা দিয়ে কচুশাক করে খাবেন ভালো লাগবে। আর মাছটা ছোটো টুকরো করে 4 বা 5 টা লাউ পাতায় মুড়িয়ে হালকা আঁচে লালচে করে ভেজে খাবেন গরম ভাতের সাথে।❤

[@villagefoodwithus5710]

Hmm👌😋🇧🇩❤️

[@dulalchandrasheel9265]

দাদা পেয়াজ শুকনো মরিচ বেটে শুটকি ছোট ছোট পিস করে মশলায় মাখিয়ে লাউ/কুমড়ো পাতায় ২/১ পিস করে শুটকি মুড়িয়ে দিয়ে তেলে ভেজে খেয়ে দেইখেন।স্বাদ মুখে লেগে থাকার মতো 😋

[@mdlipton5995]

নোনা ইলিশ তো লবন হবে খুব মজা আমাদের প্রিয় চাল কুমড়ার জালি দিয়ে মজা

[@peusaha598]

কুমরো পাতা দিয়ে নোনাইলিশ-র পাতুরি ... Just darun lage 🤤✨

[@cuteegirl849]

আমি বাংলাদেশি , আমরা যেভাবে খাই নোনা ইলিশ কুসুম গরম পানিতে ভালো ভাবে পরিষ্কার করতে হয় তাতে লবণ কম লাগে ,,, কচু পাতা দিয়ে নোনা ইলিশের মাথা দিয়ে তরকারি, লতি আর কাঁঠাল বিচি দিয়ে নোনা ইলিশ

[@creativeunnie9916]

Pyaaz kuchi+garlic+chilli paste+noona elish+ Mix it all together Chaalkumro pataar modhe purr hisebe diye deben !trpor tel e bheje neben

[@jeniyasultana5442]

শাপলা দিয়ে লবন ইলিশ রান্না করে খাবেন আরো অনেক মজা লাগবে।

[@subrotabanik2130]

একদিন কষা করে খাবে দাদা আমি রেসিপি দিয়েছি।। বেশি করে পিঁয়াজ দিয়ে ভুনা করে দেখো নামানোর সময় গন্ধ রাজ লেবুর পাতা দিয়ে নামাবে অনেক ভালো লাগবে।।

[@sultanabegum24367]

Kumro fattai piach roshun beshi kora dia paturi ranna korla onek mojja hoi pls try korban 🤤

[@sunandamukherjee2997]

কবিতা দিদি, আপনার রান্নার তুলনা নেই। কিন্তু আপনি যে উনানটি তৈরি করেছেন,, সেটা আমার ভীষন পছন্দের। আপনার , মাটি দিয়ে তৈরি করা কয়একটই জিনিস দেখেছি। এই গুলোই প্রমান করে আপনি একজন অসাধারণ শিল্পী মানুষ । অনেক ভালোবাসা জানালাম। ভালো থাকবেন। ❤️❤️❤️❤️

[@nadiachowdhury9115]

KZbin theke recipe dekhe nilei hoi...eivabe na beshi kore peyaj roshun diye ranna korle joss lage😋😋

[@jhumurfamilyvlogs7854]

কচুর লতি দিয়ে মাখামাখা করে রান্না করে খেয়ে দেখবেন অনেক ভালো লাগে আর কচুশাকে একটু হলুদ দিলে কালারটা আরো সুন্দর হতো

[@fulltus7737]

দাদা আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি ।আমি আপনাদের প্রতি টি vdo দেখি । নোনা ইলিশের ডিম বেগুন ও আলু দিয়ে খুব ভালো লাগে । দেখবেন ,,,,

[@kanizfatema04]

আমার খুবই পছন্দের নোনা ইলিশ। যেকোনো শাক দিয়ে বেশি করে পেঁয়াজ রসুন দিয়ে রান্না করলে অনেক মজা লাগে

[@azaharulislam3841]

