НА СВОЕМ МЕСТЕ. Олег Репин

Друзья! Приветствую вас шестым выпуском проекта “На своем месте”. В гостях у меня один из первых энологов новой волны в крымском виноделии Олег Репин. Время на беседу было максимально ограничено, но с Олегом можно было бы общаться часами, не замечая хода времени.
Печатая анонс к этому выпуску, подумал, что по проекту “На своем месте” можно составлять учебник истории российского виноделия! Знаю, что не скромно, но есть ли моя вина в том, что мои гости настолько значимые персоны в винной сфере?)
В этом выпуске вы узнаете:
- Как Олег Репин пришел к работе винодела
- Про молодого и амбициозного винодела Ксению Репину
- Почему Алексей сравнил Олега Репина с Фаногорией
- Можно ли стать виноделом не имея профильного образования
Навигация по интервью:
00:28 Слепая дегустация “особенного” для гостя вина
03:20 Раскрытие секретного вина
04:03 Кем Олег Репин был “до вина”
05:15 работа механиком на Совхозе имени Софьи Перовской
05:40 Переход от работы механиком к виноделию
06:40 Момент, когда Олег создал свое первое вино
07:40 Первое вино “Олеготе”
08:48 Развитие в подходе к виноделию
10:25 Было ли все идеально с самого начал
12:13 Какие планы на развитие
14:19 На какие сорта Олег Репин делает ставку
15:45 Про дочь Олега Репина - продолжение династии виноделов
17:55 Начало нового направления - игристые вина
19:41 Останется ли Олег Репин в текущих проектах, помимо своего бренда
21:10 Мотивация к тому, чтобы стать виноделом
23:44 Винодел не должен завершаться на винодельне
Так как мой KZbin только запустился, я очень нуждаюсь в вашей поддержке! Безмерно буду благодарен подпискам, пальцам, поднятым вверх, репостам, упоминаниям и обратной связи.
Всех обнял, ваш Алексей Соловьев!

[@irabel9845]

Спасибо за чудесное интервью!

[@igor37666]

круто

[@ВладимирРогожников-я9щ]

Замечательный винодел! Наслаждаемся прекрасным вином от Олега Репина не первый год!

[@user-ry2bs9lb3j]

Олеготэ)

[@alexand909]

спасибо за интеревью. Приятно послушать Олега Репина. Умный, грамотный человек (по крайней мере такое складывается впечатление). Рубиновый магарача буду ждать с нетерпением P.s. жаль по боковым камерам вышел рассинхрон со звуком

[@olegpetrenko153]

Спасибо за интервью👍 Это с чем так сделали купаж вина Мальбек что вкус граната было не узнать?