На скорую руку. МЯСНОЙ ПИРОГ (УЛИТКА). Когда быстро и вкусно хочется поесть.

Вкусно покушать, хочется всегда. Но заморачиваться на готовку, ну мягко скажем не хочется. Этот простой рецепт из фарша и готового слоеного теста, на скорую руку, просто находка. Получите быстро и без особых усилий, хрустящий, вкусный и очень сытный мясной пирог УЛИТКА. Готовится на раз, два, и вся семья довольна.А главное решен самый болезненный вопрос, что приготовить на ужин или на обед. Ждем ваших впечатлений.
Ингредиенты:
• Слоенное тесто - 1 кг.
• Фарш (любой) - 600 гр.
• Лук - 1 шт.
• Кинза (петрушка) - по вкусу
• Сванская соль (любые специи по вкусу) - 1 ст.л.
• Растительное масло-1 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Кунжут
НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ
/ @МыСтрижевские.Жизньэт...
Заходите в наши группы, будем очень рады новым друзьям в нашем уютном камбузе.
ИНСТАГРАМ
/ alexstrijevski
Страничка в facebook www.facebook.c...
"ЦИМЕС" КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ ВКУСНЯТИНКУ - / 393947377774346
КУХНИ МИРА-"РАДУГА ВКУСОВ" - / 552649298450635
группа в Одноклассниках ok.ru/vkus...
ПЛЭЙ ЛИСТЫ:
Итальянская кухня
• Итальянская кухня
Мясные блюда и закуски
• Мясные блюда и закуски
Кавказская кухня
• Кавказская кухня
Супы
• Супы.
Блюда из мяса птицы
• Блюда из мяса птицы.
Быстрый обед или ужин за пол часа.
• Быстрый обед или ужин ...
Легкий и быстрый завтрак
• Легкий и быстрый завтрак

[@marisha9319]

Под такой шикарный пирог,нужно звать гостей! Спасибо!

[@ОксанаЛипокурова]

Большое спасибо за такой простой и в тоже время оригинальный, и как всегда вкусный рецепт. Будьте благословенны Богом.

[@tasty_and_point]

Большое спасибо за такие теплые слова и пожелания. Удачи вам! 🌹

[@Первоклассница-б2ц]

Что сказать ! Как всегда здорово и вкусно !!!!¡Спасибо за труд!

[@АккаунтАккаунт-к8ч]

Быстро,аккуратно,без лишней болтовни.Хозяйка-супер👍🏼👍🏼Спасибо.

[@Ветерперемен-ж4ж]

Испек я пирог по вашему рецепту. Взял точно такое же по форме тесто слоенное бездрожевое как у вас (многие пишут:" а у нас тесто в продаже то квадратами , то кругами, то треугольниками",,. , но я взял точно , как в ролике 1 кг). Положил в тесто как в рецепте 600 г фарша , только без кинзы и орехов, и даже без этих ингредиентов начинки оказалось больше, чем нужно для теста в 1 кг, еле защипал колбаски. Сформировал улитку и в духовку по рецепту. Через 40 минут вытащил, сделал ложечкой дырочку в пироге, чтоб проверить мясо, мясо оказалось сыроватым, вернул пирог дальше в духовку еще на 30 минут и добавил t° до 200°С. В итоге пирог оказался ароматным, красивым, румяным, но..... Есть большое НО , - тесто внутри пирога пропиталось соком из мяса, стало мокрым (не сырым) и тяжелым и потеряло свою слоённость. Пирог мы съели, всё таки мясо есть мясо и оно вкусное, но особого восхищения как в комментах под роликом пирог не вызвал, хотя есть можно. Вобщем, такой пирог готовить можно, толко для начинки фарш лучше пожарить на сковороде пока лишняя жидкость совсем не выпарится.

