نکات طلایی جوجه کباب بدون استخوان نرم و آبدار

  Рет қаралды 102,564

Mehrdad Paz

Mehrdad Paz

Күн бұрын

سلام رفقا
نکات طلایی جوجه کباب بدون استخوان نرم و آبدار
تو این ویدیو براتون میگم چطور یه جوجه کباب نرم آبدار درست کنید و نگه دارید که هر وقت خواستید آماده باشه و سریع ازش استفاده کنید
مواد لازم:
سینه مرغ بدون استخوان 3 کیلو
مست 1/5 لیوان
سس مایونز 1 ق غ پر
سس خردل تند 1 ق س
رب 1 ق م
روغن مایع نصف لیوان
آب پیاز 1 لیوان پر
نمک ,فلفل قرمز به مقدار لازم
زعفران دمکرده 5 ق غ غلیظ
آویشن 1 ق چ
#مهرداد_پز#جوجه_کباب#کباب_ایرانی

Пікірлер: 213
@faribaabed4574
@faribaabed4574 Жыл бұрын
ممنون بهترین مارک زعفران الان در بازار چی خوبه؟
@amirrezaansari8937
@amirrezaansari8937 2 жыл бұрын
اقا مهرداد ممنون از شما.ولی یه نکته مهم اینه طعم دوستداشتنی جوجه کباب طعم زعفرونه.شما اینهمه مواد مثل مایونز و خردل و ادویه ها اضافه کنین طعم زعفرون احساس نمیشه.سس ها عموما طعم غالب دارن.
@hamidmahdavi9686
@hamidmahdavi9686 Жыл бұрын
عالی بود خیلی دستور رو امتحان کردم این دستور همونی بود که دنبالش بودم نرم و آبدار
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
نوش جانتون
@masseyfara6764
@masseyfara6764 Жыл бұрын
Thank you
@mouj_story
@mouj_story 2 жыл бұрын
خیلیییییییییییییی عالیبودعالی مرسی از کانال خوبتون 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌✔✔✔✔✔✔✔
@jilaamiri1316
@jilaamiri1316 2 жыл бұрын
دستت بي بلا . آكه سينه خشك نباشه دعات ميكنم
@strongman8802
@strongman8802 3 ай бұрын
سالاری
@amirsadeghabadi7772
@amirsadeghabadi7772 Жыл бұрын
سلام من امتحان کردم همه چیز خوب بود تشکر میکنم فقط لازم به ذکره افزودن آب لیموی تازه توی سس مخصوص حتماً واجبه بدون آب لیمو اصلاً خوب نشد ولی با افزودن آب لیمو طعمش فوقالعاده شد. ممنون
@solsaadi5399
@solsaadi5399 2 жыл бұрын
Marg bar Islamic republic from Beverly Hills California
@kamranjavadian6386
@kamranjavadian6386 2 жыл бұрын
Salam ,lotfan Video amozeshe sose pizza aghaye sabouri ra negah konid ,to in Video be hameye barname sazhaye ashpazi KZbin Tohin mikone🥺
@saeedrezvani948
@saeedrezvani948 2 жыл бұрын
ببخشید اگر فریزر نزاریم و بعد وکیوم نکنیم ترک و آبدار نمیشه ممنون میشم جواب بنده رو بدیم
@LeilaJanmohammadi-em4of
@LeilaJanmohammadi-em4of 6 күн бұрын
ممنون و سپاسگزارم از آموزش های تخصصی و بسیار عالیتون 👏👏👏
@Eliya-aaaa
@Eliya-aaaa 6 ай бұрын
سلام ممنون از آموزش تون میشه اصلا تو فریزر نذاریم وبعد مخلوط شدن کباب کنیم؟
@ZahraSharifi-g1b
@ZahraSharifi-g1b Жыл бұрын
سلام آقای آشپز من میخوام بپرسم چون من جای کباب کردن با زغال روندارم میتونم توی فر بپزم خوب درمیاد تشکر ازشما
@انسیهقرهبیگلو
@انسیهقرهبیگلو Жыл бұрын
سلام .خسته. نباشید.خیلی. عالی.بابا اصلا وقتی شما شروع ب آشپزی. میکنی .من.همه.ی.کارم تعطیل.میکنم وب.آموزش شما نگاه. میکنم بس. که کار.شما خوب عالی هست. ممنون. از آموزش.شما. 🙂😊😎🙏🇮🇷🇮🇷😘
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
لطف دارین باعث افتخاره
@manouchahraghajani3955
@manouchahraghajani3955 2 жыл бұрын
همش جوجه کباب خوردید چهل سال همه ش ناراراضی و جوجه کباب الان شده قیمت یه خودرو سال هفتاد
@atefehebrahimi4549
@atefehebrahimi4549 2 жыл бұрын
سلام ،اگه بخوایم تو فر درست کنیم و بافت نرمی داشته باشه چطور باید درست کنیم ؟
@Gemmarker
@Gemmarker 2 жыл бұрын
مرسی عالی بود.لطفا آموزش درست کردن لواشک خانگیم بزارید.