বেগুন এবং আলু দিয়ে বেশি করে রসুন মরিচ , হলুদ ধনিয়া গুড়া, পিয়াজ সব ভালো করে তেলের মধ্যে কসিয়ে রান্না করে অনেক মজা হয়।

[@sabinayeasmin1549]

বেগুন দিয়ে রান্না করে খাবেন সাথে পূইশাক দিবেন খুব। ভালো লাগবে আমরা এইভাবে খাই

[@purnimadhar173]

নোনা ইলিশ আলু বেগুন পিয়াজ দিয়ে রান্না করলে খুব ভালো লাগে। তরকারিতে নুন কম দিতে হয় তবে খেতে ভালো লাগে।

[@shamenarahman5880]

আমি শুধু পিয়াজ ও রসুন কুচি দিয়ে ঝাল করে ভুনা করে খাই, খেতে অনেক দারুন লাগে। ১ বার ট্রাই করে দেখবেন দাদা ভালো লাগবে🇧🇩

[@msrimaakther5062]

Dada kochur theke ai nunna eils pui shak diye ranna Kore khete darun lage

[@bongocouple]

নোনা ইলিশ বেগুন দিয়ে মাখা মাখা করে রান্না করলে খেতে খুব মজা।আর পেঁয়াজ দিয়ে ভুনা করলেও খেতে খুব মজা😋😋

[@TaslimasOzzyVlog]

এটা পুইশাক দিয়ে খেতে ভালো লাগে

[@shaondey3846]

আমরা চট্টগ্রামে নোনা ইলিশ খাই পিচ করে কেটে গুড়ো মরিচ, হলুদ মেখে লাউ পাতায় মুড়িয়ে ভাজি করে খাই। সাথে ডাল হলে জমে ক্ষীর

[@abrarhabibshanto1849]

সুন্দর হইছে। বাড়তি লবণ না দিলে ও সমস্যা হয় না

[@Nontu69]

Alu begun diye runna korben roshun chara khub tasty hoy

[@ksjejh8029]

তার পর কুমড়ো পাতার মধ্যে খানে দিয়ে তেলে ভাজা করবেন ভালো লাগবে

[@SayaniGuptaBanerjee]

কুমড়ো পাতা মুড়িয়ে ভাজা করলে খেতে ভালো লাগবে।নোনা ইলিশ দিয়ে রাঁন্না করলে তরকারিতে আর নুন দিতে নেই

[@Most.Shiuli]

দাদা আপনার ভাত তুলে মুখে দেওয়াটা আমার কাছে ভিশন ভালো লাগে একে বারে চার আংগুল গুল মুখে দিয়ে খান৷ সত্যি বলছি দাদা অনেক ভালো লাগে আমার কাছে

[@susmitaray3650]

ধোয়ার পর একটু থেঁতো করে নিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে করবেন ভালো লাগবে

[@rafatzinia4449]

Loti diye ranna korben darun lage

[@monni6399]

ভাই ডিম দিয়ে দেখবেন মজা আছে 🇧🇩🥰

[@javedahamad385]

পেঁয়াজ দিয়ে ইলিশ শুটকি ভুনা করে খাবেন অনেক মজা গরম ভাতের সাথে গরম পানি দিয়ে ভালোভাবে ইলিশ মাছগুলো ধরবেন আর কোন রকম লবন ইউজ করবেন না তারপর পেঁয়াজ দিয়া ভুনা কইরা খাবেন কারণ ইলিশ মাছের প্রচুর লবণ থাকে

[@sweetyshil6105]

সব চেয়ে ভালো হয় লাউ পাতায় ভাজলে। খুব স্বাদ হয়। খেয়ে দেখবেন।

[@ksjejh8029]

দাদা পুঁইশাক দিয়ে রান্না করবেন ভালো লাগবে

[@rubychoudhury965]

Kavita di tumi darun bhalo manus..dekhte o ki sweet nd nature ta o OSM

[@riadhar4661]

বাংলাদেশের নোনা ইলিশ গুলো অনেক নরম টাইপের হয় এত শক্ত না।আমরা কচু শাক বা লাউ পাতাদিয়ে মুডিয়ে ভেজে খায়।অল্প পরিমাণ দিয়ে অনেকটা ভাত মেখে খেতে হয় তাতে নুন কম লাগে

