Növényi táplálkozási alapok : SZÓJA

Látogassatok el az új weboldalamra: www.franciskacsaszar.com
Sziasztok,
egy nagyon sokat kért videó amiben végre megválaszolom a sok szójával kapcsolatos kérdést. Próbáltam a legfontosabb dolgokat összeszedni de ha valami még kimaradt volna akkor a videó alatt feltehetitek a kérdéseiteket.
Kövessetek Instagramon is : csaszarfranciska

[@Regiii3]

Köszi ,most nagyon foglalkoztatott ez a "szója kérdés" tényleg jól összefoglaltad!

[@jocakenyeres5298]

Ez nagyon egyszerű. Aki szerint a szója biztonságos, egye nyugodtan, aki szerint problémás, ne egye. (Én személy szerint eleget olvastam róla ahhoz, hogy semmilyen formában se fogyasszam.)

Pontosan, ezért is mondtam hogy senkinek nem kell enni szóját aki nem szeretne hiszen annyi sok remek alternatíva van, ez mindenkinek személyes döntés :)

[@horvathlg]

Akkor bolti húst sem eszel?

@@horvathlg semmilyen húst nem fogyasztok hiszen növényi alapon táplálkozom. Fanni

[@horvathlg]

​@ Nem neked írtam a kérdést, hanem joca kenyeresnek, mert ahogy a videóban is elhangzik a szójatermés nagy részét takarmánynak használják.

[@enikohorvath5188]

Gyönyörű vagy

[@juliacsonka6083]

Régóta vártam én is ezt a videód.. tényleg minden szójával kapcsolatos felvetést összeszedtél, de szerintem sok érved jobb, ha nem veszi mindenki kp-nek. Pl. hogy a távolkeleti nők a szójának köszönhetik, hogy nem ismerik a mellrákot. Ezt rengeteg kutatás alapján a jódnak köszönhetik, amit a magas hal+egyéb tengeri dolgok fogyasztásából nyernek.. Európában és Amerikában pedig súlyos jódhiány van. Amire a konyhasó közel sem támogató megoldás, mivel aki jódot használ bármilyen formában, tudja, mennyire gyorsan elpárolog. A "jódozott só" mire az asztalunkra kerül, 0 a jódtartalma. Lugol oldattal vagy iHerbes iodorral lehet jól pótolni. És nem kis mennyiségben.. Ebben a témában ajánlanám a Gyógyító jód c. könyvet vagy az itthoni "jódpótlás tudományos alapokon" nevű facebook csoportot, vagy az amerikai Dr. David Brownstein követését és a 22 ezres "iodine workshop" szintén fb csoportot... Ezt csak azért írtam le, mert segítő szándékkal csináltok mindent, és ebben az esetben szerintem fontos volna a jóddal kapcsolatban hitelesebb infókat közölni.

Kedves Júlia. Köszönöm szépen a visszajelzést és a jóddal kapcsolatos információt. Természetes ahogy más videóimat sem, ezt sem kell senkinek kézpénznek venni, mindenki annyit "visz magával" belőle amennyit szeretne. Én a mostani legjobb tudásom szerint állítottam össze ezt a videót, elsősorban átlag embereknek és mindenki arra bátorítok ,hogy olvasson utána, tájékozódjon és utána döntsön ,hogy mivel ért egyet vagy mivel nem. Logikusan hangzik az ázsai nőknél a magas jódfogyasztás pozitít hatása. Szerintem semmi sem fehér vagy fekete, ezek komplex dolgok és valószínűleg nem csak egy-egy faktor játszik szerepet például a mellráknál. A könyveket mindenképpen meg fogom nézni.Ez a videó most nem a jódról szólt és még a szójáról is rengeteg dolgot el lehetne mondani, de nem fér bele minden egyetlen videóba. Viszont utána nézek amit írtál és esetleg csinálok a jódról is egy külön videót. Köszönöm, Fanni

[@Ragabesz]

Nagyon örülök ennek a videónak, köszönöm szépen!

[@evareuenzehn6145]

Köszönet a videóért! A kislányom hét éves, és az Alpro natur szója joghurtját napi szinten eszi, kb. 100-150g-t naponta. Szerinted ez még a moderát kategóriába tartozik? Nagyon szereti, és mivel amúgy is viszonylag kevés fehérjeforrást eszik szívesen, ezért eddig hagytam neki. Szerinted jobb lenne valamennyire azért csökkenteni, vagy ne aggódjak?

Kedves Éva, szerintem ez még abszolút a moderált kategóriába tartozik főleg ha más szója terméket nem fogyaszt, amire visznont figyelnék ,hogy a cukrozatlan alpro joghurt legyen. Ettől függetlenül azért még kísérletezhettek más növényi joghurttal is hátha más is megtetszik neki :)

[@evareuenzehn6145]

Nagyon köszönöm - sajnos az állagot semmi mas marka nem talalja el ennyire tökéletesen, és mivel b12-t es calciumot is raknak bele, ezért annak ellenére vesszük ezt, hogy nem bio-szója. A fél literes teljesen natur Alpro egy fônyeremény. Köszi a választ!

[@erzsebetszabob.9493]

Szia ! Én kb 3-hónapja lettem vegán, és pajzsmirigy alulműködésem van, A kérdésem hogy eddig ettem tofut, de most kicsit meg inogtam , nem szeretném ha a hormonháztartásom még jobban felborulna, Jó vegánnak lenni, de én úgy érzem nem könnyű, sokszor nem tudom mit egyek,

Kedves Erzsébet. Ahogy a videóban is mondtam moderált mennyiségben nincs mitől félned, de természetesen ezt neked kell tudnod ,hogy pontosan milyen probléma van a pajzsmirigyeddel, szedsz e rá gyügyszer stb. Tudom ,hogy az elején nehéz és az embernek mindig gondolkozni kell ,hogy mit egyen de az interneten már annyi jó kis recept található, csak kicsit kísérleteznie kell az embernek. A csatornánkon is már rengetek étel elkészítését mutattuk, nézz körül itt is :)

[@hannanagy7291]

Szia! A szárított szójagranulátom/szójakocka hogyan készíthető? (hulladékmentesség miatt, szárított szójababból) Esetleg ehhez videót tudsz készíteni?

fu jó kérdés, nem tudom, hogy otthoni körülmények között el lehet-e készíteni szójababból.

[@ferencnadj8512]

Szia. Ha csak be áztatom és utánna megfözöm úgy fogyasztható? Nem kell belőle készíteni mást?

[@Biofiona]

Szia! Megtennéd, hogy elérhetové teszed azokat a tudomanyos forrasokat, amelyek alapjan a videod osszeallitottad? Biologus vagyok és szivesen elolvasnam a publikaciokat, amelyekre hivatkozol. Elore is koszi! (ha nem konkrét publikaciobol vetted az infokat, hanem pl. weboldalakrol, a linkek is teljesen jok) :)

Szia. Természetesen, talán a legjobb lenne ha megadnál egy email címet és oda elküldöm a forrásokat.

[@zsofiaszabo5383]

Szintén érdekel. Szerintem nyilvánossá is lehet tenni a leírásban.