[@ТаранаМустафаева-д6й]

вот поэтому надо начинку жарить заранее. все мясные пироги пекутся с готовым фаршем,а не сырым

[@ТатьянаЛеонова-ж3ю]

У меня вообще не получился((( Тесто жесткое, почему то не слоёное и на вкус не то, разочарование(((

[@אמיליהיורקובסקי]

Совершено верно. Если фарш сырой то он получается какой то сбитый, а если поджареный то приятный рыхленкий

[@jpFr7kfdt1grsmo3]

@@ТатьянаЛеонова-ж3ю Если тесто жёсткое и не слоёное, то скорее всего оно просроченное. К сожалению довольно часто можно купить такое в суперфарме.

[@ВладСолдатенков-п4с]

Бысто, коротко, понятно! Обожаю такие информативные видео без лишней болтовни)

[@ТатьянаВолчан-ж2ж]

Спасибо вам, все перепробую, такая вкуснятина у вас !

[@СветХали]

Боже мой! Как же я по вам соскучилась!!! Обожаю ваш канал и очень много готовлю по этим рецептам. Постоянно захожу в надежде, что, а вдруг вы в эфире! Ооочень жду... ❤

[@מאדיהשנבוב]

Вы,такая добрая и доброжелательная женщина,всегда с хорошими пожелания.Спасибо вам и того же желаю я вам.А пирог отличный.👍👍👍

[@tasty_and_point]

Большое спасибо.

[@ЕленаГорковенко-х5у]

Ребята) огромное спасибо!!! Получилась огромная улиточка, вкусно, сочно, аппетитно😎

[@tasty_and_point]

Супер, мы рады что понравилось.🌹

[@elenabeckmann2541]

Вика, это просто чудо что за рецепт! Какая Вы умница! Спасибо, буду готовить обязательно

[@tasty_and_point]

Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.

[@irinaziyadinova8352]

Спасибо Вам 😋просто и без болтовни ! Как всегда быстро и вкусно 🤤 💝Мир Вашему дому 🏡❤️♥️❤️

[@ШвидкоСмачнотаБюджетно]

Какой аппетитный пирог, обязательно попробую приготовить.

[@ТатьянаБуркут-ю6е]

Здравствуйте. Очень жаль, что только сегодня наткнулась на Ваш канал. Искала рецепт полезного кисломолочного супа. Я приблизительно знала, как его готовить, но просто хотела узнать, какую, точно крупу нужно ложить. Спасибо Вам. Всё очень просто. Теперь обязательно буду следить за Вашим каналом. Может узнаю, что то новое. Я всегда люблю новшество. Узнаю, а потом экспериментирую

[@ленаманасян-е7й]

Спасибо огромное за рецепт. Приговорила, всем понравилось. Вкуснятина 🤤

[@tasty_and_point]

Замечательно, мы очень рады.

[@ГульбахорАхмедова-в6х]

Здорово, что заглянула на вашу страничку, буду рекламировать Вас. Всё Ваши работы мне очень по вкусу, все новое, современное. Вы тот, кого я искала. Спасибо за позитив!

[@tasty_and_point]

И вам спасибо большое.Что написали.Это самая большая благодарность для нас. Готовьте на здоровье. Очень будем ждать ваших впечатлений. Спасибо за настроение и стимул, который вы нам дали. Значит не зря мы все это начали. Здоровья вам и удачи.

[@irens.4155]

Вика, спасибо! Нашла свой рецепт из этого теста на- ,, несладко"😋😋💕🌼👍 Вы ж сокровище наше, вашего мужа тоже 😊😘

[@tasty_and_point]

Большое спасибо, Ирен. Мне очень приятно это слышать. Готовьте на здоровье.

[@НаташаПлатонова-с3ц]

Здравствуйте Вика и Алекс, хочу вас Вика похвалить как у вас всё здорово получается. Вы и правда людей заряжает позитива. Всего вам хорошего.

[@ZvezdaMagiiTaro]

Здравствуйте! Готовить по Вашим рецептам это кайф. Благодарю. Будьте счастливы!

[@tasty_and_point]

Спасибо вам большое за ваши комментарии. Всегда приятно их читать . Невероятный стимул и настроение.Еще раз спасибо что вы с нами.И вам мы желаем всех, всех, всех, благ и исполнения самых заветный желаний.