[@MdKobir-wb6qs]

কাজল দা ❤❤ভালো বাসা অবিরাম❤❤ বাংলাদেশ থেকে , আজকের রান্নার মতো আবার করবেন বাট পুঁইশাক দিয়ে দেখবেন অনেক টেস্ট লাগবে❤❤

[@ayeshasumon8247]

আজকের রান্না দারুন হয়েছে কাজল দা তোমার ভাত খাওয়া দেখে আমার খুব খেতে ইচ্ছে করছে পরের বার লতি দিয়ে রান্না করবা দেখবে দারুন লাগে

[@mammascuisinebymadhusree7046]

Oi macch ta ek mas cholbe roj khele. Ada, rosun, piyaj diye khub jhal diye pordin korun, konodin o vulben na😊

[@riyaakter112]

এটা একটু একটু করে খেতে হবে আর চাল কুমরা দিয়ে খাবেন দাদা

[@ciciliagomes1453]

নমস্কার কাকিমা, আজকের নোনা ইলিশ মাছ রান্না একদম সঠিক হয়েছে। আমরা এই ভাবে রান্না করে খাই। আর নোনা ইলিশ মাছের ডিম দিয়ে করলা ভজি করে খেতে খুবই ভালো লাগে। আপনারা সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন। ধন্যবাদ কাকিমা।❤️❤️❤️❤️

[@mirza.entertainment]

রমজান মোবারক। ⭐️🌙💖 সাথে থাকেন।

[@villagefoodwithus5710]

Same❤😊

[@Extreme_habib4v]

কে কে রোজা রেখেছেন ❤❤❤❤❤❤

[@mariyam576]

পিঁয়াজ কুচি দিয়ে ২ পিস ভাজা করে অবশ্যই রান্না করে খেয়ে দেখবেন অনুরোধ রইল । দারুন লাগবে।

[@naserbithi7681]

কাজল দাদা কচুর পাতা দিয়ে রান্না করলে আরো ভালো লাগে। টেস্ট করে বলো কেমন লাগে

[@MumtahinaMaymuna1906]

ইলিশ শুটকির সবচেয়ে মজাদার রেসিপি হলো পাতুরি টা বিশেষ করে আমার কাছে যেটা মনে হয় আর কি আমি রেসিপি টা বলছি যদি আপনাদের ভালো লাগে তাহলে একবার ট্রাই করে দেখতে পারেন এটা বলতে পারি যে নিরাশ হবেন না প্রথমে শুটকি কে ছোট ছোট সাইজ করে কেটে পানি দিয়ে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখবেন,, এরপর কিছু পেঁয়াজ কুঁচি করে কেটে তাতে মরিচের গুঁড়ো সামান্য লবণ আর একটু সরিষার তেল দিয়ে ভালো করে চটকে নিবেন যদি ইচ্ছে হয় তাহলে হলুদ গুড়ো ও দিতে পারেন,,এবার শুটকি গুলোকে ধুয়ে পরিষ্কার করে চটকে রাখা পেঁয়াজের মধ্যে মেখে নিবেন এবার লাউ পাতা কিংবা কুমড়ো পাতার উপর একটা করে শুটকির টুকরো আর কিছুটা পেঁয়াজ দিয়ে ভালো করে মুড়ে নিবেন এরপর তাওয়ায় বা প্যানে কিছুটা তেল দিয়ে ভালো করে ভেজে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে মজাদার ইলিশ শুটকির পাতুরি,,,

[@motiarrohman2840]

Md Motiar Rahman good Nice dada vai bowdy vlo tako Sobai

[@sudipbiswas1599]

Dada.Lao patai muriye sorser tel a vege khaben.r ranna korle pui er gota diye makho makho kore jhal jhal kosa/vuna korben.gorom bhaat diye se j ki taste bhasai bojhate parbona.