@hamidkh9855
@hamidkh9855 2 жыл бұрын
کارراآن کردکه تمام کرد،داداش منقل راروشن میکردی وروی منقل هم اوستادی خودت راهم نشان میدادی.
@abapor9589
@abapor9589 10 ай бұрын
چند روز میشه تو یخچال نگه داشت من مجردم؟
@Eliya-aaaa
@Eliya-aaaa 6 ай бұрын
خوب بود نکات خوبی داشت اموزشتون ممنونم
@parvinaghsami
@parvinaghsami 2 жыл бұрын
ترشی نمیخواد ؟ آبلیمو ؟ و ....
@shohrehzamir5469
@shohrehzamir5469 Жыл бұрын
مهرداد جان ، من تمام دستوراتی که داده بودید مو به مو انجام دادم! واقعا به نرمیه پنبه شد تا بحال جوجه کباب سینه مرغ باین لذیذی نشده بود! مرسی دستتون درد نکنه. شهره - لاس وگاس
@user-ub1bz3ut1x
@user-ub1bz3ut1x 9 ай бұрын
واقعا نرم مث پنبه شد؟
@majiddavodi9791
@majiddavodi9791 2 жыл бұрын
ممنون مهردادجان مثل همیشه عالی عالی عالی🌹💖🌹💖🌹
@user-lc9co4xz1g
@user-lc9co4xz1g 2 жыл бұрын
هرچی باکتری بود رفت تو دهن با اون نی 😂😂😂
@انسیهقرهبیگلو
@انسیهقرهبیگلو Жыл бұрын
سلام همیشه ما.بیاد. شما بودیم. آقای مهر داد پز عزیز. 😘🇮🇷🇮🇷🙏😎😊🙂😅👍
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
درود بر شما
@mahboobeesparvarini6582
@mahboobeesparvarini6582 2 жыл бұрын
استاد یه جا کباب خوردم مزه سیر میداد، انم یاد بدین
@soroshi6594
@soroshi6594 2 жыл бұрын
میشه که سس مایونز استفاده نکنیم؟
@mlin8851
@mlin8851 2 жыл бұрын
چه مدت داخل فریزر بمونه؟
@ervinbavarsad342
@ervinbavarsad342 2 жыл бұрын
عااااالی هستین.. مرسی از توضیحات کامل و خوبتون👏👏👏
@ياسمينياوري
@ياسمينياوري 2 жыл бұрын
آب پياز رو چطور تهيه مى كنيد؟
@mb-dn8eu
@mb-dn8eu 2 жыл бұрын
سلام من مقیم فرانسه هستم امتحان کردم جوجه کباب خوشمزه ای درامد مرسی
@danial2552
@danial2552 2 жыл бұрын
چه ربطی داشت😂
@taranehfakhrabadi2703
@taranehfakhrabadi2703 2 жыл бұрын
شما عالي هستين ❤️🌹❤️🙏
@parvins624
@parvins624 2 жыл бұрын
حتما باید داخل فریزر بزاریم؟
@مریممهدیان-ص5ث
@مریممهدیان-ص5ث 9 ай бұрын
سلام خوبید میشه بفرمایید علت خشک شدن جوجه چه چیزیه من همیشه جوجه هام خشک میشه
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 9 ай бұрын
خیلی چیزا مرینیت اشتباه سایز کوچک برش ها و پخت اشتباه آموزش انواع جوجه کباب رو دادم
@peymaneshraghian4932
@peymaneshraghian4932 2 жыл бұрын
خودتم درجه یکی🌹
@mahboobeesparvarini6582
@mahboobeesparvarini6582 2 жыл бұрын
پیاز خلال شده میشه بزنیم؟
@meysamhadian6643
@meysamhadian6643 2 жыл бұрын
ابلیمو و ادویه نزنید چرا
@peymaneshraghian4932
@peymaneshraghian4932 Жыл бұрын
ما دوست داریم، انسان خوب🙏🌹
@hosseinparsimehr1146
@hosseinparsimehr1146 2 жыл бұрын
کارت حرف نداره:بیست
@nezhatalzaman7836
@nezhatalzaman7836 2 жыл бұрын
با درود به مهرداد عزیز . من نفهمیدم چرا باید پس از ماریناد در فریزر بره و اینکه تا چه مدت . ممنون میشم اگر جوابگو بشوید .
