【農夫與他的田】20170331 - 黑豆農夫的雜糧精神

黑豆，台灣曾經引以為傲的雜糧作物，在時代的變遷下，曾經消逝。
原本從事汽車美容業的蔡財興，因為熱愛文史，也懷念童年記憶中，媽媽哄騙小孩的醬油滋味，憑藉著一股熱忱，想用自己種的黑豆，還原出當年難以忘懷的記憶。他帶著剛退伍的兒子蔡濰揚，開啟了辛苦的黑豆復耕路。
從門外漢到種黑豆的專家；從單打獨鬥到慢慢獲得大家的認同，不僅讓一班在地老農，展開他們農夫生涯的第二春，也用食農教育告訴西螺的孩子們，這是屬於你們家鄉的故事。
離開了濁水溪的沃土，在靠海的朴子東石交界這一端，也有個同樣中年轉業的農夫，蔡一宏。原本從事發電機產業的蔡一宏，因為產業外移，他回到了故鄉思索人生的下一步。他想起小時候故鄉的模樣，玉米、小麥、大豆、黑豆，一片生意盎然，如今只剩休耕的荒蕪。
他學習有機農法，在「風頭水尾」的地理限制下，一做就是十年。儘管產量比人少，結果比人小，但他始終相信，大地母親是公平的，人類如何對待它，它也將如何回報。
兩個黑豆農夫的故事，在不同的人生際遇下，但都秉持著堅定的信念，就如同在旱地生長的黑豆般，堅韌無畏。而這就是台灣農夫的雜糧精神。
一臺首播：04/01(六)10:30
二臺首播：03/31(五)12:30
二臺重播：03/31(五)17:00／23:50、04/02(日)00:40／23:50、04/03(一)05:00

[@binhphan220]

屏東縣，滿州鄉，也有(黑豆)

[@user-vd7up7fq5r]

馬鈴薯田可輪做，可去請教種芋頭農的經驗，芋頭都是輪做成功收成。

[@user-js2lm1lf3y]

要吃牛奶 不用養一頭牛

[@user-zb1gq4ep7d]

那麼大面積的種植不可能有機種植。

[@eddieyu80]

為何一定要淡化土壤才種? 大陸直接以塑膠布隔離鹽鹼地, 以溫室種植也有豐收.

[@user-ks1eu1ib3z]

作一個農夫不要~~~/x