น้ำสต๊อกผัก (28 ส.ค 59)

ทำน้ำสต๊อกผักให้อร่อยแบบง่ายๆไม่ยุ่งยาก โดยเลือกผักที่ต้มแล้วมีรสหวาน ผักกาดขาด ข้าวโพด หัวไชเท้า หอมใหญ่ รากผักชี กระเทียม พริกไทย มาเป็นวัถุดิบในการปรุง ก็จะได้น้ำสต๊อกผักที่สามารถนำไปทำแกงจืด ต้มยำ ก๋วยเตี๋ยว หรือต้มแซ่บ ได้อร่อยโดยไม่ต้องใช้ซุปก้อน
ติดตามเคล็ดลับการทำน้ำสต๊อกง่ายๆ ไม่ยุ่งยากและสามารถเก็บไว้ใช้ได้นาน ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ 28 สิงหาคม 2559 เวลา 16.00-16.30 น. หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : gplus.to/ThaiPBS
KZbin : / thaipbs

[@nisnoic9616]

สรุปสูตรคือ ผักกาดขาว1หัวเอาแต่โคน รากผักชีบุบ3-5ราก หอมใหญ่ทุบ1หัว หัวไชเท้า1หัวเฉาะพอดีคำ กระเทียมกลับเล็ก พริกไทย ข้าวโพด เกลือสมุทรนิดนึง จะลองทำพรุ่งนี้เลยค่ะ ตั้งเป้าหมายจะลดเนื้อสัตว์ ต้องเริ่มจากน้ำซุป

[@plajazzIHEARBAND]

Nisnoi C ขอบคุณครับ ดูไปรอบแล้วลืม

[@HismomWin]

ขอบคุณ​มากนะคะ กำลังจะจดอยู่พอดีเคยลองทำไปรอบมานั่งดูหลายรอบดูเพลินๆลืมจด

[@yow7465]

น้ำกี่ลิตรคะ กะไม่ถูก

[@griffinni]

ขอบคุณที่สรุปมาให้นะคะ แต่ก็ดูแล้วรอบนึง

[@tatapai7920]

พิธีกรดำเนินรายการฟังง่าย น้ำเสียงเหมือนคุยให่เพื่อนฟัง เป็นกันเอง รายการมีประโยชน์มาก ติดตามมาหลายตอน มีแต่เนื้อหาดีๆครับ

[@homehopetwinschannel3394]

เชฟพูดดี โปรดักชั่นถ่ายโคตรดี

[@kasirachueasuwan545]

จริงคะบ้านนี้ทำให้เด็กตั้งแต่หกเดือนขึ้นไปน้ำหวานโดยไม่ต้องใส่คนอร์ เลยคะหวานธรรมชาติไม่น้ำตาลคะ

[@amomlikeme6230]

ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำสต็อกดีๆนะคะ ลองต้มมาหลายหม้อแล้วค่ะ อร่อยทุกหม้อ และจริงอย่างคุณเชฟว่าค่ะ คือเอาไปทำอาหารอะไรก็อร่อย ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเยอะเลย ส่วนตัวที่เคยทำอาหารทานเอง พอมีน้ำสต็อกผักนี้ ทำให้ทำอาหารได้ง่ายและอร่อยขึ้นเยอะเลยค่ะ❤️

[@luckyju3521]

เขาย่อมเปรียบเทียบความว่ายามรัก แต่น้ำผักต้มขมชมว่าหวาน ครั้นจืดจางห่างเหินไปเนิ่นนาน แต่น้ำตาลว่าเปรี้ยวไม่เหลียวแล พระอภัยมณี

[@user-oe4oq1ew9e]

ดูแล้วเข้าใจง่าย พิธีกรน่ารักดูดีมาก

[@Krapongfurball]

เราก็ว่าพิธีกรพูดดีนะ ไม่ได้ดูเหนื่อยอะไร คนเราก็ติกันจัง

[@noochimyu4720]

ใช่พูดเพราะคะ

[@jannie24248]

ชอบวิธีพิธีกรมากค่ะ

[@raisingirl97]