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын
باعث نرمی و آبدار شدن میشه یبار فیریز بشه کامل و بعد هروقت خواستین دیفراز کنید
@carlesmaroti5892
@carlesmaroti5892 2 жыл бұрын
مهردادجان عالی هستی
@ssofia7894
@ssofia7894 Жыл бұрын
عالی عالی 👏👏👏👏👏👏
@abasakbarian8143
@abasakbarian8143 5 ай бұрын
ممنونتم...عالی بود
@siavashamiri6567
@siavashamiri6567 2 жыл бұрын
مهرداد جان یه چیزی گفتی پشمام ریخت ، گفتی مرغ رو با مواد بذارن داخل فریزر ؟ خیلی توصیه ی عجیبی کردی و امیدوارم منظورت همون یخچال بوده باشه و اشتباه لپی باشه
@davoudmaleklou3073
@davoudmaleklou3073 6 ай бұрын
مرسی عالی بود❤
@shahruodfood
@shahruodfood 2 жыл бұрын
نکته چی شد .یادت رفت
@tiitiish5171
@tiitiish5171 2 жыл бұрын
عالی بود مهرداد
@khalidataha3133
@khalidataha3133 Жыл бұрын
ali bod❤️
@badrikhatami
@badrikhatami 2 жыл бұрын
ببخشی بجای نی دستگاه هایی هست که خلا ایجاد میکنه استفاده کن و اموزش هم بدین
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын
بله میدونم ولی نی برای همه قابل استفادست
@shahnazebrahimi3107
@shahnazebrahimi3107 Жыл бұрын
احسنت ,،💜💜💜
@alifarhadi5281
@alifarhadi5281 2 жыл бұрын
اولین کامنت😂 ماشاالله شف
@نسمهر
@نسمهر 2 жыл бұрын
ممنون استاد
@ZanZendegiAzadi_Iran
@ZanZendegiAzadi_Iran Жыл бұрын
Thank you.
@vahidjavanmardi102
@vahidjavanmardi102 2 жыл бұрын
عالی بود عمو
@z.a.6409
@z.a.6409 2 жыл бұрын
عالی مرسی
@aliMohseni-mb1ee
@aliMohseni-mb1ee Жыл бұрын
تشکر !!!
@اتنارنجبران
@اتنارنجبران 2 жыл бұрын
عالیییییی
@Angel___83
@Angel___83 Жыл бұрын
مرسی
@mahboobeesparvarini6582
@mahboobeesparvarini6582 2 жыл бұрын
عالیه
@mzarabi2207
@mzarabi2207 2 жыл бұрын
خسته نباشی
@حسینپسندیده-ب5ك
@حسینپسندیده-ب5ك 2 жыл бұрын
پس ابلیمو چی شد؟ اینطوری که ترش مزه نمیشه.
@khalidataha3133
@khalidataha3133 Жыл бұрын
merc❤️
@maryamhaghighat7645
@maryamhaghighat7645 Жыл бұрын
Perfect
@mehdirahimy269
@mehdirahimy269 2 жыл бұрын
عالی
@00700farid
@00700farid 2 жыл бұрын
Oh
@amirgood8671
@amirgood8671 2 жыл бұрын
bfg
@mm3mosen
@mm3mosen 2 жыл бұрын
عالییییی
@user-pb8ig9qp8b
@user-pb8ig9qp8b Жыл бұрын
سپاس 👨‍👩‍👧‍👦❤️💐
@fgorji1915
@fgorji1915 2 жыл бұрын
ممنون.جونه لاری هم یاد بدین لطفا
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын
آموزشش داخل کانال هست
@nadershadani2854
@nadershadani2854 2 жыл бұрын
عالى مثل هميشه
@НавидМощаги
@НавидМощаги 2 жыл бұрын
کشته و مجروح وزخمی نکات طلایی شما شدم سر آشپزی باشی. موفق باشی و سلامت
@shahinfarhangmehr9304
@shahinfarhangmehr9304 2 жыл бұрын
عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان ممنونم از آموزش 🌺
@IranVillageTale
@IranVillageTale 2 жыл бұрын
دوستان لطفا از منم حمایت کنید🙏❤️ کانال من در مورد زندگی روستایی و پخت غذاهای خوشمزه روستایی🏡🏕
@Es-me8pc
@Es-me8pc 2 жыл бұрын
زدن رب خیلی اشتباهه به جوجه کباب
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын
میشه دلیلشم بگین
@shahinfarhangmehr9304
@shahinfarhangmehr9304 2 жыл бұрын
عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان ممنونم از آموزش 🌺