[@mahmudarahamantani5511]

রান্নাটা সুন্দর হয়েছে আজ।শুধু পিয়াজ কাচা লংকা দিয়ে ভুনা করলেও কিন্তু দারুণ লাগে

[@morshedajahan7856]

নোনা ইলিশ গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, ভালো করে ধুয়ে তেলে ভেজে নিয়ে, পিয়াজ শুকনো মরিচ দিয়ে ভর্তা করে দেখবেন অনেক মজা😋😋🇧🇩🇧🇩

[@flavoursoffood8707]

Dada law patha die pathuri korben beshi peyaz morich die.onk tasty

[@mdlitonahmed8363]

আমরা শুধু পেঁয়াজ দিয়ে ভোনা খাই।এত মজা লাগে যা বলে বুঝাতে পারবো না

[@kalyanroy5020]

😂

[@t.k.d.891]

পেঁয়াজ বাটা ও লাল মরিচ বাটা দিয়ে ঝাল রান্না করি ✨✨✨✨✨ Smt.P.B.

[@tapapdas4362]

Bojhar darker noi , apner kichu janan naki , sudhu janan payaj rusun dia ranna, duniya ta anak achha sorta ta payaj rasun jai na , jato sob baje ranna ok

[@nonachakma6677]

আমরা ও সেইমভাবে খায়।।

[@swatibiswas.9463]

Piyaj rosun diye ranna korle sudhu piyaj rosun er e test pawa jay...asol macher swad pawa jayna...joto sob🙄

[@AnkitaBose-vu2xz]

Very nice, Darun laglo ajker macher recipe, delicious food, awosome👌🙏🥰⚘♥️👍

[@sumibdnet6445]

ডিমটা এই ভাবে পানি দিয়ে বিজিয়ে রেখে ঐ রানার কিছু আগে তার পর বেগুন দিয়ে ভুনা করলে দারুণ লাগে এই ভেবে একবার ট্রাই করে দেখুন

[@lalidas7663]

Soooo sweet of you,tomra dada sotti ekdum down to earth ,ekdom show off nai, Amader comments guli pore tomra improve korcho Soooo nice of you

[@Rohan-zb9xc]

দাদা আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি কচুর মুখী দিয়ে রান্না করেন😋

[@HalidaAhmed]

কাজল বাবা,নোনামাছটা মিস্টি কুমড়ো দিয়ে রেধে খেও(নোনামাছ আগে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে)তারপর রাধতে হবে,তরকারীতে লবন না দিতে,আশাকরি ভাল লাগবে

[@sukantamondalvlogs]

আমি ও হোলদিয়া থেকে দেখি

[@56jasminboby66]

Oo kaki maa amr pryo 1 ta recipe dakhele. Tomake onek onek besi vlobasai kaki maa 💙💙💙

[@ArohiJannat-ls1tg]

আজকের রান্না ঠিক আছে🇧🇩🇧🇩🇧🇩🇧🇩

[@bilkiskona8554]

এটা পুঁইশাক দিয়ে রান্না করতে হবে। পুঁইশাক দিয়ে রান্না করলে নুন কাঁটা লাগবে না। খেতে অনেক সুন্দর লাগবে 👍

[@manikadhar9425]

পেঁয়াজ কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি ও কাঁচা সরষের তেল দিয়ে মেখে কুমড়ো পাতায় মাঝে বেঁধে বড়া করবেন খুব ভালো লাগবে

[@RupiaBagumBlog]

আপনাদের রান্নার তুলনা হয় না 🌹🌹🌹

[@rebekakhandaker5056]

সালাম VILLFOOD এর সবাইকে . নোনা ইলিশ দোপিঁজি ( ভূনা বা কষা ) খেতে খুবই মজা . বেশি করে পেঁয়াজ কাঁচা মরিচ ফালি দিয়ে রান্না করে খাবেন . নোনা ইলিশ আগে গরম পানির সাথে ধূয়ে নিবেন .EAST BENGAL মানুষের কাছে প্রিয় খাবার . রান্নার সময় একটু খাবার তেল বেশি দিবেন . ইলিশের যে কোন RECIPE তে ধন্যাপাতা দিবে না . ইলিশ মাছে এমনিতে একটা আলাদা FLAVOR থাকে. ধন্যাপাতার ব্যবহারে ইলিশের সেই স্বাদ নষ্ট হয়ে যায় .EVEN গরম মশল্লা ব্যবহার ও করবেন না. খেয়ে VLOG এ দেখাবেন .

