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NÃO encha as vitrines da sua padaria!!

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Igor Pessamilio

Igor Pessamilio

Күн бұрын

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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Falaaa galera!! Bem vindos a mais um vídeo, e dessa vez polêmico! Éééé isso mesmo, no vídeo de hoje trago uma polêmica, que divide opiniões! E também quero saber a sua! Nesse papo com o Adriano, acabo revelando um dos segredos do sucesso da Bonnapan. Então bora pro vídeo para desvendar essa polêmica!?
#padaria #confeitaria #vendas #panificação #panificadora #cafeteria #pão
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Пікірлер: 56
@carlos-pr9gm
@carlos-pr9gm Ай бұрын
Em padarias pequenas seria um pouco caro para manter esse sistema.
@user-mv9dp9yo2k
@user-mv9dp9yo2k 2 ай бұрын
Não sou dona de padaria, mas faz muito sentido tudo que foi dito no vídeo. Eu como consumidora tenho pavor de encontrar produto com validade já extensa que vence naquele mesmo dia exposto para venda, dá uma sensação de descuido, fora o medo de intoxicação.
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio 2 ай бұрын
Olá Cláudia, obrigado por seu comentário, é mesmo não sendo proprietária de padaria, continue aqui no canal… abs!
@JeruzaKonorat
@JeruzaKonorat Жыл бұрын
Aqui também é assim, porém no terceiro dia o produto vai para promoção, onde o cliente que compra sabe que não é um produto fresco e que tem que ser consumido no mesmo, essa regra vale para pães embalados, bolos secos e quitutes, nossos salgados são produzido diariamente e graças a Deus vendo tudo, quando acontece de sobrar vai para doação.
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻muito bem Jeruza…🚀
@CarlosEduardo-ci8ut
@CarlosEduardo-ci8ut 2 ай бұрын
Cada caso é um caso . Tem negócio que depende muito da venda do início da manhã.. Padarias anexo a escolas,ponto de parada de ônibus de turismo, e principalmente perto de feiras movimentadas...
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio 2 ай бұрын
Exatamente Carlos, por isso não defendo verdades absolutas…😉
@graciemontandon2714
@graciemontandon2714 2 ай бұрын
que video cheio de informações que ninguem ensina. perfeito. obrigada! estou buscando experiencias pois estou abrindo uma padaria.
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio 2 ай бұрын
Olá Graci! Muito obrigado pelo feedback, muito sucesso em sua nova jornada. E se precisando de orientações em seu projeto conte comigo!😉
@igosaraiva2996
@igosaraiva2996 Жыл бұрын
A gente aqui tambem tem esse costume, 90% dos produtos exposto são do dia, nossas balcões só ficam cheios a tarde, pela manhã o forte de venda é pães, bolos não confeitados, café da manhã. Gostei do video. 👏
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
👊🏻🚀
@ducasilva6332
@ducasilva6332 Ай бұрын
Depende das vendas tbm a quantidade de clientes
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Ай бұрын
Percepção e adaptabilidade…👏🏻😉
@padariaabelhafaminta849
@padariaabelhafaminta849 Жыл бұрын
Aqui usamos esse método também, assumimos uma padaria que estava “queimada” má fama e com esse metodo conseguimos conquistar os clientes e passamos de um faturamento de menos de 20 mil e uma fama pessima, para o um faturamento hj, um ano depois de 90 mil e com a fama de melhor padaria da região 🙏🏻
@adrianosilva2215
@adrianosilva2215 Жыл бұрын
Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 E só fazer o básico bem feito Como se fosse pra gente não tem segredo
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
Wow! Aí sim! 👏🏻👏🏻👏🏻 Parabéns!
@deusdatolima9919
@deusdatolima9919 6 ай бұрын
Só achei errado o título do vídeo . Deveria ser : Encha as vitrines da sua padaria só à tarde ou um título , algo similar
@mariaspanificadora2397
@mariaspanificadora2397 Жыл бұрын
Concordo com essa estratégia também! Observar o costume de cada loja, rupturas controladas . Como vc sempre diz: “ não existe verdade absoluta “