@IranVillageTale
@IranVillageTale 2 жыл бұрын
دوستان لطفا از منم حمایت کنید🙏❤️ کانال من در مورد زندگی روستایی و پخت غذاهای خوشمزه روستایی🏡🏕
@تتلو-ب6ه
@تتلو-ب6ه 2 жыл бұрын
پسر دایی عزیز
@بهرامنریمانی
@بهرامنریمانی 2 жыл бұрын
Perfect
@شاهینبرزویی
@شاهینبرزویی 2 жыл бұрын
خیلی ممنون استاد از توضیح و تشریح کامل
@ehsan640
@ehsan640 2 жыл бұрын
👌👌👌
@gggogo8671
@gggogo8671 2 жыл бұрын
Perfect
@saba9140
@saba9140 2 жыл бұрын
اگر لیمو بزنم ،ماست نباشد چی میشه آقا مهر داد
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын
ماست نرم و آبدارش میکنه
@saba9140
@saba9140 2 жыл бұрын
@@MehrdadPaz1 من فقط با همان مایونز ولیمو،دفعه بعد ماست هم امتحان کنم تشکر
@syjhemytary5453
@syjhemytary5453 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻
@manoushshad1470
@manoushshad1470 2 жыл бұрын
👍👍
@parvanehtabatabaei1850
@parvanehtabatabaei1850 2 жыл бұрын
دستتون درد نکنه آقا مهرداد💚🍃
@amirarsalan_82
@amirarsalan_82 3 ай бұрын
🤞👌👏👍
@ehsanzahedi4602
@ehsanzahedi4602 2 жыл бұрын
استاد واقعأ ترکیبه خیلی عالیه هست بنده دقیقأ عین شما انجام میدم بجز پودر آویشن ولی بنده 2 3تا سیر تازه هم بهش اضافه میکنم(رندش میکنم) واقعأ معرکه میشه
@behnoosh5529
@behnoosh5529 5 ай бұрын
❤❤❤
@nazibahman7527
@nazibahman7527 2 жыл бұрын
Thanks a lot chef 👩‍🍳 master
@sahira2525
@sahira2525 2 жыл бұрын
Can you please tell me what you call abishan in English. Thank you 😊
@nadershadani2854
@nadershadani2854 2 жыл бұрын
@@sahira2525 thyme 🌱
@ShirinHoseini-m8s
@ShirinHoseini-m8s 2 ай бұрын
@aminjafari7702
@aminjafari7702 2 жыл бұрын
فوق العاده بود ممنون
@leilagoodarzi7656
@leilagoodarzi7656 2 жыл бұрын
💯
@fatemehchegeni5033
@fatemehchegeni5033 2 жыл бұрын
سپاس از توضیحات جامع و کامل شما ...عالی 👌👌👌
@سیدکاظمرستگارنیا
@سیدکاظمرستگارنیا 2 жыл бұрын
✋👌👌👍👍🤗❤️❤️💌🌷🌷😘🍗💞💕🤲👉
@chefcookjoodi5988
@chefcookjoodi5988 2 жыл бұрын
بسيار عالى اقا مهرداد افرين 👏👏👏👏
@mattpashaie2936
@mattpashaie2936 2 жыл бұрын
Merci chef
@fanamirtataloo7016
@fanamirtataloo7016 2 жыл бұрын
عالیییییییییی بود❤
@rahimehhosseini737
@rahimehhosseini737 Жыл бұрын
مست چیه؟؟؟
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
حالتی غیر عادی همراه با سرخوشی
@mt1828
@mt1828 2 жыл бұрын
سلام. مهرداد جان، تحصیلات شما در زمینه آشپزی هست یا علاقه و تجربه شما باعث به وجود آمدن این مسیر شده؟
@faridehmr7124
@faridehmr7124 2 жыл бұрын
ممنون از اموزشتون 🙏🏼🌹
@s.m.s8425
@s.m.s8425 2 жыл бұрын
استاد ما پودر آویشن زدیم مزه دمنوش گرفت افتضاح شد🤦‍♂️
@user_A.N.N.I.e
@user_A.N.N.I.e Жыл бұрын
مرسی❤
@MehrdadPaz1
@MehrdadPaz1 Жыл бұрын
ممنون از شما
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,1 МЛН
Minecraft Creeper Family is back! #minecraft #funny #memes
00:26
Офицер, я всё объясню
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 5 МЛН
جوجه کباب استرالیا اینجوریه javad javadi
13:40
Chef Javad Javadi
Рет қаралды 25 М.
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,1 МЛН