[@NataliaLev7]

Супер

[@МаринаТисленко-й8т]

Спасибо за рецепт,будем пробовать.Спасибо что вы с нами,вообще все класс.

[@tasty_and_point]

Большое спасибо.

[@אמיליהיורקובסקי]

Пирог классный, обязательно приготовлю. Спасибо за простой рецепт.

[@СветланаАкуева-у8й]

Доброе утро с оппетитом готовите просто класс мне очень нравится,и я стараюсьготовить спасибо большое дай бог вам здоровья и удачи

[@tasty_and_point]

И вам спасибо большое.Что написали.Это самая большая благодарность для нас. Готовьте на здоровье. Очень будем ждать ваших впечатлений. Спасибо за настроение и стимул, который вы нам дали. Значит не зря мы все это начали. И вам здоровья, удачи и всего самого наилучшего.

[@ЯшагульКучукХусейнова-р3е]

Молодцы супер! Спасибо Вам.

[@ЛюдмилаЯковлева-п5к]

Шикарный пирог! Соблазнила,Вика! 👍😂

[@nazup4439]

Обалденный рецепт! Так все понятно, спасибо

[@РозаГалымжанова-б1н]

Мне очень нравяться ваши рецепты, за то что они быстро готовяться и очень вкусные. Попробую приготовить ваш пирог, выглядет красиво и вкусно! 🤤🤤 удачи вам и вашему каналу😊😊😊

[@tasty_and_point]

И вам спасибо большое. что написали, замечательно что понравилось. Готовьте на здоровье

[@РозаГалымжанова-б1н]

@@tasty_and_point не ожидала, что вы ответите не комментарий. Спасибо большое что уделили время и написали. Очень приятно, что вы отвечаете своим подписчикам😊😊😊❤❤❤ здоровья вам

[@АнатолийРыженков-ь2у]

Большое спасибо! Простой и замечательный рецепт. Подписался на ваш канал, завтра же утром бегу в магазин за грудкой. Всего вам самого наилучшего. С уважением - Анатолий Рыженков.

[@ЕлизаветаСидякова-к5г]

Потрясающе 🎉 спасибо, так легко и без заморочек

[@хадишка6351]

Класс

[@ЕленаЧерепахина-г2с]

Суперрррр!!!Благодарю!!!!🙂🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹

[@tanyakalina7032]

Маникюр, как всегда СУПЕР!!!!

[@tasty_and_point]

Спасибо, Танечка.

[@marinah-s1568]

С меня лайк и подписка. Спасибо за обалденный рецепт. ✌👍🥰🌹

[@jpFr7kfdt1grsmo3]

Вика, спасибо за оригинальный рецепт, сразу подписалась и поставила "лайк". Под этим видео вы обещали рассказать как готовите сванскую соль. Просмотрела все ваши ролики, но нужного рецепта так и не нашла. Может быть его ещё нет, или я не там искала? Подскажите, пожалуйста, если сейчас есть такая возможность. Здоровья вам, сил, терпения и выдержки в это непростое время. ✌🌹

[@АннаКулешова-ь1й]

Какая вкуснятина! Так быстро и просто. Вы настоящая хозяйка))

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@BKyhnya]

Супер 👏🏻 👍🏻👍🏻👍🏻

[@ВикторСидорин-я8й]

Ну вы молодцы, позитивные, приятно вас посмотреть. Удачи вам

[@tasty_and_point]

Спасибо большое, Виктор.

[@אמיליהיורקובסקי]

Добрый день Вика, я хочу сделать такой пирог, но на 600гр мясного фарша всего остального одна ложка с верхом сванской соли наверное много. Там же острый красный перец или в вашей соли его нет?

[@izakhoperia3941]

Если обжарить лук на сливочном масле, затем фарш, черный перец и орехи,будет ещё веуснне

[@לאנהרביבו]

Какая прелесть,что я нашла ваш канал все так вкусно!!! А как делать саванскую соль дома? Я не нашла у вас рецепта

[@ЛарисаОрловская-л3к]

Заинтересовалась, на днях попробую приготовить. Спасибо.