น่าทานมากๆเลยค่ะ ^^ น้ำก๋วยเตี๋ยวน้ำสุกี้ที่ขายข้างนอกผงชูรสและแต่งกลิ่นค่อนข้างเยอะ ไม่อยากให้ที่บ้านทานบ่อยๆ เจอคลิปนี้แล้วอยากทำให้ที่บ้านทานเลยค่ะ

[@okkasis6023]

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะ ไม่เคยทุบหอมใหญ่เลย จะทำตามนะคะ ทำน้ำสต็อกผักให้น้องทานแบบไม่ใส่เกลือ บดเนื้อปลาบดผักใส่ซีรีแล็คจูเนียร์โจ๊ก (สูตรนี้ไม่ใส่สารปรุงแต่งรสไม่ใส่น้ำตาล) ป้อนน้องค่ะ

[@godleads1]

ขอบคุณมากค่ะ ทำ 2 ครั้งแล้ว มีประโยชน์มากค่ะ

[@__________9702]

เสียงเพราะจังเลย แม่บอกว่า อย่างนั้นอย่างนี้ น่ารักเนอะ

[@user-uj3po8gy4n]

ชอบคำอธิบายของแม่ครัวมากค่ะ ละเอียดมาก ขอบคุณนะคะที่มาแนะนำเมนูดีๆ

[@user-tk04rs2ng16]

แค่นี้ก็ใด้แล้วเมนูเจคะ...สัมผัสรสชาติ...ธรรมชาติจริงๆ

[@HismomWin]

ชอบจังค่ะดูหลายรอบ ดูแล้วดูอีกลองทำไปแล้วรอบนึง จะทำอีกค่ะ ขอบคุณ​มากเลยนะคะ

[@preeyakorntaphonchai8671]

พิธีกร น่ารัก

[@mydarkworld9918]

พิธีกรน่ารักมาก

[@aruneer6882]

ขอบคุณมากค่ะ

[@seelek5407]

ต้องทำแล้ว...เพื่อสุขภาพขอบคุณมากค่ะ

[@dtacwachira8128]

ขอบคุณค่ะ น่ารับประทานค่ะ

[@user-mr7cw5wu1v]

คูณน่ารักมากชอบคะทำรายการน่าสนใจ

[@mischiefmanaged3715]

ตู้เย็นที่บ้านมีแครอทกับกะหล่ำปลีเหลือเลยใส่ไปด้วยเลย ออกมาอร่อยค่ะ

[@tomatosmile5809]

คุณโบว์เป็นแรงบันดาลใจในการทำอาหารให้บ้านเรามากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

[@missbossmomotaro7008]

ฟังพิธีกรพูด แล้วทำไมเราเหนื่อยจัง

[@noppakhunplainet1685]

ทำให้ลูกทานตลอดเลยครับ ขอบคุณรายการดีๆครับ

[@nawapanyernsoongnern8052]

เป็นรายการที่ดีมาดเลยคร้าบ

[@kaianusak2931]

หิวแร้วว่ะยังดูไม่ทันจบ

[@simplelifebkk5666]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ลองทำแล้วน้ำซุปใสมาก ไม่ขุ่นเลยค่ะ

[@saowaroddueakhao5442]

ขอบคุณค่ะ

[@aorkgrastoaraya6680]

ต้องลองดูบ้างค่ะ😋

[@kingrungjarusan6591]

คิดถึงค่ะ

[@ssgooo]

ชอบสูตรนี้มาก อร่อยได้ประโยชน์เยอะด้วย แต่รากผักชีเค้าบุบนะ ไม่ไดบุ จ้า...😂

[@user-ob5dp3yk5w]

น่ากินมากค่ะ

[@center3878]

จัดค่ะวันนี้เลยค่ะจะลองทำเกี้ยวน้ำมังสวิรัติใช้สูตรน้ำซุปผักสูตรนี้เลยค่ะ..ขอบคุณค่ะ

[@yow7465]

น้ำซุปสูตรนี้อร้อยไหมคะ

[@user-pm6kp5oy1b]

น้ำสต็อกผักหวานๆมีประโยชน์บางมื้อก็ทำใส่ซีรีแล็คให้ลูกทานเช่นกันค่ะ

[@user-wc5nu9lk9s]

น่าทานมากค่ะ

[@Lovely-ji5qm]

