Рет қаралды 1,011
Η πιο αρωματική και γευστική σάλτσα που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Η αρμονία και η ισορροπία γεύσης είναι μοναδική, την φτιάχνω κάθε χρόνο και την απολαμβάνουμε όλη την χρονιά. Έτοιμη για χρήση όποτε θέλω να φτιάξω πίτσα, ανοίγω ένα βαζάκι και την απλώνω πάνω στη ζύμη. Δένει πολύ όμορφα με τα υπόλοιπα υλικά και ανεβάζει τη γεύση στον ουρανίσκο σας!!
~ Σας ευχαριστώ πολύ που παρακολουθήσατε το βίντεο! Μην ξεχάσετε φεύγοντας να κάνετε like και εγγραφή στο κανάλι μου, επίσης πατήστε δίπλα το καμπανάκι να σας έρχονται οι ειδοποιήσεις όταν ανεβαίνουν καινούριες συνταγές!!!
~ Η εγγραφή είναι δωρεάν φίλοι μου, αν θέλετε πατήστε εδώ
www.irinishome...
~ Την συνταγή θα την βρείτε και στο blog μου : www.irinishome...
Υλικά
5 κιλά ντομάτες πομοντόρο
1 πράσο
2 καρότα
1 νεροκρέμμυδο ή 3 κρεμμύδια
1 κολοκύθι
1 κόκκινη πιπεριά
μαϊντανό - άνηθο
πιπέρι - αλάτι
2 κ.γ. σκόνη μουστάρδα
1 κ.γ. γλυκιά πιπεριά
1 κ.γ. ξηρή ματζουράνα
φρέσκο θυμάρι και ρίγανη,
2 κύβους βοδινό ζωμό
1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
1 κ.γ. μείγμα για στιφάδο
φρέσκο βασιλικό
2 κ.γ. μείγμα ξηρών λαχανικών(προαιρετικά).
Ingredients
5 kg pomodoro tomatoes
1 leek
2 carrots3 onions
1 zucchini
basil leaves1 red pepper
parsley
dill
pepper-salt
2 tsp mustard powder
1 tsp paprika
1 tsp dry marjoram
fresh thyme and oregano
2 cubes of beef broth
1 tbsp Brown sugar
1 tsp stew mix
2 tsp dry vegetable mixture
Website: www.irinishomes...
Facebook: / kalomageiremata
Instagram: www.instagram....
elEmail: kalomageiremata@gmail.com
#tomatosaucerecipe #σάλτσαντομάτας #cookingvideo #tomatosauce