[@ЕвгенияГранде-ц8п]

То что я искала, пошла готовить

[@natalinarushkina3325]

Спасибо! Сейчас выпекаю улитку! Все получилось!

[@olgadavis913]

О, Боже… зачем я Вас встретила😖 Подписка 100% ❤❤❤

[@эмилиягалимова-п5й]

Да, просто, вкусно и оригинально.

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@СветланаЕлисеева-у1е4з]

Просто супер!!!! Благодарю 👍

[@ИринаАнатольевна-э3с]

Оооочень вкусно! Лайк! Репост!

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@ю.кру]

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. А тесто слоёное дрожжевое?

[@ОлегКалинин-й2е]

Большое спасибо!

[@ВалентинаЛеонидовна-и5ф]

Спасибо Вам! 👍👍👍👍👍🌹

[@taliata16]

Вау. Легко и вкусно! Все понятно и быстро 👏👏👏 Подписалась!

[@ГалинаИунина-ъ7х]

Спасибо ,будем готовить.

[@gotovimsami996]

Супер улиточка 😋👏👍

[@Бальза]

А рецепт сванской соли дадите?Улитка,как и всё роскошная!!!!

[@tasty_and_point]

Обязательно.

[@ТатьянаКаменец-я7ш]

Виктория спасибо за идею,и конечно подписка.

[@kristinayer9350]

Очень вкусно, спасибо за рецепт

[@ВалентинаПросфиредникова]

Спасибо за вкусный и быстрый рулет😅😅😅😅😅

[@sof__ia]

Спасибо за рецепт!

[@tanyakalina7032]

Привет, Вика и Алекс! Сегодня сделали просто шедьофор! Так вкусно въйглядит! Немножко похож на наша баница. Я не знаю а могу ли я сделат из лаваша? Въй знаете у нас очен хароший лаваш. Спосибо вам болшое, дорогие мои! Здаровая вам удачи и счастие

[@tasty_and_point]

Ваша баница это что то особенное. Обязательно и до нее дойдем. Если его готовить из лаваша, то нужна будет какая то заливка, например как в этом нашем рецепте kzbin.info/www/bejne/j2TLc2xslKpsY6M

[@АнатолийРыженков-ь2у]

Кстати - про пирог. Показал видео супруге, очень понравился - обещала приготовить.

[@Светлана-ы5с3о]

Я думаю что можно и с творогом приготовить

[@zuhrakadirova7987]

Здравствуйте мне очень понравилось.но как приготовить именно точно такое тесто?

[@Laszlovik]

Интересно... Другой способ обращения со солёным тестом. Обычно делаем из него хачапури или двумя частями закрытым пирогом. "Улитка" похожа на турецкий пирог Бёрек. Великолепно! Спасибо большое!!✌

[@tasty_and_point]

Вы абсолютно правы. Это и есть наша интерпретация турецкого Бёрека.

[@матлюбарахматова-ш2у]

Просто класс

[@tasty_and_point]

Спасибо 🌹

[@lanalana8688]

Спасибо, очень интересный рецепт. Ещё очень интересно как приготовить сванскую соль.

[@tasty_and_point]

Спасибо большое. В ближайшее время обязательно будет.

[@ig5952]

Klasniy reseptik pakazali spasibo vam abezatelna.prigatovlu spasibo pust u vas ruchki ne boleyut

[@tasty_and_point]

Спасибо большое.

[@ig5952]

@@tasty_and_point 👌🤗🌹⚘🌷

[@ЗакировНуриислам]

Добрый день! Спасибо большое за рецептик! Очень красиво! Нямь нямь. Маме покажу ваш рецепт пирога. Надеюсь вместе испекем на ужин😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😜😜😜😜😜😜😃😚😚😚😚😚😚😚 Удачи вам и вашему каналу!!!!!!!! Привет из солнечного Узбекистана!!!!!!

