怒涛の厨房【営業風景】料理が提供されるまでの立ち回りに密着

前回の仕込み風景に引き続き、ファビオの営業厨房風景です👨‍🍳
新製品の燻製オリーブオイル(フィンカラバルカ)のお披露目試食会の料理を担当させて頂き、せっかくなのでその試食コース料理(4品)の営業風景を動画にしました。最近なかなか無い機会なので楽しんで頂けたら嬉しいです！
【前回の仕込み風景動画はコチラ】
• 厨房密着【仕込み風景】コース料理の細かな仕込...
厨房密着【仕込み風景】コース料理の細かな仕込み編〈のんびり見る動画〉
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◆ 本日のおすすめ食材◆
ICONO アイコノ(EXオリーブオイル)
amzn.to/3oJBYfJ
レオナルディ社 REALE 5年熟成 ハート型(バルサミコ )
amzn.to/3zIJBoo
デルフィーノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ(魚醤)
amzn.to/3oYYHCW
フィンカラバルカ(燻製オリーブオイル)
amzn.to/3sWjKYJ
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協力：株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス様
meisterwerk.co.jp
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