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Ingredientes
3 ovos (140g +-)
1 xicara de açúcar (180g)
1 xicara de leite (240ml)
150g de aipim cru ralado
1 pitada de sal (7g)
1/2 xic. de óleo da sua preferência (70ml)
3/4 xic. de farinha de arroz (90g)
1/2 xic. de coco ralado (50g)
1/2 xic. de amido de milho (50g)
1 cs de fermento de bolo (15g)
Medida da xicara: 240ml
Medida da forma: 30cm x 20cm
Possíveis Substituições
Amido de milho - polvilho doce
óleo - não indico substituição pois pode não ficar com a mesma textura do bolo do video
açúcar - adoçante, demerara
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#semtrigo #bolo #receitassemtrigo