[@tasty_and_point]

Большое спасибо. 🌹

[@olgamarkelova6484]

Пирог как пирог

[@Светлана-ы5с3о]

Я думаю фарш лучше предварительно потушить, чтобы он был уже готовый, потому что тесто выпекается очень быстро, у меня минут 15,20

[@ludvik005]

Да,сначала тушу с луком,можно и с грибами,а потом уже кручу улитку

[@Анна-м5л3я]

Здравствуйте скажите пожалуйста а если тесто будет дрожжевое?

[@kazakhmotivation]

Машааллаһ

[@ВикторияШварцман-ю4ч]

А какой фирмы тесто?

[@Елена-ч6з5х]

Вика, спасибо за рецепт! Расскажите, пожалуйста, как вы готовите сванскую соль?

[@tasty_and_point]

Обязательно запишем. Тем более что мы часто ее используем в рецептах. Очень рады, что вам нравится, и вы с нами. Здоровья вам и большой удачи

[@Елена-ч6з5х]

@@tasty_and_point, буду ждать. Спасибо! И вы примите от меня наилучшие пожелания!

[@ВикторияШварцман-ю4ч]

Как всегда великолепно и просто. Скажите пожалуйста,это просто слоёное тесто или фило,турки? Ответьте пожалуйста,очень хочется приготовить.

[@tasty_and_point]

Да, это простое слоенное тесто. Я люблю фирмы шахаф, но это не принципиально с другими тоже хорошо получается. בצק עלים מרודד שחף

[@ВикторияШварцман-ю4ч]

@@tasty_and_point Спасибо вам большое,вы классные!

[@tatyanakolesnikova3777]

А что если готовое тесто с магазина, в рулет не закатано? Самой как его сделать так?

[@ИринаКосырева-б6э]

Здорово

[@irinaeckert5174]

Добрый день! Приготовила по вашему рецепту пирог, ну ооооочень вкусно и быстро, как и все ваши рецепты. Очень рада, что вышла на ваш канал и подписалась. Рассказала знакомым многие подписались и все очень довольны. Удачи вам.

[@tasty_and_point]

Спасибо большое что написали. Хорошего дня вам и удачи.

[@Виктория-ю8ю]

Вика подскажите, какая длина куска теста ? У нас продаётся квадратами и его всегда нужно раскатывать. Спасибо

[@tasty_and_point]

Длину не замеряла. У нас тесто продается такими рулонами 1 кг. Если использовать квадраты, то их просто раскатать до нужной толщины, нарезать на полоски и соединить их до того как выкладывать начинку.

[@mikusalmurbekova1011]

здравствуйте ! Тесто дрожевое ?

[@melaheteliyeva5139]

Super

[@Angel.Pravdu]

Уже фарш готов😁 тесто размораживается. Сегодня будет вкусный и калорийный ужин😁

[@ТатьянаВасилова-ц1х]

Вика пироги во👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌

[@ПолинаВеселова-х4б]

Мне показалось , что пирог не пропекся

[@kamolamazgarova9364]

👍👍👍!!!

[@LuchSvet606]

У нас такого рулонного теста нет

[@ИринаКатрычко]

👍👍

[@АружанЖагипар]

Жаль что не показываете рецепт теста(

[@СветланаКамаганцева-о8ж]

Тесто какое? Дрожжевое или нет?

[@jem5263]

Бездрожжевое.

[@dilberuzun1216]

👍👍👍👍👍👍👌👌🌹🌹🇹🇷🇹🇷

[@ИринаОмарова-я9б]

😄

[@ВалентинаПевнева-д1д]

Ни хрена себе на скорую руку?

[@saharochek9717]

У меня тесто внутри осталось сырым😒

[@ЛюбовьДиляева]

Слово "слоёное" пишется с одной "н".

[@galina6438]

девочка беленькая чья она

[@tasty_and_point]

Наша

[@ТаранаМустафаева-д6й]

сырой фарш никогда не положу, это невкусно. всегда заранее обжариваю мясо