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
Desse jeito Maria!😉👊🏻
@marlucelima7776
@marlucelima7776 Жыл бұрын
Aqui funciona assim tbm, vitrine cheia depois de meio dia!
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻
@user-vj5vj6ho5t
@user-vj5vj6ho5t 3 ай бұрын
Depende muito, depende do lugar ,onde trabalho tem muito movimento de manhã , agora realmente cada lugar e diferente,como falou e cultural.
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio 3 ай бұрын
😉
@wenderjunio6787
@wenderjunio6787 Жыл бұрын
Não a verdade absoluta msm. Se minha padaria não estiver lotada até as 7 da manhã meu faturamento cai muito.
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
Exatamente Wender, não há verdades absolutas… o modelo de Padaria e a região influenciam e muito nisso!👊🏻
@gilianemonte9117
@gilianemonte9117 Жыл бұрын
Aqui o pessoal procura salgados de manhã, pq muitas pessoas vão para o trabalho e querem algo pronto, não querem esperar. Se não tiver salgados cedo o faturamento cai e muito.
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
Boa Giliane! Isso é percepção… na Bonnapan a vitrine de salgados também amanhece abastecida, devido a mesma demanda!👊🏻
@adrianosilva2215
@adrianosilva2215 Жыл бұрын
Perfeito temos que nos adaptarmos as Necessidades do público que vamos atender
@IsabelleKeppk
@IsabelleKeppk Жыл бұрын
Sonho de toda nutricional, só produto super fresco!!! Evita muiiiitos problemas!!!
@adrianosilva2215
@adrianosilva2215 Жыл бұрын
Isso mesmo evitamos muitos problemas com essa metodologia E o cliente sempre satisfeito que é o mais importante
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
Exatamente Belinha…😍
@oneidapessamilio938
@oneidapessamilio938 Жыл бұрын
Concordo plenamente com vocês!!👏👏👏
@adrianosilva2215
@adrianosilva2215 Жыл бұрын
👊🏻
@moacirramossouto3998
@moacirramossouto3998 Жыл бұрын
Concordo com vcs parabéns!!!
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
😉Olá Moacir!
@fabianosoares6909
@fabianosoares6909 11 ай бұрын
Pela manhã os balcões da minha padaria amanhece vazio
@IsabelleKeppk
@IsabelleKeppk Жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo! 👏👏
@adrianosilva2215
@adrianosilva2215 Жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@fatinhaalves4967
@fatinhaalves4967 Жыл бұрын
Tô sempre aprendendo 😃
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
Olá Fatinha!!! Vamos juntos!🔥🚀
@sirleneveiga4850
@sirleneveiga4850 4 ай бұрын
Na minha padaria e assim amanhece vazia lá pelas oito horas que estou com a vitrine cheia
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio 4 ай бұрын
👏🏻😉
@fabianosoares6909
@fabianosoares6909 11 ай бұрын
Na minha padaria eu só coloco muita mercadoria a tarde, o bolo é fabricado diariamente
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio 11 ай бұрын
Olá Fabiano, é por isso que falo que não existe verdade absoluta, cada caso é um caso!😉👊🏻
@keniamaramendonca7440
@keniamaramendonca7440 2 ай бұрын
Eu vendo muuuuita rosca, e outras quitandas de manhã
@claudioamorim9027
@claudioamorim9027 9 ай бұрын
Esse Adriano é bem ulmide eu lembro dele lá na samambaia
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio 8 ай бұрын
Demais da conta Cláudio…👏🏻👏🏻👏🏻
@wemersonbarbosa9022
@wemersonbarbosa9022 3 ай бұрын
Discorso Se for padaria de mercado pois cliente vai saber oque sempre tem.
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio 2 ай бұрын
Olá Wemerson, sem verdades absolutas…😉
@oneidapessamilio938
@oneidapessamilio938 Жыл бұрын
👏👏👏❤❤
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
🥰😘
@TIAGOCRUZEIRO1
@TIAGOCRUZEIRO1 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏🤩
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
😉👊🏻
@carioca1237
@carioca1237 Жыл бұрын
Vdd
@adrianosilva2215
@adrianosilva2215 Жыл бұрын
👊🏻
@IgorPessamilio
@IgorPessamilio Жыл бұрын
🚀Vamos Adriano!!!
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