น้ำสต๊อกสูตรนี้สามารถเอาไปทำสุกกี้-ชาบู-เล้งต้มแซ่บ-ต้มยำน้ำใสน้ำข้น ได้ไหมคะ

[@60365]

ขอบคุณครับ

[@4141yui]

น่ากินมาก ติดนิดนึงตรงที่ว่าหม้อนึงลงทุนเยอะอยู่นะ ตักผักออกน้ำเหลือนิดนึง 5555

[@IyaraY]

อีดอัดกับหม้อใบเล็ก. ห้องครัวสวย. พิธีกรเหนื่อย 555. สวยครับ

[@GameGood-zm4vo]

บ้านนี้ก็ใช้น้ำสต๊อกใส่ต้มโจ๊กซีรีแล็คให้ลูกค่ะไม่ใช่น้ำเปล่าแล้ว

[@justwannabe4656]

หน้าเหมือน ครัวพิไล

[@ElizabethCMyers]

ถ้าไม่มีข้าวโพดสด สามารถใช้ผักชนิดใดแทนได้บ้างคะ

[@starmoon939]

ใช้หอมแดงแทนหัวหอมใหญ่ได้มั้ยค่ะ

[@user-jx7ls1rm1e]

เหมือนเหนื่อยเวลาพูด

[@user-ul3sx6by7j]

ต้มนานไหมครับแต่ละครั้งใช้เาลาเท่าไรครับ😊

[@user-lu2dt8bl2b]

ต้มนานกี่นาทีค่ะ

[@user-ry3ps5hh3n]

เก็บไว้ได้นานไหมครับ???

[@lanamnampoo7200]

เชฟ มีความเหนื่อย 55 คนดูก็เหนื่อยไปด้วย

[@user-hz5mf5wc2s]

ใส่ท่อนอ้อยเพิ่มเข้าไปจะดีเข้ากันไหมครับ

[@user-mh5dn2js9q]

ถามเพิ่มเติมค่ะน้ำต้องเดือดก่อนลงผักไหมคะ แล้วกรณีมีกระดูกหมูล่ะคะ ขอบคุณค่ะ

[@user-lu2dt8bl2b]

น้ำกี่ลิตรค่ะ

[@user-rq5ed5iq8y]

ใช้ข้าวโพดที่ต้มแล้วหรือว่าดิบค่ะ

[@omelabyonice6914]

บัวทอง กะมิมุล ดิบจ้า

[@samaimai7753]

เก็บได้กี่วันค่ะ

[@wanidagirdchoochuen856]

วิธีเก็บน้ำที่ต้มไว้ใช้ไม่ต้องต้มบ่อยๆทำอย่างไร

[@PongtaTapong]

มาลองใส่ถาดที่ทำน้ำแข็งที่เป็นช่องๆ แล้วแช่ฟรีซไว้จะดีไหม แกะออกเป็นก้อนๆเลย หรือเย็นแล้วใส่ถุงเล็กๆฟรีซไว้ หยิบใช้ทีละถุง

[@bergamotbrave9589]

😘😘😘😘

[@prad7557]

รสดีไม่ถูกใจสิ่งนี้555

[@user-qr9fv9wm3c]

กะเทียมกินไม่ได้เพราะกินเจค่ะ

[@ProsperSeed]

เชฟมีความแสบไม่เบา 555

[@bank134]

พูดแล้วดูเหนื่อยๆ หาหมอบ้างนะครับ

[@chaanokchaayen8980]

น่าจะเป็นไลฟ์สไตล์นะ ก็สวยและดูดี พูดจาก็มีจังหวะจะโคน

[@user-mw4il3dy7p]

กลั้นหายใจเวลาพูดรึป่าวครับ เหมือนแน่นจมูกนะครับ

[@user-vx6cu8sc9e]

แม่คุณคือใครหรอครับ

[@nanja1722]

.

[@user-vc7tb2iy2e]

ขอบคุณค่ะ

[@user-uz1rw7tv7b]

น้ำสต๊อกผักมีประโยชน์มากจริงๆค่ะบ้านนี้ก็มักจะทำให้ลูกกินอยู่เสมอค่ะบางมือก็ใส่ผสมกับโจ๊กซีรีแล็คค่ะ

[@narawadeechoompoo3853]

น่ารับประทานมากๆ ค่ะ