[@namitadas6374]

Mm bhi

[@sujatasarkar8120]

Kochu Shak er gorata only alu diye chingri mach diye khele hebby lage go dada👍aar kakimar hater ranna khubi sundor😛😋😄😊🤗💯kakima ke 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@rimadas2180]

Dada akdin begun r gathi kochu payaj aada rosun deya ranna korben amar thakuma ai vaba ranna koren

[@pujasvlog1883]

Bon amr poribare aso pls 🙏

[@azimuddin3269]

Besi kore peyaj diye olpo ilish diye sukno kore buna korle onk valo lagbe

[@nurmariaangel8659]

আমি বাংলাদেশ থেকে দেখছি।আজকে আম্মু বাসায় নোনা ইলিশ কুমড়া দিয়ে রান্না করেছে। অসাধারণ খেতে🥰

[@sagarikacooking2277]

রেসিপি টা খুব সুন্দর হয়েছে। ঠাকুমা ভালো আছেন।

[@mdsalimjalali9015]

পেঁয়াজ দিয়ে ভুনা করলে খেতে খুব ভালো লাগে❤❤

[@akashsarkar7604]

আজকের মাছের পরিমাণ ও ধোয়া ঠিক আছে।ঠিক পেঁয়াজ, রসুন দিয়ে গাছের বেগুন দিয়ে মাখামাখা করুন।

[@sukanyadutta1779]

Aloo begun diye recipes krle khete khub sundor hoy amra to kortam r ai begun er recipe te boroboro kore Mach gulo katben tahole valolagbe. R ha apni kintu onion use krben na , kalo jera , ginger diye krben ok khub valo lage. 😋😋😋😋

[@swapnabasu7447]

Darun laglo

[@roksanabegum7772]

পুই শাক দিয়ে রান্না করলে ভালো লাগে

[@RakeshDas-mr3np]

Khub valo laglo ranna dekhe ❤️ tomra sobai sobsomoy valo theko sustho theko ❤️🙏🏻

[@skmosibul196]

দাদা বলছি পেঁয়াজ দিয়ে রান্না করলে আরো বেশি ভালো লাগবে

[@ronyahmed3253]

দাদা আবার খাওয়া যায় পি এইচ দিয়ে লেবু পাতা দিয়ে চরচরি করে মরিচ দিয়ে ভালো করে কাঁচা মরিচ দিয়ে

[@BangaliVillageFood]

Asadharon hoyeche ilish macher recipe ❤❤❤❤❤❤❤,, khub valo laglo video ta

[@raihanhasan757]

Nice. Best wishes for U and Ur family from Bogura, Bangladesh.....

[@itighosh4894]

কুমড়ো পাতার মধ্যে মাছ টা মুড়ে ভেজে নাও...খুব ভালো খাবে❤

[@pujasvlog1883]

Bon amr poribare aso pls 🙏

[@anjalidas2649]

ইলিশ শুঁটকি আমার কাছে খুব মূল্যবান বলে মনে হয় কাঁচা ইলিশ ভালো বাসি কিন্তু ইলিশ শুটকির গুরুত্ব আমার কাছে বেশি ।আজকের রান্না টা ঠিক আছে আর বেগুন আলু দিয়ে করবে মাছ টাকে বাজবে না গরম জলে যে পরিষ্কার দিচ্ছেন সেই ভাবে দেবেন ।মাথা টা কচুর শাক দিয়ে খেতে বেশি ভালো লাগে ।এক লাউ পাতায় পেঁয়াজ কে কুচি করে কেটে লঙ্কা বাটা কাঁচা লঙ্কা কুচি করে কেটে কাঁচা সরিষা তেল দিয়ে মাখিয়ে শুটকির পিস মাখানো মধ্যে দিয়ে লাউ পাতায় অল্প তেল দিয়ে ঢেকে ভাঁজতে হবে দেখবেন অসাধারণ লাগে খেতে ।দেখালে খুব খুশী হবো রান্না টা ।আমি ব্যারাকপুর থেকে বলছি ধন্যবাদ ।

[@dollsharma9387]

Ilish is my favourite.

