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aKe Vege
園芸店勤務
休日は家業の農家
畑はウチ独自の自然栽培
趣味は手芸、料理、園芸など…
手作りは大好き
子どもたちが小さい頃は
何でも材料から作っていました
子どもはお店で美味しそうなものをみたら、買ってとは言わず「作って」と言ってました 笑っ
洋菓子、和菓子、パン(天然酵母)も良く作りました
60に近くなりましたが
20才前に、添加物だらけで買って食べれなくなる。と感じ、それから、手作りを覚えるようになりました
材料から育てたこともありますが
水牛は飼えないし安全な材料を手に入れるには不可能なこともあるんだと思いしらされました 笑っ
けど、健康維持するには母親のお腹にいる時の食べ物、生まれ時の地域の物を食べる方が良いことも食育の先生の本を読んだ時に知りました
今の時代、良いものだけを身体に入れるより身体の外に悪いものを出すことが大事なんだとも知りました
汚い水が入ったバケツにキレイなものを入れてもキレイにはならないですもんね
ある健康食品会社の営業をして学んだこと
身体の不調でお世話になったんですが、人の腸内環境と土壌が似ていて
農家の連作障害の問題にも対応していた会社だったので、土壌改良のことも学び実践し成果を出しました
この学びは自分や家族、畑にも役立ち、好きなガーデニングにも役立ってます
色んなことをしている人の動画なんだ 笑っとみていただけば嬉しいです
ただの個人のブログであり
収益化になっているわけでもございません
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スマホで編集しているだけなので
お見苦しい動画をみてくださり
ありがとうございます
チャンネル登録していただけると嬉しいです
2020年12月14日
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葉唐辛子の佃煮(小分けして冷凍保存できます) #野菜 #つくだ煮 #手作り
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