農家の私の晩ごはん(野菜は全て自宅で栽培している野菜)

いつもご視聴ありがとうございます
11月に入っても、暖かいので
出荷するほどではなくても、自宅で楽しめくらいの夏野菜がとれます
先日はオリーブ色のズッキーニを４本収穫しました
春に植えたニラも育ち
オレンジクィーン(白菜)も今日から
出荷いたしました
(１つだったけどね 笑っ)
夏野菜のフルーティーピーマン、万願寺唐辛子、オクラ、おかわかめ菜、四角豆、ナスも、まだ収穫してます
今日は、その野菜を使って、自分の好きなものを作って食べました
紅はるかは茹でてから、サッと油で揚げて、大学芋風にしました
⭐葉唐辛子のつくだ煮は先日、(動画にした)作ったものです