[@snigdhamukherjee7812]

গরম জলে ভিজিয়ে পেঁয়াজ রসুন দিয়ে বাটা খেতে পারো ,

[@sarbanisen5704]

এই কাজলদা ভুনা রেসিপি টা করবে। ভালো লাগবে। শোনো এইভাবে গরম জলে বারবার ধুয়ে নিলেই যে কোন রেসিপি চলে যাবে। নোনা ইলিশ কিন্তু বেশ টেস্টি হয় গো❤❤। যাক! দেখে ভালো লাগলো যে খেতে আজ পারলে। সেদিন মনটা খারাপ হয়ে গেছিল 😢।

[@creationofdipa7573]

নোনা ইলিশের বড়া ও খাওয়া যায় কাকিমা চালকুমড়া পাতার মধ্যে পেঁয়াজ লঙ্কা আর নোনা ইলিশের টুকরো নিয়ে পাতাটাকে পেঁচিয়ে তেলের মধ্যে ভেজে নিয়ে।

[@Satabdi842]

খুব সুন্দর হয়েছে👌👍

[@swarnalibiswasswarna277]

কচুর লতি দিয়ে দাদা এবার

[@sujatasarkar8120]

Kochu Shak er gora ke amader ekhane bharali bole kochu iliish macher matha diye kheye dekho dada 🙏🙏🙏 osum lagbe💯🤗🤗🤗🤗🤗

[@masumaakter935]

পেয়েছি দিয়ে বেশি করে আর ঝাল ভালো লাগবে দাদা

[@atanunaskar6733]

Wow... ❤️Aj mone hocche darun ranna hote choleche.... ❤️

[@lakeelami]

ভাইয়া আমি নোনতা ইলিশ দিয়ে একটা রেসিপি শেয়ার করতে চাই,, কাঁঠাল দিয়ে আর নোনতা ইলিশ দিয়ে, খুব মজার একটি রেসিপি

[@kanchanbera9032]

এই রান্নাটা সত্যিই পারফেক্ট হয়েছে কাজল দা।

[@villagefoodwithus5710]

সব মিলিয়ে অসাধারণ হয়েছে 🙂🇧🇩

[@mihirimagaming9835]

Kocu shak diye khub moja lage...amar ammu ranna kore Khub testy lage.. Take love from 🇧🇩💖💖💖💖

[@sids2279]

আলু দিয়ে রান্না করলে ভালো লাগে

[@rubinaashif9577]

আলু দিয়া ভেজলে খুব সুন্দর হোই। আমার মা

[@ronyahmed3253]

দাদা আমরা তো বাংলাদেশী বাংলাদেশে এই পদ্মার ইলিশ নোনা ইলিশ খায় হচ্ছে পিয়াজ দিয়ে ভুনা ভুনা করে বেগুন দিয়ে চড়চড়ি করে খায় ভালো লাগবে

[@aniduttasg2211]

Peyaj adaa roshun diye jhuro korben ...onoboddyo laage khete

[@santupaul6153]

খুব ভালো ‌লাগলো রেসিপি টি ধন্যবাদ কাকিমা 👌👌👌

[@anjeldebbarma6526]

pumpkin or lau pata ke sath v try krke dekhiye 😊love from tripura🌺

[@pujasvlog1883]

Amr poribare aso pls 🙏

[@digitalsabuj5817]

খালি পেয়াজ দিয়া ভুনা করলে অনেক মজা হয়